블러디 메리 디톡스 칵테일 (보드카는 선택 사항)


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블러디 메리 디톡스 칵테일 만드는 법 (보드카는 선택 사항)
18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 184, 총 지방 2 G., 포화지방 0 G., 단백질 12 G., 탄수화물 64 G., 섬유 18 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 2554 밀리그램, 설탕 34 G.


이 신선한 채소 블러디 메리는 비타민 폭탄 그 자체입니다. 맛있으면서도 건강에도 아주 좋습니다. 원한다면 보드카를 약간 넣어 정통 블러디 메리처럼 즐길 수도 있습니다. 레시피에 적힌 재료는 칵테일 네 잔 분량입니다. 술을 잘 못 마시는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 거예요! 이 칵테일은 (보드카를 넣든 안 넣든) 숙취 해소에도 도움이 됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 잘 익은 플럼 토마토 또는 '불스 하트' 토마토 5개를 4등분으로 자릅니다.
  • 토마토 페이스트 2큰술
  • 올드베이 같은 해산물 양념 2작은술
  • 셀러리 2줄기 + 장식용 추가 셀러리
  • 당근 1개
  • 껍질을 벗긴 마늘 1쪽
  • 샬롯 1개
  • 오이 반 개
  • 라임 반 개
  • 녹색 피망 반 개
  • 우스터셔 소스
  • 보드카 약간 (선택 사항)
  • 특수 장비: 착즙기



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 방울토마토, 당근, 셀러리, 단고추, 오이, 우스터셔 소스, 보드카

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 그릇에 토마토, 토마토 페이스트, 해산물 양념, 소금과 후추를 각각 한 꼬집씩 넣고 섞어주세요.
  2. 셀러리, 당근, 마늘, 샬롯, 오이, 라임, 피망을 착즙하여 그릇에 담습니다. 우스터소스 몇 방울을 넣습니다. 잔에 붓고 셀러리 줄기로 장식합니다. 취향에 따라 보드카를 약간 넣어 드셔도 좋습니다.






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