텍스멕스 스타일 검은눈콩 샐러드


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텍스멕스 스타일 검은눈콩 샐러드 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

간편하고 건강하며 영양가 있는 통조림 콩 샐러드는 가스레인지를 켜지 않고도 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 최고의 선택입니다. 특히 여름철이나 피크닉에 제격이죠. 통조림 콩에 다진 피망, 적양파, 셀러리, 허브를 넣고 매콤한 치폴레 소스를 뿌려주면 은은한 훈제 향과 기분 좋은 새콤한 맛이 더해집니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 검은눈콩 통조림 1개 (425g)
  • 피망 1개
  • 셀러리 줄기
  • 다진 적양파 1/4컵
  • 핫 치폴레 소스 0.5티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 올리브 오일과 화이트 와인 식초를 각각 2큰술씩, 알갱이가 있는 겨자 2작은술, 치폴레 핫소스 1/2작은술을 섞고 소금과 후추로 간을 맞추세요.
  2. 헹군 검은눈콩 통조림 1캔(14온스), 다진 빨간 피망 1개, 셀러리 줄기 1개, 다진 빨간 양파 1/4컵, 다진 파슬리 2큰술을 넣고 잘 섞은 후, 핫소스를 뿌리고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.






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