신선한 토마토 소스를 곁들인 펜네 파스타
투표 수: 2
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
이탈리아식 파스타는 신선하고 잘 익은 토마토의 달콤한 맛이 생각나는 여름에 딱 좋습니다. 몇 분 만에 완성되는 간단한 요리인데요. 잘게 썬 토마토에 마늘, 신선한 바질, 올리브 오일, 발사믹 식초를 넣고 버무리면 토마토에서 즙이 나와 가볍고 풍미 가득한 파스타 소스가 만들어집니다. 여기에 삶은 파스타를 넣고 맛있게 즐기세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 펜네 파스타 340g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵
- 깍둑썰기한 토마토 6개
- 발사믹 식초 3큰술
- 다진 마늘 3쪽
- 신선한 바질을 다진 것
- 갈은 파마산 치즈
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 끓는 소금물에 펜네 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 삶아주세요. 큰 볼에 토마토, 마늘, 올리브 오일, 식초를 넣고 잘 섞어주세요. 바질을 넣고 버무려주세요. 파스타를 건져내어 그릇에 담고 토마토 소스를 골고루 묻혀주세요. 파마산 치즈를 뿌려서 드세요.
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