치킨과 파스타를 곁들인 시저 샐러드

투표 수: 1

시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4-6

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/6
칼로리 318, 총 지방 14 G., 포화지방 4 G., 단백질 16 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 41 밀리그램, 나트륨 379 밀리그램, 설탕 3 G.

펜네 파스타를 사용하면 클래식 시저 샐러드를 더욱 든든하고 맛있게 즐길 수 있어 파스타를 좋아하는 아이들에게 제격입니다. 구운 닭가슴살(또는 닭고기)을 곁들이면 풍미가 더욱 깊어집니다. 삶은 파스타에 얇게 썬 닭고기, 싱싱한 로메인 상추, 토마토를 넣고 부드러운 파마산 드레싱을 뿌려 바로 드세요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

마요네즈 1/4컵
파마산 치즈 1/4컵
사워크림 1/4컵
레몬즙 1큰술
우스터소스 1티스푼
곱게 간 마늘 1/4 작은술
펜네 파스타(깃털 모양) 220g
껍질과 뼈를 제거한 닭가슴살 1개 (무게 220g)
올리브 오일 1.5작은술 + 그릴 석쇠에 바를 올리브 오일 약간
잘게 썬 로메인 상추 1.5큰술
잘게 다진 셀러리 줄기 1/4컵
중간 크기 토마토 2개, 다진 것

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 마요네즈, 파마산 치즈, 크림, 레몬 주스, 우스터셔 소스, 마늘, 펜네 파스타, 닭가슴살, 로메인 상추, 셀러리, 토마토

레시피에 따라 요리를 조리하기:

큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다.
큰 그릇에 마요네즈, 파마산 치즈, 사워크림, 레몬즙, 우스터소스, 마늘, 소금 1/2 티스푼, 갓 갈은 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.

끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힙니다. 그릇에 담고 드레싱을 넣어 잠시 둡니다.
그릴이나 그릴 팬을 중불보다 센 불로 예열하세요. 닭가슴살에 소금과 후추로 간을 합니다. 그릴 석쇠나 그릴 팬에 올리브 오일을 살짝 두릅니다. 닭가슴살을 한 번 뒤집어가며 그릴 자국이 생기고 내부 온도가 육류 온도계로 74°C(165°F)에 도달할 때까지 한쪽 면당 약 7분씩 굽습니다. 구운 닭가슴살을 도마로 옮겨 5분간 휴식시킨 후 0.5cm(1/2인치) 두께로 썰어줍니다.
구운 닭고기, 채 썬 양상추, 셀러리, 토마토를 파스타와 드레싱이 담긴 볼에 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

카테고리:

레시피 / 어린이 요리 레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 샐러드 / 잎채소 샐러드 / 파스타와 곡물을 곁들인 샐러드 / 고기가 들어간 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피

비슷한 레시피