새해 디저트, 31가지 레시피

이 달콤하고 다채로운 디저트들은 새해를 더욱 즐겁게 만들어 줄 거예요.

진저롤

이 특별한 롤은 케이크만큼이나 맛있지만, 조금 더 간소해서 집에서 보내는 크리스마스에 아늑한 분위기를 더해줄 거예요. 향긋하고 부드러운 진저브레드 스펀지에 맛있는 크림치즈 프로스팅을 겹겹이 발라 만들었습니다. 필링을 채울 때 스펀지가 갈라지는 것을 방지하려면, 롤을 말아서 식힌 후 필링을 넣어주세요. 마지막으로 슈가파우더를 뿌려 맛있게 즐기세요!

머랭 케이크 - 베리로 장식된 화려한 머랭 화환

화려한 비주얼로 시선을 사로잡고 놀라운 맛으로 오랫동안 기억에 남을 크리스마스 화환 모양의 디저트를 만들어 보세요. 바삭한 머랭 위에 부드러운 휘핑크림과 크랜베리, 신선한 라즈베리, 석류씨로 만든 맛있는 소스를 얹습니다. 민트 잎은 상큼함을 더하고 새하얀 색과 붉은색의 화환 모양에 생기 넘치는 포인트를 줍니다. 머랭이 크림과 베리 소스에 눅눅해지는 것을 방지하기 위해 서빙 직전에 완성하세요. 이 디저트는 금세 테이블 위에 남게 될 거예요.

초콜릿 산타의 순록 케이크

이 고급스러운 초콜릿 케이크를 8조각으로 잘라 접시에 담고, 각 조각에 숨겨진 산타의 순록을 감상하게 해 보세요. 케이크 장식에는 M&M 초콜릿(갈색 또는 빨간색), 프레첼, 그리고 사탕 눈알이 필요합니다.

새해 트리 케이크

이 케이크로 손님들을 놀라게 하는 건 어렵지 않을 거예요. 겉보기엔 복잡해 보이지만, 사실 이 디저트는 초록색 크림으로 덮인 사각형 스펀지 케이크 시트로만 이루어져 있답니다. 이 "새해 트리"는 정말 특별해요. 새해 연휴의 상징답게 꼭대기에는 별이 장식되어 있고, 먹을 수 있는 화환까지 달려있답니다.

크리스마스 트리 치즈케이크 스틱

이 맛있는 치즈케이크를 장식하면서 크리스마스 트리를 꾸미는 것은 완전히 새로운 의미를 갖게 됩니다. 초록색 아이싱으로 예쁘게 장식하려면 냉동 치즈케이크를 사용하는 것이 중요합니다. 클래식한 트리, 화려한 전구로 장식된 트리, 하얀 화환으로 장식된 트리, 아니면 눈 덮인 트리, 어떤 트리가 마음에 드시나요?

팝콘 크리스마스 화환 디저트

아이들과 함께하는 공예 수업에 안성맞춤인 이 화려한 크리스마스 팝콘 디저트는 가스레인지나 오븐을 사용할 필요가 없습니다. 마시멜로와 팝콘을 섞은 후 완전히 식힌 다음 M&M 초콜릿을 넣어야 초콜릿이 모양을 유지하고 녹지 않습니다.

크리스마스 쿠키 모양의 치즈케이크

북미에서는 크리스마스, 할로윈, 또는 예를 들어 그라운드호그 데이에 설탕 쿠키를 굽는 것이 일반적인 전통입니다. 이 디저트는 흔히 아이싱과 스프링클로 장식되어 축제 분위기를 한껏 냅니다. 바삭한 쿠키를 부드러운 바닐라 치즈케이크와 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다. 알록달록한 스프링클과 로열 아이싱이 어우러져 진정한 축제 분위기를 연출합니다.

스티키 토피 푸딩

축제 분위기를 완성하려면 럼에 절인 대추야자를 넣고 토피 소스를 듬뿍 뿌린 달콤한 푸딩을 준비하세요.

크리스마스 캔디 케인 쿠키

산드라 리는 크림치즈를 사용해 풍부한 식감을 내고, 설탕 쿠키 믹스를 넣고, 페퍼민트 추출물을 넣어 크리스마스 분위기를 더한 귀여운 케인 쿠키를 만듭니다.

크랜베리와 피스타치오가 들어간 화이트 초콜릿 캔디

초콜릿 바크는 여러 사람이 함께 즐기기 좋은 간편한 디저트입니다. 화이트 초콜릿에 붉은 크랜베리와 초록 피스타치오를 넣어 만듭니다.

컵케이크 크리스마스 트리

크리스마스 식탁을 더욱 빛낼 멋진 ​​초콜릿 컵케이크를 만들어 보세요. 프로스팅을 바른 컵케이크 위에 초록색 스프링클을 듬뿍 뿌리고 이쑤시개를 이용해 스티로폼 콘에 고정시켜 주세요.

오븐 없이 만드는 율 로그 케이크

이 맛있는 노오븐 크리스마스 케이크는 커피와 초콜릿 풍미가 가득합니다. 특별한 날 시간을 절약하려면 미리 만들어 두세요.

수제 카놀리 롤 (리코타 치즈와 초콜릿 칩 포함)

알렉스 과르나셸리의 수제 카놀리 레시피는 놀랍도록 간단합니다. 그녀의 비법은 바로 먹기 직전에 속을 채우는 것입니다. 슈가파우더를 뿌린 이 전통 이탈리아 페이스트리는 마치 눈으로 덮인 듯 보여 연휴에 제격입니다.

슈톨렌(독일 크리스마스 케이크)

이 전통 독일 디저트는 설탕에 절인 과일과 견과류로 만들어지며, 그대로 먹거나 슈가파우더나 아이싱을 뿌려 먹을 수 있습니다.



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민트 마시멜로 아이스크림

이 시원한 민트 디저트는 아이스크림 제조기가 필요 없어요. 두 종류의 크리스마스 사탕이 상쾌한 민트 맛을 더해주고, 미니 마시멜로가 특별한 풍미를 선사합니다.

아마레토 소스를 곁들인 파네토네 브레드 푸딩

이 전통 이탈리아 디저트는 부드러운 파네토네 조각을 진한 크림에 담갔다가 구워서 달콤한 아마레토 소스와 함께 따뜻하게 제공하는 것입니다.

리코타 치즈와 딸기를 곁들인 오렌지 파운드 케이크

지아다가 직접 만든 파운드 케이크는 너무 달콤하고 가볍고 폭신해서 크림이나 아이싱 없이 딸기 토핑만 얹어도 충분합니다.

크랜베리 콘 머핀

크랜베리, 오렌지 껍질, 옥수수 가루가 어우러져 맛있는 크리스마스 디저트를 만들어냅니다.

크리스마스 순록 브라우니

캔디 케인, 마시멜로, 웨이퍼 쿠키로 만든 이 브라우니는 명절 분위기를 물씬 풍기는 디저트입니다. 만드는 방법도 아주 간단해서 아이들과 함께 만들어 볼 수도 있어요!

바삭한 산타 모자 치즈케이크

건조 쌀 시리얼은 독특하고 달콤한 치즈케이크 베이스가 됩니다. 딸기로 만든 산타 모자를 얹으면 이 케이크는 틀림없이 인기 있는 연휴 디저트가 될 것입니다.

핫초코 자쿠지에 있는 진저브레드맨

진저브레드맨으로 이야기를 만들어 보세요. 버터크림으로 수영복을 입혀 따뜻한 코코아 컵에 넣어 보세요.

컵케이크로 만든 진저브레드맨

이 진저브레드맨은 컵케이크로 만들어졌어요. 손님에게 대접하기 전에 이 아름다운 디저트 사진을 꼭 찍어두세요.

크리스마스 트리 브라우니

평범한 브라우니에 초록색 크림과 사탕을 얹어 특별하게 만들었습니다. 삼각형 모양으로 자르기 쉽도록 둥근 케이크 틀에 구웠습니다.

설탕 코팅 크랜베리를 곁들인 초콜릿 아몬드 케이크

밀가루와 아몬드 가루를 섞어 우아한 초콜릿 케이크를 만들어 보세요. 더욱 특별한 분위기를 위해 달콤하고 짭짤한 설탕에 절인 크랜베리로 장식해 보세요.

막대에 꽂은 머랭

양면에 단단한 머랭을 입힌 화이트 초콜릿 롤리팝은 우아한 계절 디저트입니다.

머랭 샌드위치

미니 머랭은 샌드위치 쿠키 디저트에 안성맞춤입니다. 베리잼이나 레몬 커드를 채워 넣고 크리스탈 접시에 담아내면 아름다운 비주얼을 완성할 수 있습니다.

딸기 산타클로스

이 우아한 연말연시 간식은 브런치나 가벼운 디저트로 제격입니다. 지아다 데 로렌티스는 잘게 썬 딸기에 마스카르포네 크림을 바르고, 남은 끝부분을 산타 모자처럼 만들었습니다.

페퍼민트 마시멜로 눈사람

이 귀여운 "눈사람"에는 특별한 맛을 더하기 위해 비밀 재료인 페퍼민트 추출물이 들어 있습니다.

트리플 진저 수플레

지아다의 달콤하고 매콤한 수플레는 특별한 브런치에 우아함을 더해줍니다. 이 레시피에는 가루, 생생강, 설탕에 절인 생강 세 가지 종류의 생강이 사용됩니다.

에그노그 맛 아이스크림

알톤 브라운은 바닐라 아이스크림에 버번과 갓 갈아낸 육두구 가루를 넣어 클래식 음료를 얼린 형태로 재해석했습니다.





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