간장

이 연어 요리법은 생선 맛을 싫어하는 아이들에게도 인기가 좋을 거예요. 아이들이 좋아하는 음식을 준비해야 하는 행사에 딱이죠. 생선 필레는 간장, 레몬즙, 그리고...을 섞은 양념에 몇 시간 동안 (오래 재울수록 더 좋아요) 재워둡니다. 더 읽어보기

중국식 참깨 치킨은 만들기 쉽고 풍미 가득한 요리로, 평일 저녁에도 빠르게 준비할 수 있습니다. 닭가슴살을 작게 썰어 간장 양념에 몇 분간 재워두면 완성입니다. 더 읽어보기

• 돼지고기
• 잿물
• 샐러드

굽기 전에 돼지 안심을 페일 에일, 카옌 페퍼, 향신료를 섞은 맥주에 몇 시간 동안 재워둡니다. 이 양념을 코울슬로 드레싱에 즉시 조금 부어줍니다. 구운 후, 돼지고기는... 더 읽어보기

• 볼링
• 소스

식용 상추 그릇에 담아내는 매콤한 아시아식 치킨은 손으로 먹기 편한 가벼운 파티 전채 요리로 제격입니다. 그릇에는 모양이 잘 유지되는 단단한 아이스버그 상추 잎을 사용하세요. 속 재료는 잘게 다진... 더 읽어보기

• 미트볼
• 소스

보스턴 상추 잎 위에 오븐에 구운 아시아식 미트볼을 얹고 찍어 먹는 소스를 곁들였습니다. 파티나 뷔페에 안성맞춤인 훌륭한 전채 요리입니다. 다진 돼지고기 외에도 볶은 양배추와 볶은 표고버섯 등이 들어갑니다. 더 읽어보기

아시아식 새우 볶음 요리를 좋아하신다면, 이 풍미 가득한 수프도 분명 좋아하실 거예요. 양파, 당근, 생강, 표고버섯, 햄 조각을 땅콩기름에 넣고 자주 저어가며 빠르게 볶은 다음, 모든 재료를 넣고... 더 읽어보기

이 수프는 일반 인스턴트 라면(양념 봉지는 버리세요)으로 만들지만, 정통 일본 라면의 맛은 닭 날개, 베이컨, 표고버섯, 향신료로 만든 진한 육수에서 나옵니다. 그 향기는 정말 일품입니다. 더 읽어보기

이 푸짐하고 건강한 아시아풍 샐러드는 삶은 밀(또는 현미), 구운 칠면조, 파와 함께 볶은 설탕완두콩, 그리고 신선한 채소로 만들어집니다. 모든 재료는 참깨 드레싱으로 버무려지는데, 드레싱에는... 더 읽어보기

볶음 요리는 맛있고 건강한 아시아식 식사를 빠르게 준비하는 좋은 방법입니다. 모든 재료를 센 불에 볶으면 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 영양가도 그대로 유지됩니다. 표고버섯 볶음 - 더 읽어보기

매콤한 카리브해 스타일의 닭 날개는 저녁에 맥주 한 잔 즐기는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 메뉴입니다. 육즙이 풍부하고 매콤한 맛에, 놀랍도록 맛있는 글레이즈와 크러스트가 입혀져 있습니다. 굽기 전에 닭 날개는 여러 시간 동안 양념에 재워둡니다. 더 읽어보기

이 수프를 만들 때는 생라면이나 인스턴트 라면 모두 사용할 수 있으며, 이때 인스턴트 라면에 들어있는 양념은 빼고 조리하면 됩니다. 이 레시피는 인스턴트 라면을 정말 맛있는 요리로 변신시켜 줍니다. 더 읽어보기

아보카도 반쪽의 씨를 제거하면 보기만 해도 군침 도는 먹을 수 있는 그릇이 나타납니다. 이 그릇을 활용하여 인스타그램 피드를 장식할 우아한 애피타이저를 ​​만들어 보세요. 아보카도 반쪽의 잘린 바깥쪽 면에는 검은색 가루가 뿌려져 있습니다... 더 읽어보기

이 데블드 에그는 두 가지 인기 있는 미국식 전채 요리인 데블스 에그와 크랩 랑군을 결합한 것입니다. 데블스 에그는 이름 그대로 매콤한 데블드 에그이지만, 크랩 랑군은 꽤 이국적인 느낌을 줍니다. 크랩 랑군은... 더 읽어보기

풋콩 요리는 건강에도 좋고, 길쭉한 꼬투리는 보기에도 먹음직스러우며, 콩 본연의 맛에 질리지 않도록 다양한 드레싱을 곁들여 무궁무진하게 즐길 수 있습니다. 이 아시아식 레시피에서는 풋콩을 코코넛 오일에 볶았습니다. 더 읽어보기

표고버섯, 양배추, 두부 조각이 들어간 이 채식 면 요리는 단백질과 건강한 식이섬유가 풍부하고 조리하기 쉬워 아시아 음식 애호가와 건강을 생각하는 사람들에게 인기가 많습니다. 참기름(진한 참기름)을 넣어 만드세요. 더 읽어보기

쇠고기 한 덩어리를 마늘, 생강, 감칠맛, 토마토의 새콤함, 그리고 아니스의 은은한 단맛까지 어우러진 복합적인 풍미의 맛있는 아시아 소스에 7시간 동안 푹 익혀 독특한 맛과 향을 만들어냅니다. 더 읽어보기

굽기 전에 뼈가 붙은 자연산 돼지갈비와 작은 피망 몇 개에 복숭아잼, 케첩, 간장을 섞은 소스를 발라주면 열대 과일의 풍미가 고기와 채소에 스며들어 맛있는 양념이 배어듭니다. 더 읽어보기

이 케밥은 지방이 적은 소고기 삼각살 부위로 만들어졌는데, 이 부위는 비교적 부드러워 간장, 쌀식초, 흑설탕, 매운 소스(스리라차) 등으로 만든 양념에 몇 시간 재워두면 더욱 육즙이 풍부해집니다. 더 읽어보기

매콤한 속을 채운 데블드 에그는 어떤 자리에도 잘 어울리는 다재다능한 전채 요리입니다. 할로윈 티 에그처럼 행사에 맞춰 장식할 수도 있죠. 더 읽어보기

영양 가득하고 따뜻한 이 닭고기 국수는 건강에 좋은 채소와 데리야끼 소스, 참기름, 생강, 마늘 등 아시아풍의 풍미가 듬뿍 담겨 있습니다. 계란면과 향신료 외에도 닭가슴살, 달콤한... 더 읽어보기

뼈가 붙은 얇은 돼지 등심 커틀릿을 오븐에 구워 중국식 야채 만두와 함께 제공합니다. 고기에 육즙이 풍부하고 아시아 요리 특유의 매콤한 풍미를 더하기 위해 커틀릿을 찜기에 쪄냅니다. 더 읽어보기

신선한 오이에 생생한 풍미를 더해 어떤 아시아 요리와도 잘 어울리는 아시안 샐러드를 만들어 보세요. 먹기 좋게 썬 오이에 신선한 고추, 파, 딜을 넣고 드레싱을 곁들이면 완성입니다. 더 읽어보기

이국적인 전채 요리로 손님들을 감동시키고 싶다면, 매콤한 드레싱에 절인 생참치와 채소로 만든 상큼한 하와이안 포케 샐러드를 내놓아 보세요. 신선한 참치 조각 외에도 오이, 달콤한 양파 등이 듬뿍 들어갑니다. 더 읽어보기

이 샐러드에는 껍질을 벗길 필요가 없는 매끈한 영국산 오이를 사용하는 것을 추천합니다. 오이를 썰어서 소금으로 간을 하고 물기를 빼세요. 그런 다음 쌀식초와 참기름을 섞은 드레싱을 넣고 버무려주세요. 더 읽어보기

이 레시피에서는 중국식 차우면 대신 스파게티를 사용해도 똑같이 맛있습니다. 이 요리의 핵심은 땅콩버터, 쌀식초, 간장, 진참기름, 할라피뇨 고추(취향에 따라)로 만든 아시아식 소스이기 때문입니다. 더 읽어보기

이 긴 샌드위치를 ​​만들려면 연어 필레를 세로로 썰어 미림과 백미소, 흑설탕, 참깨를 섞은 아시아 향신료 양념에 재워둡니다. 최소 1시간 이상 재워두세요. 더 읽어보기

• 갈비 살
• 바비큐 소스

이 돼지갈비 레시피는 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 훌륭한 결과물을 만들어낼 거예요. 등심갈비(더 빨리 익어요)나 양지머리갈비(힘줄이 더 많아서 좋아요) 둘 중 어떤 부위를 사용해도 괜찮습니다. 더 읽어보기

이 놀라운 아시아 요리의 기본은 얇은 쌀국수이며, 두부, 셀러리, 피망, 향신료가 곁들여져 면에 독특한 풍미를 더합니다. 면이 쪄지는 동안 나머지 재료들은 팬에 볶습니다. 더 읽어보기

하와이안 포케 샐러드는 신선한 생참치를 작은 큐브 모양으로 잘라 비슷한 크기로 썬 오이와 파와 섞은 후, 간장, 레몬즙, 쌀식초, 참기름을 섞은 드레싱으로 버무려 만듭니다. 더 읽어보기

구운 채소와 고기가 일본식 메밀면인 소바에 촉촉함과 여름의 풍미를 더합니다. 간장, 꿀, 검은 참기름, 쌀식초로 만든 드레싱은 이 푸짐한 샐러드에 아시아적인 맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

• 갈비 살
• 바비큐 소스

이 레시피에는 세인트루이스 스타일의 스페어립이 사용되는데, 이는 양지머리 부위에서 잘라낸 완벽하게 균일한 직사각형 모양의 갈비입니다. 살코기가 많고 흰 살코기가 많은 등심 갈비와 달리, 이 스페어립은 지방 함량이 더 높습니다. 더 읽어보기

• 케밥
• 절인 채소
• 매콤한 마요네즈

베트남에서 반미는 긴 빵이나 바게트에 다양한 속을 넣어 만든 샌드위치를 ​​의미합니다. 이 바게트는 케밥을 굽기에 딱 좋은 크기이며, 반미를 단순한 케밥 샌드위치로 만들지 않으려면 아시아식 케밥을 구워 보세요. 더 읽어보기

훈제기가 없더라도 집에서 간편하게 훈제 치킨을 즐길 수 있는 좋은 방법이 있습니다. 깊은 팬에 알루미늄 호일을 깔고 홍차, 마른 쌀, 그리고...를 섞은 것을 넣고 가스레인지에서 조리하면 됩니다. 더 읽어보기

이 요리는 모든 재료를 센 불에 팬에 넣고 자주 저어가며 볶기 때문에 비교적 빨리 완성됩니다. 요리의 주재료는 풍미가 풍부한 소고기 양지살입니다. 빨리 익히려면 양지살을 다음과 같이 썰어주세요... 더 읽어보기

• 날개
• 데리야끼 소스

맛있고 바삭한 닭 날개는 어른과 아이 모두가 좋아할 만한 훌륭한 전채 요리입니다. 오븐에 바삭하고 노릇하게 구운 후 큰 그릇에 담고 데리야끼 소스를 듬뿍 넣어 버무려 주세요. 이 신비로운 일본식 끈적한 소스는... 더 읽어보기

이 버거의 패티는 풍부한 육질의 다진 소고기만을 사용하여 만들며, 놀라운 풍미는 패티를 굽는 동안 바르는 머스터드 글레이즈에서 비롯됩니다. 이 글레이즈는 디종 머스터드, 간장, 설탕으로 만들어지며, 굽는 과정에서 추가됩니다. 더 읽어보기

이 맛있는 필라프 레시피는 남은 밥을 활용해야 할 때 정말 유용합니다. 밀을 미리 익혀두면 금방 건강하고 맛있는 요리로 만들 수 있어요. 재료를 볶기만 하면 끝! 더 읽어보기

집에서 열리는 저녁 파티를 위해 맛있는 아시아풍 새우 전채 요리를 준비해 보세요. 이 레시피는 큼직한 새우를 짧은 나무 꼬치에 하나씩 꿰어 보기에도 아름다운 요리를 완성합니다. 잊지 마세요... 더 읽어보기

• 스테이크
• 살사

전통적인 또띠아 대신, 이 타코는 쫄깃한 상추 잎에 싸서 제공됩니다. 덕분에 칼로리가 낮고 가볍고 여름에 어울리는 애피타이저가 되며, 가족 모임에서 특별한 메뉴로 내놓아도 손색이 없습니다. 타코 속 재료는 팬에 볶아서 준비하세요. 더 읽어보기

생기 넘치고 즙이 많으며 비타민이 풍부한 이 샐러드는 잘게 썬 적양배추, 파, 고수, 바질로 만들고, 전통적인 마요네즈 대신 새콤달콤한 땅콩버터 소스를 곁들입니다. 땅콩버터가 들어가지 않은 소스를 선택하실 수도 있습니다. 더 읽어보기

• 소스
• 버거

이 샌드위치의 패티는 참치로 만들어 구워냅니다. 다진 참치를 만들기 위해 푸드 프로세서에 참치와 간장, 라임 주스, 고수, 간 생강 등의 재료를 넣고 갈아주는데, 이 재료들이 참치에 훌륭한 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

• 고기
• 마늘겨자 글레이즈

소고기 안심을 짧은 나무 꼬치에 꽂아 구워서 바로 제공합니다. 이렇게 하면 보기에도 좋고 전채 요리로 내놓기에도 편리합니다. 그릴을 뒤집기 쉽게 하려면 한 번에 한 조각씩 꼬치에 꽂으세요. 더 읽어보기

• 오리
• 청경채

아시아식 오리 요리는 다채로운 풍미가 어우러진, 특별한 날에 제격인 요리입니다. 북경 오리는 이국적인 된장 양념에 24시간 동안 재워두기 때문에 미리 준비하는 것이 좋습니다. 더 읽어보기

이 요리는 굽는 동안 오리에 여러 번 부어주는 향긋한 부르고뉴 레드 와인에서 이름을 따왔습니다. 와인은 오리에 풍부하고 과일 향이 나는 풍미를 더해 다른 재료들과 훌륭한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

오리를 굽기 전에 먼저 스토브에서 찜니다. 오리가 바닥에 직접 닿지 않도록 받침대가 있는 오븐용 팬이 필요합니다. 요리하기 전에 오리에 중국식 오향 양념을 바르고 속에는... 더 읽어보기

• 닭
• 소스
• 생강 마늘 페이스트

바삭한 참깨옷을 입힌 프라이드 치킨을 맛있는 아시아 소스와 함께 제공합니다. 닭가슴살을 두드려 펴고, 생강 마늘 페이스트를 넣은 간장에 재운 후, 두 번 튀김옷을 입힙니다. 이를 위해 작업대에 세 개의 프라이팬을 준비하세요. 더 읽어보기

오리를 굽기 전에 내장을 제거한 오리를 물, 간장, 꿀, 그리고 절인 풋고추즙을 넣고 끓인 양념에 잠깐 담급니다. 이렇게 하면 오리에 맛있는 풍미가 배어들고 껍질에서 기름이 잘 빠져나오게 됩니다. 더 읽어보기

이 레시피대로 만든 돼지갈비는 중국 음식점에서 먹는 것과 똑같은 맛이 납니다. 사용하는 갈비는 돼지의 배 부위에서 가져온 것입니다. 갈비는 개별 부위로 잘라 풍미 가득한 양념에 재워둡니다. 더 읽어보기

• 스프링롤
• 마늘 간장 소스
• 매콤한 땅콩 딥

채식 아시안 스프링롤은 누구나 좋아할 맛있고 건강한 전채 요리입니다. 배추, 당근, 파, 피망, 숙주나물, 허브, 튀긴 표고버섯 등 신선한 채소를 푸짐하게 넣어 속을 채운 후, 얇은 종이로 감싸 완성합니다. 더 읽어보기

닭가슴살을 노릇하게 구운 후, 거의 다 익기 몇 분 전에 간장, 복숭아잼, 디종 머스터드, 할라피뇨, 마늘을 섞은 맛있는 끈적한 소스를 그릴 위에서 바로 발라줍니다. 정말 환상적이에요! 더 읽어보기

갈비(한국어로 "갈비"라는 뜻)는 양념에 재워 구운 소갈비입니다. 살코기가 많은 소갈비를 주로 사용하며, 굽기 전에 몇 시간 동안 양념에 재워둡니다. 더 읽어보기

구운 닭 날개는 여름철에 튀김 닭 날개를 대체할 수 있는 완벽한 선택이며, 풍부하고 달콤하면서도 매콤한 맛이 일품입니다! 조리하기 전에 닭 날개는 꿀과 매운 양념을 섞은 양념에 몇 시간 동안 재워둡니다. 더 읽어보기

이 아시아식 바비큐 소스는 다채로운 풍미로 구운 붉은 생선과 완벽한 조화를 이룹니다. 만드는 방법은 간단합니다. 볶은 양파와 마늘, 호이신 소스, 케첩, 꿀, 삼발 올렉, 간장, 피시 소스 등을 섞어주세요. 더 읽어보기

치마살처럼 저렴한 부위의 소고기도 아주 부드럽고 육즙이 풍부한 요리로 만들 수 있습니다. 한국식 콜라 양념에 아시아 향신료를 더하면 이상적입니다. 콜라는 질긴 고기를 완벽하게 부드럽게 해줄 뿐만 아니라 풍미도 더해줍니다. 더 읽어보기

바삭하고 새콤달콤한 튀김옷을 입혀 구운 일본식 주먹밥, 오니기리를 맛보세요. 찰기가 있는 초밥용 밥으로 만들어 동그랗게 빚기 쉽습니다. 더 읽어보기

부드럽고 육즙 가득한 돼지 안심을 굽기 위해서는 간장, 오렌지 주스, 라임 주스, 타마린드 농축액, 디종 머스터드, 생강, 파, 마늘을 섞은 양념에 하룻밤 동안 재워두세요. 이 양념은 고기에 풍미를 더해줄 것입니다. 더 읽어보기

이 케밥은 닭가슴살이나 부드러운 닭가슴살 필레를 사용하여 만드는데, 이 부위는 아주 빨리 익습니다. 그릴에서 몇 분만 구우면 완성됩니다. 먼저 나무 꼬치에 꽂아두었다가 사용하시면 됩니다. 더 읽어보기

이 꼬치에는 어떤 버섯이든 사용할 수 있지만, 특히 양송이버섯이 잘 어울립니다. 골고루 익도록 버섯은 크기가 비슷한 것을 고르세요. 구운 버섯은 그 자체로도 맛있고 촉촉하지만, 더 읽어보기

결을 따라 얇게 썬 스테이크는 볶음 요리에 안성맞춤인 푸짐하고 맛있는 아시아 요리 재료입니다. 볶음 요리는 모든 채소와 고기를 센 불에 자주 저어가며 볶는 방식으로, 채소 본연의 맛을 살릴 수 있습니다. 더 읽어보기

• 드레싱/마리네이드
• 양파링
• 샐러드

단순히 구운 스테이크를 샐러드 채소와 함께 내놓는 대신, 이 재료들을 활용하여 풍미 가득하고 식감까지 뛰어난 푸짐한 샐러드를 만들어 보세요. 부드러운 립아이 스테이크는 이 샐러드에 안성맞춤입니다. 오래 재워둘 필요도 없고, 특히... 더 읽어보기

구운 김 조각 위에 훈제 연어와 매콤한 아보카도 퓨레를 얹은 일본식 전채 요리입니다. 김 조각은 아시아 식품 코너나 온라인에서 구할 수 있습니다. 간장을 뿌리고 토핑을 얹어 드세요. 더 읽어보기

아보카도를 곁들인 연어 포케를 밥 위에 얹은 이 요리는 마치 간편하게 즐기는 초밥 버전 같아요. 재료를 그릇에 담기만 하면 되거든요. 밥은 흰쌀밥이나 현미밥 중에서 취향에 따라 고를 수 있고, 얇게 썬 아보카도와 포케를 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기

• 롤스
• 식초 디핑 소스

아시아식 썸머롤은 흔히 먹는 스프링롤과 달리 튀기지 않고 바로 만들어 먹는다는 점에서 차이가 있습니다. 부드럽고 투명한 속살에 여름을 연상시키는 색감과 풍부한 과즙이 가득한 이 썸머롤은 전채 요리나 가벼운 식사로 제격입니다. 더 읽어보기

• 샤슐릭
• 매운 땅콩 소스

사테는 아시아에서 인기 있는 길거리 음식으로, 작은 꼬치에 여러 개의 고기를 꽂아 구운 후 땅콩 소스를 곁들여 먹는 음식입니다. 피크닉에 안성맞춤이며, 얇게 썬 고기를 사용하면 가장 쉽게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

이 요리는 신선한 복숭아나 냉동 복숭아 모두 사용하여 만들 수 있으며 사계절 내내 즐길 수 있습니다. 복숭아 조각을 간장, 흑설탕, 오렌지 주스, 생강으로 만든 새콤한 아시아식 소스에 끓여냅니다. 더 읽어보기

미트볼은 소스에 끓여 만드는 일반 미트볼과 달리 오븐에 구워 만든다는 점이 가장 큰 차이점입니다. 이렇게 만든 미트볼은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 자랑하며, 다른 요리나 전채 요리의 재료로도 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 다음과 같이 활용해 보세요... 더 읽어보기

• 간식
• 간단한 매운 고추잼

아시아풍으로 재해석한 이 칠면조 전채요리는 진한 참기름, 생강, 간장, 그리고 중국산 물밤을 넣어 풍미를 더합니다. 모든 재료는 다진 칠면조 고기, 얇게 썬 당근과 함께 팬에 볶습니다. 더 읽어보기

이 샌드위치 하나면 허기를 확실히 달랠 수 있어요. 아침이나 점심으로 딱이죠. 모든 재료가 맛과 식감 면에서 완벽한 조화를 이루며, 게다가 건강에도 아주 좋아요. 구운 빵 한 조각 한 조각에… 더 읽어보기

표고버섯, 부드러운 완두콩, 밥을 곁들인 아시아식 치킨 너겟을 맛있는 아시아식 소스를 뿌려 준비해 보세요. 소스 재료는 간장, 진참기름, 생강, 쌀식초, 그리고... 더 읽어보기

뼈째 붙은 자연산 돼지고기 커틀릿은 베트남의 많은 식당에서 인기 있는 고기 요리로, 레몬그라스 향이 은은하게 감도는 달콤짭짤한 전통적인 맛이 특징입니다. 집에서도 이 놀라운 맛을 재현할 수 있습니다. 더 읽어보기

이 요리는 닭을 세로로 반으로 잘라 준비합니다. 이렇게 반으로 자른 닭은 식탁에서 매우 근사하고 고급스러워 보이며, 게다가 모든 손님은 닭의 다리, 허벅지살 등 맛있는 부위를 모두 맛볼 수 있습니다. 더 읽어보기

약간 질기지만 풍미가 진한 소고기 양지살은 오랜 시간 푹 끓이면 뼈에서 살이 쏙쏙 분리되어 입안에서 사르르 녹습니다. 토마토 페이스트와 식초로 만든 소스에 넣고 슬로우 쿠커에서 끓여 보세요. 더 읽어보기

신선한 채소와 구운 닭고기를 곁들인 영양 만점의 건강한 퀴노아 샐러드에 아시안 드레싱을 더하면 완전히 새로운 풍미를 즐길 수 있습니다. 이 드레싱은 양파, 생강, 마늘을 볶아 프라이팬 하나로 빠르고 간편하게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

콜리플라워를 빠르고 맛있게 요리하려면 아시아풍 소스에 볶아 보세요. 먼저 잘게 썬 콜리플라워를 뜨겁게 달군 팬에 넣고 재빨리 볶다가, 맛있는 소스 재료를 하나씩 넣어주세요. 더 읽어보기

닭가슴살과 브로콜리처럼 간단한 재료 두 가지만으로도 볶으면 맛있는 아시아 요리를 만들 수 있습니다. 향신료, 생강, 마늘, 간장 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

차우면은 중국 국경을 넘어 전 세계로 퍼져나간 중국 요리로, 이민자들 덕분에 세계적으로 인기를 얻었습니다. 아시아 향신료로 양념한 면에 채소를 볶아 만든 요리입니다. 양배추를 넣어 차우면을 만들어 보세요. 더 읽어보기

샌드위치를 ​​만들려면 긴 프랑스 바게트를 4등분해야 합니다. 각 빵 조각은 옆면을 따라 갈라 마요네즈를 바르고 구운 베트남식 닭고기와 채소를 넣어 채웁니다. (특별 메뉴) 더 읽어보기

• 국수
• 토핑

중국 음식인 단단은 쓰촨성에서 유래했으며, 원래는 길거리 음식으로 여겨졌습니다. 노점상들은 어깨에 긴 막대기를 메고, 한쪽 끝에는 뜨거운 국수가 담긴 바구니를, 다른 쪽 끝에는 소스가 담긴 냄비를 매달아 거리를 돌아다니며 단단을 팔았습니다. 더 읽어보기

통닭구이는 조리 과정을 간소화할 뿐만 아니라, 보기에도 근사하고 근사한 저녁 식사를 만들 수 있게 해줍니다. 닭 두 마리에 중국식 오향 양념을 바르고 예열된 오븐에 넣으세요. (중국식) 더 읽어보기

재미있으면서도 간단하게 풋콩을 요리하고 싶다면 아시아식으로 조리해 보세요. 먼저 풋콩을 데쳐서 부드럽게 만들되, 아삭한 식감과 선명한 초록색은 그대로 유지하세요. 더 읽어보기

김치는 주로 배추와 같은 발효 채소로 만든 한국 음식으로, 요구르트에 버금가는 유익한 미량 영양소와 프로바이오틱스를 다량 함유하고 있습니다. 건강한 식단을 추구하는 사람들에게 김치는 좋은 식품입니다. 더 읽어보기

건강식 애호가들 사이에서 잘 알려진 퀴노아는 영양가 면에서 쌀을 비롯한 다른 곡물보다 뛰어납니다. 버섯과 선명한 녹색 완두콩을 넣은 이 죽은 식감이 좋고 보기에도 먹음직스럽습니다. 풍미를 더하려면 - 더 읽어보기

쌀국수와 청경채를 넣은 진하고 풍부한 맛의 돼지 어깨살 국수는 슬로우 쿠커를 사용하여 만듭니다. 중국 요리의 모든 재료와 향신료의 풍미가 약한 불에서 오랜 시간 동안 푹 우러나옵니다. 먼저, 육수에 - 더 읽어보기

아시아식 호이신 소스를 바른 돼지갈비를 만들어 보세요. 이 레시피에는 등심 부위에서 나온 살코기가 많은 갈비살이 필요합니다. 먼저, 꿀과 향신료를 넣어 만든 달콤하고 매콤한 아시아식 소스를 발라 슬로우 쿠커에 갈비살을 넣고 푹 익혀주세요. 더 읽어보기

• 스테이크
• 허브를 넣은 버터

런던 브로일은 양념에 재워 겉면을 살짝 익힌 후 얇게 썬 고기입니다. 일반적으로 소고기의 우둔살이나 허벅지살 부위를 사용하는데, 이 부위는 섬유질이 많고 살코기가 많아 쉽게 과하게 익히거나 건조해질 수 있습니다. 더 읽어보기

• 스테이크
• 봉사하기 위해

플랭크 스테이크는 저렴한 소고기 부위입니다. 일반 스테이크보다 훨씬 질기지만 풍미가 아주 풍부합니다. 제대로 조리하면 플랭크 스테이크는 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 먼저, 플랭크 스테이크를 손질해야 합니다... 더 읽어보기

• 물리게 하다
• 땅콩 소스

사테는 동남아시아, 특히 말레이시아와 인도네시아에서 인기 있는 작은 꼬치 요리로, 길거리 음식이나 식당에서 널리 판매됩니다. 작은 고기 조각을 향신료에 재워 나무 꼬치에 꽂아 구워냅니다. 더 읽어보기

아도보는 고기를 간장, 식초, 향신료에 볶거나 졸이는 필리핀 전통 요리이자 조리법입니다. 집에서 간편하게 닭고기 아도보를 만들 수 있으며, 슬로우 쿠커를 사용하면 훨씬 더 맛있게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

호이신 소스는 가장 인기 있는 아시아 양념 중 하나입니다. 풍부하고 매콤한 맛뿐만 아니라 다양한 활용성으로도 사랑받고 있습니다. 반찬으로 곁들여 먹을 수도 있고, 요리에 넣어 풍미를 더할 수도 있습니다. 더 읽어보기

맛있는 돼지갈비의 비결은 무엇일까요? 뼈에서 살이 쏙쏙 떨어지는 부드러운 고기와 풍미 가득한 소스 또는 글레이즈입니다. 하지만 고기를 부드럽게 하려면 보통 오랜 시간 동안 끓이거나 굽거나 재워두는 과정이 필요하죠. 그런데 특별한 재료를 사용하면... 더 읽어보기

한겨울에도 이 요리의 맛은 당신을 연중 따뜻한 동남아시아 해안으로 데려다 줄 것입니다. 제철 채소, 버섯, 그리고 마트에서 연중 구할 수 있는 아시아 식재료로 만들어집니다. 육두구를 끓여주세요. 더 읽어보기

• 갈비 살
• 면과 토핑

진하고 풍미 가득한 한국식 소갈비탕에 면과 신선한 채소를 듬뿍 넣어 만들었습니다. 간장, 설탕, 생강, 참기름, 마늘, 그리고 한국 전통 향신료를 넣어 만든 육수에서 훌륭한 아시아풍의 맛이 우러나옵니다. 더 읽어보기

삶은 스파게티 스쿼시는 어떤 고기 요리에도 잘 어울리는 훌륭한 채소 반찬이며, 마치 진짜 국수처럼 보입니다. 이 반찬을 더욱 건강하고 맛있게 만들려면 생강 등을 넣어 향긋한 아시아식 드레싱을 만들어 보세요. 더 읽어보기

타코는 고기, 소스, 허브를 넣어 작은 옥수수 토르티야로 만든 멕시코식 전채 요리입니다. 타코 속 재료로는 칠면조 가슴살을 슬로우 쿠커(멀티쿠커)에 넣고 토마토, 당근, 피망과 함께 전통적인 방식으로 끓여 만듭니다. 더 읽어보기

소고기와 브로콜리를 볶은 중국식 요리입니다. 소고기 옆구리살은 소고기 배 부위에서 나오는 저렴한 부위로, 스테이크로는 질기지만 볶음 요리에는 얇게 썰어 사용하기에 안성맞춤입니다. 더 읽어보기

일본식 튀김 요리인 덴푸라는 오랫동안 유럽과 서양 메뉴에서 빼놓을 수 없는 인기 메뉴였습니다. 이 바삭한 한 입 크기의 요리에 반하지 않을 수 없죠. 덴푸라는 일반적으로 채소, 생선, 해산물, 버섯 등을 튀겨서 식감을 보존하는 데 사용됩니다. 더 읽어보기

• 스프링롤
• 민트 디핑 소스

스프링롤은 얇은 반죽이나 쌀 종이로 다양한 속을 싸서 만든 인기 있는 아시아 간식입니다. 스프링롤이라는 이름은 중국에서 유래했는데, 전통적으로 신선한 재료를 속으로 넣어 만들었기 때문입니다. 더 읽어보기

이 레시피는 아주 간단하며 다양한 맛과 식감을 실험해 볼 여지가 많습니다. 원한다면 버섯, 애호박, 얇게 썬 브로콜리, 마늘을 넣거나 아시아 채소로 대체할 수도 있습니다. 참기름과 콩기름을 사용하세요. 더 읽어보기

• 샐러드
• 연료 보급

생기 넘치고 즙이 많으며 맛있는 아시아식 스파게티 야채 샐러드를 단 몇 분 만에 완성하세요. 얇은 스파게티를 삶고 채 썬 야채와 함께 버무리면 젓가락으로 먹기에도 편하고, 길게 잘라서 먹어도 좋습니다. 더 읽어보기

닭고기는 모든 대륙에서 사랑받는 식재료입니다. 거의 모든 식료품점에서 구할 수 있고, 가격도 비교적 저렴하며, 조리 시간도 짧아 가정 요리사라면 누구나 꿈꾸는 음식이죠. 이 레시피대로 조리하면... 더 읽어보기