셀러리

채식 위주의 식단을 따르거나 유제품이 들어가지 않은 맛있는 요리를 찾고 있다면, 이 크리미 파스타 샐러드가 완벽한 선택입니다. 피크닉이나 평일 저녁 식사로도 제격이죠. 파스타 샐러드의 핵심 재료는 그대로 담았습니다. 더 읽어보기

전채 요리나 수프용으로 셀러리 줄기를 샀다면, 부드러운 겉잎을 버리지 마세요. 이 크리미한 파스타 샐러드에 넣어 보세요. 랜치 드레싱, 당근, 셀러리는 어떤 상황에서도 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

• 연료 보급
• 국수 샐러드

쌀국수, 볶은 브로콜리, 셀러리, 오이, 신선한 민트를 넣고 아시아풍 드레싱으로 버무린 이 태국식 볼처럼, 조화로운 색감의 볼 요리를 만들어 보세요. 더 읽어보기

이 저칼로리, 포만감 좋고 건강한 브로콜리 수프는 크림을 넣지 않아도 놀라울 정도로 부드럽고 크리미합니다. 벨벳처럼 부드러운 질감은 노란 감자와 고소한 풍미를 더하는 영양 효모에서 나옵니다. 더 읽어보기

이 레시피에서 레이첼 레이는 두 가지 인기 있는 미국 요리인 팟파이와 차우더를 결합했습니다. 감자, 튀긴 베이컨, 옥수수, 그리고 진짜 게살이 들어간 걸쭉하고 크리미한 스튜를 황금빛 뚜껑이 덮인 깊은 그릇에 담아냅니다. 더 읽어보기

• 샐러드
• 샐러드용 삶은 닭고기

이 샐러드의 주재료는 풍미 있는 육수에 삶은 닭가슴살입니다. 이 조리법 덕분에 닭가슴살이 매우 부드럽고 촉촉해집니다. 닭가슴살을 작은 조각으로 잘라 셀러리, 샬롯, 신선한 허브와 함께 버무려 주세요. 더 읽어보기

이 라자냐를 가장 맛있게 만드는 비결은 바로 진한 고기 소스입니다. 소스의 풍미와 향이 제대로 우러나오도록 몇 시간 동안 푹 끓여야 합니다. 치즈 층에는 리코타 치즈 외에도 고소한 풍미를 더하는 파르메산 치즈가 들어갑니다. 이 치즈는 마늘의 강한 맛을 부드럽게 해주고... 더 읽어보기

이 음료 레시피는 남아프리카 분위기를 풍기는 미국식 바이자 창의적인 칵테일로 유명한 빌통(Biltong)에서 제공했습니다. 셀러리 사워는 파인애플 향을 입힌 진, 셀러리 시럽, 그리고 시트러스 바닐라 리큐어를 사용합니다. 더 읽어보기

시칠리아식 카포나타는 가지를 토마토, 양파, 셀러리, 케이퍼와 함께 끓여 만든 간단한 야채 스튜입니다. 이 레시피에서는 꿀과 와인 식초를 사용하여 달콤하면서도 새콤한 풍미를 더해 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기

• 돼지고기 조림
• 고추를 넣은 양파 절임
• 빨간 피클

진하고 푸짐한 멕시코식 스튜인 포솔레는 쌀쌀한 겨울날 몸을 따뜻하게 해주는 완벽한 요리로, 매콤한 향이 기분을 좋게 해줍니다. 포솔레는 돼지 어깨살을 푹 끓여 만드는데, 어깨살은 미리 구워둘 수 있습니다. 잘게 찢은 고기의 절반은... 더 읽어보기

팬에 구운 송어 필레는 매콤한 케일과 붉은 강낭콩을 곁들여 제공됩니다. 튀기기 전에 생선에 케이준 시즈닝과 흑설탕을 섞은 양념을 발라주면 송어에 새콤달콤하고 캐러멜화된 겉면이 생깁니다. 튀기는 방법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

미국에서는 추수감사절에 칠면조와 함께 스터핑을 먹는 것이 전통이지만, 어떤 명절에도 잘 어울리는 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 스터핑은 칠면조와 따로 구워 만들기 때문에 훨씬 더 많은 양을 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 더 읽어보기

밤과 판체타를 넣은 치아바타 속은 추수감사절에 칠면조와 함께 제공되는 전통적인 빵 속을 색다르게 변형한 것입니다. 투박한 치아바타 빵 조각에 구운 판체타와 채소를 섞고, 밤과 소금에 절인 판체타를 넣어 만듭니다. 더 읽어보기

매콤하게 튀긴 소시지, 향긋한 허브, 호두, 말린 크랜베리, 다진 양파와 셀러리를 넣은 옥수수빵 속을 만들어 명절 칠면조 요리에 곁들여 보세요. 모든 재료가 서로 아름다운 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

이 요리는 전통적으로 명절 칠면조 요리에 곁들여 먹는 음식이지만, "스터핑"이라는 단어와는 달리 칠면조와는 별도로 구워냅니다. 스터핑의 주재료는 깍둑썰기한 빵입니다. 오븐에서 충분히 건조시키지 않으면 스터핑이 질척거리고 맛이 없어집니다. 더 읽어보기

칠면조 한 마리를 통째로 굽는 대신, 가장 살이 많고 맛있는 부위인 가슴살만 오븐에 구워 보세요. 보기에도 근사하지만, 통째로 굽는 것보다 훨씬 시간이 적게 걸리고, 가슴살 한 조각만 사용하면 더 고르게 익습니다. 더 읽어보기

이 맛있고 즙이 많으며 비타민이 풍부한 샐러드는 파슬리, 민트, 딜, 타라곤, 차이브 등 다섯 가지 향긋한 허브와 얇게 썬 셀러리로 구성되어 있습니다. 식탁 위에서 풍미와 향이 폭발하는 듯한 경험을 선사할 거예요! 추천 채소: 더 읽어보기

렌틸콩은 단백질과 필수 비타민 및 미네랄이 풍부하여 든든하고 영양가 높으며 건강한 샐러드의 훌륭한 기본 재료입니다. 이 레시피에는 녹색 렌틸콩이 필요합니다. 녹색 렌틸콩은 너무 익어도 푹신한 식감을 유지하며 맛도 좋습니다. 더 읽어보기

이 샐러드에는 어린 붉은 감자의 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 얇은 껍질에는 샐러드를 더욱 건강하게 만들어주는 필수 미량 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 다만, 솔로 문질러 깨끗이 씻어주세요. 이 샐러드의 생생한 풍미는... 더 읽어보기

팟파이는 크리미한 소스에 푹 담근 푹신한 고기와 바삭한 빵 크러스트를 곁들인 맛있는 팟 로스트입니다. 매일 먹기 좋은 완벽한 위안 음식으로, 몸을 따뜻하게 해주고 기분까지 좋게 해줍니다. 이 채식 레시피에서는 닭고기 대신 버섯을 사용했습니다. 버섯은 또한... 더 읽어보기

이 놀라운 채식 샤와르마는 고기를 좋아하는 사람의 입맛까지 사로잡을 것입니다. 얇게 썬 가을 채소를 따뜻한 향신료와 올리브 오일 혼합물에 재운 후 나무 꼬치에 세로로 꽂아 만듭니다. 더 읽어보기

이 비건 소스는 감칠맛으로 여러분을 매료할 것입니다. 감칠맛은 일본어로 짠맛, 매운맛, 신맛, 단맛과 함께 다섯 번째 맛을 의미합니다. 이러한 감칠맛을 내기 위해 소스에는 아미노산인 글루탐산이 풍부한 채소가 사용되었습니다. 더 읽어보기

이 진하고 푸짐한 채식 수프는 스페인 요리의 생생한 풍미를 담고 있습니다. 훈제 파프리카(피멘톤이라고도 함)는 고기를 좋아하는 사람들도 좋아할 만한 풍부하고 감칠맛 나는 풍미를 더해줍니다. 물은 이 수프의 훌륭한 베이스가 될 수 있습니다. 더 읽어보기

• 미트볼
• 라자냐

이 라자냐는 독특한 식감으로 전통적인 라자냐와 차별화됩니다. 고기 소스 대신 토마토 소스에 미트볼을 넣어 만들기 때문입니다. 이탈리아식 소시지로 만든 미트볼을 진하고 풍부한 토마토 소스에 푹 끓여냅니다. 더 읽어보기

이 맛있고 건강하며 영양가 있는 샌드위치는 완벽한 아침 식사 또는 든든한 점심 간식이 될 수 있습니다. 통조림 정어리를 다진 셀러리, 적양파, 겨자, 레몬즙, 마요네즈와 함께 으깨어 만듭니다. 더 읽어보기

퀴노아는 단백질 함량이 가장 높은 곡물로, 건강을 생각하는 사람들이 (맛도 좋은!) 반찬이나 샐러드에 즐겨 사용합니다. 이 레시피에서는 삶은 퀴노아에 싱싱한 셀러리, 올리브, 적양파, 신선한 허브를 곁들였습니다. 더 읽어보기

토마토와 그린빈을 넣은 파스타 샐러드에 통조림 참치, 앤초비, 올리브, 감자를 추가하세요. 새콤한 비네그레트 드레싱으로 버무리면 빠르고 맛있고 영양가 있는 지중해식 샐러드가 완성됩니다. 더 읽어보기

넓은 파파르델레 파스타 면 위에 돼지고기, 송아지고기, 토마토, 크림으로 만든 진하고 풍부한 라구를 얹었습니다. 볶은 판체타, 표고버섯, 볶은 채소, 향긋한 허브가 라구에 풍미를 더하고, 화이트 와인이 감칠맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

단단한 스펠트 곡물은 튀긴 캐나다산 베이컨, 피망, 토마토, 채소와 환상적인 조화를 이루는 따뜻한 케이준 스타일 샐러드입니다. 자연산 돼지고기와 함께 곁들이기에도 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 더 읽어보기

셀러리 줄기를 방울토마토, 올리브 오일, 타임과 함께 버무린 후, 향이 진해질 때까지 구워냅니다. 구운 호두, 파마산 치즈를 얹고 레몬즙을 살짝 뿌려 완성합니다. - 더 읽어보기

이 샐러드는 클래식 버팔로 윙의 모든 풍미를 담고 있습니다. 버터와 핫소스를 발라 구운 육즙 가득한 닭가슴살, 양상추, 적양파, 셀러리, 당근, 그리고 필수 드레싱으로 만들어졌습니다. 더 읽어보기

신선한 아티초크를 처음 접하시는 분이라면, 이 레시피를 통해 아티초크를 맛있게 조리하는 방법뿐만 아니라, "콘" 모양의 꼭지를 깔끔하게 다듬고 제대로 먹는 방법까지 배우실 수 있습니다. 아티초크는 화이트 와인에 로즈마리, 마늘, 당근, 셀러리를 넣고 졸입니다. 더 읽어보기

향긋한 셀러리와 부드러운 대파(흰색과 연두색 부분만 사용)를 닭고기 육수에 바닐라 추출액을 약간 넣어 끓입니다. 가볍고 달콤하면서도 매콤한 이 요리는 어떤 음식과도 훌륭한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

이 크리미한 차우더는 채소가 듬뿍 들어있습니다. 노란 감자, 크림, 우유가 부드러운 식감을 더해주고, 피망, 셀러리, 양파, 옥수수는 건강에 좋은 식이섬유를 제공합니다. 차우더를 넉넉히 끓여서 1쿼트(약 1리터) 용기에 담아 냉동 보관하세요. 더 읽어보기

돼지 어깨살을 향긋한 맥주 소스에 야채, 타임, 말린 살구를 넣고 고기가 부드러워 뼈에서 쉽게 분리될 때까지 푹 끓입니다. 이 레시피에는 오븐 사용이 가능한 뚜껑이 꼭 맞는 냄비가 필요합니다. 더 읽어보기

이 로스트를 만들기 위해 이나 가튼은 비교적 저렴한 소 어깨살과 목살을 사용하고, 레드 와인, 채소, 향신료, 코냑, 향긋한 허브를 활용하여 명절 식탁에 어울리는 고급스러운 고기 요리로 탈바꿈시킵니다. 더 읽어보기

이 맛있는 수프의 육수는 닭다리살로 만듭니다. 닭 한 마리를 통째로 삶는 것보다 훨씬 간편하고 빠르며, 닭다리살 특유의 진한 풍미 덕분에 맛도 똑같이 훌륭합니다. 두 배 분량으로 만드셔야 할 거예요. 더 읽어보기

이 수프를 만들려면 껍질을 벗긴 통조림 토마토를 사용하면 금방 만들 수 있습니다. 토마토와 함께 셀러리, 당근, 양파도 들어갑니다. 이 채소들은 더욱 풍부하고 복합적인 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

이 콩 수프는 20세기 초부터 미국 상원 식당에서 제공되어 왔지만, 그 인기를 잃지 않고 일반 미국인들의 가정으로까지 퍼져나가 소박한 재료, 풍부한 영양, 든든한 포만감, 따뜻한 맛으로 사랑받고 있습니다. 더 읽어보기

진하고 향긋하며 몸을 따뜻하게 해주는 검은눈콩 수프와 콜라드 그린은 겨울에 제격입니다. 미국 남부의 전통 요리인 이 음식은 새해 첫날 성공과 번영을 상징하며 먹는 것이 일반적입니다. 더 읽어보기

부드러운 닭가슴살이 듬뿍 들어간 이 클래식한 국수는 여름과 겨울에 모두 맛있게 즐길 수 있으며, 특히 날씨가 좋지 않을 때 몸을 따뜻하게 하거나 감기에서 회복할 때 제격입니다. 모든 가정 요리사에게 꼭 필요한 레시피입니다. 비록... 더 읽어보기

미국식 미트 소스는 전통적인 이탈리아식과는 약간 다른데, 더 달콤한 맛과 은은한 단맛이 특징입니다. 다진 소고기 목살을 매콤한 소스에 끓여 만듭니다. 더 읽어보기

• 닭
• 치킨팟파이
• 타임 반죽

닭고기와 채소를 듬뿍 넣고 황금빛 크러스트를 얹은 파이는 기분을 좋게 하고, 집안을 향긋한 냄새로 가득 채우며, 추운 날 마음을 따뜻하게 해주는 대표적인 가정식 요리입니다. 이 레시피에서 리 드럼먼드는 자신의 비법을 공개합니다. 더 읽어보기

닭고기 없이도 클래식한 팟파이의 맛과 식감을 즐겨보세요. 이 레시피는 채식주의자나 금식 중인 분들에게 안성맞춤입니다. 감자, 완두콩, 양파 등 전통적인 팟파이에 들어가는 모든 채소가 포함되어 있습니다. 더 읽어보기

이 고급스러운 일본식 요리는 놀랍도록 간단하게 만들 수 있으면서도 풍미가 가득합니다. 연어 필레를 아시아 향신료와 채소를 넣고 버섯 육수에 푹 끓여 따로 삶은 메밀 소바 면 위에 얹어 제공합니다. 더 읽어보기

잠발라야는 미국 루이지애나 주의 크리올 요리로, 필라프와 비슷합니다. 쌀, 고기, 채소를 넣어 만듭니다. 전통적인 레시피와는 달리, 이 잠발라야는 호일에 싸서 그릴에 구워내며, 만드는 데 훨씬 간단합니다. 더 읽어보기

신나는 밤을 보낸 후에는 따뜻하고 풍미 가득한 수프 한 그릇만큼 좋은 게 없죠. 매콤하고, 훈제 향이 나며, 새콤달콤하고, 크리미한 맛이 어우러져 완벽한 풍미를 선사합니다. 편안하게 휴식을 취하기에 제격이죠. 수프 - 더 읽어보기

이 요리는 푸짐한 일요일 가족 저녁 식사에 제격입니다. 고기는 야채, 버섯, 향긋한 허브 등 간단한 재료와 함께 스토브에서 끓여내어 불필요한 향신료 없이도 특별한 풍미를 자랑합니다. 다진 고기 - 더 읽어보기

소고기 양지살을 양파, 베이컨, 버섯을 듬뿍 얹고 닭육수와 발사믹 식초를 섞어 만든 풍미 있는 소스에 통째로 넣어 오븐에서 푹 익힙니다. 고기를 냄비에 넣기 전에 모든 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 충분히 구워주세요. 더 읽어보기

팟 로스트는 야채와 와인을 넣은 맛있는 소스에 푹 익힌 소고기 구이로, 대가족 저녁 식사에 제격입니다. 소고기 덩어리를 통째로 노릇하게 구운 후, 야채, 포르치니 버섯 등을 넣은 소스에 넣어 냄비에 넣고 오븐에 구워냅니다. 더 읽어보기

• 구운 닭고기
• 닭고기 육수
• 만두
• 소스

푸짐하고 맛있는 집밥 같은 이 요리는 큼직하고 든든한 만두와 닭고기 덩어리가 듬뿍 들어간, 채소가 듬뿍 들어간 풍부한 소스가 일품입니다. 타일러 플로렌스는 레몬, 마늘, 허브로 맛을 낸 오븐에 구운 닭고기를 넣어 천천히 조리하는 것을 추천합니다. 더 읽어보기

야채 볼로네제 소스를 곁들인 이 파스타는 채식 메뉴에 안성맞춤입니다. 일반 파스타 대신 치즈가 들어간 토르텔리니를 사용하여 포만감과 풍미를 더했습니다. 소스는 포르치니 버섯으로 만들어 풍부하고 진한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

버팔로 치킨 윙은 에어프라이어로 조리했을 때 가장 맛있고, 튀김이나 오븐 구이보다 훨씬 간편하게 만들 수 있습니다. 첫째, 튀김처럼 기름을 많이 사용할 필요가 없고, 주방에 연기가 나지 않습니다. 둘째, 오븐 구이와 달리 에어프라이어를 사용하면… 더 읽어보기

바삭하고 노릇하게 구워진 퍼프 페이스트리 토핑이 이 치킨팟파이에서 가장 맛있는 부분입니다. 이 팟파이는 전통적인 냄비가 아닌 큰 베이킹 시트에 구워지기 때문에 거의... 더 읽어보기

정통 볼로네제 파스타는 준비하는 데 몇 시간이 걸리지만, 그 결과는 충분히 가치가 있습니다. 다진 소고기 소스는 볶은 양파, 셀러리, 당근과 레드 와인 덕분에 놀라울 정도로 풍부하고 깊은 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

마리나라 소스는 다양한 이탈리아 요리에 잘 어울립니다. 통조림 토마토를 사용하면 집에서도 아주 쉽게 마리나라 소스를 만들 수 있습니다. 풍부한 맛과 향을 자랑하는 이 소스는 시판 제품과는 확연히 다릅니다. 더 읽어보기

이 간편한 터키 스터핑은 매콤한 이탈리아 소시지, 신선한 허브, 옥수수 머핀 덕분에 풍미가 가득합니다. 구운 채소와 닭고기 육수가 스터핑에 스며들어 부드러운 식감을 자랑합니다. 더 읽어보기

이 빵 속은 구운 칠면조 요리의 곁들임 요리로 만들어집니다. 재료는 깍둑썰기한 딱딱한 빵, 볶은 채소, 향긋한 허브로 매우 간단하지만, 황금빛 건포도와 호두, 그리고 약간의 양념이 어우러져 진정한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

향긋하고 고급스러운 이 훈제 생선 딥은 만들기도 아주 쉬운 전채요리지만, 맛은 정말 일품입니다! 연어든 고등어든 어떤 훈제 생선이든 잘 어울립니다. 생선 외에도 다양한 향신료를 더하면 딥의 풍미가 한층 더 풍부해집니다. 더 읽어보기

인기 있는 중국 딤섬 전채 요리인 새우와 참깨 페이스트를 바른 바삭한 토스트로 손님들을 즐겁게 해 보세요. 페이스트는 쉽게 갈아서 흰 식빵 조각에 바르고, 기름을 넉넉히 두르고 재빨리 튀겨냅니다. (조각) 더 읽어보기

• 칠면조
• 클래식 그레이비

칠면조를 굽기 전에 텍스멕스 요리에 흔히 사용되는 향신료(커민, 고수, 안초 페퍼, 양파 가루)로 만든 드라이 마리네이드에 하룻밤 동안 재워둡니다. 이 향긋한 조합에 약간의 갈색 설탕을 더해 겉면에 바삭한 껍질을 만듭니다. 더 읽어보기

• 닭
• 간단한 토마토 소스

클래식 치킨 파마산은 토마토 소스에 빵가루를 입힌 촉촉한 닭고기 필레 위에 녹아내리는 모짜렐라와 파마산 치즈를 듬뿍 얹은 요리입니다. 만들기도 쉽고 맛도 невероят하게 좋습니다. 이 레시피에서 지아다 데 로렌티스는 빵가루를 입히는 과정을 생략하는 것을 제안합니다. 더 읽어보기

틸라피아 필레와 껍질째 홍합을 으깬 토마토, 셀러리, 양파로 만든 진한 소스에 끓입니다. 드라이 화이트 와인을 약간 넣고 홍합에서 나온 즙이 스튜에 마법 같은 풍미와 향을 더합니다. 홍합에 묻은 모래를 제거하기 위해 꼭 헹궈주세요. 더 읽어보기

이 진하고 따뜻한 렌틸콩 수프는 추운 겨울날에 딱입니다. 조리 시간을 줄이려면 통조림 렌틸콩을 사용하세요. 렌틸콩은 통조림 국물과 함께 수프에 들어갑니다. 순무는 볶은 수프에 넣어줍니다. 더 읽어보기

• 크림치즈 롤
• 크랜베리렐리시

크리미한 크림치즈와 갈아낸 여러 종류의 단단한 치즈를 섞어 만든 촘촘한 덩어리 위에 크랜베리 ​​렐리시와 할라피뇨 고추를 듬뿍 얹었습니다. 신선한 크랜베리로 만든 렐리시는 새콤달콤한 맛이 일품이며, 섬세한 치즈 덩어리와 완벽한 조화를 이룹니다. 이 요리는... 더 읽어보기

• 연타
• 육수

이 미트로프는 보기에도 근사하고, 소규모 모임을 위한 훌륭한 명절 칠면조 요리 대용으로도 좋습니다. 칠면조 가슴살만 사용하며, 가슴살을 나비 모양으로 펼친 후 납작하게 펴서 만듭니다. 포장지로 감싸서 드세요. 더 읽어보기

많은 사람들에게 음식을 대접할 때 셀러리 스틱은 훌륭한 전채 요리 아이디어입니다. 첫째, 준비하기 쉽고 둘째, 칼로리가 낮아 과식하지 않고 메인 요리가 나오기 전까지 허기를 달래기에 안성맞춤입니다. 셀러리 스틱 - 더 읽어보기

구운 칠면조는 확실히 명절 분위기를 내지만, 소규모 모임이나 세 식구에게는 양이 너무 많을 수 있습니다. 그럴 땐 칠면조 룰라드가 훌륭한 대안이 될 수 있습니다! 칠면조 가슴살만 사용하고 전통적인 빵가루를 채워 넣으면 완성입니다. 더 읽어보기

약간 매콤하고 새콤하며 아삭한 이 렐리시는 밀폐 용기에 담지 않고 냉장 보관하면 최대 한 달까지 보관할 수 있지만, 너무 맛있어서 그렇게 오래 남아있지는 않을 거예요! 프라이드 치킨부터 구운 고기까지 다양한 요리와 함께 드셔 보세요. 더 읽어보기

이 수프는 인기 있는 켄터키 핫 브라운 샌드위치에서 영감을 받았습니다. 구운 칠면조 한 조각, 튀긴 베이컨, 그리고 진한 모르네 치즈 소스가 구운 빵 위에 올려져 있죠. 치즈 버전에도 이 모든 재료가 들어갑니다. 더 읽어보기

잘게 부순 붉은 고추 플레이크와 절인 페페론치니 고추는 제멜리 파스타(플레이크 형태), 햄, 방울토마토, 셀러리에 은은한 매콤함을 더해 상큼한 비네그레트 드레싱과 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

• 미트볼
• 찍어 먹는 소스

이 미트볼 레시피는 인기 있는 매콤한 버팔로 윙에서 영감을 받았습니다. 프라이드 치킨 윙과는 달리 오븐에 구운 미트볼은 더 가볍고 칼로리도 낮으면서도 닭고기와 매콤한 맛의 조화를 그대로 느낄 수 있습니다. 더 읽어보기

이 맛있고 건강에 좋은 단백질 풍부 샐러드는 유익한 미량 영양소로 가득 차 있습니다! 새우, 가리비, 오징어, 홍합 등 풍성한 해산물이 셀러리, 회향 뿌리, 적양파, 각종 채소와 함께 한 그릇에 담겨 있습니다. 더 읽어보기

이 레시피는 시금치, 셀러리, 양파, 피망을 듬뿍 넣어 기름기가 적은 칠면조 미트볼을 더욱 촉촉하고 건강하게 만들어줍니다. 갈아 넣은 파마산 치즈는 더욱 단단한 식감과 독특한 풍미를 더해줍니다. 미트볼 - 더 읽어보기

이 프리타타는 남부 요리에서 영감을 받았습니다. 새우, 셀러리, 피망, 양파가 들어가며, 비법 재료인 올드 베이 해산물 시즈닝이 놀라운 풍미와 향을 더해줍니다. 더 읽어보기

할루미 치즈는 녹는점이 높아 튀기기에 이상적이며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 이 여름 샐러드에 소금에 절여 튀긴 할루미 큐브는 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

슬로우 쿠커 수프의 가장 큰 장점은 모든 재료를 넣고 전원을 켠 다음, 몇 시간 동안 신경 쓰지 않고 일상생활을 하면 된다는 것입니다. 몇 시간 후면 맛있는 지중해식 렌틸콩 수프가 여러분을 기다리고 있을 거예요. 더 읽어보기

• 크랩 케이크
• 소스

이 패티는 천연 덩어리 게살을 마요네즈와 달걀 노른자로 뭉쳐 만들고, 다진 셀러리와 피클을 넣어 달콤한 풍미를 더욱 살렸습니다. 튀기기 전에 각 패티는 정성스럽게 손질됩니다... 더 읽어보기

이 밝고 상큼한 야채 샐러드는 여름에 딱입니다. 풋콩, 완두콩, 셀러리, 양파, 피망을 섞어 레드 와인 식초에 재워 24시간 동안 숙성시킵니다. 더 읽어보기

• 닭
• 샐러드
• 말아서 말아주세요

이 랩에 곁들일 샐러드는 레몬과 타임을 넣어 구운 닭고기로 만듭니다. 닭고기는 전날 구워서 얇게 썬 레몬, 마늘, 타임을 속에 넣어두세요. 닭다리살은 저녁 식사로 드시고, 닭가슴살은 샐러드에 사용하세요. (잘게 찢은 것) 더 읽어보기

토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 잎으로 만든 이탈리아식 카프레제 샐러드는 어떤 자리에도 잘 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 겨울철 카프레제에서는 신선한 바질 대신 얇게 썬 셀러리를 사용하는데, 그 맛은 바질 못지않게 풍부하고 훌륭합니다. 더 읽어보기

치킨 샐러드 샌드위치는 아이(그리고 부모님)가 가장 좋아하는 간식이 될 거예요. 샐러드는 다음과 같은 재료로 만듭니다: 얇게 썬 닭고기 또는 칠면조고기 + 아삭한 재료 (셀러리, 사과, 무, 오이) + 양파류 (파 또는 적양파) + - 더 읽어보기

• 샐러드
• 연료 보급

이 치킨 샐러드에 멋진 여름 풍미를 더하려면 그릴이 필수입니다! 구운 닭 안심과 옥수수가 샐러드에 맛있는 훈제 향을 더해줍니다. 다진 양파, 셀러리, 딜을 넣고 크리미한 페타 드레싱에 버무리면 완성! 더 읽어보기

이 가볍고 맛있는 샐러드는 닭고기와 셀러리, 구운 피칸, 적포도를 함께 넣어 만들었으며, 미국 캘리포니아의 와인 산지인 나파 밸리의 이름을 따서 지어졌습니다. 샐러드 드레싱은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

어젯밤 저녁 식사 후 남은 프라이드 치킨으로 맛있는 샐러드를 만들거나 푸짐한 샌드위치 속을 채울 수 있습니다. 닭고기를 조각으로 잘라 셀러리, 피클, 파와 함께 드레싱에 버무려 주세요. 더 읽어보기

진정한 프랑스 소스의 풍미를 만끽해 보세요. 데미글라스 소스는 구운 소고기 뼈로 만든 육수에 레드 와인, 미르푸아(양파, 당근, 셀러리, 토마토 페이스트를 볶은 것), 그리고 향긋한 타임을 넣어 만듭니다. 더 읽어보기

닭고기 육수는 아주 약한 불에서 오랫동안 끓여 맑고 진한 풍미의 육수와 촉촉한 닭고기를 만듭니다. 뼈에서 살을 발라낸 후 뼈는 다시 냄비에 넣고 계속 끓입니다. 발라낸 고기는 다른 요리에 사용하거나 따로 보관해 둡니다. 더 읽어보기

어떤 반찬과도 잘 어울리는 맛있고 육즙 가득한 돼지고기 조림을 준비해 보세요. 돼지 어깨살을 여러 개의 큼직한 조각으로 자른 후, 육즙이 빠져나가지 않도록 기름에 thoroughly 튀긴 다음, - 더 읽어보기

닭고기와 쌀로 만든 수프는 가장 인기 있는 가정식 수프 중 하나이지만, 재료는 거의 동일함에도 불구하고 요리하는 사람마다 자신만의 비법을 더합니다. 예를 들어, 리 드럼몬드는 닭가슴살을 잘게 찢어 수프에 넣습니다. 더 읽어보기

동그랗고 노릇하게 구워진 라자냐는 가운데에 신선한 바질 잎으로 장식되어 매력적인 모습과 환상적인 맛으로 손님들을 사로잡을 것입니다. 그리고 라자냐 속에는 모두를 놀라게 할 비밀이 숨겨져 있습니다. 바로 육즙 가득한 튀긴 소시지가 통째로 라자냐 사이에 자리 잡고 있는 것입니다... 더 읽어보기

시칠리아식 무풀레타 샌드위치의 매력은 크기가 매우 크다는 점입니다. 메인 요리로 곁들여 먹거나 전채 요리로 내놓느냐에 따라 4~6명이 충분히 먹을 수 있습니다. 둥근 이탈리아 빵을 사용합니다. 더 읽어보기

에투페는 채소와 가재 꼬리를 풍부하고 부드러운 소스에 넣어 만든 크리올 전통 스튜입니다. 버터와 밀가루로 루를 만든 후, 채소, 향신료를 차례로 넣고 마지막으로 가재 꼬리를 넣어 완성합니다. 더 읽어보기

마리나라 소스는 으깬 통조림 토마토와 향신료로 만들어지며 대부분의 이탈리아 요리에 잘 어울리고 토마토 케첩을 대신할 맛있고 건강한 대안입니다. 마늘, 셀러리, 양파, 당근, 월계수 잎 - 더 읽어보기

뼈를 발라낸 돼지 등심을 두툼하게 썰어 소금, 후추, 다진 생로즈마리로 양념한 후 겉이 노릇하게 익을 때까지 굽습니다. 로즈마리 향이 구운 고기에 은은하게 배어듭니다. 더 읽어보기

레드빈 라이스는 루이지애나 크리올 요리의 대표적인 음식입니다. 레드빈은 안두이 소시지, 훈제 돼지족발, 향신료, 채소와 함께 슬로우 쿠커에 넣고 부드러워지고 소스가 진해질 때까지 끓입니다. 더 읽어보기

달콤하고 건강에 좋은 고구마는 이 감자 샐러드에서 일반 감자를 대체할 훌륭한 재료입니다. 고구마에는 적양파, 셀러리, 그리고 잘게 다진 신선한 허브가 듬뿍 들어갑니다. 샐러드 드레싱으로는 렐리시 마요네즈와 레몬즙을 사용했습니다. 더 읽어보기

이 가볍고 단백질이 풍부한 새우 샐러드는 상큼하고 맛있으며 영양도 풍부합니다. 여름에 딱이죠. 그대로 드시거나, 빵을 갈라 얹거나, 얇은 피타 빵에 싸서 드시거나, 또는 다른 재료를 넣어 만들어 드셔도 좋습니다. 더 읽어보기

이 진하고 든든한 완두콩 수프의 가장 큰 매력은 훈제 고기의 향긋한 풍미입니다. 이 레시피에서는 말린 완두콩을 냄비에 넣고 훈제 돼지족발과 볶은 채소를 함께 넣은 후 육수(또는 물)를 부어 최소 한 시간 이상 끓입니다. 더 읽어보기

• 돼지고기
• 크리미 폴렌타

이 요리는 뼈가 붙은 돼지 어깨살을 사용하여 만듭니다. 이 부위는 질긴 편이라 오래 끓여 먹기에 적합하며, 뼈가 소스에 특별한 풍미를 더해줍니다. 돼지고기는 모든 면을 노릇하게 구운 후... 더 읽어보기