토마토

이 샌드위치는 참치 외에도 싱싱한 루꼴라, 토마토 슬라이스, 삶은 달걀, 적양파, 통조림 아티초크, 앤초비, 올리브, 무로 가득 채워져 있습니다. 모든 재료는 맛의 조화가 완벽하며, 다음과 같은 방식으로 제공됩니다... 더 읽어보기

토마토가 제철인 여름에 이탈리아 사람들은 가볍지만 든든하고 맛있고 상큼한 판자넬라 샐러드를 즐겨 만듭니다. 얇게 썬 토마토에 딱딱해진 빵 조각, 신선한 바질, 오이, 케이퍼를 넣고, 여기에 다음과 같은 재료로 만든 비네그레트를 곁들입니다. 더 읽어보기

통조림 참치, 나비 모양 파스타, 데친 풋콩, 당근을 화이트 와인 식초와 샬롯을 넣은 상큼한 비네그레트 드레싱에 버무립니다. 셀러리, 토마토, 신선한 여름 채소를 더하면 샐러드의 풍미가 더욱 풍성해집니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 소스
• 토핑

퀴노아는 글루텐프리 피자에 아주 좋은 재료입니다. 이 레시피는 다이어트 중인 사람, 더 건강한 피자를 만들고 싶은 사람, 그리고 효모 반죽을 다루는 것이 부담스러운 사람 모두에게 적합합니다. 도우는 흰 퀴노아로 만들어 조리 시간이 더 짧습니다. 더 읽어보기

전통적인 향신료 대신 토마토로 밥의 맛을 낼 수도 있습니다. 이렇게 하면 고기 요리에 곁들이기 좋은 흥미로운 반찬이 됩니다. 밥을 짓기 전에 식물성 기름에 신선한 토마토, 양파, 마늘을 갈아 만든 퓨레를 넣고 쌀이 거의 다 익을 때까지 볶아주세요. 더 읽어보기

이 간단하고 빠른 이탈리아식 소스는 신선한 토마토와 허브로 단 10분 만에 만들 수 있으며 다양한 요리와 잘 어울립니다. 다진 토마토를 마늘, 양파, 신선한 허브와 함께 끓여 풍미를 더하면 완성입니다. 더 읽어보기

바비 플레이는 신선한 루꼴라와 아보카도 렐리시를 곁들여 클래식 버거에 LA 스타일을 더했습니다. 치즈는 취향에 따라 선택하세요. 캘리포니아에서는 몬터레이 잭 치즈가 인기지만, 바비는 체다 치즈를 넣어도 맛있다고 합니다. 더 읽어보기

• 터키 버거
• 파프리카를 넣은 아이올리

이 크고 풍부한 맛과 식감을 자랑하는 버거는 아주 매콤하게 구운 터키 패티를 구운 양파 번에 얹고, 파프리카 아이올리를 듬뿍 바른 후, 녹아내리는 프로볼로네 치즈와 아보카도를 곁들여 만듭니다. 더 읽어보기

이 크리올 요리는 원래 미국 루이지애나 주에서 유래했으며, 큼직한 새우를 걸쭉하고 매콤한 소스에 넣어 만든 요리입니다. 보통 밥이나 옥수수 가루와 함께 먹지만, 빵을 찍어 먹어도 맛있습니다. 소스는 다음과 같은 재료로 만듭니다. 더 읽어보기

홍합은 껍질째 소량의 액체에 넣어 쪄서 입을 벌릴 때까지 익힙니다. 요리하기 전에 솔로 홍합을 깨끗이 씻어 모래가 들어가 요리를 망치지 않도록 합니다. 샬롯, 마늘, 타임을 볶은 후 드라이 화이트 와인을 넣어줍니다. 더 읽어보기

• 커틀릿
• 소스
• 토핑

맛있는 햄버거의 핵심은 육즙이 풍부한 패티입니다. 저탄수화물, 저칼로리 햄버거를 만들려면 빵 대신 양상추를 사용하면 됩니다. 더 풍부한 풍미를 원한다면 다진 소고기 패티에 우스터소스를 살짝 뿌려 구워 보세요. 더 읽어보기

• 라자냐
• 야채 조각이 들어간 마리나라 소스

이 야채 라자냐는 채식 메인 요리로도, 고기 요리의 사이드 메뉴로도 즐길 수 있습니다. 촉촉한 애호박과 시금치, 듬뿍 들어간 쫄깃한 치즈, 그리고 큼직한 야채가 들어간 맛있는 수제 마리나라 소스가 어우러져 환상적인 맛을 자랑합니다. 자, 이제 모든 재료를 준비해 볼까요? 더 읽어보기

이 진하고 따뜻한 수프를 만들려면 여러 종류의 콩을 섞어 사용하는 것이 가장 좋지만, 없다면 흰콩을 사용해도 됩니다. 콩과 보리, 채소, 향신료를 슬로우쿠커에 넣고 물을 부어 콩이 부드러워질 때까지 끓입니다. 더 읽어보기

• 미트볼
• 소스

이 채식 미트볼의 놀라운 고기 맛에 깜짝 놀라실 거예요. 렌틸콩, 양파, 마늘, 토마토 페이스트, 간장, 표고버섯, 영양 효모가 모두 들어가 건강하고 단백질이 풍부한 이 미트볼에 고기 같은 풍미를 더해줍니다. 게다가 영양소도 풍부하답니다... 더 읽어보기

단 몇 분 만에 완성되는 이 근사한 사이드 메뉴로 프로방스 요리의 놀라운 풍미를 즐겨보세요. 냉동 아티초크 하트를 양파, 마늘, 그리고 약간의 물과 화이트 와인과 함께 몇 분간 끓여내면 완성됩니다. 더 읽어보기

레몬은 피자에 가장 자연스러운 재료는 아닐지 몰라도, 이 레시피에서는 상큼한 시트러스 향이 쌉싸름한 애호박과 리코타 치즈 토핑과 환상적인 조화를 이룹니다. 한 입 베어 물 때마다 기분 좋게 상쾌한 맛을 느낄 수 있을 거예요. 좋은 사람들과 함께 즐기기에도 안성맞춤입니다. 더 읽어보기

이 수프를 만들려면 닭고기는 따로 삶고, 밥과 당근, 토마토, 토마토 페이스트도 따로 삶으세요. 그런 다음 닭고기를 잘게 썰고, 밥은 곱게 갈아주세요. 더 읽어보기

이탈리아식 파스타인 이 요리는 신선하고 잘 익은 토마토의 달콤한 맛을 즐기고 싶을 때 여름에 딱 좋습니다. 잘게 썬 토마토에 마늘, 신선한 바질, 올리브 오일을 섞기만 하면 몇 분 만에 완성됩니다. 더 읽어보기

이 간편한 멕시칸 몰레 소스는 단 30분 만에 완성됩니다. 시간을 절약하면서도 맛은 그대로 즐길 수 있습니다. 오리지널 레시피처럼 풍부하고 진한 맛을 자랑합니다. 소스에는 토마토, 땅콩버터, 고추가 들어갑니다. 더 읽어보기

구운 닭고기와 통조림 채소 덕분에 이 전통 멕시코 스튜는 단 16분 만에 완성됩니다. 포크 두 개로 찢기만 하면 되는 닭고기 외에도 포솔레에는 양파, 마늘, 당근, 그리고 다양한 채소가 들어갑니다. 더 읽어보기

오븐에 구운 파스타는 더욱 풍부하고 생생한 풍미를 자랑합니다. 모든 재료가 오븐에서 완전히 익으면서 향이 어우러져 멋진 향연을 만들어냅니다. 삶은 푸실리(나선형 파스타)를 토마토 소스에 넣고 신선한 재료를 듬뿍 넣어 섞어 보세요. 더 읽어보기

• 토핑
• 충전재

이 셰퍼드 파이는 2쿼트 크기의 캐서롤 접시에 굽거나, 파티용으로 만들 때는 개별 라메킨에 담아 구울 수 있습니다. 신선한 토마토 소스에 잘게 찢은 닭고기와 시금치를 듬뿍 넣고, 그 위에 으깬 감자를 두툼하게 얹어 완성합니다. 더 읽어보기

• 스튜
• 로메스코 소스
• 해산물
• 그레몰라타

이 풍성하고 고급스러운 해산물 스튜는 훌륭한 명절 음식입니다. 감자, 양파, 셀러리 등의 채소를 토마토, 견과류, 고추로 만든 스페인식 로메스코 소스를 베이스로 한 진한 육수에 넣고 끓인 후... 더 읽어보기

명절에 남은 칠면조 고기는 다음 날 파스타와 보글보글 끓는 쫀득한 치즈를 넣어 푸짐하고 맛있는 캐서롤을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 잘게 찢은 칠면조 고기를 매콤하고 크리미한 치즈 소스에 절인 할라피뇨와 함께 버무립니다. 더 읽어보기

샤크슈카는 중동에서 인기 있는 요리로, 주로 아침 식사로 즐겨 먹습니다. 토마토와 허브 소스에 스크램블 에그를 넣어 만든 요리입니다. 매우 건강하고 영양가가 높으며, 병아리콩을 추가하면 단백질 함량을 더욱 높일 수 있습니다. 샤크슈카 - 더 읽어보기

멕시칸 나초 딥은 가족, 친구들과 함께하는 저녁 시간, 즐거운 파티나 스포츠 경기 관람에 딱 맞는 메뉴입니다. 이 레시피는 2인분 분량의 나초를 만드는 방법을 안내합니다. 각 접시(또는 오븐용기)에 나초를 조금씩 담아주세요. 더 읽어보기

신선하고 잘 익은 토마토로 만든 이 부드럽고 크리미한 수프는 한 번 맛보면 여름 식단의 필수 메뉴가 될 거예요. 닭고기 육수에 당근, 양파, 마늘을 볶아 넣어 끓인 이 수프는 특히 풍부하고 생기 넘치는 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

살피콘은 스페인과 라틴 아메리카 요리로, 잘게 썬 채소와 고기(또는 해산물)를 드레싱이나 소스에 버무린 샐러드입니다. 이 레시피에서는 삶은 소고기 양지살을 포크로 결을 따라 잘게 찢어서 살피콘을 만듭니다. 더 읽어보기

이 수프 레시피는 미국 최초의 태국 요리 전문 비건 레스토랑 중 하나인 아라야스 플레이스(Araya's Place)에서 가져온 것입니다. 카피르 라임 잎, 레몬그라스, 갈랑갈, 고추, 주스 등 전통적인 똠얌 재료가 들어갑니다. 더 읽어보기

이 간단한 수프는 통조림이나 미리 손질된 재료로 만들 수 있으며, 사랑하는 사람들과 점심으로 즐기기 좋은 맛있는 이탈리아 요리로 변신합니다. 냉동 치즈 토르텔리니, 냉동 시금치 등을 넣어 만듭니다. 더 읽어보기

자연산 돼지고기 커틀릿에 시금치, 말린 토마토, 염소 치즈와 크림 치즈를 섞은 속을 채워 팬에 구워내면 명절 식탁에 어울리는 고급스러운 요리가 완성됩니다. 고기에 속을 채우려면, 더 읽어보기

슬로우 쿠커를 사용하면 이 멕시코식 요리를 30분 남짓 만에 준비할 수 있으며, 마치 반나절 동안 푹 끓인 것처럼 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 칠리(정식 명칭: 칠리 콘 카르네, 또는 "고기가 들어간 칠리")에는 다음 재료가 들어갑니다. 더 읽어보기

간단하면서도 невероятно 맛있는 전채 요리인 판 콘 토마테(토마토 빵)는 카탈루냐 타파스 바 메뉴에서 흔히 볼 수 있습니다. 준비하기도 쉽고, 보통 술과 함께 다른 토핑을 ​​얹어 제공됩니다. 더 읽어보기

이 라자냐의 주요 재료는 포토벨로 버섯, 케일, 리코타 치즈, 그리고 저지방 모짜렐라 치즈입니다. 이 재료들 덕분에 이 라자냐는 건강하고 칼로리가 낮으면서도 촉촉하고 맛있습니다. 이 라자냐는... 더 읽어보기

• 라자냐
• 간단한 토마토 소스

전통적인 라자냐와는 달리, 이 캐서롤은 치즈와 버섯 속을 채운 면을 말아서 오븐용 접시에 고르게 깔고 토마토 소스를 얹은 후 갈은 치즈를 뿌려 만듭니다. (저지방 치즈 사용) 더 읽어보기

리조또는 녹말이 풍부한 아르보리오 쌀로 만드는 전통 이탈리아 요리입니다. 아르보리오 쌀은 스펀지처럼 물을 흡수하여 통통하고 크리미한 식감을 냅니다. 일반 밥을 지을 때와 달리, 리조또에서는 쌀 위에 물을 한꺼번에 붓는 것이 아니라 한 번에 조금씩 넣어가며 익힙니다. 더 읽어보기

토마토 제철에 사랑하는 사람들에게 맛있는 이탈리아식 토마토 파이를 선물해 보세요. 신선하고 잘 익은 토마토를 파이 크러스트 위에 겹겹이 쌓고 다진 토마토를 얹어 만듭니다. 더 읽어보기

• 샐러드
• 연료 보급

정통 미국식 콥 샐러드는 깍둑썰기한 토마토, 삶은 달걀, 아보카도, 닭가슴살, 블루치즈, 베이컨으로 구성되는데, 이 레시피에서는 베이컨 대신 블랙 포레스트 햄을 튀겨 사용합니다. 더 읽어보기

• 새우
• 에머릴 셰프의 크리올 시즈닝
• 새우 육수

에투페는 미국 루이지애나 주에서 인기 있는 전통적인 케이준 및 크리올 요리입니다. 새우, 향신료, 당근, 양파, 셀러리를 듬뿍 넣고 루(roux), 밀가루 반죽 등으로 만든 걸쭉한 소스에 끓여낸 스튜입니다. 더 읽어보기

이 진하고 풍부한 고기 소스는 스파게티뿐만 아니라 모든 파스타와 잘 어울립니다. 레시피에 나와 있는 재료로 넉넉한 양을 만들 수 있으므로 바로 사용하지 않을 경우 냉동 보관할 수 있습니다. 소스는 소고기로 만듭니다. 더 읽어보기

몰레 포블라노는 멕시코 푸에블라 주의 전통 소스로, 그 이름 또한 푸에블라 주의 이름을 따서 지어졌습니다. 이 소스는 복합적이고 다채로운 풍미를 자랑하며, 겉보기에는 어울리지 않아 보이는 다양한 재료들, 즉 채소, 더 읽어보기

브런즈윅 스튜는 미국 남부의 전통 요리입니다. 원래는 사냥 요리로 여겨졌으며 주로 사냥감을 이용해 만들었지만, 지금은 남부 바비큐의 필수 요소이며 닭고기나, 이 레시피처럼 훈제 돼지고기를 넣어 만들기도 합니다. 더 읽어보기

전통적인 소고기 대신 다진 칠면조 고기를 사용하는 이 미트 소스는 볼로네즈 소스의 전통적인 맛을 그대로 유지하면서도 더 건강합니다. 다진 칠면조 고기 외에도 양파와 같은 전통적인 재료가 포함되어 있기 때문입니다. 더 읽어보기

비리야니는 층층이 쌓은 필라프와 비슷한 맛있는 인도식 쌀 요리입니다. 이 레시피는 전통적인 비리야니 조리법과 매우 유사하며, 유일한 차이점은 가스레인지가 아닌 오븐에서 조리하여 골고루 익고 깔끔하게 만들 수 있다는 점입니다. 더 읽어보기

• 고기
• 수제 양념

미국식 굴라시는 냄비 하나에 모든 재료를 넣고 만드는 간단하면서도 푸짐한 가정식 요리입니다. 정통 미국식 굴라시 레시피에는 마카로니 파스타, 다진 소고기, 통조림 또는 생토마토와 토마토 소스, 그리고 다양한 재료가 들어갑니다. 더 읽어보기

이탈리아식 요리를 만들려면 껍질을 벗긴 새우를 식물성 기름에 양파, 마늘, 토마토, 그리고 화이트 와인을 약간 넣고 볶습니다. 와인이 약간 증발하면 팬에는 맛있는 양념이 남게 됩니다... 더 읽어보기

단백질과 채소가 듬뿍 들어간 폭신한 이탈리아식 프리타타는 아침 식사로도, 저녁 식사로도 제격입니다. 이 레시피에서는 신선한 아스파라거스를 토마토와 함께 살짝 볶은 후, 크리미한 달걀물을 얹고, 녹는 달걀물을 큐브 모양으로 잘라 토핑합니다. 더 읽어보기

이 요리는 다재다능하고, 육즙이 풍부하며, 정말 맛있습니다. 소시지로 만들었으니 당연하겠죠! 천연 재료로 만든 이탈리아산 터키 소시지가 필요합니다. 소시지를 통째로 익을 때까지 튀긴 후, 동그랗게 썰어 별도의 재료와 섞습니다... 더 읽어보기

봄은 아티초크 제철이며, 아티초크를 활용한 맛있는 요리는 언제나 환영받는 계절입니다. 이 펜네 파스타 레시피는 신선한 작은 아티초크를 사용하며, 아래에서 아티초크를 손질하고 조리하는 자세한 방법을 확인하실 수 있습니다. 아티초크는 소량씩 끓여서 조리합니다. 더 읽어보기

신선한 여름 토마토, 부드러운 리코타 치즈, 향긋한 바질로 만든 소스에 곁들인 맛있는 이탈리아 파스타를 즐겨보세요. 달콤한 소심장 토마토를 굵게 갈아 향신료와 함께 끓여 소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 후... 더 읽어보기

• 타코
• 토핑

타코 바는 친구들과의 모임에 재미있고 신나는 아이디어입니다. 다양한 그릇과 접시에 전통적인 타코 토핑을 담아 놓고, 손님들이 각자의 취향에 맞게 타코를 만들어 먹도록 하는 것입니다. 이 타코의 기본 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

두툼하고 육즙 가득한 구운 칠면조 패티가 이 버거에 독특한 풍미를 더합니다. 다진 칠면조 고기에 파 퓨레, 샬롯, 디종 머스터드를 얹습니다. 재료를 패티 모양으로 만들어 잠시 두었다가 드세요. 더 읽어보기

이탈리아 소스인 "아마트리치아나"는 아마트리체라는 마을의 이름을 따서 지어졌으며, 라치오 지역의 전통 소스로 여겨집니다. 주요 재료는 구안찰레(건조 숙성 돼지 볼살)와 토마토입니다. 통조림 토마토를 사용하면... 더 읽어보기

이탈리아식 파스타 소스인 이 가짜 소스는 고기가 듬뿍 들어간 진한 토마토 소스의 풍미를 원했지만 고기를 살 형편이 안 됐던 농민들이 만들어낸 것입니다. 통조림 토마토, 당근, 양파를 갈아서 만듭니다. 더 읽어보기

오소부코는 송아지 정강이를 화이트 와인과 육수 소스에 푹 끓인 요리입니다. 부드러운 고기는 야채 즙이 스며들어 있으며, 가운데에는 맛있는 골수뼈가 들어 있습니다. 이탈리아 요리인 오소부코는 특유의 허브 향으로 가득 차 있습니다. 더 읽어보기

말린 토마토 대신 구운 토마토를 넣어 맛있는 이탈리아 파스타를 만들어 보세요. 구운 토마토는 생토마토보다 더 진하고 풍부한 풍미를 자랑합니다. 구운 마늘을 더하면 더욱 감칠맛이 납니다. 파스타에 다음 재료들을 넣어주세요: 더 읽어보기

이 건강한 전채요리는 참치 샐러드와 전통적인 BLT(베이컨, 양상추, 토마토) 샐러드, 이렇게 두 가지 종류의 샐러드를 결합한 것입니다. 맛있고 육즙이 풍부합니다. 드레싱에 참치 기름을 넣으면 더욱 풍미 있는 전채요리가 됩니다. (샐러드) 더 읽어보기

껍질을 벗긴 닭가슴살 전체를 으깬 통조림 토마토, 피망, 브로콜리, 양파, 버섯, 타임 등의 채소 혼합물에 넣고 끓여서 맛있는 육즙과 풍미를 모두 흡수시킵니다. 그 결과 단백질이 풍부하고 든든한 건강 요리가 완성됩니다. 더 읽어보기

이 맛있는 저녁 식사는 준비하는 데 30분도 채 걸리지 않고, 설거지할 냄비도 하나뿐입니다. 껍질을 벗긴 큰 새우를 통조림 토마토로 만든 소스에 끓인 후, 하나씩 넣어줍니다. 더 읽어보기

이나 가튼은 전통적인 맥앤치즈 캐서롤 위에 신선한 토마토 슬라이스를 얹었는데, 이는 쫀득한 그뤼에르 치즈와 진한 체다 치즈를 섞어 만든 맛있는 치즈 소스와 은은한 단맛이 어우러져 훌륭한 조화를 이루었습니다. 오븐에 넣기 전에, 더 읽어보기

부드럽고 크리미하며 매콤한 맛이 일품인 이 수프는 단 30분 만에 완성됩니다. 볶은 대파를 감자, 통조림 토마토와 함께 닭 육수에 끓인 후 오븐에 구워냅니다. 더 읽어보기

집에서 만든 닭고기 수프에 토마토, 매콤한 할라피뇨, 커민, 향긋한 고수를 듬뿍 넣어 멕시코 풍미를 가득 담아보세요. 옥수수 토르티야 조각을 넣으면 수프가 살짝 걸쭉해지고, 구운 닭가슴살 조각과 함께 풍미를 더할 수 있습니다. 더 읽어보기

멕시코 요리 칠리 콘 카르네를 간소화한 이 레시피는 붉은 고기와 붉은 콩 대신 흰 닭고기와 흰 콩을 사용합니다. 그 외 재료로는 양파, 마늘, 다양한 향신료, 고추, 향긋한 고수, 그리고 잎채소가 들어갑니다. 더 읽어보기

멕시코풍으로 만든 이 전채요리는 6겹의 맛있는 재료를 토르티야 칩으로 떠먹으면 환상적인 조합을 즐길 수 있습니다. 집에서 하는 파티에 안성맞춤인 메뉴입니다. 큰 팬에 여러 명이 함께 만들 수도 있고... 더 읽어보기

맨해튼 클램 차우더와 전통적인 뉴잉글랜드 클램 차우더의 가장 큰 차이점은 크림 대신 토마토를 사용한다는 점입니다. 또한 이 레시피는 신선한 조개 대신 일반 대합을 사용하기 때문에 더 쉽게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

슬로우쿠커는 말린 콩 수프를 빠르게 만들어야 할 때 정말 유용합니다. 볶은 양파, 단고추, 매운 고추를 넣고 향신료를 뿌린 후 육수를 부어 압력솥에 넣고 익히세요. 수프가 완성되면 믹서기에 갈아주세요. 더 읽어보기

이 특이한 수프는 전통 멕시코 타코의 모든 재료로 가득 차 있습니다. 다진 소고기, 세 가지 종류의 통조림 콩(강낭콩, 핀토콩, 검은콩), 통조림 옥수수, 토마토, 고추, 향신료가 들어갑니다. 다진 소고기는 다음과 같이 조리됩니다. 더 읽어보기

사르디니아식 스파게티의 고기 소스는 날것의 이탈리아 소시지와 회향을 잘게 썰어 노릇하게 볶은 후 토마토와 향신료를 넣고 끓여 만듭니다. 마늘, 월계수 잎, 사프란, 회향 등이 들어갑니다. 더 읽어보기

이 레시피는 미니 도토리호박을 귀여운 식용 그릇으로 변신시켜 텍스멕스 스타일의 채식 요리를 만들 수 있도록 해줍니다. 피망, 파, 두부를 속으로 채우고 고춧가루를 넣어 독특한 풍미를 더하세요. 더 읽어보기

• 샐러드
• 연료 보급

신선한 토마토, 버섯, 채소, 모짜렐라로 만든 이 샐러드는 크루통, 튀긴 판체타 조각, 그리고 구운 마늘과 시금치가 들어간 환상적인 시저 드레싱을 더하면 풍부한 풍미를 자랑합니다. 애피타이저로 즐기거나... 더 읽어보기

이 크고 육즙 가득하며 든든한 샌드위치는 한 입 한 입 최고의 풍미를 기대하는 분들에게 안성맞춤입니다. 로스트 비프, 콘드 비프, 칠면조 가슴살, 파스트라미 등 네 가지 종류의 고기를 최대한 얇게 썰어 빵 두 장 사이에 겹겹이 쌓아 올렸습니다. 더 읽어보기

온 가족이 함께 즐길 수 있는 건강한 저녁 식사로 훌륭한 아이디어입니다. 연어 필레를 굽기 전에 꿀과 붉은 고추를 넣은 글레이즈를 발라주면 생선 표면에 달콤하고 매콤한 맛있는 겉껍질이 만들어집니다. 곁들임 메뉴로는 샐러드가 있습니다. 더 읽어보기

홍합을 맛있게 요리하는 흥미로운 방법 중 하나는 감자와 올리브를 넣고 토마토 소스에 끓이는 것입니다. 이 요리는 보기에는 손이 많이 가는 것처럼 보이지만, 실제로 준비하는 데 시간이나 노력이 많이 들지 않습니다. 얇게 썬 감자 - 더 읽어보기

멕시코 음식인 치미창가는 부리토와 거의 비슷하지만 오븐에 구워 만든다는 점이 다릅니다. 치미창가는 고기로 속을 채워 메인 요리로 먹으며, 곁들임 요리도 함께 제공됩니다. 이 레시피에서는 잘게 찢은 구운 닭고기를 사용합니다. 향신료를 넣어 따뜻하게 데워 드세요. 더 읽어보기

• 나초
• 살사

저녁에 친구들을 초대했나요? 푸짐한 멕시칸 나초를 만들어 대접해 보세요. 옥수수 토르티야 칩에 속 재료를 섞고 치즈를 뿌린 후 오븐에 몇 분간 구워 풍미를 더합니다. 고기 베이스는... 더 읽어보기

이 프랑스식 스튜는 오븐에 구운 가지, 주키니, 토마토 등의 채소를 썰어 팬에 볶은 피망, 양파, 향긋한 허브와 섞어 만듭니다. 올리브 오일과 레드 와인도 들어갑니다. 더 읽어보기

• 국
• 피스투
• 염소 치즈 크루통

피스투 수프(프랑스어: soupe au pistou)는 여름 채소가 듬뿍 들어간 맛있는 프랑스 수프입니다. 애호박, 호박, 당근, 셀러리, 강낭콩, 대파, 토마토 등을 모두 작고 균일한 크기로 썰어 넣습니다. 하지만 이 수프의 진정한 매력은... 더 읽어보기

속이 꽉 찬 맛있는 피카디요는 아침 식사, 간식 또는 이동 중에 즐기기에 완벽합니다. 부리토와 패티의 중간 형태라고 할 수 있죠. 피카디요는 다진 소고기를 토마토 소스에 푹 끓여 만든 라틴 아메리카 음식입니다. 더 읽어보기

• 샌드위치
• 아이올리

맛있고 육즙 가득하며 빠르게 만들 수 있는 샌드위치가 생각날 때, 클래식 BLT(베이컨, 양상추, 토마토)가 최고의 선택입니다. 이 재료 조합은 오랜 시간 동안 사랑받아 왔으며 거의 ​​모든 사람의 입맛을 사로잡습니다. 베이컨을 바삭하게 튀긴 후 얇게 썰어주세요. 더 읽어보기

폭신한 아침 오믈렛에 잘게 다진 브로콜리를 넣으면 더욱 건강해지고, 갈아서 볶은 감자를 넣으면 포만감도 더해져 든든한 아침 식사로 제격입니다. 오븐용 팬이 필요해요. 왜냐하면... 더 읽어보기

바삭하게 구운 흰 빵 위에 녹아내리는 치즈를 얹은 것은 언제든 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다. 여기에 모짜렐라, 그뤼에르, 파르메산 세 가지 치즈를 사용하고, 달콤하게 잘 익은 토마토 슬라이스를 더하면 더욱 풍성하고 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

부야는 미국 북부 지역에서 대규모 모임, 박람회, 지역 축제, 포트럭 파티 등에서 만들어 먹는 걸쭉한 스튜 또는 라구 같은 수프입니다. 부야는 보통 여러 사람이 함께 큰 냄비에 끓여 먹으며, 조리 과정은 다음과 같습니다... 더 읽어보기

• 스튜
• 마늘빵가루

카술레는 흰콩, 고기, 채소, 베이컨을 각각 따로 익힌 후 모두 함께 오븐에서 천천히 끓여 만드는 프랑스 전통 스튜입니다. 이 레시피는 좀 더 빠르게 만들 수 있는 카술레 조리법을 소개합니다... 더 읽어보기

이 부드러운 토마토 수프는 구운 토마토, 마늘, 바질, 크림의 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 다른 비슷한 수프보다 훨씬 더 깊은 맛을 자랑하는데, 그 이유는 첫째, 다양한 종류의 토마토를 사용하고, 둘째, 토마토를 구워서 더욱 풍부한 맛을 내기 때문입니다. 더 읽어보기

이 캐서롤은 다채로운 멕시코 식재료들을 겹겹이 쌓아 치즈 크러스트 아래에 구워낸 요리입니다. 재료에는 토르티야, 초록 토마틸로 살사, 밥, 튀긴 토마토와 양파, 매콤하게 튀긴 닭고기가 포함됩니다. 더 읽어보기

적당히 매콤하고 적당히 달콤하며, 살짝 새콤한 맛과 구운 토마토, 으깬 토마토, 토마토 페이스트, 향긋한 향신료, 그리고 셰리주 한 방울이 어우러진 풍부한 풍미를 자랑하는 완벽한 토마토 수프를 즐겨보세요. 더 읽어보기

호박과 병아리콩은 푸짐하고 영양가 있는 채식 스튜의 훌륭한 기본 재료가 되어, 흐리고 비 오는 날에도 그 풍미와 향으로 마음을 따뜻하게 해 줍니다. 통조림 병아리콩을 사용하면 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 더 읽어보기

베이컨, 양상추, 토마토의 고전적인 조합, 즉 BLT는 샌드위치와 샐러드는 물론, 이처럼 속을 채운 토마토와 같은 전채 요리에도 잘 어울립니다. 이 토마토는 튀긴 베이컨, 양상추, 그리고 딱딱해진 빵을 섞어서 속을 채운 것입니다. 더 읽어보기

• 게
• 콤포트

소프트쉘 크랩의 매력은 단단한 껍질이 생기기 전에 통째로 먹을 수 있다는 점입니다. 보기에도 먹음직스럽고, 달콤하고 촉촉한 게살의 풍미를 제대로 즐길 수 있습니다. 가장 흔한 요리 중 하나는... 더 읽어보기

프랑스식 라따뚜이는 여름 채소의 풍미가 입안 가득 퍼져 자꾸만 생각나는 요리입니다. 토마토, 가지, 애호박, 피망, 양파, 그리고 신선한 허브가 듬뿍 들어가죠. 모든 채소는 작고 균일한 크기로 썰어서 만듭니다. 더 읽어보기

풍미 가득한 구운 옥수수는 단순히 소금을 뿌린 옥수수보다 훨씬 더 흥미로운 전채 요리가 됩니다. 구운 마늘과 다진 토마토, 갈은 파마산 치즈, 신선한 타임을 섞고 뜨거운 소스를 바로 얹어 보세요... 더 읽어보기

양귀비씨, 참깨, 말린 양파를 얹은 부드러운 베이글에 가볍고 맛있는 프랑스 니수아즈 샐러드를 넣어 만든 건강한 샌드위치입니다. 샐러드에는 삶은 달걀, 풋콩, 피망, 파, 그린 올리브가 들어 있습니다. 더 읽어보기

플랭크 스테이크는 크고 살코기가 많은 소고기 부위로, 부드러운 식감으로 유명하지는 않지만 제대로 조리하면 육즙이 풍부하고 매우 부드러우며 맛있습니다. 플랭크 스테이크는 양념에 잘 배어들어 어떤 양념이든 잘 흡수합니다. 더 읽어보기

바게트 한 장과 토마토만 있으면 여러 명이 함께 즐길 수 있는 건강하고 따뜻한 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 빵 조각마다 마늘 향이 나는 올리브 오일을 바르고 토마토 슬라이스와 갈은 파마산 치즈 약간을 얹어 노릇노릇해질 때까지 오븐에 구워냅니다. 더 읽어보기

야채를 넣은 스크램블 에그는 아침과 저녁 모두에 적합한 건강하고 영양가 있는 요리입니다. 특히 향긋한 프랑스식 라따뚜이의 재료인 가지, 애호박 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

맛있고 든든하면서도 건강에 좋은 할로윈 전채 요리를 찾으시나요? 속을 채운 피망을 만들어 보세요. 호박 눈과 웃는 얼굴로 장식하면 더욱 맛있습니다. 지속 가능한 방식으로 재배된 주황색과 빨간색 피망을 선택하세요. 더 읽어보기

프랑스식 야채 티앙은 프로방스 지방에서 유래한 건강한 여름 채소 요리입니다. 양파, 감자, 애호박, 토마토, 허브 등이 필요하며, 채소를 같은 크기로 썰어 접시에 보기 좋게 담아냅니다. 더 읽어보기

아메리칸 셰프 샐러드는 신선하고 즙이 많은 채소, 허브, 델리미트, 치즈, 계란으로 가득 채워진 빠르고 맛있는 요리입니다. 꽤 든든해서 메인 요리로도, 가벼운 저녁 식사로도 좋습니다. 이 샐러드의 가장 큰 매력은... 더 읽어보기

즙이 많고 잘 익은 토마토로 맛있고 건강한 바삭한 칩을 만들어 보세요. 오븐, 채소 건조기, 튀김기 없이도 몇 분 만에 완성됩니다. 채소는 잘게 썰어주세요. 더 읽어보기

이 샐러드는 맛과 우아한 비주얼로 누구에게나 깊은 인상을 남길 것입니다. 토마토, 피망, 오이, 채소 등 간단한 재료들을 매력적인 개별 케이크 형태로 담아내어 생동감 넘치고 세련된 분위기를 연출합니다. 모든 채소는 잘게 다져 사용했습니다. 더 읽어보기