토르텔리니와 시금치 수프
투표 수: 3
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
통조림이나 미리 손질된 재료로 간단하게 만들 수 있는 이 수프는 사랑하는 사람들과 점심으로 즐기기 좋은 맛있는 이탈리아 요리로 변신합니다. 냉동 치즈 토르텔리니, 냉동 시금치, 통조림 토마토 스튜를 사용하세요. 모든 재료를 냄비에 넣고 시판 육수를 부으면 10분 만에 완성됩니다. 마늘과 말린 바질은 풍부한 풍미를 더해 토마토 베이스와 환상적인 조화를 이루며, 집안 가득 지중해풍의 향기를 선사합니다. 신선한 재료를 사러 나갈 수 없을 때, 맛있고 건강한 이 요리는 당신을 위한 최고의 선택이 될 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 닭고기 육수 6컵 (약간의 소금 첨가)
- 1봉지(250g) 토르텔리니 파스타 치즈와 함께
- 냉동 다진 시금치 1봉지(250g), 해동 후 물기를 꽉 짜주세요.
- 다진 마늘 1~2작은술
- 이탈리아식 스튜 토마토 통조림 1캔(400g)
- 말린 바질, 기호에 따라
- 곁들임용으로 갈은 파마산 치즈
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 육수를 넣고 중불에서 끓입니다. 토르텔리니를 넣고 3분간 끓입니다.
- 시금치, 마늘, 토마토, 말린 바질을 넣으세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요. 다시 끓어오르면 불을 줄여 2~3분간 더 끓이세요. 뜨겁게 해서 갈은 파마산 치즈를 뿌려 드세요.
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