압력솥/멀티쿠커 레시피

인스턴트팟을 사용해 보기로 결정하셨군요. 이 트렌디하고 활용도 높은 조리 기구로 만들 수 있는 맛있는 레시피 몇 가지를 소개합니다.

모든 조리 기구에 사용할 수 있는 멀티쿠커 레시피

아마 인스턴트팟에 대해 들어보셨을 거예요. 이 컴팩트한 기기는 슬로우쿠커와 압력솥의 기능을 하나로 합친 제품입니다. 하지만 새 가전제품을 사는 것만으로는 충분하지 않죠. 제대로 사용하는 방법을 알아야 합니다. 이 멀티쿠커로 요리를 해보기로 했다면, 저희가 소개하는 간단하고 맛있는 요리부터 시작해 보세요.

슬로우쿠커로 만드는 5가지 재료 맥앤치즈

압력솥을 사용하면 이 부드러운 파스타 요리는 단 4분 만에 완성됩니다. 게다가 마지막에는 그릇 하나만 씻으면 되니 정말 간편하죠!

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 5가지 재료 맥앤치즈

슬로우 쿠커 바비큐 풀드 포크 샌드위치

일반적으로 돼지고기찜은 조리하는 데 최대 8시간이 걸리지만, 로스팅 모드를 사용하면 2시간도 채 안 되어 육즙이 풍부하고 부드러운 고기를 얻을 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커 바비큐 풀드 포크 샌드위치

슬로우 쿠커로 만드는 검은콩 수프

이 주방 가전 덕분에 이 섬세한 수프에 들어가는 콩을 밤새 불릴 필요가 없습니다. 압력솥을 사용하면 단 한 시간 만에 익습니다. 핸드블렌더가 없다면 일반 믹서기를 사용해서 콩을 조금씩 갈아도 됩니다(단, 화상 입지 않도록 조심하세요).

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 검은콩 수프

슬로우 쿠커로 만드는 치킨 아도보

이 간편 버전의 필리핀 전통 요리는 슬로우 쿠커에 안성맞춤입니다. 압력솥을 사용하면 순식간에 완성되고, 무엇보다 냄비 하나만 설거지하면 되니 정말 편리합니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 치킨 아도보

슬로우쿠커로 만드는 바닐라 치즈케이크

네, 슬로우쿠커로도 디저트를 만들 수 있어요. 이 섬세한 치즈케이크는 순식간에 완성됩니다. 바닐라 웨이퍼 대신 그레이엄 크래커 1.3컵이나 잘게 부순 초콜릿 웨이퍼 쿠키를 사용하셔도 좋아요.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 바닐라 치즈케이크

슬로우 쿠커로 만드는 텍스멕스 스타일 소고기 스튜

이 맛있는 스튜는 칠리 파우더, 커민, 고수, 훈제 파프리카에서 텍스멕스 특유의 풍미를 얻습니다. 그리고 계피도 잊지 마세요. 계피는 소고기에 은은하고 따뜻한 풍미를 더해줍니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 텍스멕스 스타일 소고기 스튜

슬로우 쿠커로 만든 으깬 감자

이 놀랍도록 부드러운 매시드 포테이토는 만드는 방법도 아주 간단합니다. 감자를 다지거나 말릴 필요도 없죠. 사계절 언제든 즐길 수 있는 훌륭한 레시피이며, 특히 명절에 제격입니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만든 으깬 감자

슬로우 쿠커로 만드는 닭고기 국수 수프

압력솥으로 닭 한 마리를 통째로 요리할 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 푸짐한 닭고기 국수를 단 45분 만에 식탁에 올릴 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 닭고기 국수 수프

슬로우 쿠커로 만드는 팟 로스트

겉면을 바삭하게 굽는 모드와 압력솥 모드를 사용하면 기존 방식보다 훨씬 빠르게 부드러운 고기를 얻을 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 팟 로스트

슬로우 쿠커 하와이안 풀드 치킨 샌드위치

열대 분위기를 연출하고 싶다면, 파인애플 향이 은은하게 나는 잘게 찢은 닭고기 샌드위치에 코코넛이라는 예상치 못한 재료가 들어간 아삭한 코울슬로를 얹어 보세요!

레시피: 슬로우 쿠커 하와이안 풀드 치킨 샌드위치

슬로우쿠커로 만드는 호박 치즈케이크

푸드 프로세서와 슬로우 쿠커를 사용하면 이 크리미하고 향긋한 디저트를 더 빨리 만들 수 있습니다. 그 결과, 아주 부드러운 치즈케이크가 완성됩니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 호박 치즈케이크

슬로우 쿠커 고구마 퓨레

이 매쉬드 포테이토 캐서롤은 클래식 고구마 캐서롤의 모든 재료를 포함하지만, 슬로우 쿠커에서 모든 과정을 조리합니다. 바삭한 피칸을 얹고, 취향에 따라 달콤한 마시멜로를 소용돌이 모양으로 장식해 보세요.

레시피: 슬로우 쿠커 고구마 퓨레

슬로우 쿠커로 만드는 완두콩 수프

슬로우쿠커에 육수와 채소를 넣고 데운 후 뚜껑을 닫고 설명서에 따라 압력 조리하세요. 15분 후 4인분의 수프가 완성됩니다. 저녁 식사로 드시거나 냉장 보관하여 간편한 점심으로 드세요.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 완두콩 수프

슬로우 쿠커로 만든 브로콜리와 체다 치즈를 곁들인 구운 감자

이 푸짐하고 맛있는 저녁 식사는 슬로우 쿠커 하나로 모든 조리가 가능하며 어른과 아이 모두 즐길 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만든 브로콜리와 체다 치즈를 곁들인 구운 감자

천천히 익힌 갈비와 매콤한 한국식 오이

이 고기 요리는 그릴이 필요 없어요. 압력솥이나 멀티쿠커를 사용하면 이 맛있는 소갈비를 순식간에 조리할 수 있습니다. 바삭한 식감이 부족하다면 오븐의 브로일러 기능으로 살짝 구워주세요.

레시피: 천천히 익힌 갈비와 매콤한 한국식 오이

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슬로우쿠커로 찐 밥

운에 맡기지 마세요. 인스턴트팟으로 완벽한 밥을 지어보세요.

레시피: 슬로우쿠커로 찐 밥

마늘 감자와 허브를 곁들인 연어를 슬로우 쿠커에 넣어 조리합니다.

으깬 감자와 따뜻한 채소를 곁들여 이 요리를 내놓으면 마치 셰프가 된 듯한 기분을 느낄 수 있을 거예요. 레몬 제스트와 파프리카 덕분에 풍미가 가득한 이 요리는 간단하고 빠르게 완성할 수 있습니다.

레시피: 마늘 감자와 허브를 곁들인 연어를 슬로우 쿠커에 넣어 조리합니다.

슬로우쿠커로 만든 닭고기 요리

저녁으로 먹을 재료가 없더라도 한 시간 안에 촉촉한 닭고기 요리를 만들 수 있습니다. 냉동 닭가슴살은 슬로우쿠커에서 빠르고 간편하게 조리됩니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만든 닭고기 요리

슬로우 쿠커로 만드는 치킨 카치아토레와 밥

양파와 버섯을 볶고 마늘, 토마토, 닭고기를 넣어 만든 이 간단한 변형 레시피는 가족 저녁 식사나 친구들과의 모임에 안성맞춤입니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 치킨 카치아토레와 밥

슬로우 쿠커로 만드는 캐리비안 치킨 라이스

이 레시피는 밥, 볶은 피망, 그리고 저크 시즈닝으로 양념한 닭고기를 사용합니다. 라임 조각을 곁들여 드세요.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 캐리비안 치킨 라이스

슬로우 쿠커로 삶은 달걀 만들기

완벽하게 삶은 달걀을 만드는 믿을 만한 방법을 찾고 계신가요? 슬로우 쿠커를 사용해 보세요! 번거로움 없이 빠르고 완벽하게 익은 부드러운 노른자를 즐길 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 삶은 달걀 만들기

슬로우 쿠커로 만드는 카르니타스

이 레시피의 가장 큰 장점은 완벽한 타코를 만들기 위해 하루 종일 기다릴 필요가 없다는 것입니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 카르니타스

슬로우 쿠커로 만드는 요거트

슬로우쿠커로 놀랍도록 크리미한 요거트를 만들려면 단 두 가지 재료만 있으면 됩니다. 더욱 풍부한 맛을 원하시면 좋아하는 재료를 추가해 보세요. 무궁무진한 가능성이 기다리고 있습니다!

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 요거트

슬로우 쿠커로 만드는 치킨 카치아토레

전통적으로 이 요리는 오븐에서 몇 시간 동안 끓여 만듭니다. 하지만 저희 레시피는 조리 시간이 매우 짧고 슬로우 쿠커를 사용하기 때문에 설거지거리가 산더미처럼 쌓일 걱정도 없습니다! 닭고기는 놀라울 정도로 부드러워지고, 베이컨은 토마토 소스에 완벽한 훈제 향을 더해줍니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 치킨 카치아토레

슬로우 쿠커 타코 속재료

사진 속 음식은 다진 소고기로 만든 타코 속을 슬로우 쿠커에 넣어 조리한 것입니다.

이제 타코 파티를 여는 것이 훨씬 쉬워졌습니다. 다진 소고기를 해동할 시간이 없을 때 슬로우 쿠커는 필수품입니다.

레시피: 슬로우 쿠커 타코 속재료

슬로우 쿠커로 만드는 폴렌타

더 이상 스토브 앞에 묶여 끊임없이 폴렌타를 저을 필요가 없습니다. 이제 아주 짧은 시간 안에 만들 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 폴렌타

슬로우쿠커로 만드는 그린빈 캐서롤

이 간단한 캐서롤은 오븐이 다른 요리로 바쁠 때 명절에 정말 유용한 메뉴입니다. 전통적인 캐서롤의 풍미는 그대로 담았지만 조리 시간은 절반밖에 걸리지 않습니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 그린빈 캐서롤

슬로우 쿠커로 만드는 베이컨을 넣은 콩볶음

콩을 튀기지 않고 만드는 리프라이드 빈은 어떤 명절 식사에도 잘 어울리는 완벽한 사이드 메뉴입니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 말린 콩을 불릴 필요 없이 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 결과물은 튀기지 않은 콩을 사용했을 때와 마찬가지로 풍부하고 부드러운 맛을 자랑합니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 베이컨을 넣은 콩볶음

슬로우 쿠커에 미트 소스를 곁들인 미트볼을 넣어 만든 일요일 저녁 식사

사진 속 음식은 슬로우 쿠커에 만든 미트볼과 미트 소스로 만든 일요일 저녁 식사입니다.

주말을 자유롭게 보내세요! 더 이상 일요일 저녁 식사 준비에 매달리지 않아도 됩니다. 돼지고기, 소고기, 소시지, 미트볼로 만든 이 소스는 온 가족이 좋아하는 특별한 요리가 될 거예요. 시간도 절약하고 주말을 마음껏 즐기세요.

레시피: 슬로우 쿠커에 미트 소스를 곁들인 미트볼을 넣어 만든 일요일 저녁 식사

슬로우쿠커로 만드는 호박 수프 퓨레

독특한 스튜 풍미를 지닌 호박 수프를 슬로우 쿠커 덕분에 절반의 시간으로 만들 수 있습니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 호박 수프 퓨레

양배추와 뿌리채소를 넣고 슬로우쿠커로 만든 소고기 스튜

사진 속 음식 - 슬로우 쿠커에 양배추와 뿌리채소를 넣고 끓인 소고기 스튜

전통적인 성 패트릭 데이 음식을 좋아하지만 만드는 데 시간이 너무 오래 걸리나요? 완벽한 해결책이 여기 있습니다. 간편하고 빠르게 만들 수 있는 압력솥 레시피입니다.

레시피: 양배추와 뿌리채소를 넣고 슬로우쿠커로 만든 소고기 스튜

압력솥으로 만든 초콜릿 글레이즈 치즈케이크

이 고급 치즈케이크의 가장 큰 장점은 바로 준비 시간입니다! 좋아하는 치즈케이크가 구워지기를 몇 시간씩 기다리는 데 지치셨다면, 이 레시피가 딱입니다. 쿠키 크러스트와 필링에 들어간 쿠키 크럼블이 이 치즈케이크를 잊을 수 없는 맛으로 만들어 줄 거예요.

레시피: 압력솥으로 만든 초콜릿 글레이즈 치즈케이크

슬로우쿠커로 만드는 칠면조 육수

칠면조 육수는 슬로우 쿠커에서 아주 빨리 끓습니다. 그레이비, 수프, 소스에 활용해 보세요.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 칠면조 육수

슬로우쿠커로 만든 사과와 배를 곁들인 캐러멜 클라푸티

사진 속 음식 - 슬로우 쿠커에 만든 사과와 배를 곁들인 카라멜 클라푸티

이 디저트는 제철 식재료의 풍미를 최대한 살렸으며, 슬로우 쿠커를 사용하면 훨씬 빠르게 조리할 수 있습니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만든 사과와 배를 곁들인 캐러멜 클라푸티

슬로우쿠커로 만드는 닭고기와 만두

이 따뜻한 닭고기 만두 요리는 슬로우 쿠커로 순식간에 완성됩니다. 평일 저녁 식사로 제격인 레시피입니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 닭고기와 만두

슬로우 쿠커로 만드는 치킨 티카 마살라

다이어트를 유지하면서도 슬로우 쿠커를 이용하면 풍미롭고 부드러운 치킨 티카 마살라를 단 10분 만에 조리할 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 치킨 티카 마살라

압력솥으로 만든 위스키 꿀 글레이즈드 햄

이제 더 이상 퍽퍽한 햄은 그만! 슬로우 쿠커에 넣고 꿀, 디종 머스터드, 위스키를 넣어 단 몇 분 만에 풍미를 더하세요.

레시피: 압력솥으로 만든 위스키 꿀 글레이즈드 햄

슬로우 쿠커로 만드는 대추 토피 푸딩

슬로우 쿠커로 만들기에 딱 좋은 디저트입니다. 가운데 구멍이 있는 예쁜 작은 틀에 구워내는 진하고 쫀득한 푸딩 케이크죠. 대추와 제철 향신료가 듬뿍 들어가 겨울철에 제격입니다. 최상의 결과를 위해 다양한 종류의 밀가루를 사용했는데, 이 케이크는 글루텐 프리입니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 대추 토피 푸딩

슬로우 쿠커로 만드는 닭고기와 쿠스쿠스 볼

수블라키에서 영감을 받은 이 빠르고 든든한 지중해식 요리는 슬로우 쿠커를 이용하면 30분 만에 완성할 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 닭고기와 쿠스쿠스 볼

슬로우 쿠커로 만드는 겨울 치킨 판자넬라

이 간단한 저녁 요리에서는 구운 빵 조각이 풍부한 소스의 맛을 흡수한 다음 겨울 채소와 함께 버무립니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 겨울 치킨 판자넬라

슬로우 쿠커로 만드는 뱅쇼

슬로우 쿠커를 사용하면 와인에 축제 분위기를 더하는 향신료를 빠르게 우려낼 수 있습니다. 보온 기능을 이용하면 파티에 내놓기 좋은 따뜻한 와인을 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

레시피: 슬로우 쿠커로 만드는 뱅쇼

슬로우쿠커로 만드는 케토 칠리

이제 슬로우 쿠커를 사용하면 절반의 시간으로 풍부하고 조화로운 맛의 고기 칠리를 만들 수 있습니다.

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 케토 칠리

슬로우쿠커로 만드는 생일 케이크 "컨페티"

이 케이크는 여름에 가스레인지를 켜고 싶지 않을 때 딱 좋아요. 게다가 슬로우 쿠커에서 꺼내는 걸 깜빡해도 타지 않아요!

레시피: 슬로우쿠커로 만드는 생일 케이크 "컨페티"

닭고기, 퀴노아, 피스타치오, 살구를 슬로우 쿠커에 넣어 조리했습니다.

사진 속 음식은 슬로우 쿠커로 조리한 퀴노아, 피스타치오, 살구를 곁들인 닭고기 요리입니다.

이 요리는 당신의 새로운 최애 평일 저녁 메뉴가 될 거예요. 단백질과 식이섬유가 풍부하면서도 가볍지만 든든한 한 끼 식사가 될 겁니다. 고추와 생강의 매콤함이 말린 살구의 달콤함과 조화를 이루고, 피스타치오는 기분 좋은 바삭함을 더해줍니다.

레시피: 닭고기, 퀴노아, 피스타치오, 살구를 슬로우 쿠커에 넣어 조리했습니다.