바삭한 김에 싸인 타코
투표 수: 6
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
훈제 연어와 매콤한 아보카도 퓨레를 얹은 이 일본식 전채 요리는 아시아 식품 코너나 온라인에서 구할 수 있는 구운 김칩 위에 올려 나옵니다. 간장을 살짝 뿌리고, 바삭한 식감을 더하기 위해 부순 쌀과자를 올리고, 신선한 파를 얹은 다음, 타코처럼 반으로 접어 칼로리 걱정 없이 즐겨보세요. 완벽한 야식입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 훈제 연어 60g을 4등분으로 자른 것
- 레몬즙 1티스푼
- 작은 아보카도 반 개
- 시치미토가라시(칠맛 고추) 양념을 넉넉히 한 꼬집 넣어주세요.
- 김칩 4장
- 약간 짠맛이 나는 간장 1티스푼
- 참깨 쌀과자 1개, 큰 조각으로 부순 것
- 대파 1개, 얇게 썬 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 아보카도를 레몬즙과 함께 으깨세요. 시치토가라시 (후추 혼합물은 갈은 카옌 고추로 대체할 수 있습니다.) 거친 페이스트가 될 때까지 볶습니다.
- 김 한 장 위에 연어 한 조각을 올립니다. 아보카도 퓌레를 골고루 펴 바릅니다. 간장을 살짝 뿌리고 부순 쌀과자와 파를 얹습니다. 반으로 접어서 드세요.
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