복잡성: 쉽게
인분: 24
"이 디저트는 제가 결혼식 케이크로 만든 거라 자르지 않고 하객들이 쉽게 집어갈 수 있도록 했어요..."
"이 디저트는 제가 결혼식 케이크로 만든 거라 자르지 않고 하객들이 쉽게 집어갈 수 있도록 했어요..."
고기와 치즈를 소량만 넣으면 칼조네의 지방 함량을 줄일 수 있습니다. 소고기를 넣지 않는 것이 오히려 더 좋습니다...
시중에서 볼 수 있는 모든 통곡물 제품이 다 똑같은 것은 아닙니다. 사실, 대부분의 제품은 다음과 같은 재료로 만들어집니다...
이 맛있고 진한 소스에 여름 토마토의 풍미를 담아 병조림하여 겨울 동안 보관하세요. 이 소스는 소금을 아주 소량만 사용합니다.
황금빛으로 바삭하고 폭신한 파커 하우스 빵은 은은한 크림 향이 일품이며, 빵 바구니에 담기에 더할 나위 없이 좋은 선택입니다.
싱싱하고 즙이 많은 비트나 당근 잎을 버리기 아깝다면, 그것들을 활용해 맛있는 페스토 소스를 만들어 보세요. 신선한 허브와 함께 넣어주면 더욱 맛있습니다.
이 가벼운 데리야끼 스타일 양념장은 전통적인 일본식 데리야끼에는 없는, 많은 사람들이 좋아하는 풍미를 담고 있습니다. 이 양념장에는 다음과 같은 재료들이 포함됩니다...
파티시에 더프 골드먼은 디저트로 진정한 예술 작품을 만들어내는데, 그의 손에서는 평범한 호박 파이조차도 예술 작품으로 승화됩니다.
이 맛있는 라비올리는 말 그대로 호박으로 가득 차 있습니다. 속 재료뿐 아니라 반죽에도 호박이 들어갔죠. 그리고 강조하고 싶은 점은...
리 드럼먼드는 버터넛 스쿼시 수프의 풍미를 더하기 위해 몇 가지 일반적인 재료를 추가하기로 결정했습니다...
이 닭고기 플랫브레드는 다진 고기와 채소를 넣어 만든 바삭한 터키식 플랫브레드인 라흐마준을 떠올리게 합니다. 베이스와...
이 레시피에서 리 드럼먼드는 대량으로 만들어 소분해서 보관해 두는 만능 미트볼을 사용합니다.
"저녁 식사에 손님이 오실 예정이고 요리할 게 많을 때는 가장 간단한 전채 요리를 내놓습니다. 파마산 치즈 조각, 맛있는 소시지 슬라이스 같은 것들이죠..."
이 폭신하고 겹겹이 쌓인 스콘에는 딸기 조각과 화이트 초콜릿이 가득 들어있어, 명절 간식으로 완벽한 조합입니다.
몰리 예는 이 샌드위치에 들어가는 감자 베이글을 처음부터 직접 만듭니다. 이렇게 만들어진 베이글은 폭신하고 부드러워 샌드위치에 딱 맞습니다...
이 클래식 브라운 소스는 프랑스 요리의 5대 필수 소스 중 하나이며, 다양한 요리의 기본 소스로 사용됩니다...
리 드럼몬드는 이 소고기 양지살찜 레시피에서 육수 대신 소고기 콩소메를 사용할 것을 권장합니다. 콩소메는...
"제가 바쁜 한 주를 보낼 때 미리 만들어 두는 가장 좋아하는 요리 중 하나는 소고기 양지살찜이에요."라고 트리샤는 말합니다.
물론, 간단한 간식으로는 시판 냉동 모짜렐라 스틱을 데워 먹는 것도 좋은 방법입니다. 하지만...
소고기 양지살을 매콤한 칠리와 라임 소스에 하룻밤 재워 풍부한 풍미를 더한 다음...
타키토는 속을 채운 원통 모양의 멕시코 음식으로, 소스와 함께 곁들여 먹는 전채 요리입니다. 따뜻하고, 치즈가 듬뿍 들어있고, 아주 바삭바삭해요!
가이 피에리는 직접 만든 토마토 소스, 매콤한 페퍼로니 소시지, 그리고 이탈리아식 재료를 사용하여 이 인기 있는 이탈리아 요리를 만듭니다.
개학 시즌이든, 바쁜 업무 일정이든, 아니면 저녁 메뉴를 뭘로 정해야 할지 모르겠든, 이 레시피를 활용해 보세요...
간편하게 1인용 피자를 만들려면 잉글리시 머핀 반쪽 위에 피자를 구워 보세요. 써니 앤더슨은 미리 만들어진 피자를 준비하는 것을 제안합니다...
매실 소스는 보통 식초, 설탕, 향신료로 만듭니다. 이 레시피는 단맛과 단맛의 균형이 완벽합니다...
"샤오롱바오는 안에 육즙이 든 중국식 찐만두예요."라고 몰리 예는 말합니다. "정말 마법 같아요! 제 어린 시절의 전부죠..."
이 맛있는 황금빛 시금치 치즈 퍼프는 최소한의 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 완성된 모습도 아주 훌륭합니다.
일요일 저녁 식사로 시금치, 달걀, 건포도, 잣 등을 넣은 이탈리아식 소고기 브라치올레를 만들어 보세요.
"베산 라두는 디왈리 축제에서 가장 인기 있는 간식입니다. 제가 처음으로 완성한 미타이(달콤한 과자) 레시피이기도 하고, 제게는...
이 맛있는 디저트는 바나나 향이 가득합니다. 홈메이드 바나나 브레드에 브라운 버터를 바르고 세 겹으로 잘라냈습니다...
향긋하고 건강하며 따뜻한 이 닭고기 국수는 집에서 만든 육수로 만들면 특히 맛있습니다. 직접 육수를 만들어 보세요...
이 높이 솟은 머랭 파이는 일요일 티 파티에 완벽한 메뉴가 될 거예요! 폭신폭신하고 고소한 머랭이 구름처럼 얹어져 있답니다...
다진 돼지고기와 칠면조고기에 신선한 허브, 리코타 치즈, 페코리노 치즈를 넣어 만든 이 미트볼은 놀라울 정도로 촉촉하고 부드럽습니다.
남은 핫초코나 코코아 믹스를 활용하면 평범한 설탕 쿠키를 특별한 크리스마스 쿠키로 변신시킬 수 있습니다. 여기 그 비법을 알려드립니다...
이 달콤새콤한 양념장은 밋밋한 닭가슴살을 맛있는 평일 저녁 식사로 변신시켜 줍니다. 재료를 섞어 보세요...
이 참깨 고리는 스페인에서 유래했으며, 특히 안식일과 명절에 세파르디 유대인들 사이에서 인기가 많습니다. 정말 맛있고...
"제가 기억하는 한, 저희 가족은 항상 단오절에 쫑쯔를 먹어왔어요."라고 레시피 작가 비비안 챈은 말합니다. "하지만..."
이 수프에 곁들여지는 치즈 크루통은 신선한 바질을 넣은 따뜻한 치즈 샌드위치로 만들어졌으며, 그 풍미가 수프와 완벽하게 어우러집니다.
아주 간단한 이 잼 레시피로 여름의 정취를 느껴보세요. 잘 익은 과일로 만들면 더욱 맛있습니다.