셀러리

이 파스타 샐러드는 시판 로티세리 치킨을 잘게 찢어 사용합니다. 짭짤한 닭고기의 풍미가 마요네즈, 바비큐 소스, 피클렐리시로 만든 드레싱과 완벽한 조화를 이룹니다. 샐러드를 접시에 담아 내놓으세요. 더 읽어보기

단 40분 만에 푸짐하고 맛있는 일요일 저녁 식사를 준비해 보세요. 닭고기를 오븐에 넣고 햇감자, 당근, 적양파, 셀러리 등의 채소를 곁들인 후, 갓 짜낸 레몬즙과 다진 파슬리를 뿌려 마무리합니다. 더 읽어보기

이 라트케(하누카 감자 팬케이크)의 비밀 재료는 바로 셀러리입니다. 셀러리는 라트케에 풍부한 풍미를 더하고 더욱 촉촉하게 만들어 줍니다. 잎이 달린 부드러운 속대 부분을 사용하는데, 감자 반죽에 직접 넣으면 됩니다. 더 읽어보기

양고기, 감자, 당근, 셀러리, 토마토, 향긋한 허브가 듬뿍 들어간 이 푸짐한 스튜는 쌀쌀한 날씨에 딱 맞는 따뜻하고 든든한 한 끼 식사입니다. 고기는 오븐에서 먼저 익힌 후, 냄비에서 마저 끓여내므로 큰 냄비를 사용하는 것이 좋습니다. 더 읽어보기

닭다리를 프라이팬에 앤두이 소시지, 셀러리 스틱, 타임, 올스파이스, 할라피뇨와 함께 끓여 카리브해식 저크 치킨 특유의 풍미를 더합니다. 닭고기를 다른 재료와 섞기 전에 양념을 골고루 묻혀주세요. 더 읽어보기

이 전통적인 미국 남부식 스튜는 맛있는 토마토 육수, 푸짐한 채소, 그리고 육즙 가득한 소고기와 훈제 돼지고기가 완벽하게 어우러진 요리입니다. 전통적인 스튜만큼 걸쭉하지는 않지만, 여전히 든든하고 따뜻한 한 끼 식사가 될 것입니다. 더 읽어보기

이 레시피는 퇴근 후 저녁 식사처럼 주방에서 시간을 내기 싫을 때, 빠르고 맛있게 닭고기와 곁들임 요리를 준비해야 할 때 정말 유용합니다. 뼈를 발라낸 닭다리살을 슬로우 쿠커의 선반 위에 놓고 그 아래에서 동시에 조리합니다. 더 읽어보기

이탈리아식 판자넬라의 주요 재료 중 하나는 포카치아인데, 토마토와 새콤한 비네그레트 드레싱이 어우러진 맛있는 소스를 빵 조각이 충분히 흡수할 수 있도록 반드시 딱딱하게 굳힌 (또는 오븐에 구운) 포카치아를 사용해야 합니다. 더 읽어보기

소고기 안심, 버섯, 감자를 맛있는 소스에 듬뿍 넣어 한 팬에 볶음 요리법으로 조리하는 풍성한 스튜입니다. 이 레시피에서는 모든 채소와 고기를 얇게 썰어 빠르게 볶을 수 있도록 합니다. 소스는 다음과 같이 준비합니다... 더 읽어보기

이 신선한 채소 블러디 메리는 비타민 폭탄이에요. 맛있으면서도 아주 건강에 좋답니다. 원한다면 보드카를 조금 넣어 정통 블러디 메리처럼 마셔도 좋아요. 나열된 재료는 칵테일 네 잔 분량입니다. 파티에서 즐겨보세요! 더 읽어보기

• 양배추를 곁들인 콘드 비프
• 고추냉이를 곁들인 사워크림

이 레시피대로 만든 양배추와 감자를 곁들인 콘드 비프는 정말 맛있습니다. 소금에 절인 소고기 양지살을 끓이는 데 사용하는 향신료의 조합과, 같은 육수에 감자와 양배추를 넣고 끓이는 과정이 비결입니다. 월계수 잎도 들어갑니다. 더 읽어보기

• 토핑
• 충전재

이 셰퍼드 파이 레시피는 전통적인 레시피에 가깝고 양고기를 사용하지만, 원한다면 다진 소고기로 대체할 수도 있습니다. 두툼한 고기 속에는 부드러운 채소가 가득 들어있고, 맛있는 감자 토핑이 얹어져 있습니다. 더 읽어보기

• 닭
• 만두

최고의 편안함을 선사하는 요리! 부드러운 닭고기와 채소가 크리미한 소스에 푹신하고 폭신한 만두와 어우러져 환상적인 맛을 냅니다. 든든하면서도 부담스럽지 않은 요리입니다. 무염 닭다리살을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 더 읽어보기

이 볼로네즈 소스는 매우 걸쭉하고 진하지만 토마토 페이스트는 아주 적게 들어갑니다. 토마토 페이스트 대신 화이트 와인과 우유를 넣어 전통적인 방식으로 풍미를 더했습니다. 또한 다진 돼지고기와 소고기에 튀긴 판체타를 넣어 독특한 맛을 냅니다. 더 읽어보기

달걀 샐러드는 다양한 재료를 넣어 여러 가지 변형이 있지만, 가장 맛있는 것은 삶은 달걀에 드레싱만 곁들인 단순하고 기본적인 오리지널 버전입니다. 이것이 바로 클래식 달걀 샐러드의 최고 버전입니다. 이 샐러드에는 많은... 더 읽어보기

이름과 달리, 전통적인 터키 스터핑은 칠면조와 따로 구워서 사이드 메뉴로 제공됩니다. 이렇게 하면 스터핑을 준비하기가 더 쉽고 양도 더 많아집니다. 미국의 전통적인 추수감사절 요리인 이 스터핑은 다음과 같은 재료와 함께 구울 수 있습니다... 더 읽어보기

이 푸짐한 감자 샐러드에 풋콩을 더해 풍미를 한층 더 높여보세요. 감자와 풋콩 외에도 아삭한 셀러리 줄기와 적양파를 넣고 마요네즈, 사워크림, 그리고 알갱이가 있는 겨자를 섞은 크리미한 드레싱으로 버무렸습니다. 더 읽어보기

이 스튜의 풍부한 맛은 소고기, 양파, 마늘을 미리 볶는 데서 나옵니다. 소고기는 여러 번에 나누어 볶되, 조각들이 서로 닿지 않도록 주의하세요. 이렇게 하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지됩니다. 그 후... 더 읽어보기

맛있는 소고기 로스트의 비결은 오븐에 굽기 전에 고기와 양파를 겉면을 바삭하게 익히는 것입니다. 바삭한 겉면이 육즙을 가두어 더욱 촉촉하고 부드러운 로스트를 만들어내며, 풍부한 풍미는 매콤한 양념과 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

친구들과 스포츠 경기를 시청할 계획이라면, 세세한 부분까지 신경 써서 집에서 분위기를 제대로 연출해 보세요. 예를 들어, 축구공 모양의 애피타이저를 ​​준비해 보는 건 어떨까요? 이 레시피에서는 크림치즈와 강판에 간 재료를 섞어 축구공 모양을 만듭니다. 더 읽어보기

매콤하고 크리미한 이 디핑 소스는 구운 닭고기 조각이 듬뿍 들어있어 인기 메뉴인 버팔로 치킨 윙과 맛이 똑같고 맥주와도 완벽한 조합입니다. 게다가 먹기에도 훨씬 편하고, 흘리지 않고 깔끔하게 즐길 수 있다는 장점이 있죠. 더 읽어보기

이 디핑 소스의 맨 아래층은 따뜻하고 새콤달콤하며 부드러운 소스에 매콤한 닭고기 조각이 듬뿍 들어 있습니다. 그 위로는 아삭하고 싱싱한 채소, 베이컨 조각, 그리고 새콤한 블루치즈 드레싱이 올라가 있습니다. 큼직한 토르티야 칩을 듬뿍 얹어 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

치즈가 듬뿍 들어간 이 커다란 크래커 샌드위치는 집에서 열리는 파티에서 단연 인기 만점일 거예요. 일반적인 치즈 딥이나 치즈 플레이트 대신 내놓으면 손님들이 오랫동안 기억에 남을 특별한 간식이 될 겁니다. 크래커 자체도 바삭하고 맛있답니다. 더 읽어보기

진짜 게살로 만든 이 맥앤치즈는 특별한 날에 제격입니다. 파스타, 채소, 게살 덩어리, 향신료를 진한 체다 치즈와 그뤼에르 치즈로 만든 걸쭉하고 진한 치즈 소스에 버무려 완성합니다. 그 결과는... 더 읽어보기

감자 샐러드를 더욱 특별하게 만들고 싶으신가요? 보라색 감자를 사용해 보세요! 화려한 색감과 특별한 맛으로 식탁을 더욱 풍성하게 해줄 이 사이드 메뉴는 분명 큰 인기를 끌 것입니다. 더 읽어보기

• 날개
• 블루 치즈 딥
• 소스

맛있고 매콤한 윙은 맥주 파티에 제격이죠. 손님들을 깜짝 놀라게 해 보세요! 일반 닭 날개 대신 칠면조 날개를 사용해 보세요! 이 윙은 그릴 오븐에서 모든 면이 바삭해질 때까지 구워냅니다. 더 읽어보기

이 푸짐하고 풍미 가득한 모로코식 수프는 남은 구운 닭고기를 활용하기에 아주 좋습니다. 닭이 반 마리밖에 남지 않았더라도 뼈를 이용해 진한 육수를 만들고 남은 살코기는 수프에 넣어 보세요. 더 읽어보기

누구나 이 정통 유대식 수프, 특히 마짜 만두를 넣은 수프를 꼭 드셔보세요! 맑고 향긋하며 따뜻한 닭고기 육수가 일품입니다. 당근, 셀러리, 양파, 신선한 허브, 닭고기 조각, 그리고 마짜 만두가 들어갑니다. 마짜 외에도 - 더 읽어보기

갑자기 저녁을 준비해야 할 때 간편하게 먹을 수 있도록 냉동식품을 사 먹는 것을 선호하신다면, 신선하고 질 좋은 재료를 사용하여 직접 조리한 음식을 만들어 먹는 아이디어에 분명 만족하실 겁니다. 직접 만들어 먹는 것도 좋은 방법입니다. 더 읽어보기

부드러운 스크램블 에그, 훈제 송어, 파를 듬뿍 넣은 부리토는 독특하고 영양가 있는 아침 식사로 제격입니다. 스크램블 에그를 최대한 부드럽게 만들기 위해 크렘 프레슈(프랑스식 사워크림)를 넣습니다. 더 읽어보기

노릇하게 구운 연어는 볶은 콩과 시금치를 곁들여 나옵니다. 통조림 콩은 빠르고 든든하며 영양가 있는 저녁 식사를 준비해야 할 때 정말 유용합니다. 단 몇 분 만에 푸짐하고 맛있는 집밥을 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

간편하고 건강하며 영양가 있는 통조림 콩 샐러드는 가스레인지를 켜지 않고도 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 최고의 선택입니다. 특히 여름철이나 피크닉에 제격이죠. 통조림 콩에 다진 피망, 고춧가루 등을 넣고 버무리면 완성입니다. 더 읽어보기

• 부용
• 채소

호박, 순무, 셀러리, 피망, 양파, 버섯을 향긋한 동양 향신료로 쪄낸 맛있는 조합을 종이 포장지에 담아 드셔보세요. 1인분씩 개별 포장되어 있어 포장지째로 바로 드실 수 있습니다. 더 읽어보기

이 수프는 마른 콩으로 만들기 때문에 콩을 하룻밤 동안 미리 불려두어야 합니다. 수프의 독특한 풍미는 스페인식 건조 소시지인 초리소를 튀겨서 얻습니다. 소시지에서 나온 기름은 채소를 볶는 데 사용하고... 더 읽어보기

이 건강한 채식 수프는 매콤한 맛으로 몸을 따뜻하게 해주고 병아리콩을 넣어 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 물과 채소로 만들었지만 병아리콩 덕분에 단백질과 식이섬유가 풍부하여 영양가가 매우 높습니다. 레시피에 사용된 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

• 미네스트로네
• 건배

이 레시피는 큰 냄비에 가득 담긴 수프를 만드는 방법입니다. 일주일 내내 드시거나 남은 수프는 냉동 보관할 수 있습니다. 냉동 보관할 경우, 파스타는 바로 넣지 마세요. 너무 빨리 넣으면 수프가 질척해집니다. 미네스트로네를 끓일 때는 파르메산 치즈 껍질도 함께 넣어주세요. 더 읽어보기

바삭하게 튀긴 폴란드 소시지와 따뜻한 머스터드 드레싱이 어우러진 이 감자 샐러드는 놀라운 풍미를 자랑합니다. 따뜻한 드레싱 덕분에 감자는 드레싱의 맛을 최대한 흡수하고, 아삭하고 즙이 많은 셀러리와 신선한 허브가 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 더 읽어보기

이탈리아식 샐러드는 준비하는 데 단 15분밖에 걸리지 않으며, 보기에도 정말 근사합니다. 시간을 절약하려면 냉동식품 코너에서 익혀서 냉동된 문어를 찾아보세요. 얇게 썬 문어를 올리브 오일과 마늘에 볶으면 완성입니다. 더 읽어보기

• 충전재
• 가루 반죽

닭고기 만두처럼 맛있고 든든한 집밥을 전자레인지로 간편하고 빠르게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 30분도 채 걸리지 않으며 풍부하고 맛있는 요리를 완성해 줍니다. 시판 재료를 사용해도 좋습니다... 더 읽어보기

• 구운
• 사과 소스

오븐에 구운 통돼지 등심은 어떤 명절 만찬에서도 단연 돋보이는 메뉴가 될 것입니다. 고기와 볶은 채소를 오븐에 넣기 전에, 등심의 모든 면을 노릇하게 구워 육즙을 가둬주세요. 그런 다음 등심을... 더 읽어보기

이 소꼬리와 리마콩 스튜는 자메이카 스타일로 조리됩니다. 소꼬리는 매콤한 하바네로 고추, 생강, 올스파이스를 넣은 풍미 가득한 소스에 몇 시간 동안 푹 끓여 고기가 부드럽고 육즙이 풍부해 입에서 살살 녹을 때까지 익힙니다. 더 읽어보기

진하고 풍부한 맛의 소고기 스튜를 만드는 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 목록은 길어 보이지만, 실제로 만들기는 매우 쉽고, 모든 재료는 거의 모든 주방에서 쉽게 구할 수 있습니다. 먼저 야채 스튜부터 준비하세요. 더 읽어보기

냉동 및 통조림 채소는 마트에 갈 필요 없이 맛있고 건강한 저녁 식사를 준비하는 좋은 방법입니다. 이 레시피는 냉동 케일을 통조림 렌틸콩과 절인 체리 페퍼와 함께 빠르게 끓이는 방법입니다. 더 읽어보기

• 날개
• 디핑 소스

매콤한 버팔로 윙은 전통적으로 기름에 튀겨 만들지만, 이 오븐 구이 레시피는 지방 섭취를 줄이고 싶은 사람들에게 안성맞춤입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 맛은 그대로입니다. 오븐에서 꺼낸 후에는... 더 읽어보기

이 디핑 소스는 과카몰리와 후무스의 중간쯤 되는 맛인데, 지금까지 먹어본 후무스 중 가장 부드럽고 크리미한 식감을 자랑합니다. 맛도 정말 끝내줘요! 시판 후무스에 아보카도와 할라피뇨를 넣고 갈기만 하면 끝! 어떤 음식에도 잘 어울립니다... 더 읽어보기

피자롤은 작고 간편하며, 원한다면 이동 중에도 먹을 수 있습니다. 이 피자는 스트롬볼리라고 불리며, 전통적인 피자보다 만드는 방법이 크게 어렵지 않습니다. 이 레시피에서는 시판 피자 도우를 밀어서 속을 채워 넣습니다. 더 읽어보기

크리스마스 만찬에 대한 기대감을 더욱 높이기 위해 크리스마스 분위기로 꾸민 가벼운 전채 요리를 손님들에게 대접해 보세요. 사워크림과 신선한 허브로 만든 소스를 접시에 담고, 그 주변에는 신선하거나 데친 초록색과 빨간색 채소를 곁들여 내놓습니다. 채소는 다음과 같은 것들을 사용할 수 있습니다. 더 읽어보기

• 빵 속재료
• 허브 콘브레드

리 드럼몬드의 콘브레드 스터핑은 직접 만든 허브 콘브레드에 고소한 베이컨 튀김 조각, 달콤한 피망, 매콤한 할라피뇨를 넣어 남부 요리 전통을 그대로 살렸습니다. 이 사이드 메뉴는 다음과 같은 음식과 가장 잘 어울립니다. 더 읽어보기

로즈마리, 건포도, 구운 헤이즐넛이 어우러져 세련된 풍미와 향긋한 향을 자랑하는 이 빵 속은 오븐에 미리 구운 맛있는 사워도우 빵을 베이스로 사용합니다. 빵 속은 칠면조와 따로 구워서 제공합니다. 더 읽어보기

앤 버렐의 브레드 스터핑은 명절 칠면조 요리에 곁들일 가장 맛있는 사이드 디쉬를 만드는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 부드럽고 촉촉한 빵과 아삭한 호두, 달콤새콤한 사과, 매콤한 돼지고기 소시지, 향긋한 마늘, 그리고 향긋한 세이지까지. 모든 것이 다 들어있습니다. 더 읽어보기

이 구운 칠면조 요리는 단 다섯 가지 재료로 만들어집니다. 가볍고 크리미한 향이 나는 달콤한 브리오슈가 풍부한 풍미를 더하고, 돼지고기 소시지, 셀러리, 신선한 세이지, 육수와 함께 어우러집니다. 어떤 재료든 사용하셔도 좋습니다... 더 읽어보기

튀긴 달콤한 이탈리아 소시지와 아삭한 케일이 들어간 클래식한 빵 속 재료에 비밀 ​​재료인 치즈를 더하면 더욱 맛있어집니다. 이탈리아 프로볼로네 치즈를 깍둑썰기하여 빵 속 재료에 살살 섞어 넣으면... 더 읽어보기

이 빵 속은 미국에서 추수감사절에 특히 인기 있는 칠면조 요리입니다. 첫째, 세이지, 고기, 빵, 사과의 조합은 누구에게나 사랑받는 맛입니다. 둘째, 시판 믹스를 사용하면 아주 쉽고 간편하게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

향긋한 야생 버섯과 세이지, 타임이 어우러진 이 소박한 빵 속은 놀랍도록 풍부한 풍미를 자랑합니다. 이름과는 달리, 이 속은 칠면조와 따로 구워 곁들임 요리로 제공됩니다. 속은 미리 만들어 둘 수 있으며... 더 읽어보기

닭고기 요리에 곁들이는 쌀 속은 전통적인 빵 속을 대체할 수 있는 인기 있는 반찬입니다. 현미와 야생 쌀, 구운 버터넛 스쿼시, 리크, 피칸, 말린 크랜베리를 섞어 만든 이 속은 맛 또한 훌륭합니다. 더 읽어보기

짭짤하고 바삭한 껍질의 프레첼 번을 일반 빵 대신 사용하면 이 터키 요리에 놀라운 풍미를 더합니다. 더욱 맛있게 즐기려면 굽기 전에 프레첼을 잘 구워주세요. 몰리 예(Molly Ye's) 프레첼만의 독특한 풍미를 느껴보세요. 더 읽어보기

이 콘브레드 사이드 디쉬의 주인공은 스페인 초리조 소시지입니다. 초리조의 풍부한 풍미가 빵 속에 스며들어 풍미를 더합니다. 초리조 조각이 살짝 갈색으로 변하면 케일을 포함한 모든 채소를 넣어 양념이 잘 배도록 합니다. 더 읽어보기

부드럽고 살짝 달콤한 파네토네 빵, 말린 과일, 허브, 채소, 셀러리를 넣어 전통적인 미국식 칠면조 요리에 이탈리아풍을 더해보세요. 아니면 이 재료들을 더 많이 사용해도 좋습니다. 더 읽어보기

• 빵 속재료
• 옥수수빵 (속재료)

이 레시피는 부드러운 굴과 수제 옥수수빵, 고소한 베이컨 조각을 넣어 손님들이 자꾸만 다시 찾게 될 최고의 칠면조 속을 만드는 방법입니다. 시간을 절약하려면 시판 제품을 사용하세요... 더 읽어보기

이 요리는 해산물이 풍부한 미국 뉴잉글랜드 지역에서 추수감사절에 칠면조와 함께 전통적으로 제공되는 사이드 메뉴입니다. 그리고 굴을 생으로 먹는 유럽인들과 달리 미국인들은 굴을 구워 먹는 데 익숙하기 때문에, 이 요리가 뉴잉글랜드 음식과 잘 어울리는 것은 당연한 일입니다. 더 읽어보기

말린 과일, 세이지, 타임, 파슬리를 섞어 만든 이 빵 속은 명절 칠면조나 닭고기 요리에 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 말린 과일에는 말린 살구, 말린 크랜베리, 무화과가 들어가 달콤하면서도 새콤한 맛의 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

글루텐 프리 식단을 지키는 손님을 포함하여 모든 손님을 만족시키려면 글루텐 프리 호밀빵과 옥수수빵으로 맛있는 칠면조 속을 만들어 보세요. 두 종류의 빵 모두 슈퍼마켓의 글루텐 프리 코너에서 찾을 수 있습니다. 더 읽어보기

이 칠면조 속의 기본 재료는 옥수수와 감자로 만든 빵을 섞어 만든 것으로, 안두이 소시지, 구운 채소, 향긋한 세이지와 타임, 그리고 녹인 육즙 등 다른 재료들의 모든 육즙과 풍미를 완벽하게 흡수합니다. 더 읽어보기

이 빵 속은 서로 완벽하게 어우러지는 풍미로 가득합니다. 짭짤한 햄 조각, 달콤한 옥수수빵, 새콤한 겨자잎이 어우러져 조화로운 맛의 향연을 만들어냅니다. 햄 대신 다음 재료를 사용할 수도 있습니다. 더 읽어보기

버터를 듬뿍 적신 거즈로 칠면조를 감싸 구우면 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러우며 풍미 가득한 칠면조 요리를 완성할 수 있습니다. 이 칠면조 요리법은 마치 마법과 같아서, 여러분도 꼭 한번 시도해 보고 싶어질 거예요. 더 읽어보기

가을철 새 요리에 곁들이는 이 빵 속은 재료 본연의 생생한 풍미로 가득합니다. 향긋한 버번에 졸인 즙이 많은 배와 바삭한 피칸이 야채즙에 적신 흰 빵 조각과 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

이 반찬은 버터, 닭고기 육수, 계란을 제외하고 전통적인 빵 속 재료의 거의 모든 재료를 포함하고 있습니다. 녹차는 어울리지 않는 것처럼 보일 수 있지만, 특유의 풍미 덕분에 닭고기 육수를 훌륭하게 대체할 수 있습니다. 더 읽어보기

명절 식탁에 칠면조나 닭고기를 올리신다면, 바비 플레이의 이 고급스러운 사이드 디쉬를 곁들여 보세요. 클래식한 미국식 빵 속 재료에 매콤한 초리조 소시지, 야생 쌀, 그리고 새콤한 염소 치즈를 듬뿍 넣어 완성했습니다. 오븐에 구워 드세요. 더 읽어보기

이 터키 빵 속은 사워도우, 호밀빵, 옥수수빵 세 가지 종류의 빵으로 만듭니다. 빵을 썰어 오븐에 먼저 구우면 모양이 잘 유지됩니다. 이 간단한 속을 더욱 맛있게 만드는 비결은 바로 채소 토핑입니다. 더 읽어보기

시판 콘브레드 스터핑에 볶은 채소, 이탈리안 소시지, 새콤달콤한 사과, 신선한 허브, 바삭한 피칸, 향긋한 버번을 얹어 집에서 만든 듯한 풍미를 더해보세요. 팬에 술을 넣을 때는... 더 읽어보기

이 특별한 칠면조 속은 옥수수빵, 흰 빵, 새우, 햄 조각을 섞어 만들고, 올드 베이 해산물 시즈닝, 타라곤, 타임을 넣어 풍부하고 생생한 풍미를 더했습니다. 사용 시 주의사항: 더 읽어보기

해산물 애호가라면 진짜 게살이 들어간 이 간단한 빵 속을 좋아할 거예요. 명절 칠면조 요리에 곁들여 먹으면 아주 맛있습니다. 캐서롤의 베이스는 깍둑썰기한 딱딱해진 감자빵에 드라이 셰리를 약간 넣은 것입니다. 더 읽어보기

칠면조 속을 처음부터 직접 만들 필요는 없습니다. 리 드럼먼드가 했던 것처럼 시판용 속 재료에 셀러리, 양파, 당근, 펜넬로 만든 홈메이드 미르푸아와 순무 같은 건강한 뿌리채소를 더해 색다른 맛을 낼 수 있습니다. 더 읽어보기

• 콘브레드
• 충전재

남부 요리의 대표적인 재료인 가재와 콘브레드가 어우러진 맛있는 터키 스터핑입니다. 이 레시피는 전통적인 콘브레드를 처음부터 직접 만들어 풍미롭고 바삭한 껍질을 만들어냅니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

이 야생 쌀 속은 마치 명절 필라프처럼 달콤새콤한 말린 크랜베리, 말린 살구, 바삭하게 구운 피칸의 풍미가 가득합니다. 야생 쌀에 볶은 양파, 셀러리, 타임을 넣고 섞은 후 말린 과일과 견과류를 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기

바비 플레이의 터키 스터핑은 컨트리 브레드를 주재료로 사용하고, 매콤한 이탈리아 소시지 덕분에 풍미롭고 따뜻한 맛을 더합니다. 이 레시피는 껍질을 벗긴 생 소시지를 큼직하게 썰어 튀기는 방식을 사용합니다. 더 읽어보기

"할머니는 매일 저녁 식사로 옥수수빵을 구우셨어요."라고 케이티 리는 회상하며, "그래서 이 속재료는 할머니의 전통을 기리는 의미예요."라고 말합니다. 케이티는 먼저 버터와 허브를 섞어 빵 속재료에 넣습니다. 아마 속재료가 조금 남을 거예요. 더 읽어보기

글루텐 프리 빵 조각을 사용한다는 점만이 이 사이드 디쉬를 미국의 추수감사절과 다른 겨울 명절에 칠면조 요리에 전통적으로 곁들이는 빵 속과 구별 짓는 유일한 차이점입니다. 볶은 셀러리, 양파, 그리고 향긋한 허브를 듬뿍 넣어 만듭니다. 더 읽어보기

신선한 케일과 붉은 피망이 전통적인 터키 빵 속 재료에 생생한 색감과 풍미, 그리고 풍부한 식이섬유를 더해줍니다. 캐서롤의 베이스는 남부 요리의 필수 요소인 옥수수와 감자로 만든 빵입니다. 더 읽어보기

명절 칠면조나 닭고기 요리에 이 푸짐한 텍스멕스식 사이드 메뉴를 곁들여 보세요. 이 사이드 메뉴의 기본은 눅눅해진 옥수수빵인데, 은은한 단맛이 매콤한 청양고추와 매콤한 멕시칸 풍미와 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

잘게 썬 브리오슈는 전통적인 빵 속 재료에 가볍고 크리미한 풍미를 더하고, 말린 체리는 예상치 못한 새콤한 맛을 더해 깊이 있는 맛을 선사합니다. 셀러리, 리크, 사과는 속 재료를 더욱 촉촉하고 완벽하게 만들어줍니다. 더 읽어보기

전통적인 미국식 칠면조 속을 더 건강하게 만든 이 레시피는 버터넛 스쿼시, 버섯, 케일, 통곡물 빵을 사용합니다. 전날 밤에 미리 만들어 냉장 보관했다가 식사 직전에 내놓으면 됩니다. 더 읽어보기

빵 속은 미국에서 추수감사절 칠면조 요리에 곁들이는 인기 있는 사이드 메뉴이며, 다른 겨울 명절에도 잘 어울립니다. 속을 칠면조 안에 넣고 구울 수도 있지만, 양이 더 많아지고 맛도 좋아 대부분의 사람들은 따로 조리하는 것을 선호합니다. 더 읽어보기

텍사스 멕시코풍의 칠면조 요리에 곁들일 속을 만들어 보세요. 할라피뇨, 페퍼잭 치즈, 칠리 파우더의 매콤한 맛과 콘브레드를 베이스로 사용하고, 튀긴 토핑을 얹어 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

이 빵 속은 구운 가금류 요리에 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴이지만, 따로 준비해야 합니다. 속 재료는 블랙 펌퍼니클과 사워도우 빵을 기본으로 하며, 이 빵들의 풍미가 사과와 건포도의 단맛과 완벽한 조화를 이룹니다. 굽기에 가장 적합합니다. 더 읽어보기

명절에 어울리는 간단한 닭고기 속 재료를 찾고 있거나 소규모 모임을 위한 저녁 식사를 준비하고 싶다면, 이 에어프라이어 레시피가 제격입니다. 속 재료는 흰살코기를 깍둑썰기한 것이 들어가는 등 전통적인 레시피와도 비슷합니다. 더 읽어보기

• 채식주의자용 그레이비

큼직한 포토벨로 버섯은 채식 메뉴에서 스테이크를 대신할 완벽한 재료입니다. 이 레시피에서는 버섯에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨냅니다. 으깬 감자와 넉넉한 양의 소스를 곁들여 드세요. 더 읽어보기

펜네 파스타를 넣으면 클래식 시저 샐러드가 더욱 든든하고 파스타를 좋아하는 아이들에게도 맛있게 즐길 수 있습니다. 구운 닭가슴살(또는 구운 닭고기)을 추가하면 풍미가 더욱 깊어집니다. 익힌 재료들을 함께 버무려 주세요. 더 읽어보기

이 토마토 수프는 단 10분 만에 완성됩니다! 조리 과정이 필요 없고 채소의 유익한 성분도 그대로 유지됩니다. 필요한 재료는 토마토 통조림(국물째), 신선한 셀러리, 그리고... 더 읽어보기

아이들은 바삭한 치킨 너겟을 정말 좋아하죠. 하지만 시판 너겟에는 어떤 재료가 들어가는지 궁금해 본 적 있으신가요? 집에서 직접 만들어 보세요! 만드는 방법은 아주 간단하고, 아이에게 고품질의 간식을 제공할 수 있다는 것을 확신할 수 있습니다. 작은 조각들 - 더 읽어보기

단순한 칠면조 요리가 얼마나 훌륭한 맛을 낼 수 있는지 과소평가하지 마세요. 이 레시피에 사용된 말린 파실라 고추는 매운맛보다는 훈제 향을 더해줍니다. 덕분에 풍미가 더욱 풍부하고 깊어지며... 더 읽어보기

• 칠면조
• 속재료 (곁들임 요리)

매콤한 자메이카 저크 소스에 재워둔 칠면조는 풍미와 향이 일품입니다. 저크 소스를 구할 수 없다면 식물성 기름에 저크 향신료 믹스를 섞어 칠면조 속을 채워 넣으세요. 더 읽어보기

• 칠면조
• 잿물
• 육수

바비 플레이의 고급스러운 칠면조 요리는 당신의 명절 식탁에서 단연 주인공이 될 것입니다. 이 레시피는 칠면조를 재워두는 과정을 생략했지만, 여전히 훌륭한 맛을 자랑합니다. 풍미 가득하고 육즙이 풍부한 칠면조 고기는 진한 갈색의 겉옷을 입고 있습니다. 더 읽어보기

맛있는 독일식 저녁 식사를 준비해 보세요. 사우어브라텐은 독일어로 "시큼한 구운 고기"라는 뜻인데, 이름처럼 새콤하고 매콤한 맛이 어우러져 정말 맛있습니다. 더 읽어보기

• 호박을 곁들인 칠면조
• 방울양배추
• 고구마
• 충전재

두 사람을 위한 명절 저녁 식사를 준비할 때, 하루 종일 가스레인지 앞에서 서 있을 필요는 없어요. 베이킹 시트 하나에 모든 재료를 넣고 구우면 되니까요! 이 레시피는 미국에서 추수감사절에 가장 인기 있는 음식들, 즉 칠면조, 빵 등을 한 번에 구울 수 있도록 구성되어 있습니다. 더 읽어보기

파스닙과 베이컨의 예상치 못한 조합은 온 가족과 손님들을 놀라게 하고 기쁘게 할 것입니다. 얇게 썬 파스닙을 베이컨과 얇게 썬 양파 링과 함께 팬에 볶아 고기 요리의 곁들임으로 내놓으세요. 훌륭한 대안은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

인도식 랩은 매콤달콤한 맛의 조화가 훌륭해서 좀 더 이국적인 음식이 당길 때 좋은 간식입니다. 속 재료는 구운 닭가슴살을 잘게 찢어서... 더 읽어보기

• 부용
• 리조또

섬세한 사프란 향이 은은하게 감도는 이 리조또는 프로방스식 해산물 스튜인 부야베스를 떠올리게 합니다. 특별한 날에 어울리는 이 리조또는 채식주의자는 물론 육식을 즐기는 사람들에게도 사랑받을 것입니다. 채소 육수를 사용하여 정성껏 조리했습니다. 더 읽어보기

갓 수확한 감자로 샐러드를 만들 때는 껍질을 벗기지 마세요. 어린 감자 껍질에는 유익한 미량 원소가 함유되어 있어 건강에 도움이 됩니다. 감자를 깨끗이 씻어 삶은 후, 삶은 달걀과 함께 가벼운 드레싱을 뿌려 버무리면 완성입니다. 더 읽어보기

이 레시피는 크리미한 드레싱을 곁들인 클래식 감자 샐러드를 휴일, 피크닉 또는 간단한 평일 저녁 식사에 딱 맞는 채식 사이드 메뉴로 변신시킵니다. 사과 식초와 오이 피클을 살짝 넣어 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기