베이컨과 할라피뇨를 넣은 빵 속 (사이드 메뉴)
투표 수: 1
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 20인분 중 1인분
칼로리 283, 총 지방 12 G., 포화지방 5 G., 단백질 9 G., 탄수화물 34 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 58 밀리그램, 나트륨 581 밀리그램, 설탕 2 G.
1회 제공량: 20인분 중 1인분
칼로리 283, 총 지방 12 G., 포화지방 5 G., 단백질 9 G., 탄수화물 34 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 58 밀리그램, 나트륨 581 밀리그램, 설탕 2 G.
텍사스 멕시코 스타일의 칠면조 요리를 위한 스터핑을 만들어 보세요. 할라피뇨, 페퍼잭 치즈, 칠리 파우더가 들어가 풍미가 가득하고, 콘브레드를 베이스로 사용합니다. 베이컨 조각이 맛을 더해줍니다. 칠면조가 거의 다 익었을 때 스터핑을 함께 굽기 시작하고, 칠면조에서 나온 기름을 스터핑에 발라주세요. 정말 맛있을 거예요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 깍둑썰기한 베이컨 110g
- 무염 버터 2큰술, 팬에 바를 버터 약간 추가
- 양파 1개, 다진 것
- 셀러리 줄기 3개, 다진 것
- 다진 할라피뇨 1개
- 타임 1큰술
- 고춧가루 3/4 티스푼
- 닭고기 육수 3컵
- 큰 달걀 2개
- 깍둑썰기한 페퍼잭 치즈 1컵
- 구운 흰 식빵 조각 8컵
- 옥수수빵 부스러기 6컵
- 무염 버터 또는 녹인 칠면조 기름
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하세요. 22x32cm 크기의 베이킹 팬에 버터를 바르세요.
- 크고 깊은 프라이팬에 버터 2큰술을 두르고 깍둑썰기한 베이컨을 5분간 볶은 후, 키친타월에 올려 기름을 빼줍니다.
- 소금, 후추, 양파, 셀러리, 할라피뇨, 타임으로 간을 맞추세요. 칠리 시즈닝5분간 볶습니다. 닭고기 육수를 붓고 5단계까지 끓입니다.
- 큰 그릇에 달걀, 치즈, 베이컨을 넣고 섞어주세요.
- 구운 흰 식빵 조각 8컵, 부순 옥수수빵 6컵, 그리고 뜨거운 야채 혼합물을 그릇에 넣으세요.
- 속재료를 살살 섞은 후 기름칠한 22x32cm 크기의 오븐용 접시에 옮겨 담습니다. 버터를 조각내어 올리거나 칠면조 기름을 뿌린 후 호일로 덮고 175°C에서 30분간 굽습니다.
- 그런 다음 호일을 제거하고 노릇하게 구워질 때까지 20분 더 구워주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 축제 음식 / 만찬회 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 텍스멕스
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