복잡성: 쉽게
인분: 8
판누카쿠는 핀란드식 오븐 구이 팬케이크로, 더 유명한 네덜란드 베이비 팬케이크와 비슷합니다.
유럽 요리를 좋아하신다면, 각 요리의 조리법이 자세히 나와 있는 사진 레시피를 통해 금방 직접 요리하는 법을 배우실 수 있을 거예요.
유럽의 전통 요리를 모두 소개하는 것은 불가능합니다. 각 나라마다 고유한 요리 문화가 있기 때문입니다. 그래서 유럽에서 가장 인기 있는 대표적인 요리들을 엄선하여 소개해 드립니다. 한번 만들어 보세요. 조리법도 간단하고 맛도 훌륭해서 분명 마음에 드실 거예요. 유럽 요리는 일상 식사는 물론 특별한 날의 식탁에도 제격입니다.
판누카쿠는 핀란드식 오븐 구이 팬케이크로, 더 유명한 네덜란드 베이비 팬케이크와 비슷합니다.
이탈리아에서 "라구"라는 단어는 보통 걸쭉한 고기 소스를 의미하지만, 리 드럼몬드는 채소를 넣은 라구를 만들었습니다.
지아다 데 로렌티스가 선보이는 가벼운 버전의 에그 베네딕트입니다. 그녀는 전통적인 빵 대신 두툼한 토마토 슬라이스를 사용했습니다.
자몽 주스와 프랑스 릴 로제 와인을 사용한 핑크 김렛은 클래식 김렛보다 조금 더 가볍고 기분 좋게 즐길 수 있습니다.
이 전채요리의 가장 큰 장점은 조리할 필요가 없다는 것입니다! 필요한 재료는 모두 실온 상태여야 합니다. 고기...
최고의 초콜릿 무스는 진하고 살짝 새콤하면서도 너무 달지 않은 맛과, 부드러운 식감을 갖춘 완벽한 디저트여야 합니다.
이 레시피에서 리 드럼몬드는 평범한 컵케이크를 근사한 케이크로 변신시킵니다. 레몬과 라임 향이 은은하게 감도는 부드럽고 촉촉한 파운드 케이크입니다.
투명한 그릇에 층층이 쌓인 다채로운 채소들이 선명하게 보이는 여름 샐러드는 당신의 식탁에 딱 맞는 메뉴가 될 수 있습니다...
폭신하고 바삭한 도우와 육즙 가득한 토핑이 완벽하게 어우러진 정통 시칠리아 트라파니 피자의 풍미를 즐겨보세요.
오스트리아 전통 디저트인 마릴렌크뇌델을 맛보세요. 이 디저트는 포도밭으로 유명한 바하우 계곡에서 유래했습니다.
이 카우보이 라자냐는 트리샤 이어우드가 가장 좋아하는 위안 음식으로, 가족과 친구들을 위해 정기적으로 만들어 먹습니다. 이 라자냐에는 다음과 같은 재료가 들어갑니다...
구운 버터넛 스쿼시, 크리미한 베샤멜 소스, 그리고 보글보글 끓는 치즈가 어우러진 이 채식 라자냐는 당신이 딱 원하는 바로 그 요리입니다...
글루텐 프리 라자냐? 아주 간단해요! 특별한 글루텐 프리 라자냐 면을 찾으러 가게에 갈 필요도 없답니다.
최고의 화이트 라자냐는 부드러운 면, 볼로네즈 소스에 버무린 흰살코기, 크리미한 베샤멜 소스, 그리고 듬뿍 들어간 모짜렐라 치즈를 겹겹이 쌓아 만듭니다.
모두가 라자냐를 좋아하죠. 특히 포트럭 파티처럼 여러 사람이 함께 나눠 먹는 모임에 딱 맞는 요리예요. 하지만...
소시지 피자도 건강하고 저칼로리로 만들 수 있습니다. 통곡물 도우 위에 얇게 썬 살라미 몇 조각만 올리면 되죠.
잘 익은 달콤한 토마토에 마늘, 바질, 올리브, 파르메산 치즈를 곁들인 가벼운 샐러드에 바삭한 프로슈토 조각을 얹었습니다.
판 바냐는 드레싱을 듬뿍 얹은 프랑스 전통 샌드위치로, 이름도 여기서 유래되었습니다.
달콤한 방울토마토, 향긋한 바질, 알싸한 생강, 그리고 새콤한 비네그레트 드레싱의 완벽한 조화를 즐겨보세요...
닭고기를 넣은 눅눅한 빵 속을 좋아하지 않지만 탄수화물은 즐기고 싶은 분들을 위해, 이 레시피는 모든 맛을 조화롭게 담아냈습니다.
계란 프라이 토핑이 올라간 이 미니 피자는 일요일 브런치에 제격입니다. 수제 애호박 페스토와...
속을 채운 이 고추 요리는 진짜 게살, 만체고 치즈, 그리고 신선한 재료로 만들어졌다는 점을 고려해 보세요...
크리미하고 짭짤한 고르곤졸라 치즈와 꿀이 지아다 데 로렌티스의 우아한 브루스케타 디저트에서 환상적인 조화를 이룹니다. 조금만...
제프리 자카리안의 새우 브루스케타는 어떤 휴일, 브라이덜 샤워 등 특별한 모임에도 어울리는 우아한 전채 요리입니다.
지아다 데 로렌티스는 이번 여름 농산물 직판장에서 구할 수 있는 최고의 재료들을 사용하여 이 브루스케타를 만듭니다. 그녀는 어린 채소들을 섞어서...
포카치아는 만들기 쉬운 이탈리아 빵으로, 올리브 오일만 넣어도 될 정도로 어떤 맛이든 속을 채울 수 있습니다.
트리샤 이어우드는 브루스케타를 해체된 형태로 제공하는 것을 좋아합니다. 속 재료는 그릇에 담고 구운 빵 조각을 곁들이는 방식이죠. 간편한 방법입니다...
제프 마우로의 복숭아 브루스케타는 단맛과 짠맛의 완벽한 조화를 이룹니다. 그는 잘 익은 복숭아와 바질을 곁들여 제공합니다...
브루스케타는 홈 파티에 딱 맞는 전채 요리입니다. 바삭하고 맛있는 빵 조각 위에 다양한 촉촉한 토핑을 얹어 제공합니다...
남은 핫도그 빵을 활용해 브루스케타를 만들어 보세요. 집에서 열리는 파티에 안성맞춤인 간편하고 저렴한 전채 요리입니다.
발레리 버티넬리는 여러 종류의 이탈리아 치즈를 넣어 만드는 뉴올리언스의 전통 샌드위치인 무풀레타에서 영감을 받은 브루스케타를 만듭니다.
단 16분 만에 여름 파티에 가져가기 딱 좋은 전채 요리를 만들 수 있습니다. 리 드럼몬드...
헝가리 굴라시는 소고기와 채소를 넣어 만든 푸짐한 헝가리식 스튜입니다. 몰리 예는 이 전통 요리에 다음과 같은 재료를 더해 새롭게 선보입니다...
이 맛있는 소시지 롤은 눈 깜짝할 사이에 사라질 거예요. 미니 크루아상처럼 새로운 방식으로 구워냈거든요...
이 섬세한 머핀은 땅콩버터와 젤리 샌드위치를 가장 세련되게 재해석한 제품입니다! 아몬드 가루 반죽으로...
이 레시피는 저녁 식사를 아주 간편하게 만들어 줍니다. 해동할 필요도 없어요! 닭고기를 팬에 튀기기만 하면 됩니다...
파마산 치즈를 두 배로 넣으면 이 요리는 두 배로 맛있어집니다. 먼저 닭가슴살을 두드려 펴고, 파마산 치즈에 굴린 다음...
지아다 데 로렌티스는 마늘, 샬롯, 올리브, 건포도를 넣고 에스카롤을 끓여 간단하면서도 맛있고 건강한 사이드 메뉴를 만듭니다.
타파스 스타일의 칵테일 파티를 열고, 향신료를 넣어 와인에 절인 무화과를 햄 조각으로 감싸서 전채 요리로 내놓아 보세요.