니앙가오는 적당히 달콤하고 쫀득한 식감으로 사랑받는 찹쌀떡입니다. 이름 자체가 '설날에 먹는 달콤한 간식'이라는 뜻으로, 중국 설날에 특히 인기 있는 간식입니다.
달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 레시피
달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 요리법을 배우고 싶다면, 사진과 함께 다양한 재료를 활용한 레시피를 소개하는 저희 레시피 모음을 꼭 확인해 보세요. 전 세계의 다양한 국가별 요리저희가 추천하는 레시피를 통해 커드 필링을 넣은 쇼트브레드 타르트, 달콤한 캐서롤, 시르니키 만드는 법을 배우실 수 있습니다. 간편하게 만들 수 있는 달콤한 파이용 효모 반죽 만드는 법과 재료를 고르는 데 도움을 드리겠습니다. 재료 요리할 때 어떤 향신료를 넣어야 맛있는 베이킹을 할 수 있는지 알려드릴게요. 여러분은 요리 실력을 완벽하게 익히고, 집에서 레스토랑 수준의 요리를 만들어낼 수 있게 될 거예요. 기본 레시피 오븐에서 달콤한 파이가 구워지고 있어요.
이 레시피에서 리 드럼몬드는 평범한 컵케이크를 근사한 케이크로 변신시킵니다. 부드럽고 촉촉한 파운드 케이크 위에 레몬과 라임 향이 은은하게 감도는 시트러스 글레이즈를 바르고 레몬 껍질을 갈아 뿌립니다. 케이크를 서빙하세요...
이 매력적인 핑크빛 글레이즈 케이크는 천연 라즈베리 색소를 사용했습니다. 리 드럼몬드는 크러스트와 크리미한 사워크림 프로스팅 모두에 신선한 라즈베리 시럽을 첨가했습니다.
레드 애로우 다이너는 겉보기에는 평범해 보이지만, 내부 벽면에는 풍부한 역사가 담겨 있습니다. 매튜를 비롯해 이곳을 자주 찾았던 정치인과 유명인사들의 사진들이 벽면 가득 걸려 있죠.
이 거대한 파이 모양 선데는 여러 명이 함께 즐기기에 충분합니다. 파이 베이스는 부순 와플 콘으로 만들어졌고, 그 위에 초콜릿 아이스크림 소스를 얹어 모든 재료를 하나로 뭉쳐줍니다.
이 화려한 와플 콘 케이크는 그야말로 여름을 떠올리게 합니다! 베이스는 부순 와플 콘으로 만들었고, 속은 딸기 아이스크림으로 채웠으며, 맨 위는...
어떤 상황에도 어울리는 최고의 크랜베리 레시피 23가지
새콤하고 선명한 붉은색을 띠는 크랜베리는 짭짤한 구이 요리부터 파이까지 다양한 요리에 훌륭한 풍미를 더합니다. 간단한 메인 요리부터 시작하는 이 레시피들을 통해 크랜베리를 활용한 요리를 만나보세요.
바나나를 활용한 최고의 레시피 42가지 - 디저트, 제과류, 음료
잘 익은 바나나 두 개만 있으면 맛있는 간식을 쉽게 만들 수 있어요. 직접 확인해 보세요. 바나나빵, 바나나푸딩 등 간단한 레시피를 소개합니다.
민트를 활용한 디저트 및 베이킹 레시피 50가지
크리스마스트리에 걸린 박하사탕 지팡이가 없다면 연휴 분위기가 나지 않을 거예요. 박하사탕은 우리가 좋아하는 모든 달콤한 간식에 빠지지 않고 등장하는 필수 재료죠.
대량으로 만들 수 있는 가장 간단한 달콤한 페이스트리 레시피
디저트 만들기가 어렵고 항상 설거지거리가 산더미처럼 쌓인다고 생각하시나요? 이 레시피 모음집이 당신의 생각을 바꿔놓을 거예요. 어떤 디저트를 만들어보고 싶으신가요?
핫초코 믹스를 활용한 디저트 레시피 6가지
시판 핫초코 믹스는 단순한 따뜻한 연휴 음료 이상의 것을 만들 수 있습니다.
이 간단한 디저트를 만들려면 반죽을 치댈 필요도 없고, 베리를 해동할 필요도 없습니다. 그냥 팬에 붓고 시판용 스펀지 믹스, 호두, 오트밀을 뿌리면 됩니다.
파이 크러스트는 가장 간단한 홈메이드 페이스트리입니다. 모든 재료를 섞지 않고 팬에 겹겹이 쌓은 다음, 윗부분이 바삭해지고 과일 필링이 부드러워질 때까지 구우면 됩니다.
새해 연휴를 위한 최고의 달콤한 구운 과자 및 디저트 레시피 88가지
이 달콤한 간식들은 축제 분위기를 만끽하고 즐거운 크리스마스 분위기를 즐기기에 완벽한 방법입니다!
파이 가장자리를 장식하는 10가지 방법
파이 반죽을 밀고 모양을 만드는 방법, 그리고 가장자리를 아름답게 장식하는 방법을 단계별로 보여드리겠습니다.
미국에서 두 번째로 인기 있는 파이 크러스트는 부수고 꾹꾹 눌러 만든 그레이엄 크래커입니다. 케이티 리는 이 레시피에서 한 단계 더 나아가 그레이엄 크래커를 일반 크러스트 대신 사용했습니다.
많은 사람들이 시판용 반죽을 사지만, 집에서 직접 만드는 것도 아주 쉽습니다. 이 레시피에서는 주방 저울로 재료의 무게를 재거나 컵과 스푼을 사용하여 계량할 수 있습니다 (편리한 방법을 선택하세요).
이 파이 반죽은 부드럽고 바삭해서 호박 필링과 완벽한 조화를 이룹니다. 완벽한 파이를 만들기 위해서는 두 가지가 중요합니다. 첫째, 모든 재료가 차가워야 합니다. ...
이 간단하고 쉬운 파이는 구운 무쇠 프라이팬 그대로 가족들과 함께 나눠 먹을 수 있습니다. 한 겹으로 된 케이크 위에는 두툼한 수제 민트 프로스팅이 듬뿍 올려져 있습니다.
초콜릿 커스터드 타르트의 필링과 휘핑크림 토핑에 페퍼민트 추출물을 넣어 한층 더 고급스러운 맛을 선사합니다. 그리고 붉은색 장식 설탕을 살짝 뿌려 마무리합니다.
지아다 데 로렌티스는 이 촉촉한 옥수수빵에 새콤한 크랜베리와 상큼한 오렌지 등 여러 가지 전통적인 명절 풍미를 더했습니다. 각 조각에는...
이 간단한 케이크는 시판용 스펀지 케이크와 푸딩 믹스를 사용해서 만들 수 있어요. 모든 재료를 팬에 겹겹이 쌓고 (반죽할 필요 없어요!), 에그노그를 얹은 다음 오븐에 넣기만 하면 끝!
새해 디저트, 31가지 레시피
이 달콤하고 다채로운 디저트들은 새해를 더욱 즐겁게 만들어 줄 거예요.
두 가지 인기 디저트인 시나몬 롤과 브레드 푸딩을 하나로 합쳐 누구나 좋아할 만한 캐서롤을 만들어 보세요. 물론, 이 푸딩을 만들 때 좋아하는 시나몬 롤을 부술 필요는 없습니다. 대신, 빵 조각을 사용하세요...
끈적끈적한 글레이즈를 곁들인 최고의 시나몬 롤 레시피
부드러운 시나몬 롤에 크림치즈 프로스팅을 듬뿍 얹은 것을 좋아하시든, 피칸과 갈색 설탕을 듬뿍 얹은 진한 스티키 번을 좋아하시든
양모빵은 실타래와 비슷하게 생겼다고 해서 재미있는 이름이 붙었습니다. 이러한 효과를 내기 위해 효모 반죽을 얇게 잘라 돌돌 말아줍니다. 이것이 최초의 양모빵이었습니다...
온 집안을 가득 채우는 시나본 시나몬 롤의 향기만큼 좋은 건 없죠! 시간이 부족하지만 집에서 직접 뭔가를 구워 먹고 싶다면, 이 기발한 방법을 한번 시도해 보세요...
파이 모양으로 만들어진 이 거대한 시나몬 롤은 8인분이며, 정말 맛있고 군침이 도는 비주얼을 자랑합니다. 파티에 온 손님들을 깜짝 놀라게 할 거예요. 사과도 아주 맛있어 보입니다...
가을과 그 이후를 위한 최고의 사과 레시피 55가지
수확한 사과를 어떻게 현명하게 활용할지, 혹은 부엌에 남은 외로운 사과 하나로 어떤 맛있는 요리를 만들 수 있을지 궁금하시다면,
당신이 좋아할 만한 고구마 레시피 50가지
고구마는 추운 날씨에 우리가 가장 좋아하는 식재료 중 하나이며, 그럴 만한 이유가 있습니다. 으깬 고구마, 속을 채운 고구마, 구운 고구마, 튀긴 고구마 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
사과 디저트 레시피 25가지
슈퍼마켓에서 사과를 사든 과수원에서 직접 따든, 풍성한 가을 수확물을 달콤하고 맛있게 즐기는 것보다 더 좋은 방법은 없을 겁니다.
최고의 사과 베이킹 레시피 - 파이, 페이스트리, 퍼프 페이스트리, 타르트, 비스킷
따뜻한 향신료로 맛을 낸 사과 필링이 듬뿍 들어간 애플 페이스트리는 가을 전통에서 빼놓을 수 없는 필수품입니다. 여러분이 가장 좋아하는 애플 페이스트리를 만나보세요.
지아다 데 로렌티스는 클래식 애플파이의 달콤하고 매콤한 맛에 감칠맛을 더하기 위해 반죽과 필링 모두에 파르메산 치즈를 넣었습니다. 의외의 선택이지만, 이 짠맛과 단맛의 조화는 분명 만족감을 선사할 것입니다.
향긋한 사과 파이 맛이 나는 이 황금빛 바삭한 퍼프 페이스트리는 손님들을 매료시킬 거예요. 필요한 재료는 단 다섯 가지뿐입니다. 시판용 퍼프 페이스트리, 사과 버터...
애플 크럼블은 반죽을 만드는 번거로움 없이 애플 파이의 맛과 향을 즐길 수 있는 가장 쉬운 방법입니다. 사과를 얇게 썰어 작은 그릇에 담고 덮어두기만 하면 됩니다.
맛있는 가을 디저트 29가지
올가을, 사과, 배, 캐러멜, 그리고 따뜻한 향신료를 듬뿍 넣어 만든 이 아늑한 디저트로 달콤한 맛을 만끽해 보세요.
호박 파이 레시피 24가지 – 아메리칸 파이
호박 파이는 가장 인기 있고 사랑받는 가을 디저트 중 하나입니다.
시판용 반죽이 있다면 달콤한 몽키 브레드를 만드는 건 아주 간단합니다. 이 레시피는 피크닉을 가거나 친구들에게 분위기에 어울리는 디저트로 깜짝 선물을 하고 싶을 때 딱 좋습니다. 몽키 브레드는...
크럼블은 만들기 가장 쉬운 과일 디저트 중 하나이며, 우아한 분위기를 위해 개별 라메킨에 담아 서빙하면 더욱 좋습니다. 즙이 많은 사과 필링은...
오트밀 쿠키를 좋아하는 분들이라면 커스터드 크림처럼 부드러운 속이 들어간 이 호박 파이를 분명 좋아하실 거예요. 파이 크러스트와 토핑은 피칸이 들어간 수제 오트밀 쿠키로 만들었습니다.
파티시에 더프 골드먼은 디저트로 진정한 예술 작품을 만들어냅니다. 그의 손에서 평범한 호박 파이조차 특별한 작품으로 변모합니다. 그는 반죽을 비틀고 모양을 만들어 장미꽃을 빚기도 합니다.
배를 활용한 레시피 48가지
달콤하고 과즙이 풍부한 배를 즐길 시간입니다! 셰프들이 제안하는 달콤하고 짭짤한 배 요리를 맛보세요!
향신료를 넣은 설탕 글레이즈가 이 호박빵을 다른 빵들과 차별화시키는 진정한 비결입니다. 필요한 재료는 가루 설탕, 우려낸 인도식 마살라 차이, 생크림뿐입니다.
반죽에 미니 초콜릿 칩을 넣어 향긋하고 효모를 넣지 않은 호박빵을 한 입 베어 물 때마다 풍미를 느낄 수 있습니다. 아침 식사, 디저트 또는 간단한 간식으로도 안성맞춤입니다.
이건 전통적인 달콤한 몽키브레드 레시피는 아니지만, 가을 향신료 향을 좋아한다면 분명 좋아하실 거예요. 반죽을 계피뿐 아니라 여러 가지 향신료가 섞인 양념에 굴려서 만들거든요...
끔찍하지만 웃긴 할로윈 디저트 45가지
유령, 피, 그리고 달콤한 사탕! 이 명절 간식들은 으스스한 베이킹에 달콤함을 더해줄 거예요.
깨진 유리 조각과 핏자국… 정말 으스스한 비주얼이네요. 할로윈에 딱 어울리는 디저트입니다! 선명한 빨간색 크러스트 위에 치즈케이크 조각들이 얹어져 있고, 그 사이사이에 캐러멜 유리 조각들이 튀어 있습니다…
초콜릿 애호가라면 누구나 좋아할 만한 이 멋진 케이크는, 한 번 만들어 놓으면 오븐에 굽는 과정 없이 냉장고에서 굳히기만 하면 됩니다. 바삭하고 황금빛을 띤 크러스트 위에 부드러운 필링이 얹어져 있습니다.
최고의 프렌치 토스트 레시피 26가지
아침 식사로는 프렌치 토스트만큼 좋은 게 없죠. 클래식한 찰라 빵이든 신선한 과일을 듬뿍 넣은 것이든 말이에요. 배고프세요?




































