레이어드 버팔로 치킨 딥


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버팔로 치킨 딥을 층층이 쌓아 만드는 방법
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시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 293, 총 지방 26 G., 포화지방 9 G., 단백질 7 G., 탄수화물 7 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 52 밀리그램, 나트륨 570 밀리그램, 설탕 3 G.


이 디핑 소스의 맨 아래층은 따뜻하고 새콤달콤하며 부드러운 소스에 매콤한 닭고기 조각이 듬뿍 들어 있습니다. 그 위로는 아삭하고 싱싱한 채소, 베이컨 조각, 그리고 새콤한 블루치즈 드레싱이 올라가 있습니다. 마지막으로 큼직한 토르티야 칩을 얹어 모든 재료의 조화와 버팔로 치킨의 풍미를 만끽해 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 잘게 찢은 닭고기 1컵 (구운 닭 반 마리 정도)
  • 사워크림 0.5컵
  • 핫소스 0.5컵
  • 우유 2큰술
  • 크림치즈 1팩(220g), 실온
  • 식물성 기름 1큰술
  • 베이컨 220g (약 9줄)
  • 셀러리 줄기 3개, 잘게 다진 것 (약 1컵)
  • 양상추 1.5컵 (양상추 한 통의 약 4분의 1)을 잘게 썰어주세요.
  • 중간 크기 당근 2개, 강판에 갈은 것 (약 1컵)
  • 시판 블루치즈 드레싱 0.5컵
  • 대파 2개, 얇게 썬 것 (약 1/4컵)
  • 토르티야 칩 (서빙용)



저희는 추천합니다

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 175°C로 예열하세요.
  2. 푸드 프로세서에 사워크림, 핫소스, 우유, 크림치즈를 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 치즈 혼합물과 닭고기를 그릇에 넣고 섞은 후, 스패출라를 사용하여 8인치 정사각형 유리 베이킹 접시 바닥에 골고루 펴줍니다.

  3. 냄비를 호일로 덮고 소스가 속까지 따뜻해질 때까지 25~30분간 구워주세요.
  4. 한편, 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 가열합니다. 베이컨을 넣고 중불에서 여러 번 뒤집어가며 골고루 갈색이 될 때까지 7~8분간 익힙니다.
  5. 베이컨을 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 담아 여분의 기름을 빼고, 식힌 후 잘게 부숴주세요.
  6. 소스를 실온에 10분 동안 두세요.
  7. 호일을 제거하고 셀러리, 채 썬 양상추, 당근을 얹습니다. 블루치즈 드레싱을 뿌리고 베이컨 조각과 파를 뿌립니다. 토르티야 칩과 함께 드세요.





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