땅콩버터를 곁들인 브로콜리니
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 222, 총 지방 13 G., 포화지방 2 G., 단백질 9 G., 탄수화물 22 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 536 밀리그램, 설탕 10 G.
칼로리 222, 총 지방 13 G., 포화지방 2 G., 단백질 9 G., 탄수화물 22 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 536 밀리그램, 설탕 10 G.
구운 브로콜리니는 달콤짭짤한 땅콩버터 꿀 소스와 함께 제공됩니다. 취향에 따라 스리라차 소스를 뿌려 드셔도 좋습니다. 브로콜리니는 아시아풍 전채 요리나 중국식 면 요리처럼 곁들임 요리로 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 브로콜리니 2묶음
- 올리브 오일 2큰술
- 땅콩버터 3큰술
- 간장 3큰술
- 꿀 2큰술
- 참기름 1큰술
- 다진 마늘 2쪽
- 고춧가루 약간
- 다진 땅콩 2큰술
- 스리라차 소스 (곁들임용)
- 신선한 고수 1/4컵, 굵게 다진 것
- 라임 조각을 곁들여 드세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요. 브로콜리니를 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일을 뿌려주세요. 브로콜리니가 부드러워질 때까지 약 15분간 구워주세요.
- 한편, 작은 그릇에 땅콩버터, 간장, 꿀, 참기름, 마늘, 고춧가루를 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다.
- 브로콜리니를 접시에 옮겨 담고 소스를 뿌립니다. 다진 땅콩, 고수, 스리라차 소스를 얹고 라임 조각을 곁들여 내놓습니다.
레시피 작성자 - 몰리 예는 미국의 블로거이자 요리책 작가입니다.
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