간장

어젯밤 저녁 식사 후 남은 밥은 온 가족이 좋아할 새롭고 맛있는 요리의 완벽한 베이스가 될 수 있습니다. 밥에 강판에 간 당근, 완두콩, 파, 계란 프라이를 넣고 볶다가 볶은 재료를 추가하면... 더 읽어보기

이색적인 한국 불고기는 소고기 대신 삼겹살을 사용합니다. 얇게 썬 삼겹살을 한국식 양념에 30분 정도 재워둔 후 구워냅니다. 집에서 즐기는 한국식 바비큐에 제격입니다. 더 읽어보기

아시아식 만두를 햄, 당근, 버섯, 배추, 파, 생강과 함께 향긋한 육수에 푹 끓여 따뜻하고 맛있는 아시아풍 수프를 만듭니다. 이 레시피는 닭고기와... 더 읽어보기

얇게 썬 소고기를 아시아식 양념에 몇 분간 재운 후, 단맛과 매운맛이 나는 고추와 함께 센 불에서 볶습니다. 커민은 고기에 독특한 풍미와 향을 더해줍니다. 볶음밥과 함께 드세요. 더 읽어보기

아란치니는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 시칠리아식 밥 튀김입니다. 이 레시피는 남은 중국 음식을 활용합니다. 익힌 밥을 동그랗게 빚어 튀긴 후 소스를 곁들여 애피타이저로 즐겨보세요. 더 읽어보기

• 완탕
• 간장

중국인들은 새해에 만두를 많이 먹는데, 만두는 다가오는 새해의 풍요를 상징합니다. 고기와 채소로 속을 채운 만두피가 돈이 가득 든 지갑처럼 보이기 때문입니다. 진한 간장 소스로 양념한 이 완탕은 날개 돋친 듯 팔려나갑니다. 더 읽어보기

바삭한 치마만두는 겉이 얇고 바삭한 군만두입니다. 일본 전역의 이자카야에서 하네츠키 교자(날개 달린 교자)라고 불리며, 중국 음식점에서도 인기 있는 메뉴입니다. 더 읽어보기

와사비 맛 완두콩, 참깨 스틱, 바삭한 차우면이 어우러진 이 아시아풍 스낵 믹스는 너무나 맛있고 풍미가 깊어 한번 손이 멈추지 않을 거예요. 맥주 안주로 즐기거나 휴대하기에도 좋습니다. 더 읽어보기

흑설탕, 마늘, 간장, 참기름은 이 버거에 독특한 단맛과 짠맛을 더하고, 다진 김치를 섞은 마요네즈는 소고기와 완벽하게 어울리는 매콤한 소스를 만들어냅니다. 달콤한 고구마칩과 함께 드세요. 더 읽어보기

차갑고 매콤한 한국식 비빔국수를 넣어 만든 이 차가운 샐러드는 생기 넘치고 상큼한 맛으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 삶은 우동면을 찬물에 재빨리 식힌 후, 소금물로 만든 드레싱과 버무려 완성합니다. 더 읽어보기

부드러운 닭고기 조각, 계란말이, 아삭한 완두콩을 넣고 매콤한 생강 소스로 버무린 아시아식 볶음밥을 드셔 보세요. 바삭한 식감을 더하기 위해 잘게 썬 소금땅콩을 넣어주세요. 송송 썬 파를 얹어 장식하면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

표고버섯 볶음밥에는 껍질과 뼈를 제거한 닭다리살을 사용하세요. 실수로 너무 익히더라도 육즙이 풍부하게 남아있습니다. 볶음밥에 간장, 참기름, 생강으로 간을 하고 맛있게 드세요. 더 읽어보기

간장, 셰리주, 참기름, 그리고 생강이 어우러져 이 볶음 요리는 놀랍도록 강렬하고 다채로운 풍미를 자랑합니다. 브로콜리와 닭고기의 조합이 이렇게 생생할 줄은 몰랐을 거예요! 진한 아시아풍 소스에 브로콜리와 닭고기를 볶아 참깨를 뿌려 드세요. 더 읽어보기

• 미트볼
• 데리야끼 소스
• 마늘 볶음밥
• 야채 볶음

아시아풍 미트볼을 만들어 보세요. 육즙 가득한 닭고기 미트볼에 가볍고 맛있는 수제 데리야끼 소스를 입혀 부드러운 채소와 마늘 볶음밥을 곁들여 내놓습니다. 이 요리는 분명 여러분의 레퍼토리에 흥미로운 메뉴로 자리 잡을 것입니다. 더 읽어보기

냉동실에 만두 한 봉지와 어젯밤 저녁 식사 후 남은 구운 닭고기가 있다면, 향긋하고 진한 아시아풍 수프를 만들어 보세요. 생강, 마늘, 파가 따뜻하고 매콤한 풍미를 더하고, 청경채는 깊은 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

메밀 소바 면, 닭고기, 버섯, 채소, 생강이 들어간 이 향긋한 수프는 조리 시간이 짧고 쌀쌀한 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 훌륭한 음식입니다. 송송 썬 파와 시치미 토라가시(또는 매운 고추장)를 얹어 드세요. 더 읽어보기

• 국
• 봉사하기 위해

이 요리는 인삼을 넣은 한국식 닭고기 수프인 삼계탕을 떠올리게 합니다. 오이를 넣은 닭 안에 밥을 채워 넣고 향긋한 육수에 푹 끓입니다. 삼계탕처럼 이 요리도 한여름에 먹으면 정말 맛있습니다. 한국 사람들은 "이이제이"라는 격언을 즐겨 쓰는데, 이 요리에도 그런 면이 있습니다. 더 읽어보기

차슈는 중국 식당에서 흔히 볼 수 있는 구운 돼지고기 요리입니다. 윤기가 흐르는 붉은색의 육즙 가득한 고기 조각들이 보통 진열대 앞 고리에 걸려 있습니다. 맛은 달콤하거나 짭짤할 수 있습니다. 이 레시피를 통해... 더 읽어보기

브로콜리니는 겉은 까맣게 타지만 속은 촉촉하고 선명한 초록색을 유지할 때까지 고온의 오븐에서 구워 달콤하고 매콤한 아시아풍 소스를 곁들여 제공합니다. 구운 고기와 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

으깬 오이 샐러드는 어떤 메인 요리와도 잘 어울리는 인기 있는 아시아식 전채 요리입니다. 오이를 살짝 으깨면 그냥 얇게 썬 것보다 풍미가 더 진해집니다. 오이의 물기를 빼면 맛이 응축됩니다. 더 읽어보기

아도보는 닭고기나 돼지고기를 주재료로 사용하는 필리핀 전통 요리입니다. 이 채식 버전은 고기 대신 표고버섯을 넣어 고기 같은 식감과 풍부한 풍미를 더했습니다. 말린 버섯을 사용하면... 더 읽어보기

이 쓰촨 요리는 전통적으로 다진 돼지고기로 만들지만, 맛과 식감의 대부분은 매콤한 된장, 부드러운 두부, 그리고 물론 쓰촨 후추에서 나옵니다. 따라서 고기 대신 버섯을 사용해도 맛은 전혀 손색이 없습니다. 더 읽어보기

소고기 대체재를 생각할 때, 풍부하고 향긋한 버섯만큼 좋은 재료는 없을 겁니다. 이 버섯 비프 스트로가노프처럼 말이죠. 쫄깃한 포토벨로 버섯과 부드러운 표고버섯이 어우러져 정말 맛있고 든든한 요리가 완성됩니다. 에그 누들과 함께 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

트라이팁은 비교적 저렴한 소고기 스테이크로 샐러드와 잘 어울립니다. 제프리 자카리안은 트라이팁을 간장에 재운 후, 예열된 베이킹 시트에 샬롯과 함께 올려 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 육즙이 풍부해질 때까지 구워냅니다. 더 읽어보기

• 미트볼
• 디핑 소스

전은 한국 요리에서 튀김옷을 입혀 튀긴 모든 음식을 아우르는 포괄적인 용어입니다. 왕자전은 가장 인기 있는 전 종류 중 하나이며, 퉁굴란탱이라고도 불립니다. 이 요리는 특히 인기가 많습니다... 더 읽어보기

새우 찐밥은 딤섬 식당에서 인기 있는 전채 요리입니다. 집에서 만든 것은 훨씬 더 맛있는데, 갓 삶은 면발이 입안에서 사르르 녹기 때문입니다. 찐밥을 제대로 만들려면 약간의 연습이 필요합니다. 더 읽어보기

진하고 풍미 가득한 소스에 부드러운 삼겹살을 넣어 슬로우 쿠커에서 완전히 조리한 이 요리는 중국 전통 요리인 갓김치와 함께 볶은 삼겹살(광둥어로 무이초이카우육)에서 영감을 받은 풍미를 자랑합니다. 더 읽어보기

이 차우면 변형 레시피는 닭고기 조각을 향신료, 표고버섯, 셀러리와 함께 진한 아시아 소스에 볶은 것입니다. 이 요리의 핵심은 바삭하게 튀긴 면입니다. 차우면은 단독으로 먹거나 사이드 메뉴로 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

이 샐러드의 주재료는 요오드와 오메가-3 지방산이 풍부한 미역입니다. 맛있고 건강에도 좋은 비타민 가득한 아시아식 샐러드를 만들려면 미역에 신선한 채소를 섞고 간장, 참기름, 그리고 소금을 섞은 드레싱을 뿌려주세요. 더 읽어보기

• 풀드 포크
• 감자 튀김
• 코울슬로

카우보이 선데가 인기 디저트인 선데와 전혀 닮지 않았다는 것을 알아두세요! 어쩌면 유일한 공통점은 재료를 겹겹이 쌓아 올린다는 점일지도 모릅니다. 훈제 돼지고기를 얹고, 그 위에 신선하고 아삭한 샐러드를 얹는 방식이죠. 더 읽어보기

• 나베
• 다시

이 기발한 레시피는 돼지고기와 배추로 만든 전통 일본 요리인 나베를 층층이 쌓아 올리는 방식입니다. 간단하지만 냄비에서 바로 꺼내 담으면 보기에도 근사합니다. 배추와 삼겹살을 겹겹이 쌓아 풍미 가득한 육수에 끓여냅니다. 더 읽어보기

이 밝고 싱그러운 샐러드는 봄의 신선함으로 가득합니다. 구운 자몽은 새콤한 감귤 드레싱에 버무린 알싸한 루꼴라, 달콤한 완두콩, 마카다미아 너트와 환상적인 조화를 이룹니다. 여기에 금잔화 꽃과 완두콩 덩굴이 은은한 생기를 더합니다. 더 읽어보기

"완탕은 중국 요리의 대표적인 음식입니다. 제 레시피에서는 전통적인 맛은 그대로 유지하면서 시판 닭고기 육수와 시판 완탕피를 사용해서 평일 저녁 식사로 간편하게 만들 수 있는 수프를 만들었습니다."라고 그는 말합니다. 더 읽어보기

만두국은 온 가족이 즐길 수 있는 확실한 점심 메뉴이지만, 이 완탕국은 더욱 맛있습니다. 만두피 하나하나에 풍미 가득한 돼지고기가 들어있기 때문입니다. 이 완탕을 만들려면 삶은 (구운) 돼지고기가 필요합니다. 더 읽어보기

전통적인 한국식 프라이드 치킨과는 달리, 이 닭 날개는 한 번만 튀깁니다. 바삭한 껍질은 옥수수 전분을 넣은 반죽으로 만들어집니다. 익힌 닭 날개에 꿀과 커민으로 만든 달콤하고 매콤한 소스를 버무려 드세요. 더 읽어보기

이 롤은 뉴욕의 대표적인 연어와 크림치즈 베이글에서 영감을 받았습니다. 뉴욕 베이글의 풍미를 그대로 담아 아시아풍 롤 형태로 재탄생시켰죠! 훈제 연어, 부드러운 크림치즈에 양귀비씨, 참깨, 말린 양파, 마늘을 토핑으로 얹었습니다. 더 읽어보기

이 섬세한 일본식 소스는 카넬리니 콩과 부드러운 두부를 주재료로 하고, 된장, 파, 간장을 넣어 풍부한 풍미를 더했습니다. 집에서 열리는 파티의 전채 요리로 제격입니다. 소스 위에 참깨를 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

• 날개
• 소스

끈적끈적한 아시아풍 소스를 바른 닭 날개는 맥주와 완벽한 궁합을 자랑합니다. 이 레시피의 가장 큰 장점은 닭 날개를 튀기는 대신 오븐에 구워 기름기를 줄였다는 점입니다. 간장과 라임즙을 섞은 양념에 닭 날개를 몇 시간 동안 재워두세요. 더 읽어보기

이 레시피는 에그롤을 좋아하지만 탄수화물 섭취를 줄이고 싶은 분들에게 딱입니다. 아삭한 채소, 고소한 돼지고기, 달콤하고 매콤한 소스는 그대로 유지하면서 에그롤에는 없는 몇 가지 재료를 더했습니다. 더 읽어보기

중국식 참깨 국수에서 영감을 받은 이 레시피는 생밀면 대신 일본식 메밀 소바를 사용하고, 고소한 땅콩 소스를 얹었습니다. 에다마메 콩, 잘게 찢은 구운 닭고기, 오이, 파를 넣어 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기

일본의 대표적인 식재료인 소바면, 간장, 참기름, 스리라차 소스를 영리하게 조합한 이 새우와 에다마메 볶음은 30분 안에 완성되어 만족스러운 한 끼 식사가 됩니다. 더 읽어보기

중국식 훠궈에서 영감을 받은 이 간편한 요리는 얇게 썬 소고기에 끓는 육수를 부어 그릇에 바로 익혀 먹는 방식입니다. 밥을 곁들이면 든든한 한 끼 식사가 되고, 김치는 아삭한 식감과 감칠맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

바삭하게 볶은 국수는 중국 상하이와 쑤저우 지역에서 유래했습니다. 상하이 사람들이 홍콩으로 이주하면서 이 요리는 그곳에서 큰 인기를 얻었습니다. "홍콩식 국수", "군식저우", "쿵식저우" 등 여러 이름으로 불립니다. 더 읽어보기

면에 소스가 골고루 묻도록 하려면 땅콩 소스의 절반만 사용하고 스파게티 삶은 물을 넣어주세요. 이렇게 하면 소스가 가벼워져 면과 채소에 잘 코팅됩니다. 남은 소스는 따로 곁들여 드세요! (땅콩 소스) 더 읽어보기

• 사테
• 땅콩 소스

맛있는 닭꼬치를 만들려면 양념장에 짠맛, 단맛, 신맛, 매운맛이 모두 어우러져야 합니다. 닭가슴살을 얇게 썰어 코코넛 밀크, 간장, 흑설탕, 라임즙, 카레 가루에 재운 후 꼬치에 하나씩 꽂습니다. 더 읽어보기

구운 브로콜리니는 달콤짭짤한 땅콩버터 꿀 소스와 함께 제공됩니다. 취향에 따라 스리라차 소스를 뿌려 드셔도 좋습니다. 브로콜리니는 아시아풍 전채 요리나 중국식 면 요리처럼 곁들임 요리로 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

가지를 구우면 풍미가 진하고 깊어지며, 한국식 고추장, 꿀, 검은 참기름을 섞은 소스를 바르면 새콤달콤한 맛과 고소한 풍미가 더해집니다. 소스를 바른 가지는 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기

• 미트볼
• 잿물

한국식 고추장은 부드러운 미트볼에 완벽한 매콤함을 더해 맛있는 아시아풍 소스를 만들어냅니다. 미트볼 반죽과 소스 모두에 고추장을 넣어 새콤달콤하면서도 톡 쏘는 풍미를 완성합니다. 더 읽어보기

이 아시아 요리는 한 그릇에 풍미가 가득 담겨 있어 단 몇 분 만에 완성됩니다. 새우를 셀러리, 캐슈넛, 생강, 마늘, 고춧가루와 함께 볶다가 쌀 ​​와인과 간장을 살짝 뿌려 마무리합니다. 다음과 같은 상황에 잘 어울립니다: 더 읽어보기

현미와 통밀을 함께 지어 매콤한 토마토 땅콩 소스를 섞어 피망에 채워 넣을 든든한 채식 속을 만드세요. 썰어 놓은 피망에 속을 채우고 구우세요. 더 매콤하게 드시고 싶다면 토마토 땅콩 소스를 생략하셔도 됩니다. 더 읽어보기

오이 샐러드(중국어로는 pai huang gua)는 많은 중국 음식점에서 인기 있는 반찬으로, 아시아식 만두와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 이 상큼하고 풍미 있는 샐러드는 중국 흑식초와 간장으로 양념합니다. 흑식초는... 더 읽어보기

코카콜라 양념에 재운 얇은 한국식 소갈비는 놀라운 풍미와 윤기를 자랑합니다. 몇 시간 재워둔 후 굽기만 하면 됩니다. 소갈비는 두께가 약 1cm밖에 되지 않아 굽는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 더 읽어보기

닭고기와 자스민 쌀을 슬로우 쿠커에 넣고 푹 끓이다가, 진한 아시아풍의 풍미를 더하려면 마지막에 향긋한 마늘 기름에 볶은 청경채와 피시소스를 살짝 뿌려주세요. 튀긴 채소를 얹어 서빙하세요. 더 읽어보기

겨울 채소를 코코넛 밀크에 향긋한 향신료와 신선한 고수를 넣어 끓여 여름의 풍미를 더해보세요. 이 레시피에서 호박과 고구마의 단맛은 표고버섯의 흙내음과 아시아식 삼발 올렉 소스의 새콤달콤한 맛과 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

벨 페퍼 스테이크는 부드러운 소고기 스테이크와 아삭한 벨 페퍼를 짭짤하면서도 살짝 달콤한 소스에 버무린 중국계 미국식 볶음 요리입니다. 어떤 스테이크든 괜찮습니다. 더 읽어보기

이 맛있고 건강한 아시아풍 샐러드는 식이섬유와 단백질이 풍부합니다. 싱싱한 케일, 무, 아삭한 땅콩, 에다마메 콩, 그리고 부드러운 땅콩버터 드레싱이 어우러져 다채로운 식감을 선사합니다. 애피타이저나 사이드 메뉴로 즐겨보세요. 더 읽어보기

이 레시피는 미국식 중국 요리인 제너럴 쏘 치킨에서 영감을 받았지만, 닭고기 대신 새우를 사용합니다. 새우는 달걀흰자, 옥수수 전분, 간장으로 만든 반죽을 입혀 기름에 튀겨냅니다. 더 읽어보기

튀긴 칠면조는 훌륭한 비주얼뿐만 아니라 맛으로도 매력적입니다. 육즙이 풍부하고 마르지 않아 촉촉함을 유지하며, 껍질은 바삭하고 황금빛 갈색으로 구워져 보기 드문 훌륭한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

이 인기 있는 미국식 중국 요리는 실존 인물인 좌종당 장군의 이름을 따서 지어졌지만, 그 인물과는 아무런 관련이 없습니다. 하지만 그렇다고 해서 이 닭고기 요리의 맛이 떨어지는 것은 아닙니다. 육즙 가득한 닭고기를 누가 마다할 수 있겠습니까? 더 읽어보기

얇게 썬 돼지 등심은 몇 분 만에 익기 때문에 간단한 볶음 요리에 제격입니다. 피망과 함께 볶다가 사과식초, 흑설탕, 마늘, 간장으로 만든 소스를 얹어 드세요. 더 읽어보기

• 디핑 소스
• 파를 넣은 플랫브레드

바삭한 중국식 파전은 어떤 자리에도 잘 어울리는 간편한 전채요리입니다. 밀가루와 물로 만든 간단한 반죽에 다진 파를 넣어 만듭니다. 팬에 튀기면 완성! 더 읽어보기

필리핀에서 인기 있는 이 매콤한 소스에는 토마토 대신 달콤한 바나나가 들어갑니다. 제2차 세계 대전 중 토마토 부족과 바나나 과잉 생산으로 인해 열대 과일 케첩이 발명되었습니다. 이 소스를 사용해 보세요. 더 읽어보기

• 치킨윙 아도보
• 바나나 케첩

필리핀식 닭 날개는 정말 맛있습니다. 식초, 간장, 향신료로 만든 양념에 푹 끓여 윤기 나는 소스를 만들고, 필리핀 사람들이 즐겨 먹는 수제 바나나 케첩과 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

소고기 안심, 버섯, 감자를 맛있는 소스에 듬뿍 넣어 한 팬에 볶음 요리법으로 조리하는 풍성한 스튜입니다. 이 레시피에서는 모든 채소와 고기를 얇게 썰어 빠르게 볶을 수 있도록 합니다. 소스는 다음과 같이 준비합니다... 더 읽어보기

오징어 튀김만 만들지 마세요. 쌀국수와 채소를 넣고 볶으면 든든하고 풍미 가득한 요리가 완성됩니다. 오징어의 부드러운 식감을 더욱 살리려면 먼저 몸통에 칼집을 내주세요. 더 읽어보기

바삭하고 맛있는 두부튀김을 만들려면 먼저 최대한 물기를 짜내세요. 두부 한 덩어리를 깨끗한 키친타월로 감싸고 무쇠 팬 같은 것으로 눌러 물기를 빼주세요. 또 다른 비법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

한국식 돌솥 비빔밥의 특징인 바삭하게 튀긴 밥에서 영감을 받은 이 요리는 전기 와플 기계에 밥을 바삭하게 구워 완벽하게 익힌 계란, 김치, 그리고 매콤한 소스를 곁들여 제공합니다. 더 읽어보기

• 소스
• 킨지 타마고(일본식 계란말이)
• 집회

히야시추카라는 이름은 글자 그대로 "차가운 중국 음식"을 의미하지만, 사실 이 냉면 샐러드는 전통적으로 여름에 만들어 먹는 일본 요리입니다. 가볍고 상큼하며 만들기도 간단합니다. 차가운 면발과... 더 읽어보기

아시아식 볶음밥을 좋아하신다면, 같은 조리법으로 퀴노아를 만들어 식단에 다양성과 건강을 더해보세요. 익힌 퀴노아를 채소, 마늘, 생강, 검은 참기름과 함께 팬에 볶으면 됩니다. 더 읽어보기

삼나무 판에 연어를 굽는 것은 요리에 놀랍도록 풍부한 풍미를 더하는 간단한 방법입니다. 연어는 기분 좋은 훈연 향을 얻으면서도 촉촉함을 유지하고 껍질이 그릴에 달라붙는 것을 방지합니다. 굽기 전에 연어에 가볍게... 더 읽어보기

이 생기 넘치는 아시안 샐러드 드레싱은 여럿이 함께 즐기기에 완벽한 메뉴입니다. 싱싱한 비브 상추나 로메인 상추 잎을 사용하고, 그 위에 라임 드레싱에 버무린 다진 소고기와 고추, 고수 등을 얹어주세요. 더 읽어보기

• 맥주 그레이비

두 가지 비법 덕분에 이 닭고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 풍미 가득한 요리가 됩니다. 먼저, 굽기 전에 닭고기에 흑설탕과 베이킹파우더로 만든 드라이 마리네이드를 바르고 덮지 않은 채로 둡니다. 더 읽어보기

이 레시피에서는 전통적인 아시아 요리인 볶음밥 대신 콜리플라워를 사용합니다. 하지만 전통적인 볶음밥과는 달리 탄수화물 함량은 낮고 건강에 좋은 식이섬유는 더 풍부합니다. 이 채식 볶음밥은 다음과 같은 재료로 만듭니다. 더 읽어보기

자연스러운 단맛이 나는 당근은 진하고 아시아풍의 디핑 소스를 만들기에 훌륭한 재료입니다. 오븐에 구우면 더욱 풍부한 풍미를 더할 수 있고, 된장, 생강, 쌀식초, 간장과 함께 휘저으면 독특한 맛을 낼 수 있습니다. 더 읽어보기

향긋하고 채소가 듬뿍 들어간 소스가 이 요리의 핵심이며, 용기에 담아 직장에 가져가기에도 좋습니다. 레시피에는 삶은 면에 소스를 섞으라고 되어 있지만, 생선이나 심지어 프라이드 치킨을 찍어 먹어도 훌륭합니다. 더 읽어보기

이 맛있는 파와 참깨 플랫브레드를 만들려면 시판 피자 도우를 사용하면 절반은 완성된 셈입니다. 프라이팬에 플랫브레드를 노릇하고 바삭하게 구워주세요. 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다... 더 읽어보기

• 국
• 봉사하기 위해

한국의 삼계탕은 전통적으로 어린 닭에 쌀과 인삼을 채워 넣어 만듭니다. 이 국물은 몸에 보양과 활력을 주는 효능이 있다고 여겨지며, 한국에서는 전통적으로 여름철 가장 더운 날에 먹습니다. 만드는 방법 - 더 읽어보기

바쁜 업무 시간 중에 잠깐 시간을 내어 주방에서 간편하게 몇 분 만에 즐길 수 있는 저녁 식사를 만들어 보세요. 시판 제품과는 달리, 이 믹스는 다음과 같은 재료로 만들어집니다. 더 읽어보기

• 돼지 삼겹살
• 양배추
• 무김치
• 찍어 먹는 소스 (삼뎬)

보쌈은 한국에서 김장철에 즐겨 먹는 간식입니다. 김장은 한국인들이 모여 일 년 내내 먹을 김치를 준비하는 시기입니다. 찐 매콤한 삼겹살 한 조각을 김치와 함께 상추나 배추잎에 싸서 먹습니다. 더 읽어보기

이 레시피에서는 브로콜리 라피니(잎 브로콜리 라베)가 전통적인 이탈리아 식재료의 틀을 벗어나 미국식 크림 수프에 들어가는 브로콜리를 대체합니다. 맥주와 우유를 넣어 만든 이 수프는 풍부하고 크리미한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

건강한 식단을 추구하는 모든 분들이라면 채소 면발을 만드는 데 필요한 도구, 즉 스파이럴라이저나 채소 커터만 있으면 다양한 채소 면을 손쉽게 만들 수 있습니다. 이 레시피의 주인공은 바로 비트면입니다. 비트면을 물에 삶기만 하면 됩니다. 더 읽어보기

• 폰즈 소스
• 생선과 채소

이 전형적인 아시아 요리는 준비하기 매우 쉽고 맛있으며 가볍습니다! 게다가 30분도 채 걸리지 않아요. 연어 필레를 팬에 구워 찐 청경채와 함께 제공합니다. 그리고 이 놀라운 풍미의 비결은... 더 읽어보기

• 돼지고기
• 잿물

뼈가 붙은 돼지 등심은 보기에도 좋고 많은 사람이 모이는 자리에도 간편하게 준비할 수 있지만, 부드럽고 기름기가 적은 이 부위는 오븐에서 구우면 쉽게 건조해질 수 있습니다. 이 문제는 오렌지, 아니스, 생강 등을 넣어 만든 풍미롭고 매콤한 소금물에 재우면 해결할 수 있습니다. 더 읽어보기

맛있는 아시아식 연어구이를 만들어 보세요. 재우는 시간을 제외하면 전체 과정은 단 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 이 레시피에는 껍질이 붙은 연어 필레를 사용합니다. 간장과 생강을 섞은 양념에 30분 동안 재워둡니다. 더 읽어보기

포토벨로 버섯과 간장은 패티에 감칠맛을 더해 소고기 본연의 풍미를 완벽하게 살려줍니다. 패티를 팬에 구운 후, 녹인 스위스 치즈와 신선한 재료를 곁들여 통밀 빵(잉글리시 머핀)에 올려 버거를 완성하세요. 더 읽어보기

이 닭고기 수프는 쌀국수와 채소를 넣고 간장과 스리라차 소스로 양념했으며, 비법 재료는 바로 땅콩버터입니다. 풍부하고 따뜻한 풍미를 자랑합니다. 시판 닭고기 육수를 사용하고... 더 읽어보기

중국 오향분, 간장, 생강으로 맛을 낸 이 아몬드, 땅콩, 굴 크래커, 참깨 블렌드는 달콤하고 매콤한 아시아풍의 풍미를 더합니다. 간식으로 휴대하거나 직장에서 즐기기 좋으며, 애피타이저로도 손색이 없습니다. 더 읽어보기

• 참깨가 들어간 아시아 향신료 믹스
• 견과류

마카다미아 너트에 중국식 양념, 간장, 생강, 참깨를 섞어 윤기를 더한 후 오븐에 구워 바삭하고 복합적인 아시아 풍미를 입혔습니다. 맥주 안주로 즐기거나 다양한 요리에 활용해 보세요. 더 읽어보기

이 다용도 드레싱은 간단한 샐러드부터 냉면까지 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 마요네즈, 간장, 검은깨 기름, 설탕으로 만들어지며, 특히 검은깨가 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

• 맙소스
• 향신료 믹스

이 닭다리를 요리하는 원리는 다른 바비큐와 크게 다르지 않습니다. 향신료를 문질러 재운 다음, 굽고 소스를 발라주면 됩니다. 이 닭다리 특유의 놀라운 아시아풍 풍미는 향신료와...의 조합에서 비롯됩니다. 더 읽어보기

메밀 소바 면에 에다마메(덜 익은 콩)와 왕새우를 넣고 아시아풍 소스로 조리한 요리입니다. 30분도 채 걸리지 않아 완성되는 이 요리는 빠르고 맛있으며 건강에도 좋습니다. 퇴근 후 저녁 식사로 제격입니다. 더 읽어보기

이 푸짐하고 영양 가득한 샐러드는 단 15분 만에 완성됩니다. 준비 시간을 줄이려면 생강은 잘게 다지는 대신 강판에 갈고, 표고버섯은 칼 대신 가위로 꼭지를 다듬고, 미리 익힌 재료를 구입하세요. 더 읽어보기

• 카츠 소스
• 닭

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돈까스는 일본 요리의 정수라고 할 수 있습니다. 전통적으로 돼지고기로 만들지만, 이 조리법은 닭고기에도 잘 어울립니다. 일본식 빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살 커틀릿 - 더 읽어보기

• 만두
• 디핑 소스

중국 만두의 풍미를 더욱 살리려면 다진 돼지고기 소에 모르타델라를 넣어보세요. 중국 만두는 프라이팬에 소량의 물을 두르고 익힌 후, 물이 증발하면 노릇노릇해질 때까지 튀겨냅니다. 더 읽어보기

• 채식주의자용 그레이비

큼직한 포토벨로 버섯은 채식 메뉴에서 스테이크를 대신할 완벽한 재료입니다. 이 레시피에서는 버섯에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨냅니다. 으깬 감자와 넉넉한 양의 소스를 곁들여 드세요. 더 읽어보기

아시아식 미트볼은 다진 돼지고기에 마늘, 생강, 밤, 고수, 검은 참기름을 넣어 양념하여 만듭니다. 이 모든 향신료는 아시아 요리 특유의 풍부한 풍미를 더해줍니다. 미트볼은 튀겨서 만듭니다. 더 읽어보기

당근만으로도 고기나 가금류 요리에 곁들이기 좋은 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다. 버터, 레몬 제스트, 간장을 넣고 살짝 볶기만 하면 됩니다. 맛도 좋을 뿐 아니라 보기에도 근사할 거예요. 더 읽어보기

크랩 랑군(또는 크랩 랑군)은 처음 먹어보는 사람이라도 누구나 좋아하는 전채 요리입니다. 바삭하게 튀긴 완탕 안에 부드러운 치즈와 게살이 들어간 이 요리를 누가 마다할 수 있겠어요? 게다가 속에는 게살 조각까지 들어있으니 말이죠... 더 읽어보기

덜 익은 에다마메 콩은 단백질, 식이섬유, 비타민 및 미량 영양소의 귀중한 공급원입니다. 냉동 상태로 구입할 수 있으며 비타민이 풍부한 샐러드에 안성맞춤입니다. 예를 들어, 데친 에다마메를 오이 샐러드에 넣어 보세요. 더 읽어보기

이 레시피는 인기 있는 일본 요리인 우나동(장어덮밥)을 비건 버전으로 재해석한 아주 맛있는 요리입니다. 우나동은 달콤하고 끈적한 소스에 튀긴 장어를 흰쌀밥과 함께 먹는 음식입니다. 장어 대신 가지를 사용했죠. 레시피는 간단하고 빠르지만, 너무 맛있어서 꼭 한번 드셔보세요! 더 읽어보기