매콤하게 튀긴 브로콜리니
투표 수: 3
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
브로콜리니는 고온의 오븐에서 겉은 살짝 그을리지만 속은 여전히 촉촉하고 선명한 초록색을 유지하도록 구워낸 후, 달콤하고 매콤한 아시아풍 소스를 곁들여 제공합니다. 구운 고기와 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 브로콜리니 2묶음
- 간장 1.5작은술
- 아가베 시럽 1큰술
- 마늘이 들어간 칠리소스 1티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 손질한 브로콜리니 2묶음을 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일 2큰술, 소금, 후추 약간을 뿌립니다. 브로콜리니를 한 겹으로 펼쳐 245°C(450°F)로 예열한 오븐에서 브로콜리니 가장자리가 바삭해질 때까지 8~10분간 구워줍니다.
- 간장 1.5티스푼, 아가베 시럽 1큰술, 칠리 갈릭 소스 1티스푼을 섞으세요. 브로콜리니 위에 소스를 뿌리세요.
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