시간: 35분 (우려내는 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 4

이 가볍고 맛있는 샐러드는 닭고기와 셀러리, 구운 피칸, 적포도를 함께 사용하여 캘리포니아의 와인 산지인 나파 밸리의 이름을 따서 지어졌습니다. 샐러드에는 겨자를 넣은 발효 랜치 드레싱을 뿌리고, 재료들의 풍미가 어우러지도록 몇 시간 동안 냉장 보관합니다. 상추 잎에 담아 차갑게 드세요.

재료:

• 익힌 닭고기 220g, 깍둑썰기
• 랜치 드레싱 0.5큰술
• 디종 머스터드 1티스푼
• 씨 없는 적포도 1컵 (반으로 자른 것)
• 셀러리 1컵 (깍둑썰기)
• 다진 구운 피칸 0.5컵
• 잘게 다진 파 2개
• 곁들여 먹기 좋은 신선한 양상추 잎

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

닭, 포도, 셀러리, 피칸, 잎상추, 랜치 소스

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준비:

1단계
• 작은 그릇에 재료들을 섞어주세요. 랜치 드레싱 머스터드를 넣고 부드러워질 때까지 섞으세요.
2단계
• 큰 볼에 닭고기, 포도, 셀러리, 피칸, 파를 넣고 드레싱을 부어 골고루 버무립니다. 뚜껑을 덮고 최소 2시간 동안 냉장 보관한 후 드세요.

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