모짜렐라 치즈

• 피자
• 100% 통밀 피자 도우

이 건강한 채식 피자는 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 100% 통밀 도우에 애호박, 방울토마토, 올리브, 바질, 모짜렐라, 페타 치즈를 얹어 구워냈습니다. 더 읽어보기

이 치즈로 속을 채운 만두는 밀가루나 반죽 없이 만든 라비올리와 비슷합니다. 쉽게 만들려면 애호박을 아주 얇게 채 썰어주세요. 만돌린이나 일반 채소 필러를 사용하면 편리합니다. 애호박에 속을 채워주세요. 더 읽어보기

10분 만에 완성되는 수제 수프는 모든 가정 요리사와 바쁜 사람들의 꿈입니다. 통조림 콩 두 캔과 닭고기 육수만 있으면 준비 끝입니다. 콩에 양파, 마늘, 기름, 향신료, 그리고 약간의... 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 토핑
• 비네그레트 드레싱

화이트 이탈리안 피자는 토마토 소스 없이 만들지만, 다양한 치즈의 조합으로 독특한 풍미를 자랑하며 맛은 결코 뒤지지 않습니다. 이 단계별 사진 레시피로 6인분 피자를 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

• 안티파스티
• 버터, 레몬, 파르메산 치즈를 곁들인 브레사올라

이탈리아 요리에서 안티파스티는 저녁 식사를 기다리는 동안 즐거움을 선사합니다. 다양한 작은 전채 요리들이 종종 맛을 내기 위해 함께 큰 접시에 담겨 나옵니다. 그러한 전채 요리 중 하나가 안티파스티 디 살루미입니다. 살루미라는 단어는 - 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재

하차푸리는 반죽, 치즈, 계란으로 만든 조지아 전통 페이스트리로, 조지아 전역에서 다양한 종류를 찾아볼 수 있습니다. 하지만 아마도 가장 흥미로운 하차푸리는 아자르식 하차푸리일 것입니다. 배 모양으로 빚은 이 하차푸리는 치즈와 계란으로 속을 채웁니다. 더 읽어보기

터키식 시가 모양 페이스트리는 뵈레키라고도 불립니다. 여러 겹의 얇은 필로 반죽으로 치즈와 허브를 넣고 오븐에 구워내면 바삭하고 고소한 시가 모양의 페이스트리가 완성되어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

퍼프 페이스트리를 이용한 가장 간단한 홈메이드 페이스트리 레시피입니다. 냉동실에 퍼프 페이스트리 한 장이 있다면 언제든 간편하게 구워서 차와 함께 즐기거나 술과 함께 간식으로 드실 수 있습니다. 속 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

이 미니 버섯은 빠르게 조립하여 오븐에 몇 분 만에 구울 수 있습니다. 그대로 드시거나, 서빙 직전에 돼지 안심 슬라이스나 구운 닭고기를 얹어 드셔도 좋습니다. 향긋하고 맛있는 이 버섯은... 더 읽어보기

이 간단한 캐서롤에는 속이 빈 파스타를 사용하세요. 파스타 면의 크기는 다양해도 괜찮지만, 캐서롤이 촉촉하게 유지되도록 충분한 소스를 머금어야 합니다. 이 캐서롤은 풍미가 환상적으로 어우러진 요리입니다. 더 읽어보기

오르조 파스타는 쌀이나 밀로 만든 작은 파스타입니다. 치즈 소스에 넣어 익힌 후 오븐에 구운 버섯과 함께 곁들여 드세요. 이 요리에서는 파스타를 따로 삶지 않고 리조또처럼 소스와 함께 익힙니다. 하지만 겉모습에 속지 마세요. 더 읽어보기

둥근 식빵을 깍둑썰기하여 다양한 속을 채워 구운 것은 집에서 열리는 파티에 훌륭한 전채 요리가 될 수 있습니다. 속은 쫄깃하고 듬뿍 넣어야 모든 손님들이 빵에서 뜯어내어 동시에 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

이탈리아 라자냐는 전통적으로 오븐에 구워 만들지만, 슬로우 쿠커를 사용해서도 똑같이 맛있는 라자냐를 만들 수 있습니다. 무엇보다 좋은 점은 만드는 방법이 아주 간단하다는 것입니다. 먼저 속 재료를 준비하세요. 이 레시피에서는 치즈, 허브 등을 넣어 채식 라자냐를 만들겠습니다. 더 읽어보기

버팔로 치킨은 바삭하게 튀긴 닭고기를 버터와 매운 소스에 끓여 만든 요리로, 보통 당근과 셀러리 스틱을 곁들이고 블루치즈 딥에 찍어 먹습니다. 푸짐하고 만족스러운 버팔로 치킨 요리를 만들어 보세요. 더 읽어보기

이 요리는 만들기 쉬워서 자꾸만 다시 만들어 먹고 싶어질 거예요. 사이드 메뉴로 제공되지만, 으깬 감자는 육즙 가득한 고기보다 더 많은 칭찬을 받을 가능성이 높습니다. 채식주의자라면 이 감자와 치즈 요리를 즐겨보세요... 더 읽어보기

스위스 치즈 퐁듀는 오랫동안 친한 친구들과의 오붓한 모임을 상징하는 음식이었습니다. 맛있는 전채 요리로 손님들을 즐겁게 해줄 수 있는 좋은 방법이죠. 퐁듀를 만들려면 두 종류의 치즈, 드라이 화이트 와인, 그리고 소스에 풍부한 풍미를 더해줄 전분이 필요합니다. 더 읽어보기

이 전채요리는 튀긴 치즈처럼 보이지만, 한 입 베어 무는 순간 단순한 치즈 그 이상이라는 걸 알게 될 거예요. 바삭한 껍질 안에는 리코타, 파마산, 모짜렐라 세 가지 치즈가 부드럽게 녹아들어 있답니다. 한번 맛보면 멈출 수가 없을 거예요. 더 읽어보기

식빵을 큐브 모양으로 자르되, 완전히 자르지 않고 조각들이 고슴도치처럼 뭉쳐 있도록 합니다. 그 안에 치즈를 채워 넣고 오븐에 구워냅니다. 빠르고 맛있으면서도 근사한 이 요리는 여러 사람이 모이는 자리에서 내놓기 좋은 전채 요리입니다. 치즈 필링이 풍미를 더해주고... 더 읽어보기

풍미 가득한 따뜻한 치즈 샌드위치는 든든한 간식으로 제격입니다. 하지만 많은 사람들에게 빠르게 음식을 제공해야 할 때는 커다란 샌드위치를 ​​구워서 개별 샌드위치를 ​​만드는 시간을 절약할 수 있습니다. 식빵 한 덩이를 자르세요. 더 읽어보기

"치즈는 아무리 많아도 부족하지 않다"는 말은 다음 레시피에서 완벽하게 들어맞습니다. 이 요리에는 세 가지 종류의 치즈가 사용됩니다. 캐나다, 영국, 미국에서 인기 있는 마카로니 앤 치즈는 다음과 같은 조합으로 더욱 풍부한 맛을 냅니다. 더 읽어보기

전통적인 마카로니 앤 치즈에 인기 있는 미국식 랜치 드레싱(마요네즈, 요구르트, 말린 파슬리, 딜, 양파, 마늘, 소금, 후추를 섞은 드레싱)을 더해 새로운 변화를 주었습니다. 이 드레싱은 요리의 풍미를 한층 더 높여줍니다. 더 읽어보기

이 채식 라자냐는 따뜻한 치즈 샌드위치와 토마토 수프라는, 환상의 궁합을 자랑하는 두 가지를 성공적으로 결합시켰습니다. 맛있고 속을 따뜻하게 해주는 이 집밥은 특히 춥고 비바람이 몰아치는 날에 제격입니다. 더 읽어보기

• 고기 소스
• 반죽
• 리코타 필링
• 토핑

양이 푸짐하지만, 파스타 면발 하나 남김없이 다 먹고 싶어질 거예요. 평범한 소스 파스타가 아름다운 파이처럼 변신했으니 당연한 일이죠. 식욕은 물론 호기심까지 자극하는 비주얼이니까요. 각각의... 더 읽어보기

닭가슴살을 이용해 겹겹이 쌓아 올린 간단한 고기 요리를 만들어 보세요. 담백한 닭가슴살에 풍부하고 생생한 풍미를 더할 수 있습니다. 닭가슴살은 금방 익기 때문에, 닭가슴살을 익히는 동안 바로 냄비에 물을 끓여 파스타를 삶아두는 것이 좋습니다. 더 읽어보기

사랑하는 사람들을 위한 깜짝 선물을 준비해 보세요. 쫀득한 치즈, 시금치, 미트볼이 들어간 맛있는 토마토 소스 파스타 캐서롤을 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 먹을 수 있는 포장지에 싸서 선물하면 정말 깜짝 놀랄 거예요. 더 읽어보기

모짜렐라, 파르메산, 리코타, 아시아고 네 가지 치즈는 파스타에 잊을 수 없는 풍미와 놀라운 식감을 선사합니다. 향긋한 소스에 담긴 말린 토마토 조각은 필요한 토마토의 산미와 풍부한 맛을 더해 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

파스타, 돼지고기 소시지 그레이비, 치즈, 시금치가 조화롭게 어우러진 이 라자냐는 맛있고 든든한 아침 식사로 제격입니다. 그레이비를 만들려면 돼지고기 소시지의 껍질을 벗기고 양념한 다진 고기를 우유와 밀가루를 베이스로 한 소스에 볶으세요. 더 읽어보기

아침 식사로 20분 안에 만들 수 있는 간편한 1인용 피자입니다. 통곡물 잉글리시 머핀을 베이스로 사용하세요. 머핀을 반으로 자르고, 각 반쪽에 맛있는 피자의 주요 재료인 잘게 다진 재료들을 얹어주세요. 더 읽어보기

에그롤은 튀긴 스프링롤과 비슷하지만 아시아풍으로 변형된 인기 있는 미국 간식입니다. 에그롤은 특수 반죽으로 만들어 기름에 튀기면 촘촘하고 바삭한 껍질이 만들어집니다. 더 읽어보기

• 피자
• 고기 소스

많은 사람들이 피자를 먹을 때 겉껍질을 남기곤 합니다. 하지만 이 피자는 그럴 필요가 없죠. 맛있는 피자 한 조각도 남김없이 다 먹게 될 거예요! 겉껍질 안에 페퍼로니와 모짜렐라 스틱이 듬뿍 들어있으니까요. 게다가 이 피자는 디트로이트에서 만들어졌답니다. 더 읽어보기

포토벨로 버섯은 크고 매력적인 갓이 특징이며, 갓 아래쪽이 활짝 벌어져 있습니다. 이러한 특징 때문에 포토벨로 버섯은 구이 요리나 속을 채운 요리에 자주 사용되어 재미있는 전채 요리를 만드는 데 훌륭한 재료가 됩니다. 또한, 포토벨로 버섯은 더 읽어보기

카프레제는 이탈리아 요리의 상징으로, 전채 요리가 얼마나 맛있으면서도 간단할 수 있는지를 끊임없이 보여줍니다. 전통적으로는 모짜렐라 슬라이스, 토마토, 바질 잎과 함께 제공됩니다. 하지만 여기서 더 나아가 다양한 재료를 추가할 수도 있습니다... 더 읽어보기

특별한 날의 식탁을 빛내고 평일에도 즐거움을 선사할, 만들기 쉬운 미니 브루스케타 샌드위치. 바삭하게 구운 빵과 풍부한 풍미의 녹인 크림까지, 이탈리아식 전채요리의 모든 매력을 담았습니다. 더 읽어보기

새우 스캄피는 버터, 마늘, 드라이 화이트 와인, 파마산 치즈로 만든 소스에 새우를 넣어 익힌 이탈리아계 미국 요리입니다. 새우 스캄피는 보통 파스타나 밥과 함께 먹지만, 다른 재료와 함께 먹어도 맛있습니다. 더 읽어보기

바삭한 퍼프 페이스트리 안에는 시금치와 맛있는 녹인 모짜렐라 치즈, 매콤한 소시지를 넣은 토마토 소스에 버무린 이탈리아 카펠리니(또는 "엔젤 헤어") 파스타가 들어 있습니다. 이 요리를 파이 껍질로 감싸기 위해 - 더 읽어보기

바삭하게 튀긴 볼은 파티에서 가장 인기 있는 맥주 안주 중 하나입니다. 어떤 속을 넣든 바삭한 볼은 친구들에게 언제나 최고의 즐거움을 선사합니다. 닭고기를 속으로 넣어 만들어 보세요. 더 읽어보기

치즈 라비올리는 이 피자의 훌륭한 베이스가 되어 풍부한 풍미를 선사합니다. 피자의 밑면은 바삭한 치즈 크러스트이고, 속은 폭신하고 쫄깃한 치즈로 가득합니다. 익힌 라비올리에 올리브 오일, 파마산 치즈, 달걀을 넣고 버무려주세요. 더 읽어보기

라자냐는 맛있고 든든한 음식으로 여겨지지만, 기름지고 칼로리가 높다는 인식이 널리 퍼져 있습니다. 하지만 이 레시피를 통해 그러한 고정관념을 쉽게 반박할 수 있습니다. 채소와 저지방 닭고기를 넣은 라자냐는 건강하고 맛있는 음식이 될 수 있습니다. 더 읽어보기

풍부하고 맛있는 재료로 만든, 빠르고 간편하게 만들 수 있는 푸짐하고 맛있는 고기 파스타입니다. 고기 베이스로는 껍질을 벗긴 시판용 생 돼지고기 소시지를 사용하세요. 소시지에는 이미 충분한 양의 고기가 조화롭게 어우러져 있습니다. 더 읽어보기

시금치 딥은 미국 요리에서 가장 흔하고 널리 소비되는 소스 중 하나입니다. 집에서든 친목 모임에서든 뷔페에서든 다양한 행사에서 여러 가지 전채 요리와 함께 제공됩니다. 이 전채 요리는 일반적으로 다음과 같은 재료로 만들어집니다. 더 읽어보기

전기 와플 기계는 피자를 만들 때 오븐을 훌륭하게 대체할 수 있습니다. 먼저 와플 기계에 피자 도우를 넣고 구운 다음, 모든 재료를 올리고 뚜껑을 꽉 닫지 않고 윗면을 구워주세요. 더 읽어보기

엔칠라다는 속을 채운 또띠아를 매콤한 소스에 넣어 구운 인기 있는 멕시코 요리입니다. 엔칠라다 속으로는 미리 익힌 구운 닭고기를 사용하세요. 풍부한 맛뿐만 아니라, 영양 면에서도 훨씬 뛰어납니다... 더 읽어보기

이 미니 피자 레시피는 정말 간단합니다. 반죽을 치댈 필요도 없고 소스를 준비할 필요도 없습니다. 시판 피자 도우를 작은 납작한 빵처럼 밀어 펴고, 아랫부분을 늘려 유령 모양으로 만드세요. 그 위에 하얀 치즈를 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기

빵가루를 입혀 팬에 튀긴 속을 채운 밥볼로 만든 시칠리아의 인기 있는 전채 요리입니다. 아란치니라는 이름은 이탈리아어로 "작은 오렌지"라는 뜻입니다. 이 요리는 모양이 오렌지와 비슷해서 그런 이름이 붙었습니다. 더 읽어보기

칼초네는 반달 모양으로 닫힌 피자 위에 치즈, 햄, 고기, 토마토 등 다양한 재료를 얹은 음식입니다. 이탈리아 중남부 지역의 대표적인 칼초네는 전통적으로 치즈와 말린 토마토, 그리고 약간의... 더 읽어보기

가지, 토마토, 칠면조 슬라이스를 겹겹이 쌓고 바삭한 구운 치즈 크러스트를 얹은 이 특별한 전채 요리는 인기 있는 이탈리아식 레이어드 요리인 토마토 소스 파르마 가지와 모짜렐라 슬라이스에 고기가 더해진 독특한 변형입니다. 더 읽어보기

• 야채 라자냐
• 토마토 소스

많은 농부와 정원사들은 채소를 소진하기 위해 다양한 채식 요리를 만듭니다. 이렇게 하면 더 가볍고 건강한 요리를 즐길 수 있습니다. 이 레시피를 따라 하면 일반 라자냐 대신 크리미한 콩을 넣어 커다란 라자냐를 만들 수도 있습니다. 더 읽어보기

이 요리의 이름인 "디스코"는 디스코텍에서 저녁 식사로 제공되는 감자튀김에 그레이비 소스와 베이컨을 얹은 것에서 유래했습니다. 빵가루를 입혀 구운 애호박 스틱에 치즈와 닭고기 그레이비 소스를 얹은 요리입니다. 더 읽어보기

할라피뇨는 중간 크기의 고추로, 익지 않은 녹색일 때 수확합니다. 먹었을 때 느껴지는 강렬한 매운맛 때문에 인기가 많습니다. 모짜렐라와 오레가노를 섞은 속을 채우고 베이컨으로 감싼 할라피뇨 구이는 훌륭한 선택입니다. 더 읽어보기

팜바소는 같은 이름의 특별한 빵으로 만든 멕시코식 샌드위치로, 카이저 롤과 비슷하지만 참깨 대신 밀가루를 뿌린 것이 특징입니다. 멕시코시티에서는 전통적으로 매콤한 양념에 튀긴 감자를 속으로 넣어 팜바소를 만듭니다. 더 읽어보기

이 파스타 샐러드는 토마토, 바질, 치즈 등 이탈리아 요리의 가장 전통적인 맛을 한데 모았습니다. 삶은 파스타에 페스토 드레싱과 레몬 제스트를 넣어 더욱 풍부한 풍미를 더하세요. 더 읽어보기

돼지 안심은 놀라울 정도로 부드러워서 입에서 살살 녹습니다. 잼처럼 된 구운 파인애플은 부족했던 과즙을 채워줍니다. 납작한 빵 위에 돼지고기, 파인애플, 데리야끼 소스를 얹은 조합은 달콤한 맛이 어우러진 하와이안 피자를 떠올리게 합니다. 더 읽어보기

올리브, 케이퍼, 바질이 거의 완벽한 조화를 이루는 풍부하면서도 가벼운 요리입니다. 신선한 토마토와 마늘로 만든 마리나라 소스는 다른 재료들과 어우러져 완전히 새로운 풍미를 선사합니다. 조리 시간도 짧고... 더 읽어보기

뒷마당 파티에 맥주가 빠질 수 없죠. 맥주는 치즈 소스에 풍미를 더해줍니다. 이 전채 요리는 친한 친구들과의 아늑한 모임에 딱이에요. 모두 각자 좋아하는 나초 칩을 케소 푼디도에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

이탈리아 요리의 상징인 카프레제 샐러드는 얇게 썬 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 잎에 올리브 오일을 뿌린 요리입니다. 이탈리아 사람들은 이 맛있는 전채 요리에 신선하고 육즙이 풍부한 토마토 슬라이스를 곁들여도 전혀 개의치 않습니다. 더 읽어보기

• 샌드위치
• 올리브 타페나드

이탈리아에서 파니니라고 불리는 이 작은 샌드위치는 한 번 맛보면 누구나 감탄할 거예요. 입에서 살살 녹는 올리브 타페나드가 더해져 더욱 맛있답니다. 그러니 망설이지 말고 꼭 한번 드셔보세요! 더 읽어보기

이탈리아 사람들은 파스타를 정말 좋아합니다. 메인 요리로 먹기도 하고, 샐러드에 넣기도 하고, 심지어 오븐에 구워 먹기도 합니다. 오븐에 구울 때는 부드러운 식감과 풍부한 풍미로 유명한 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣는 것이 일반적입니다. 더 읽어보기

가지 요리는 간편하고 빠르게 준비할 수 있어 많은 요리사들에게 사랑받습니다. 쓴맛 때문에 가지를 싫어하는 사람들도 있지만, 가지에 소금을 살짝 뿌리면 소금기가 빠져나가 쓴맛이 완전히 사라집니다. 이 부드러운 채소는 또한 많은 사람들에게 존경받는 식재료입니다... 더 읽어보기

치즈 맛이 풍부하고 쫄깃하며 푸짐한 이탈리아 요리인 가지 파르메산은 튀긴 가지 슬라이스를 토마토 소스에 모짜렐라와 파르메산 치즈를 얹어 오븐에 구운 요리입니다. 푸짐한 잔치에 제격이며, 덕분에... 더 읽어보기

가지 파르메산은 라자냐와 매우 비슷한 맛있고 촉촉한 이탈리아 요리로, 파스타 대신 가지를 사용한다는 점이 다릅니다. 전통적인 레시피에서는 가지를 팬에 굽지만, 이 레시피에서는 굽는 대신 가지를 돌돌 말아줍니다. 더 읽어보기

이 가지를 층층이 쌓아 올린 전채 요리는 만들기가 정말 쉽습니다. 특별한 요리로 손님이나 사랑하는 사람들을 놀라게 하고 싶다면 이 레시피를 꼭 시도해 보세요. 이 우아한 가지 탑은 가장 흔한 이탈리아 채소들을 층층이 쌓아 올린 것입니다. 더 읽어보기

이 요리는 그 자체로도 훌륭하지만 샌드위치로 만들어 먹어도 맛있습니다. 구운 부드러운 통곡물 빵 두 조각 사이에 재료를 넣기만 하면 됩니다. 평범했을 닭고기 요리가 가지 덕분에 특별한 맛으로 변신합니다. 더 읽어보기

가지에 아몬드 가루를 입혀 구우면 겉이 바삭해지고 독특한 풍미가 더해집니다. 토마토 소스에 졸인 케일은 맛과 영양을 더해줍니다. 이 요리는 식단에 채소 섭취량을 늘리는 좋은 방법입니다. 여기에 다른 재료를 추가할 수도 있습니다... 더 읽어보기

칼조네는 반달 모양의 이탈리아식 파이로, 속에는 속이 채워져 있으며 피자의 일종입니다. 전통적으로 칼조네는 오븐에 구워지며 모짜렐라, 토마토, 살라미, 햄, 채소, 리코타 치즈 또는 파르메산 치즈 등으로 속을 채웁니다. 더 읽어보기

카티아 리의 간단한 콜리플라워 피자 도우는 반죽이 필요 없습니다. 그녀는 콜리플라워를 잘게 다진 후 계란과 두 종류의 치즈를 넣어 풍부한 크러스트를 만들고, 이 혼합물을 반죽처럼 빚어냅니다. 더 읽어보기

• 빵가루 입힌 가지
• 토마토 콩카세
• 엠파나다

엠파나다는 다양한 속을 채운 스페인식 페이스트리로, 거의 모든 스페인어권 국가와 미국에서 인기 있는 음식입니다. 이번에는 튀긴 가지를 반죽에 묻혀 만든 이탈리아식 페이스트리인 가지 파르미지아나를 속 재료로 넣어 구워 보세요. 더 읽어보기

팀발레스는 18세기 왕실에서 프랑스 고급 요리의 정수로 자리매김했습니다. 당시 팀발레스를 만드는 것은 뛰어난 미적 감각과 진보적인 요리관을 나타내는 것으로 여겨졌습니다. '팀발레스'라는 용어 자체는 특정 요리를 가리키는 것이 아니라 조리 기법을 의미합니다. 더 읽어보기

• 가지 롤라티니
• 간단한 토마토 소스

가지 롤라티니는 남부 요리에서 흔히 볼 수 있는 음식입니다. 속재료는 정말 다양하죠! 이탈리아식 롤라티니는 보통 부드러운 치즈를 넣고 파마산 치즈를 뿌린 후 토마토 소스를 얹어 구워냅니다. 가지 롤은 언제나... 더 읽어보기

• 국
• 바질 페스토

가지는 메인 요리나 전채 요리에 넣어도 맛있을 뿐 아니라, 은은한 버섯 향이 더해진 맛있는 수프를 만드는 데에도 제격입니다. 이 진하고 풍부한 수프는 잊을 수 없는 이탈리아 요리의 기본이 되는 모든 재료를 담고 있습니다. 더 읽어보기

• 가지
• 구운 붉은 피망을 곁들인 토마토 소스

라자냐와 함께 가지 파르메산은 이탈리아에서 가장 인기 있는 겹겹이 쌓은 캐서롤 요리로, 이탈리아뿐 아니라 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 가지는 먼저 빵가루를 입혀 튀긴 후 캐서롤에 겹겹이 쌓아 만듭니다. 더 읽어보기

• 라자냐
• 비네그레트 소스

프랑스식 샐러드 드레싱과 이탈리아 요리의 조화로운 조합은 파스타 애호가들을 감탄하게 할 것입니다. 이 소스는 라자냐 레시피의 필수 요소이며, 대개 쉽게 구할 수 있고 저렴한 재료로 만들어집니다. 이 비네그레트의 기본 재료는... 더 읽어보기

피자는 의심할 여지 없이 가장 인기 있고 사랑받는 음식 중 하나입니다. 모두가 피자를 이탈리아 음식으로 생각하지만, 사실 이탈리아인들은 허브와 올리브 오일을 바른 반죽을 뜨거운 돌판 위에 구워 먹던 그리스인들에게서 피자를 차용했습니다. 더 읽어보기

이 샐러드는 여름철 바비큐 고기와 함께 곁들이기 좋은 완벽한 사이드 메뉴입니다. 신선한 재료와 다양한 식감이 어우러져 더욱 풍미를 더합니다. 이 생옥수수 샐러드는 가볍고 색감이 풍부하며 만들기도 간단합니다. 더 읽어보기

잘 익은 즙이 많은 토마토, 신선한 바질, 그리고 질 좋고 부드러운 모짜렐라 치즈가 한 접시에 어우러지면, 향긋한 올리브 오일을 살짝 뿌려주기만 하면 됩니다. 이탈리아식 카프레제 샐러드는 누구나 좋아할 만한 생동감 넘치는 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

가지 요리는 여러 나라의 요리에서 찾아볼 수 있습니다. '장수의 채소'로도 알려진 가지는 심장 및 혈관 질환에 좋다고 알려져 있습니다. 파마산 치즈를 곁들인 바삭한 가지 요리는 이러한 질환에 탁월한 채소 요리입니다. 더 읽어보기

• 가지
• 토마토 소스

이 독특한 요리는 이탈리아에서 유래했습니다. 널리 알려진 설에 따르면, 최초의 레시피는 8세기까지 거슬러 올라갑니다. 다른 요리들과 마찬가지로 파르미지아노에도 여러 가지 변형이 있지만, 항상 파르메산 치즈와 토마토 소스가 포함됩니다. 더 읽어보기

• 가지
• 간편 마리나라 소스

팬에 구운 후 오븐에 구운 가지에 파르메산 치즈를 얹은 요리는 정말 맛있습니다. 이탈리아식 소스 레시피를 간소화했으니, 이 훌륭한 요리를 더 빨리 즐기실 수 있을 거예요. 더 읽어보기

이탈리아 요리의 고전입니다. 레시피가 그리 복잡하지 않아서 언제든 저녁 식사로 맛있고 건강한 채식 요리를 만들어 드실 수 있습니다. 즙이 많고 부드러우며 보기에도 근사해서, 정말 거부할 수 없는 매력이 있습니다. 더 읽어보기

• 버거
• 구운 단고추

이 버거는 미국과 이탈리아라는 두 가지 대표적인 요리의 융합을 보여줍니다. 이탈리아 허브의 섬세한 풍미와 미국식 요리의 간편함이 조화를 이루죠. 육즙이 풍부하고 맛있는 소시지 패티에, 복잡한 조리 과정 없이 간편하게 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

• 커틀릿
• 치즈 종류
• 제출 옵션
• 피멘토 치즈 페이스트

햄버거 패티는 외형적으로나 맛으로나 어쩌면 가장 중요한 부분일지도 모릅니다. невероятно 맛있고 독특한 치즈 패티를 만드는 세 가지 방법을 소개합니다. 좀 더 부드러운 맛을 선호하는 분들을 위해 모짜렐라 치즈를 사용해 보세요... 더 읽어보기

• 케사디야
• 선택 가능한 충전재

이 요리는 아이들이 오픈형 퀘사디아 위에 원하는 토핑을 직접 고를 수 있도록 해줍니다. 어린아이들은 굽기 전에 퀘사디아를 조립하고, 좀 더 큰 아이들은 다진 고기에 양념을 하고 토핑용 채소를 써는 것을 도울 수 있습니다. 더 읽어보기

두 가지 푸짐한 요리를 하나로 합친 완벽한 한 끼 식사! 손님들에게 큰 인기를 끌 만한 새로운 레시피입니다. 한 입 베어 물 때마다 맛있는 미트로프와 치즈 라자냐를 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 시간을 절약하려면 1 - 더 읽어보기

• 갓 구운 포카치아
• 시금치와 아티초크 스프레드
• 샌드위치
• 발사믹 베이스

이탈리아 레시피를 따라 홈메이드 포카치아 빵을 만들면 프라이드 치킨과 시금치, 절인 아티초크 스프레드를 곁들인 이탈리아식 샌드위치를 ​​즐길 수 있습니다. 포카치아는 피자의 전신으로 여겨지는 이탈리아식 납작빵입니다. 제조지는 - 더 읽어보기

이스라엘식 쿠스쿠스, 또는 프티팀은 아랍식 쿠스쿠스와는 공통점이 거의 없습니다. 파스타 요리에 더 가깝기 때문에 푸짐한 파스타 샐러드에 곁들이면 아주 좋습니다. 라따뚜이 샐러드를 만들어 보세요. 더 읽어보기

팬에 구운 치즈 샌드위치는 미국의 대표적인 음식입니다. 이 클래식 레시피를 기본으로 하여 다양한 종류의 빵과 치즈를 사용해 자유롭게 변형해 볼 수 있습니다. 이 샌드위치는 토마토 수프나 다른 수프와 함께 곁들여 먹는 경우가 많습니다. 더 자세한 내용은... 더 읽어보기

이 황금빛 바삭한 볼은 마치 오븐에 구운 치킨 파르메산과 같지만, 반대로 만든 것입니다. 쫄깃한 치즈가 이탈리아 향신료로 양념한 다진 닭고기를 감싸고 있죠. 마리나라 소스가 완벽한 디핑 소스가 됩니다. 더 읽어보기

카프레제 샐러드보다 더 이탈리아스러운 음식이 있을까요? 신선하고 향긋한 바질, 부드러운 모짜렐라 치즈, 그리고 잘 익은 토마토가 어우러져 전통적인 이탈리아 전채 요리 특유의 풍미는 물론, 이탈리아 국기의 색깔까지 담아냅니다. 마치... 더 읽어보기

파스타를 좋아하지만 다이어트 중이신가요? 이 멋진 레시피가 그 고민을 해결해 줄 거예요. 특별한 품종의 스파게티 스쿼시가 필요하고, 기름은 전혀 사용하지 않아요. 이 맛있는 요리는 오븐에 구워 만들기 때문이죠. 이 품종의 원산지는 어디일까요? 더 읽어보기

라자냐는 전 세계적으로 가장 인기 있는 이탈리아 요리 중 하나입니다. 그 기원은 고대 로마까지 거슬러 올라가지만, 현대적인 형태는 14세기에 등장했습니다. 이 요리는 구운 반죽 여러 겹과 다진 고기로 구성됩니다. 더 읽어보기

마니코티는 넓은 원통 모양으로 말아 치즈나 고기 등 다양한 속을 채워 넣고 소스를 얹어 구운 이탈리아식 파스타입니다. 전통적인 이탈리아 소스가 이 요리에 독특한 향과 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

피자 토핑을 빵 두 조각 사이에 모두 넣어 이탈리아식 버거를 만들어 보세요. 다진 소고기에 토마토와 치즈를 더하면 버거 패티가 놀랍도록 촉촉하고 부드러워집니다. 여기에 정통 이탈리아 재료를 곁들여 샌드위치를 ​​완성해 보세요. 더 읽어보기

이 치즈 크러스트 치킨 레시피는 준비 시간이 매우 간단하고 빠르지만, 보기에도 근사하고 근사해 보입니다. 손님을 초대했을 때나 급하게 맛있는 요리를 만들어야 할 때 활용해 보세요. 더 읽어보기

어떤 이탈리아 음식이 레스토랑이나 배달 서비스 전체 메뉴를 채울 수 있을까요? 바로 피자입니다. 무궁무진한 토핑과 소스, 그리고 간편한 조리법 덕분에 피자는 레스토랑의 대표 메뉴일 뿐만 아니라 가정에서도 사랑받는 음식이 되었습니다. 더 읽어보기

• 미트 로프
• 가지

미트로프는 미국 요리의 고전으로 여겨집니다. 사실, 이 레시피는 펜실베이니아에 정착한 독일 이민자들이 유럽에서 가져온 것입니다. 이 요리는 겉모습이 빵과 매우 비슷합니다. 더 읽어보기

• 라자냐
• 토마토 소스

전통적인 이탈리아식 캐서롤 요리인 라자냐에 대해 들어보지 못한 사람은 거의 없을 것입니다. 비록 오랫동안 비슷한 요리를 선보여 온 그리스와 스칸디나비아 국가들도 라자냐의 기원을 주장할 수 있지만 말입니다. 심지어 영국에서도 이 요리에 대한 언급을 찾아볼 수 있습니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재
• 토마토 바질 소스

마카로니 파이? 다진 고기 크러스트 위에? 궁금하지 않으세요? 그럼 한번 시도해 보세요! 익숙한 재료들을 간편하게 즐길 수 있는 새로운 조합입니다. 여러 종류의 치즈와 토마토 바질 소스의 세련된 조화는 미식가들을 만족시킬 것입니다. 준비 과정은... 더 읽어보기

이 케사디야를 만드는 데 많은 노력이 필요했어요. 친숙하고 집에서 만든 빵을 떠올리게 하는 맛을 원했고, 동시에 속 재료는 푸푸사(옥수수 토르티야 가운데에 꽃을 넣은 것)처럼 식물성 재료로 만들고 싶었거든요. 더 읽어보기

쌉싸름한 잎채소인 에스카롤을 넣어 평범한 퀘사디아를 특별하게 만들어 보세요. 더 읽어보기

이탈리아 요리에서 가장 흔한 요리 중 하나는 부드러운 파르메산 치즈를 곁들인 닭고기 요리입니다. 일반적으로 이 요리는 알덴테로 삶은 파스타와 함께 제공됩니다. 조리 과정에서 닭고기는 익히지 않습니다. 더 읽어보기