모짜렐라 치즈

이 근사한 파스타 요리에는 특별한 반전이 있습니다. 바로 반숙 계란 노른자가 들어 있다는 점이죠. 레스토랑에서 먹는 것 같은 고급 요리지만, 시판 파스타 면을 사용하면 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 그래도 굳이 이름을 붙여볼 필요는 없겠죠. 더 읽어보기

부드러운 파스타 껍질 안에 좋아하는 시금치와 아티초크를 넣고, 바삭한 크로스티니 같은 크루통을 얹었다고 상상해 보세요. 그 결과는? 입이 떡 벌어질 만큼 맛있는 네 가지 치즈 디핑 소스입니다. 더 읽어보기

• 케사디야
• 다진 칠면조 소시지
• 바질을 넣은 페스토

멕시코 전통 패스트푸드인 케사디야는 미국에서도 인기가 많아 샌드위치와 경쟁하고 있습니다. 미국 요리에서 케사디야는 보통 멕시코식으로 속을 채워 만들지만, 남서부 요리를 좋아한다면 이 레시피도 괜찮을 거예요. 더 읽어보기

크리미니 버섯과 케일로 속을 채운 이 작은 피자는 휴일 전채 요리로 제격입니다. 부드러운 모짜렐라와 톡 쏘는 고르곤졸라, 두 가지 종류의 이탈리아 치즈가 어우러져 훌륭한 전채 요리가 됩니다. 더 읽어보기

매콤하고 고소하며 바삭한 이 간식만큼 "내 마음은 당신 거예요"라는 말을 잘 표현하는 건 없을 거예요. 화려한 장식은 없지만, 선명한 빨간색부터 강렬한 맛까지, 이 간식 하나로 사랑하는 사람에게 당신의 마음을 확실히 전할 수 있을 거예요. 더 읽어보기

갓 만든 모짜렐라 치즈를 만드는 데는 연습이 필요하지만, 일단 기술을 익히면 정말 보람 있는 경험이 될 것입니다. 더 읽어보기

전통적인 이탈리아 모짜렐라는 물소 젖으로 만들지만, 소젖이나 염소젖으로 만든 변형 제품도 있습니다. 이 치즈는 피자, 파스타, 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다. 집에서 모짜렐라를 만들려면 다음 재료가 필요합니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 시금치를 곁들인 팬케이크
• 버섯과 치즈를 넣은 속

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 라자냐
• 토마토 소스

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

집에서 간편하게 피자를 만들려면 냉동 피자 도우를 사용하세요. 더 읽어보기

꼬치에 꽂은 시금치와 치즈 만두 전채요리를 단계별로 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

새해맞이 특별 피자 "신년 화환"을 만드는 단계별 레시피 - 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 마니코티
• 소스

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자
• 글루텐프리 피자 크러스트

쌀가루와 치즈, 미트볼을 넣어 만든 글루텐프리 피자 레시피를 단계별로 소개합니다. 더 읽어보기

• 피자
• 글루텐프리 피자 도우

쌀가루와 치즈, 버섯을 넣은 피자를 단계별로 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 빵
• 파인애플과 할라피뇨 마멀레이드

판 데 유카 - 치즈를 넣은 타피오카 빵을 만드는 단계별 레시피. 더 읽어보기

브라질식 치즈빵 만드는 법 (단계별 설명). 더 읽어보기

• 피자
• 피자 도우
• 토마토 소스

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 토마토 필링
• 옥수수빵

진정한 여름 요리를 맛보세요 - 클래식한 이탈리아 음식 조합을 즐겨보세요. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 타자:
• 멕시코 토마토 소스:

치즈를 채워 튀긴 포블라노 고추. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 가지의 경우:
• 소스 재료:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 빵가루 입힌 닭고기의 경우
• 소스

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 미트볼
• 샌드위치 재료

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

전통적인 타르트 타탱은 과일, 버터, 설탕으로 만든 달콤한 뒤집은 타르트입니다. 저희가 준비한 짭짤한 버전은 조금 독특하지만, 크리스마스 만찬에서 큰 인기를 끌 것입니다. 더 읽어보기

길모퉁이에 있는 이탈리아 간판만이 할머니가 집에서 만들어 주시던 그 맛있는 치즈 라자냐를 약속한다고 생각하신다면, 큰 오산입니다. 타일러 플로렌스가 환상적인 라자냐를 만드는 비법을 알려드리겠습니다. 그는 다진 고기를 사용하여... 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우
• 치즈와 살라미 피자 네 가지 토핑
• 살사
• 피자 소스

사진과 함께 자세히 설명된 피자 레시피입니다. 더 읽어보기

• 양념에 재운 닭고기:
• 피자:
• 제공 방법:

사진과 함께 자세한 태국 요리 레시피를 소개합니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세히 설명된 피자 레시피입니다. 더 읽어보기

• 체리 토마토 살사:

사진과 함께 자세히 설명된 피자 레시피입니다. 더 읽어보기

• 테스트용:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 마니코티 팬케이크
• 고기 소스
• 충전재

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 마리나라 소스:

크레페에 세 가지 치즈를 섞은 이탈리아식 속을 채우고 파스타 소스를 얹은 후, 치즈가 녹고 소스가 보글보글 끓을 때까지 구워주세요. 더 읽어보기

• 토마토 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 충전재:
• 피자 도우:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우
• 충전재

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 체리 토마토 샐러드:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 얇은 피자 도우:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우
• 피자 2판(지름 20cm) 분량의 토핑
• 햇볕에 말린 토마토
• 클래식 페스토 소스

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우
• 토마토 소스
• 충전재

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

달콤한 피망과 돼지고기 소시지를 얹은 이탈리아식 피자. 시칠리아식으로 직사각형 파이 팬에 구워냈습니다. 더 읽어보기

• 테스트용:
• 토마토 소스 재료:
• 속재료:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 토마토 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 기본 피자 도우:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 소스
• 찍어 먹는 소스의 맨 아래층
• 피자 딥 필링

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우:
• 피자와 그리스 샐러드:
• 햄버거 피자:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우:
• 마리나라 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우:
• 치즈 네 가지 피자:
• 바질을 곁들인 토마토 샐러드:
• 피자 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 피자 도우 (크기: 30 x 45cm):

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 쇼트크러스트 페이스트리:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 경사
• 토핑

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

토마토와 올리브를 얹은 피타 빵을 피자처럼 치즈와 함께 구운 후 신선한 루꼴라 잎을 얹습니다. 더 읽어보기

이 푸짐한 아침 오믈렛은 부드러운 달걀, 삶은 감자, 피망으로 구성되어 있습니다. 치즈를 듬뿍 얹어 오븐에 몇 분간 구우면 폭신폭신한 프리타타가 완성됩니다. 더 읽어보기

시간을 절약하기 위해 지아다 데 로렌티스는 시판용 필로 도우를 사용하여 훈제 모짜렐라를 채운 간편한 점심 전 요리를 만듭니다. 이 요리는 팬에 빠르게 구운 후 달콤한 꿀 무화과 소스를 얹습니다. 더 읽어보기

지나와 패트릭 닐리 부부는 페스토를 듬뿍 바른 퍼프 페이스트리 크러스트 위에 토마토와 모짜렐라 슬라이스를 얹고 단 15분 만에 구워냅니다. 간단하면서도 맛있는 전채 요리입니다. 더 읽어보기

지아다 데 로렌티스와 함께 봄철 판자넬라 샐러드를 따뜻하게 구운 요리로 변신시켜 보세요. 두툼한 빵 사이에 토마토와 모짜렐라 치즈, 새콤한 발사믹 식초, 다진 마늘을 겹겹이 쌓아 올리면 완성입니다. 더 읽어보기

이나 가르텐은 방울토마토를 살짝 건조시켜 부드럽게 하고 캐러멜화하여 풍부한 풍미를 더한 후 바질과 모짜렐라를 첨가합니다. 더 읽어보기

푸드 네트워크 매거진의 따스한 파스타 샐러드는 봄에 어울리는 레시피로, 드레싱에 절인 여러 색깔의 토마토, 레몬즙, 얇게 썬 샬롯, 그리고 신선한 모짜렐라 치즈가 들어갑니다. 더 읽어보기

레이첼 레이는 단 10분 만에 이 인기 있는 샐러드를 준비하고 선보입니다. 이 샐러드는 서빙하기 전에 과일 향이 나는 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려주면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

고기가 들어가지 않은 라자냐를 만들어 보세요. 지아다 데 로렌티스는 아몬드 쿠키 크럼블, 부드러운 버터넛 스쿼시, 그리고 녹인 치즈를 듬뿍 넣어 이 레시피를 완성했습니다. 더 읽어보기

이나 가튼의 빅 라자냐를 만들 때, 전통적인 다진 소고기나 돼지고기 대신 다진 칠면조 고기나 이탈리안 소시지를 사용하고, 파마산, 모짜렐라, 리코타, 염소 치즈 네 가지를 추가하세요. 더 읽어보기

이 간단한 요리의 핵심은 볶은 다진 소고기와 이탈리아 향신료로 양념한 다진 소고기입니다. 폴라 딘의 푸짐한 라자냐에는 크리미한 리코타 치즈와 파마산 치즈, 허브를 넣은 토마토 소스가 겹겹이 쌓여 있습니다. 더 읽어보기

• 라자냐 롤의 경우:
• 베샤멜 소스 재료:

지아다 데 로렌티스의 리코타 치즈 롤의 비결은 진하고 버터 향이 풍부한 베샤멜 소스와 더 가벼운 마리나라 소스, 이렇게 두 가지 소스를 사용하는 데 있습니다. 더 읽어보기

• 고수 페스토 소스:
• 구운 새우:

바비 플레이의 페스토는 향긋한 고수와 파슬리를 섞어 만든 것입니다. 직접 만든 피자 도우에 페스토를 바르고, 크리미한 모짜렐라 치즈와 부드러운 새우를 얹어 구워 보세요. 더 읽어보기

로버트 어바인의 푸짐한 라자냐는 한 그릇에 모든 재료가 담긴 완벽한 한 끼 식사이며, 조리법도 아주 간단해 보입니다. 각 층에는 다진 소고기와 레드 와인을 넣은 토마토 소스, 호박 퓨레, 그리고 리코타 치즈와 모짜렐라 치즈를 섞은 크리미한 혼합물이 가득 들어 있습니다. 더 읽어보기