감자 샐러드와 그린빈
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 푸짐한 감자 샐러드에 그린빈을 더해 더욱 풍미를 살려보세요. 감자와 그린빈 외에도 아삭한 셀러리 줄기와 적양파를 넣고, 크리미한 마요네즈와 사워크림 드레싱에 톡 쏘는 맛을 더하는 겨자와 신선한 허브를 곁들여 상큼한 맛을 더했습니다. 이 샐러드는 어떤 고기 요리나 가금류 요리에도 잘 어울리는 훌륭한 사이드 메뉴입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 유콘 골드 감자 900g
- 녹색 콩 220g
- 다진 각종 채소 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 유콘 골드 감자 900g을 4등분하여 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 감자가 거의 다 익기 4~5분 전에 반으로 자른 그린빈 220g을 넣습니다. 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다.
- 그릇에 마요네즈 1/3컵, 사워크림 1/4컵, 알갱이가 있는 머스타드 2큰술, 다진 혼합 허브 1/4컵, 레몬즙 1큰술, 소금과 후추를 넣어 잘 섞어주세요.
- 야채에 드레싱, 잘게 썬 셀러리 줄기 두 개, 얇게 썬 적양파 반 개를 넣고 버무려 주세요.
카테고리:
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