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찜 요리 레시피


니앙가오는 중국 전통 찐 쌀떡입니다.
687kcal
시간: 5시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 4
쌀가루...

니앙가오는 적당히 달콤하고 쫀득한 식감으로 사랑받는 찹쌀떡입니다. 인기 있는 간식 중 하나입니다.

태국식 망고 스티키 라이스
518kcal
시간: 9시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
쌀, 코코넛 밀크, 망고...

이것은 전 세계 태국 음식점에서 인기를 얻고 있는 태국 전통 디저트입니다. 주재료는...

매콤한 생강 소스를 곁들인 연어 튀김과 청경채
293kcal
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
연어, 세라노 고추, 생강, 청경채, 라임 주스, 파, 간장...

만들기 매우 쉬운 이 요리는 풍미가 가득하고, 빠르게 완성되며, 건강한 저녁 식사로 제격입니다.

중국 슈퍼푸드 만두
307kcal
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
완탕피, 배추, 당근, 두부, 생강...

전통적인 만두보다 훨씬 건강하고 맛있는 고기 없는 만두를 만들어 보세요. 간장과 참기름만 있으면 됩니다...

찐 브로콜리 샐러드
249kcal
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6
브로콜리, 레몬 제스트, 타임, 스리라차 소스, 말린 크랜베리, 건포도, 아몬드...

이 샐러드에 들어가는 브로콜리는 쪄서 조리하는 것이 가장 좋습니다. 그래야 너무 익지 않고 색깔도 선명하고 아삭해서 딱 알맞게 익습니다.

중국 요리 레시피 70가지
중국 요리 레시피 70가지
다진 고기를 넣은 양배추롤을 찜기에 쪄서 조리합니다.
565kcal
시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
다진 돼지고기, 다진 소고기, 사보이 양배추, 산 마르자노 토마토, 오레가노, 육두구, 브랜디...

다진 돼지고기와 소고기, 파마산 치즈, 허브를 넣고 속을 채운 육즙 가득한 양배추롤을 쪄서 직접 만든 토마토 소스와 함께 제공합니다.

브로콜리니와 라임 밥을 곁들인 끈적한 간장 소스 연어
719kcal
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
연어, 브로콜리니, 자스민 쌀, 꿀, 쌀식초, 라임...

태국식으로 조리된 맛있고 완벽한 한 끼 식사: 향긋한 라임 밥과 쫀득한 간장 소스를 곁들인 촉촉한 연어 필레가 함께 제공됩니다...

찐 아스파라거스
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
아스파라거스...

이 레시피를 사용하면 찜기로 완벽한 아스파라거스를 조리할 수 있습니다. 적당히 부드러우면서도 아삭한 식감을 유지하는 맛있는 아스파라거스가 완성됩니다.

스테이크와 땅콩 소스를 곁들인 찐빵
911kcal
시간: 3시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8
쇠고기, 삼발 올렉 소스, 땅콩 소스, 오이 피클, 샌드위치 빵...

"저는 찐빵의 식감과 달콤한 맛을 정말 좋아해요."라고 몰리 예는 말합니다. "이 레시피는 맛있는 찐빵에서 영감을 받았답니다..."

간장과 꿀 드레싱을 곁들인 찐 아시아 채소
107kcal
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
시금치, 청경채, 간장, 꿀, 쌀식초, 참기름...

이 레시피에는 시금치, 청경채, 카이란(중국 브로콜리) 등 잎이 빽빽한 아시아 채소라면 어떤 것이든 사용할 수 있습니다.

김치 만두
68kcal
시간: 2시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 56
다진 돼지고기, 두부, 완탕피...

이 한국식 만두는 김치, 다진 돼지고기, 두부가 완벽하게 어우러진 맛입니다. 김치 만두는 잘 익은 두부를 넣어 만드는 것이 가장 맛있습니다.

하르고
183kcal
시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 8
새우, 전분, 흰 후추, 돼지기름...

하가우는 중국에서 인기 있는 딤섬 요리입니다. 이 새우 만두는 약간 쫄깃하고 투명한 식감이 특징입니다.

시우마이
916kcal
시간: 3시간
복잡성: 평균
인분: 6
돼지고기, 표고버섯, 새우, 흰 후추, 간장, 돼지기름, 완두콩, 당근...

딤섬 테이블에 슈마이, 즉 윗부분이 트인 만두가 빠질 수 없죠. 식당마다 속 재료는 조금씩 다르지만요...

로박고: 찐 무 파이
시간: 2시간 30분
복잡성: 평균
인분: 16~20세
쌀가루, 전분, 순무, 무, 새우, 표고버섯, 소시지, 흰 후추, 굴소스...

"어렸을 때 저는 항상 부엌에서 어머니를 도와 새해 음식을 준비했어요."라고 레시피 작가 비비안 챈은 회상합니다. "제 주된...

당근 소를 넣은 찐빵
167kcal
시간: 4시간
복잡성: 쉽게
인분: 16
다목적 밀가루, 케이크용 밀가루, 당근, 스리라차 소스, 데리야끼 소스, 파, 쌀식초, 땅콩...

부드럽고 폭신한 당근 찐빵을 만들어 보세요. 이 찐빵을 만들려면 당근을 오븐에 구운 후 땅콩과 섞어 속을 채웁니다.

샤오롱바오: 돼지고기가 들어간 국물 만두
91kcal
시간: 2시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 32
무발효 반죽, 다진 돼지고기, 젤라틴, 쌀식초, 간장, 삼발 올렉...

"샤오롱바오는 안에 육즙이 든 중국식 찐만두예요."라고 몰리 예는 말합니다. "정말 마법 같아요! 제 어린 시절의 전부죠..."

찜기에 넣은 고구마
163kcal
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 2
고구마, 피칸, 꿀...

고구마는 영양소가 풍부한 식품입니다. 비타민 A와 C, 식이섬유, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

생강과 파를 곁들인 찜 농어
511kcal
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
농어, 청경채, 표고버섯, 생강, 쌀술, 참기름, 간장...

이 레시피에는 찜기가 필요하지 않습니다. 생선과 채소를 오븐용 접시에 담고 아시안 소스를 부은 다음...

럼 소스와 호박씨 브리틀을 곁들인 찐 호박 푸딩
952kcal
시간: 3시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
계란, 호박 퓌레, 고급 밀가루, 사워 밀크, 케피어, 호박씨, 구운 견과류, 육두구, 계피, 흑설탕...

만약 디저트에 들어가는 호박이라고 하면 호박 파이만 떠오른다면, 여기 당신을 기쁘게 할 맛있는 푸딩 레시피가 있습니다...

돼지고기와 찍어 먹는 소스를 곁들인 찐빵
577kcal
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
돼지고기, 퍼프 페이스트리, 호이신 소스, 사과 식초...

이 중국식 빵을 만들기 위해 아시아 식료품점에 가서 특별한 재료를 찾을 필요는 없습니다...

찜 마히마히
425kcal
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
마히마히, 청경채, 당근, 프레스노 고추, 간장, 흰 후추, 생강...

생선찜은 중국 연회나 축하 행사에서 흔히 볼 수 있지만, 일상적인 저녁 식사로도 자주 준비됩니다.

코코넛 소스를 곁들인 찐 할리벗
586kcal
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
광어, 코코넛 밀크, 레몬그라스, 터비나도 설탕, 피시 소스, 세라노 고추...

이 간단한 요리로 동남아시아 요리의 놀라운 풍미를 즐겨보세요. 대구 필레를 쪄서...

생강을 곁들인 찜 생선
308kcal
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
광어, 설탕완두콩, 참기름, 간장, 쌀술, 파, 땅콩...

농어나 할리벗처럼 살이 단단한 흰살 생선이라면 어떤 것이든 이 레시피에 적합합니다. 찜기에 생선 필레를 넣고 쪄주세요...

찜기에 넣은 가지
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
가지, 참깨, 고추장, 액젓, 간장, 참기름...

이 맛있는 반찬은 전통적으로 차갑게 해서 전채 요리나 밥과 함께 곁들여 먹는 채소 반찬으로 제공됩니다. 일본 가지를 사용합니다...

중국식 찐만두
129kcal
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 21
완탕피, 다진 돼지고기, 버섯, 생강, 파, 사천 후추, 고추장, 꿀, 쌀식초...

이 중국식 만두는 메인 요리나 전채 요리로 즐길 수 있으며, 아시아식 국자 위에 하나씩 떠서 먹을 수 있습니다.

찐 초콜릿 푸딩 케이크
313kcal
시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 6
고급 밀가루, 계란, 우유, 코코아, 다크 초콜릿, 오렌지 껍질, 분당...

구름처럼 가볍고 초콜릿 맛이 풍부한 이 케이크는 수플레처럼 폭신한 식감을 가지고 있습니다. 중탕으로 구워내어...

중국식 찜 돼지갈비
681kcal
시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
돼지갈비, 쌀술, 전분, 간장, 파, 프레스노 고추...

"발효 검은콩을 곁들인 찐 돼지갈비는 인기 있는 딤섬 요리이지만, 제 생각에는..."

송평
734kcal
시간: 2시간 40분
복잡성: 평균
인분: 6
쌀가루, 참깨, 꿀...

송편은 한국의 전통 떡으로, 가을 명절인 추석에 즐겨 먹습니다. 이 떡은 풍요로움을 상징합니다.

버터넛 스쿼시 타말레
484kcal
시간: 2시간 30분
복잡성: 평균
인분: 12
버터넛 스쿼시, 옥수수 껍질, 건포도, 오렌지 껍질, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 올리브, 케이퍼, 커민...

멕시코 타말레는 옥수수 반죽에 속을 채워 옥수수 껍질로 싸서 쪄낸 음식입니다.

게살을 채운 아티초크
798kcal
시간: 2시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
아티초크, 게살, 올드 베이 시즈닝, 파마산 치즈, 빵가루, 파슬리...

이 레시피는 전통적인 아티초크 속 채움 요리에 크랩 케이크의 모든 재료를 포함하여 만들었습니다...

치미추리 드레싱을 곁들인 여름 밀 샐러드
191kcal
시간: 2시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
밀알, 옥수수, 방울토마토, 오이, 와인 식초, 고수, 마늘, 플레이크형 바다 소금...

치미추리는 신선한 허브로 만든 아르헨티나식 매콤한 소스로, 전통적으로 구운 고기와 함께 제공됩니다. 톡 쏘는 맛이 특징인 이 소스는...

토마토 수프를 넣은 만두
90kcal
시간: 2시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 16
무발효 반죽, 방울토마토, 젤라틴, 크림, 만두...

색다른 속재료인 부드러운 토마토 수프를 넣어 아시아식 찐만두를 만들어 보세요! 수프는 만두피 안에 채워 넣을 수 있습니다.

파가오
178kcal
시간: 1시간
복잡성: 평균
인분: 10
쌀가루, 흑설탕, 시럽...

파가오(千順), 즉 행운을 가져다주는 케이크는 중국에서 새해 축하 행사 때 행운을 빌며 먹는 인기 있는 디저트입니다.

슬로우 쿠커로 만든 삼겹살과 무이초이
889kcal
시간: 6시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 4
훈제 삼겹살, 자스민 쌀, 두부, 팔각, 액젓, 간장, 생강...

진하고 풍미 가득한 소스에 푹 담긴 부드러운 돼지 삼겹살은 슬로우 쿠커에서 모든 조리 과정을 거쳐 풍미가 가득합니다.

준비: 찐 채소
331kcal
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
당근, 콜리플라워, 브로콜리, 호박, 강낭콩...

다음 주를 준비할 때는 다양한 요리에 활용할 수 있도록 채소를 넉넉히 손질해 두는 것이 가장 좋습니다.

참기름에 찐 야채와 고추
94kcal
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
아스파라거스, 브로콜리, 콜리플라워, 당근, 참기름, 레몬즙...

채소를 찌는 조리법은 유익한 미량 영양소와 비타민을 최대한 보존하는 방법입니다. 또한 찐 채소가 상하지 않도록 하려면...

차슈바오
시간: 5시간 30분
복잡성: 평균
인분: 6
효모 반죽, 돼지 어깨살, 호이신 소스, 굴 소스, 포도씨유, 피망, 생강, 파, 오향분, 셰리주, 꿀...

가볍고 폭신한 찐빵과 직접 만든 중국식 차슈는 달콤하고 부드러운 속살과 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러진 조합입니다.

로 마이 펜
430kcal
시간: 7시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
쌀, 표고버섯, 소시지, 쌀술, 굴소스, 고수, 땅콩...

중국식 소시지를 넣고 볶은 찹쌀밥(광둥어로 로마이펀)은 달콤한 찹쌀밥으로 만든 인기 있는 딤섬 요리입니다.

나이웡바오: 커스터드 크림을 넣은 찐빵
180kcal
시간: 5시간
복잡성: 평균
인분: 12
효모 반죽, 크림, 우유, 연유, 계란, 전분, 분유, 커스터드 파우더...

커스터드 크림을 넣은 중국식 찐빵은 따뜻하고 폭신한 겉껍질과 달콤하고 크리미한 속이 완벽하게 조화를 이룹니다.

자오쯔 - 중국 만두
시간: 40분
복잡성: 평균
인분: 4
다진 돼지고기, 새우, 양배추, 무발효 반죽, 간장, 쌀식초, 생강, 파, 마늘, 만두, 참깨...

사랑하는 사람들에게 돼지고기, 양배추, 그리고 아시아 향신료로 속을 채운 맛있는 중국식 만두를 대접해 보세요. 만두는...

붉은 고추와 돼지고기를 넣은 타말레
시간: 4시간 15분
복잡성: 쉽게
수량: 타말레 32개
옥수수 껍질, 돼지고기, 돼지 어깨살, 라드, 옥수수 가루, 과히요 고추, 안초 고추, 파실라 고추, 월계수 잎, 고춧가루, 커민, 오레가노...

타말레는 일년 내내 만들 수 있지만, 이 메소아메리카식 옥수수 롤은 전통적으로 명절에 먹습니다.

채식 완탕을 찜기에 쪄서
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
수량: 만두 35~40개
완탕피, 두부, 배추, 피망, 당근, 파, 생강, 호이신 소스...

이 요리는 소스를 곁들인 어떤 속을 채운 파스타 요리와도 견줄 만합니다. 이 채식 중국식 만두의 속 재료는...

찐 브로콜리 꽃송이
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
브로콜리, 고춧가루, 마늘...

브로콜리를 맛있게 찌려면 찜기를 꺼낼 필요가 없습니다. 냄비에 브로콜리 송이를 넣고 약한 불에서 쪄주기만 하면 됩니다.

네팔식 모모 만두
시간: 2시간 40분
복잡성: 쉽게
수량: 만두 45개
고급 밀가루, 닭다리살, 다진 닭고기, 생강, 양파, 마늘, 커민, 계피...

모모는 네팔과 티베트에서 인기 있는 만두로, 전채 요리나 메인 요리로 제공됩니다. 모모는 간단한 재료로 만들어집니다...

매콤한 돼지고기 타말레
시간: 5시간 45분
복잡성: 쉽게
수량: 타말레 55~60개
돼지 어깨살, 돼지고기, 옥수수 껍질, 옥수수 가루, 라드, 할라피뇨 고추, 칠리 시즈닝, 마늘 가루, 양파 가루, 카옌 고추 가루, 커민, 파프리카...

타말레는 고대 아즈텍 문명까지 거슬러 올라가는 메소아메리카 전통 음식입니다. 옥수수 가루 반죽을 얇게 썰어...

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