케이크 레시피
가족들이 이미 잘 알고 있고 늘 해 먹는 디저트에 변화를 주고 싶다면 저희가 준비한 다양한 메뉴를 살펴보세요. 레시피 맛있는 홈메이드 케이크 사진과 함께, 간단하면서도 맛있는 스펀지 케이크의 비법부터 생일 케이크 만드는 법, 나아가 웨딩 케이크까지 만드는 법까지 배워보세요. 스펀지, 퍼프 페이스트리, 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하고 버터크림, 사워크림, 코티지치즈 프로스팅은 물론 견과류, 자두, 바나나, 딸기 등 다양한 재료를 활용하여 무궁무진한 케이크 레시피를 탐구할 수 있습니다. 집에서 케이크 만드는 법을 익히면 어떤 파티에서도 손님들을 사로잡을 수 있을 거예요. 휴일 그는 뛰어난 요리 솜씨를 지녔습니다.
이 케이크는 케이크 대부분이 아이스크림으로 이루어진 일반적인 아이스크림 케이크와는 다릅니다. 클래식한 초콜릿 스펀지 케이크 위에 얇은 민트 아이스크림 층을 얹은 케이크입니다.
이 매력적인 핑크빛 글레이즈 케이크는 천연 라즈베리 색소를 사용했습니다. 리 드럼몬드는 크러스트와 크리미한 사워크림 프로스팅 모두에 신선한 라즈베리 시럽을 첨가했습니다.
전통적인 크림치즈 프로스팅 대신, 크림치즈와 진짜 코코넛 크림으로 만든 코코넛 프로스팅을 얹은 당근 케이크를 드셔보세요. 이 프로스팅은 부드럽고 바르기 쉬운 질감을 자랑합니다.
지아다 데 로렌티스의 아름다운 코코넛 케이크는 정말 눈길을 사로잡을 만큼 근사하지만, 시판 초콜릿 스펀지 믹스를 사용하면 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다. 크리스마스에 딱 어울리는 케이크죠.
바나나를 활용한 최고의 레시피 42가지 - 디저트, 제과류, 음료
잘 익은 바나나 두 개만 있으면 맛있는 간식을 쉽게 만들 수 있어요. 직접 확인해 보세요. 바나나빵, 바나나푸딩 등 간단한 레시피를 소개합니다.
특별한 팬케이크로 가족들을 아침 식사로 깜짝 놀라게 하고 싶다면 이 레시피가 딱입니다! 이 커다란 팬케이크는 아주 폭신해서 두 장만 만들어도 모두가 충분히 즐길 수 있어요. 게다가 오븐에 굽는 방식이라 따로 준비할 필요도 없죠.
민트를 활용한 디저트 및 베이킹 레시피 50가지
크리스마스트리에 걸린 박하사탕 지팡이가 없다면 연휴 분위기가 나지 않을 거예요. 박하사탕은 우리가 좋아하는 모든 달콤한 간식에 빠지지 않고 등장하는 필수 재료죠.
평범한 시판 팬케이크에 페퍼민트 캔디 케인을 부숴 넣어 크리스마스 특별 간식으로 변신시켜 보세요. 팬케이크를 쌓아 올리고 바닐라 프로스팅을 바른 후 초콜릿 시럽을 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다.
정말 정통 케이크를 단 세 가지 재료만으로 만들 수 있어요! 오븐에 굽지 않아도 되니 더운 여름날이나 오븐이 이미 쉴 새 없이 돌아가는 특별한 날에도 제격이죠.
새해 연휴를 위한 최고의 달콤한 구운 과자 및 디저트 레시피 88가지
이 달콤한 간식들은 축제 분위기를 만끽하고 즐거운 크리스마스 분위기를 즐기기에 완벽한 방법입니다!
화이트 초콜릿 민트 크림으로 채워진 프로피테롤 탑 위에 잘게 부순 빨간색과 흰색 민트 캔디를 얹은 이 디저트는 보는 사람 모두에게 깊은 인상을 줄 만큼 멋진 작품입니다.
새해 케이크와 달콤한 구운 디저트 레시피 16가지
정성껏 만든 홈메이드 케이크나 간편하게 만들 수 있는 명절용 베이킹으로 가족과 친구들에게 특별한 추억을 선물하세요.
이 고급스러운 프랑스 케이크는 원래 1950년대 초 파리 오페라 극장에서 제공되었습니다. 스펀지 케이크는 전통적으로 아몬드 가루와 휘핑한 달걀흰자를 사용하여 만듭니다. 그리고 이 케이크를 만들기 위해서는...
새해 디저트, 31가지 레시피
이 달콤하고 다채로운 디저트들은 새해를 더욱 즐겁게 만들어 줄 거예요.
크리스마스 디저트를 준비하는 것은 가정 요리사에게 진정한 창의력을 발휘하는 과정입니다. 따라서 레시피 저자인 헤더 베어드는 세부적인 부분과 간단한 조리법 모두에서 여러분의 창의력을 마음껏 발휘하도록 맡겼습니다.
"블뢰트카케는 생크림과 신선한 베리를 얹은 노르웨이의 축제용 케이크입니다. 저는 노르웨이 헌법 제정 기념일 파티에서 처음 먹어봤고, 그 후 크리스마스에도 먹어봤어요..."
훌륭한 수제 초콜릿 케이크는 손이 많이 가는 작업이지만, 시중에서 파는 것과는 비교할 수 없을 정도로 맛있습니다. 특히 두 사람만 먹을 케이크를 원한다면 이 레시피가 훨씬 간편할 거예요. 정말 맛있답니다...
이탈리아 티라미수의 클래식한 커피 향에 아마레토 리큐어의 아몬드 향이 더해져 완벽한 조화를 이룹니다. 이 레시피는 2인분 분량으로, 빠르고 우아한 디저트가 필요할 때 제격입니다.
맛있는 가을 디저트 29가지
올가을, 사과, 배, 캐러멜, 그리고 따뜻한 향신료를 듬뿍 넣어 만든 이 아늑한 디저트로 달콤한 맛을 만끽해 보세요.
끔찍하지만 웃긴 할로윈 디저트 45가지
유령, 피, 그리고 달콤한 사탕! 이 명절 간식들은 으스스한 베이킹에 달콤함을 더해줄 거예요.
할로윈 파티에 온 모든 손님들이 이 으스스하면서도 맛있는 간식에 감탄할 거예요. 부드럽고 진한 초콜릿 브라우니에 초콜릿 글레이즈를 듬뿍 바르고 끈적끈적한 거미줄로 장식했답니다...
초콜릿 쿠키를 부수면 흙처럼 보이는 이 할로윈 디저트는 굽지 않고 만들 수 있으며, 위에 얹은 젤리 웜은 으스스한 분위기를 더해줍니다. 푸딩과 함께 층층이 쌓아 만들면 더욱 맛있습니다.
초콜릿 푸딩과 부순 초콜릿 쿠키로 만든 이 할로윈 디저트는 으스스해 보이지만, 맛은 정말 끝내줍니다. 흙 속에는 벌레와 섬뜩한 눈알들이 보이고, 맨 위에는...
이 멋진 할로윈 디저트는 분명 큰 인기를 끌 것입니다. 우아한 딸기 케이크 위에 화이트 초콜릿 해골이 올려져 있습니다. 서빙할 때, 해골 위에 따뜻한 딸기 소스를 부으면 해골의 비밀이 드러납니다...
테라조 무늬가 돋보이는 이 젤리 케이크는 매력적인 외관과 놀라운 열대 과일 맛으로 손님들을 사로잡을 것입니다. 하얀 코코넛 젤리 안에 신선한 수박과 망고 조각이 가득 들어있습니다.
이 높고 폭신한 케이크는 시판용 믹스로 만들었지만, 너무 맛있어서 손님들은 얼마나 쉽게 만들었는지 전혀 눈치채지 못할 거예요. 촉촉한 바닐라 시트 사이에 필링이 샌드되어 있답니다...
친구들에게 장난을 치려면, 마치 가게에서 사온 살리스버리 스테이크에 그레이비 소스를 곁들이고, 버터를 바른 매시드 포테이토와 완두콩, 당근을 곁들인 채소 요리처럼 보이는 재미있는 케이크를 구워 보세요.
이 초콜릿 케이크는 시판용 믹스를 사용했지만, 갈아 넣은 애호박과 사과 소스 덕분에 놀라울 정도로 촉촉하고 따로 불릴 필요가 없어요. 애호박 맛은 전혀 나지 않을 거예요. 정말 맛있을 거예요!
이 디저트는 시판 초콜릿 스펀지 케이크에 크림을 채워 만든 것입니다. 투명한 트라이플 팬에 케이크 시트를 층층이 쌓고, 그 사이에 휘핑 체리 크림을 번갈아 올린 후 아몬드를 뿌려 마무리합니다.
구멍이 있는 둥근 틀에 담긴 맛있는 머핀 "반트"
가운데 구멍이 있는 둥근 틀에 구워 우아한 모양을 자랑하는 반트 컵케이크는 특별한 날, 파티, 그리고 디저트로 제격입니다.
이 고급스러운 케이크는 딸기, 초콜릿, 바닐라 층으로 구성된 나폴리 아이스크림에서 영감을 받았습니다. 이 레시피에는 세 가지 아이스크림 중 어떤 것이든 사용할 수 있으며, 기본 재료는...
이 크리스마스 트리 그루터기 케이크는 전통적인 크리스마스 통나무 케이크보다 훨씬 간편하게 만들 수 있습니다. 시판 초콜릿 케이크를 사용했지만, 원하시면 직접 구우셔도 됩니다.
딸기 쇼트케이크보다 더 좋은 게 뭐가 있을까요? 바로 이 딸기 쇼트케이크 맛 아이스크림 케이크죠! 아이스크림 샌드위치처럼 만들기 쉽고, 바닐라 아이스크림과 신선한 딸기가 듬뿍 들어가 있어 정말 맛있어요.
굽지 않고 만드는 이 레이어드 디저트는 클래식 딸기 쇼트케이크의 모든 풍미와 식감을 선사하며 여러분을 사로잡을 것입니다. 바삭한 쇼트브레드 크럼블이 크러스트를 대신하고, 크리미한 필링과 신선한 재료들이 겹겹이 쌓여...
이미 시판용 비스킷이 있다면 이 디저트는 정말 쉽게 만들 수 있습니다. 유리잔이나 병 바닥에 비스킷을 부수고 레몬에 절인 딸기를 얹기만 하면 됩니다.
이 섬세하고 만들기 쉬운 케이크는 얇은 크레페 사이에 폭신한 크림치즈와 레몬 커드를 겹겹이 쌓아 만듭니다. 맨 위에는 얇게 썬 신선한 딸기와...
아이스박스 케이크는 말 그대로 냉장고에서 만드는 케이크입니다. 오븐에 굽지 않고 휘핑크림, 신선한 딸기, 딸기잼, 그리고 그레이엄 크래커를 크러스트로 사용하여 간단하게 만들 수 있습니다. 모든 재료를 겹겹이 쌓아 올리세요.














































