크림

• 양념에 재운 소고기 구이
• 샌드위치

가이 피에리는 허브로 구운 소고기와 듬뿍 바른 진한 고추냉이 소스, 그리고 아삭한 생양파를 겹겹이 쌓아 올려 이 거대한 샌드위치를 ​​완성합니다. 더 읽어보기

• 경사:
• 충전재:

이 간단하면서도 평점이 높은 치즈케이크 레시피에는 사워크림이 들어갑니다. 깔끔하게 자르려면 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 물기를 닦아내는 것이 좋다고 알톤 브라운은 조언합니다. 더 읽어보기

이 레시피는 전통적인 버터와 우유 대신 식물성 기름과 사워크림을 사용하여 공장에서 구운 빵처럼 특히 부드럽고 촉촉한 빵을 만듭니다. 더 읽어보기

• 기본 구성품은 다음과 같습니다.
• 속재료:
• 소스 재료:

이나 가튼은 몇 분 만에 만들 수 있는 라즈베리 소스를 곁들인 클래식 치즈케이크 레시피를 소개합니다. 이나의 팁: 케이크 틀의 크기를 재보세요. 제 틀은 바닥 지름이 9인치인데, 9.5인치가 적당합니다. 더 읽어보기

• 경사:
• 충전재:
• 따뜻한 레몬 블루베리 소스:

타일러 플로렌스는 완벽한 치즈케이크를 찾아 뉴욕시와 나폴리를 샅샅이 뒤졌지만, 결국 자신의 주방으로 돌아와 따뜻한 레몬 블루베리 소스를 얹은 자신만의 치즈케이크를 만들어냈습니다. 더 읽어보기

이나 가튼의 최고 디저트 레시피 중 하나인 이 케이크는 잘 익은 신선한 복숭아를 사용합니다. 또한 새콤한 사워크림, 향긋한 계피, 바삭한 호두가 들어갑니다. 더 읽어보기

써니 앤더슨은 잘게 썬 양배추, 신선한 사과, 그리고 셀러리 씨앗을 적절히 섞어 만든 자신의 코울슬로가 "아삭하면서도 부드럽고, 밝고 상큼한 맛이 일품"이라고 말합니다. 더 읽어보기

사진 속 코울슬로를 10분 만에 만들려면, 바비 플레이는 잘게 썬 양배추와 강판에 간 당근, 양파를 섞고 마요네즈, 사워크림, 머스터드를 넣은 크리미한 드레싱을 넣어 버무립니다. 더 읽어보기

• 와플
• 매운 고추

멕시칸 칠리에 핫도그나 감자튀김을 곁들여 먹어본 적은 있을 거예요. 하지만 와플은 어떠세요? 매콤한 옥수수 와플은 폴라 딘의 칠리 레시피에 훌륭한 베이스가 되어줍니다. 더 읽어보기

푸드 네트워크 키친의 이 요리에서는 엔칠라다의 토마토 소스에 세라노 고추를 넣어 약간 더 매콤하게 만들고, 그 속에는 사워크림에 졸인 닭고기 조각이 들어가 부드러운 맛을 내어 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

• 살사 베르데:
• 덩어리진 과카몰리:

또띠아를 직접 만든 토마틸로 살사에 담근 후, 시판용 구운 닭고기와 고수 믹스를 넣고 살사를 더 얹은 다음 몬터레이 잭 치즈를 뿌립니다. 소스가 보글보글 끓을 때까지 오븐에 구운 후, 곁들여 드세요. 더 읽어보기

• 슬로피 조 (슬로피 조)
• 블루치즈 랜치 드레싱
• 토핑

부드러운 둥근 빵 위에 버터에 구운 다진 칠면조 고기, 매운 소스, 크리미한 블루 치즈를 얹어 전통적인 샌드위치를 ​​즐겨보세요 (닭 날개는 빼고요). 더 읽어보기

• 돼지고기의 경우:
• 페스토 소스 재료:

살짝 짭짤하고 바삭한 이 뼈 있는 돼지 등심은 바삭한 감자와 신선한 허브 크러스트를 입혀 구워내어 속은 놀랍도록 촉촉합니다. 진한 허브 페스토 소스와 함께 드세요. 더 읽어보기

• 양념장
• 수프 베이스
• 토핑

가이 피에리는 닭다리살을 마늘, 커민, 고춧가루를 섞은 양념에 재운 후 굽습니다. 구운 닭고기 위에는 할라피뇨를 넣은 육수, 튀긴 토르티야 조각, 그리고 차가운 데킬라를 넣은 사워크림 소스를 얹습니다. 더 읽어보기

트리샤 이어우드의 맛있는 수프는 두 종류의 콩으로 걸쭉하게 만들고 진한 크림으로 크리미하게 만들었으며, 신선한 살사 토핑이 닭고기의 풍미를 더욱 살려줍니다. 더 읽어보기

• 토핑:

리 드럼몬드는 수프를 내놓을 때마다 토르티야를 곁들일 뿐만 아니라, 서빙하기 전에 맛있는 수프 안에 옥수수 토르티야 몇 장을 넣어줍니다. 그런 다음 손님들은 사워크림, 아보카도, 적양파와 같은 전통적인 토핑을 직접 골라 먹습니다. 더 읽어보기

• 컵케이크:
• 잿물:

미리 만들어 둘 수 있는 이 디저트는 일요일 모임에 안성맞춤입니다. 신선한 레몬즙과 사워크림 덕분에 크고 촉촉한 케이크이며, 잘게 썬 대황과 붉은 베리 잼을 얹어 윤기를 더할 수 있습니다. 더 읽어보기

푸드 네트워크 매거진에 소개된 이 푸짐한 파스타 샐러드는 준비하는 데 20분도 채 걸리지 않으며, 마요네즈, 신선한 마늘, 파마산 치즈를 넣은 크리미한 치즈 소스가 특징입니다. 더 읽어보기

흰콩과 붉은콩 두 종류, 고구마, 다진 닭고기로 만든 이 푸짐한 요리의 마지막 단계는 각 그릇에 고춧가루를 약간 넣는 것이라고 푸드 네트워크 키친은 설명합니다. "고춧가루가 맛을 좌우합니다." 더 읽어보기

맛있고 만들기 쉬운 이 부드러운 스튜는 토마토 소스에 파프리카와 커민을 넣어 끓인 후 사워크림을 얹어 완성합니다. 파스타나 좋아하는 감자 요리와 함께 곁들이면 완벽한 저녁 식사가 됩니다. 더 읽어보기

마르셀라 바야돌리드는 수프에 훈제 향과 매콤한 맛을 더하기 위해 아도보 소스에 절인 치폴레 고추를 사용합니다. 하지만 매운맛을 중화시키기 위해 서빙하기 전에 각 그릇에 사워크림 소스를 조금씩 넣어줍니다. 더 읽어보기

치폴레 고추를 아도보 소스에 절여 넣어 스모키한 풍미를 더한 푸짐한 요리입니다. 부드러운 돼지 어깨살, 호박 퓌레, 신선한 허브로 만든 칠리는 상큼한 호박 사워크림 소스와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

• 캐서롤:
• 소스:

레이첼 레이의 푸짐한 치즈 캐서롤은 칠면조 고기뿐만 아니라 명절이 끝나고 냉장고에 남는 다양한 재료들, 즉 닭고기 육수, 사워크림, 버섯, 양파 등을 사용합니다. 더 읽어보기

• 으깬 감자
• 따뜻한 사과 크랜베리 ​​소스
• 속재료
• 그레이비 소스를 곁들인 칠면조

레이첼 레이의 접시에는 평범한 터키 샌드위치가 놓여 있습니다. 크리미한 그레이비 소스까지 포함하여 명절 음식의 거의 모든 요소가 담겨 있어, 이 완벽한 샌드위치는 한 입 한 입이 추수감사절에 딱 맞는 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

가이 피에리의 이 인기 레시피의 비결은 양파를 약한 불에서 천천히 익혀 캐러멜화시켜 달콤하고 부드럽게 만드는 데 있습니다. 이렇게 하면 양파가 깊고 풍부한 풍미와 완벽한 조화를 이룰 수 있습니다. 더 읽어보기

• 이탈리안 살사:
• 충전재:
• 토핑:
• 밀칩:

가이 피에리는 나초를 만들 때 먼저 나초 칩을 깔고, 그 위에 다진 소고기와 칠면조 고기를 섞은 것을 올린 다음 모짜렐라 치즈를 얹습니다. 마지막으로 살라미, 바질, 토마토 마늘 살사를 얹어 이탈리아식으로 변형합니다. 더 읽어보기

마르셀라 바야돌리드는 초콜릿과 땅콩버터를 넣어 클래식 몰레 소스의 풍미를 더하지만, 단맛보다는 훈제 고추 덕분에 스모키한 맛이 납니다. 멕시코 요리는 원래 다양한 맛이 조화롭게 어우러지는 것으로 유명하니까요. 더 읽어보기

• 튀긴 옥수수칩:
• 구운 옥수수칩:
• 튀긴 콩:

단 30분 만에 완성되는 "나초"는 멕시코 전채 요리를 고기 없이 재해석한 독창적인 메뉴로, 채식 식단에 훌륭한 포인트가 됩니다. 다만, 이 요리에는 콩튀김과 채소튀김이 포함되어 있으므로, 더 읽어보기

알렉스 과르나셸리의 플랫브레드 레시피는 시판 피자 도우 덕분에 놀라울 정도로 빠르게 만들 수 있습니다. 그녀는 도우를 구운 다음 사워크림과 레몬 제스트, 베이컨 조각, 그리고 맛있는 파와 케이퍼를 넣은 페스토 소스를 얹습니다. 더 읽어보기

• 소시지
• 디핑 소스

닐리 가족의 레시피로 만들어진 이 미니 간식은 몇 가지 간단한 재료만으로 놀라울 정도로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 미니 소시지의 겉면에 시판용 퍼프 페이스트리 반죽을 사용하는 덕분입니다. 더 읽어보기

• 특수 장비:

써니 앤더슨의 치킨팟파이는 시판용 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하기 때문에 45분도 채 안 되어 식탁에 올릴 수 있습니다. 더 읽어보기

타일러 플로렌스의 레시피는 비프 스트로가노프에 고급스러움을 더하기 위해 소고기를 조리하는 동안 소스에 코냑을 넣고, 마지막으로 마늘, 버섯, 사워크림, 디종 머스터드를 곁들입니다. 더 읽어보기

전통적인 등심이나 안심 대신 다진 소고기를 사용하고, 저지방 사워크림과 통밀 파스타를 추가하면 맛과 모양은 그대로 유지하면서도 전통적인 비프 스트로가노프를 더 가볍게 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

클레어 로빈슨의 이 레시피에서는 소고기 안심을 아주 얇게 썰어 준비부터 완성까지 단 30분밖에 걸리지 않습니다. 먼저 고기를 갈색이 될 때까지 볶은 후 양파와 소고기 육수로 양념하고 마지막으로... 더 읽어보기

• 비프 스트로가노프의 경우:
• 면의 경우:

레몬즙을 살짝 짜 넣으면 진한 소고기 버섯 스트로가노프 소스에 상큼한 풍미가 더해집니다. 더 읽어보기

이나 가튼이 "정말 촉촉하게" 만들기 위해 사워크림을 넣는 이 가볍고 폭신한 머핀은 단 40분 만에 완성됩니다. 더 읽어보기

이 머핀 레시피는 통밀가루와 식물성 기름, 저지방 사워크림을 사용하여 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 이 재료들을 반죽에 넣어 부드러운 머핀을 만들 수 있으며, 마지막으로 달콤하고 바삭한 식감을 더했습니다. 더 읽어보기

• 모래 기반:
• 충전재:

마르셀라 바야돌리드의 1인용 달걀 키슈는 쇼트크러스트 반죽에 다진 고기, 만체고 치즈, 감자, 달걀을 섞어 채워 넣은 요리입니다. 이 요리는 명절 식사의 전채 요리로 제격입니다. 더 읽어보기

패트릭 닐리는 자신이 만든 완벽한 "창작물"에 대해 "평범한 레시피로 특별한 샐러드를 만들었다"며, 이 샐러드에는 맛있는 베이컨과 아삭한 적양파가 들어간다고 소개했다. 더 읽어보기

이 요리는 완두콩과 햄 같은 피크닉에 빠지지 않는 재료들을 사용하여 단 30분 만에 완성됩니다. 따뜻한 샐러드에는 겨자와 사워크림 드레싱을 곁들여 특별한 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기

이 간단한 레시피는 놀랍도록 건강에 좋습니다. 비결은 마요네즈와 사워크림을 아주 적게 사용하고, 식초, 건조 겨자, 신선한 채소가 따뜻한 샐러드에 풍부한 풍미를 더한다는 점입니다. 더 읽어보기

• 케이크의 경우:
• 유약 재료:

계피와 육두구 향이 은은하게 풍기는 이 맛있는 크랜베리 ​​케이크는 서빙하기 전에 진한 바닐라 글레이즈로 덮여 있습니다. 더 읽어보기

푸드 네트워크 매거진의 이 레시피 덕분에 전통적인 치킨 윙 맛이 나는 파스타를 쉽게 만들 수 있습니다. 체다 치즈와 매콤한 버팔로 소스를 넣어 만들기 때문이죠. 굽기 전에 파스타 위에 소스를 뿌려주세요. 더 읽어보기

냉동 채 썬 감자를 사용하면 이 인기 만점 캐서롤 요리에 시간을 절약할 수 있습니다. 놀랍도록 건강한 이 구운 요리는 크리미니 버섯과 체다 치즈를 넣어 더욱 풍부한 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

이 간단한 레시피는 소고기 대신 칠면조 고기를 사용하여 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 신선한 고수, 차가운 사워크림, 갈은 치즈 등 취향에 따라 곁들여 드시면 됩니다. 더 읽어보기

• 칠리 재료:
• 크리미 커민 소스:
• 아보카도 렐리시 소스:

전통적인 칠리에 사용하는 다진 소고기 대신, 바비 플레이는 소고기를 깍둑썰기하여 진한 육수에 끓이고, 볶은 커민과 치폴레 고추 퓨레를 첨가합니다. 더 읽어보기

• 제공용:

이나 가튼의 조언에 따라 먼저 고기 없이 칠리를 만든 다음, 요리 마지막 단계에 튀긴 닭고기를 넣고 좋아하는 사이드 메뉴와 함께 제공하면 됩니다. 더 읽어보기

• 칠리 재료:
• 장식용으로:

제프리 자카리안은 이 요리에 사용할 고기를 직접 고를 수 있다고 말합니다. 그는 풍미를 더하기 위해 흑맥주 한 병과 빨간색, 초록색 핫소스를 곁들이는 것을 추천합니다. 더 읽어보기

칠리 파우더, 커민, 치폴레 핫소스를 넣어 만든 정통 멕시칸 소시지를 맛보세요. 더 읽어보기

• 캐서롤
• 추천 토핑

이 요리는 옥수수 토르티야를 베이스와 윗부분으로 사용하고, 커민으로 양념한 다진 소고기와 강낭콩을 듬뿍 넣은, 해체된 타코 한 접시라고 생각하면 됩니다. 더 읽어보기

이 고기 캐서롤의 최상의 풍미를 즐기려면 갓 삶은 면에 사워크림과 파마산 치즈를 넣고 섞은 다음, 양념한 토마토와 체다 치즈를 얹으세요. 더 읽어보기

• 로스트 비프
• 고추냉이를 곁들인 사워크림

써니 앤더슨은 로스트 비프에 겨자와 허브를 섞은 페이스트를 바른 후 육즙이 풍부해질 때까지 구워냅니다. 그녀는 사워크림과 고추냉이 소스를 곁들여 먹는 것을 추천합니다. 더 읽어보기

알톤 브라운의 레시피를 따라 냉동 시금치와 냉동 아티초크를 활용해 즉석 디핑 소스를 만들어 주방에서 시간을 절약해 보세요. 그는 사워크림과 크림치즈를 섞고, 그 위에... 더 읽어보기

• 케이크의 경우:
• 속재료:
• 유약 재료:

이 풍부하고 아주 맛있는 케이크는 초콜릿 쿠키 크러스트, 다크 초콜릿 필링, 그리고 세미스위트 초콜릿 글레이즈, 이렇게 세 가지 초콜릿 층으로 이루어져 있습니다. 만약 당신이 평소에 가게에서 치즈케이크나 케이크를 사 먹는 데 익숙하다면, 더 읽어보기

레이첼은 이 맛있는 아침 팬케이크에 클래식 오트밀 건포도 쿠키의 모든 풍미와 향을 담아냈습니다. 더 읽어보기

짭짤한 빵 푸딩과 비슷하게, 스트라타는 전날 밤에 미리 만들어 둘 수 있는 가벼운 브런치 메뉴입니다. 이 멕시코 요리는 빵 조각, 초리소 소시지, 그리고 청양고추로 만들어지는데... 더 읽어보기

"스위스"는 말 그대로 "스위스"를 의미하며, 크림 소스를 멕시코 엔칠라다와 결합시킨 스위스 이민자들을 떠올리게 합니다. 레이첼은 사워크림을 사용하여 소스를 만들고, 반죽을 말지 않고 접습니다. 더 읽어보기

영국에서 발명된 셰퍼드 파이는 원래 일요일 점심 식사 후 남은 양고기와 감자를 활용하는 방법으로 만들어졌습니다. 만약 식사에 구운 고기가 포함되었다면, 남은 고기를 으깬 감자로 만든 겉껍질을 얹어 캐서롤에 넣어 구웠습니다. 더 읽어보기

베이컨, 리크, 신선한 토마토를 곁들인 감자는 육즙이 풍부하고 부드러운 소고기와 잘 어울리는 레이첼의 대표적인 사이드 메뉴입니다. 더 읽어보기

이 레시피에서 레이첼은 클래식한 7겹 딥(칩과 함께 먹는 겹겹이 쌓은 샐러드 전채요리)에 새로운 변형을 더해, 각 재료의 풍미를 한층 더 끌어올려 누구도 무관심할 수 없는 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

포도 치즈케이크는 반죽을 따로 만들 필요가 없는 아주 맛있고 가벼운 디저트입니다. 더 읽어보기

아름답고 맛있으며 독창적인 얼룩말 케이크는 가족 티타임에 완벽한 선택입니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 빠르고 쉽게 만들 수 있고, 재료도 많이 필요하지 않습니다. 더 읽어보기

• 머리
• 설계
• 이닝

당근을 넣은 고기 파테를 오븐에 굽는 레시피. 더 읽어보기

• 테스트용:
• 속재료:

슬로우쿠커를 이용해 야채 속을 채운 맛있는 파이를 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

전채요리 레시피 - 살라미를 오이, 사워크림, 허브와 함께 싸서 만드는 법 - 더 읽어보기

크림치즈와 계피를 넣은 당근 퓌레 레시피. 더 읽어보기

이름에서 알 수 있듯이 감자빵은 밀가루와 감자를 주재료로 하는 빵의 일종입니다. 감자빵을 만드는 레시피는 나라마다 다를 수 있습니다. 또한 부피 비율은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

레몬 머스터드 소스를 곁들인 오븐 구이 닭다리살 레시피입니다. 닭다리살에 머스터드, 레몬즙, 마늘, 타임, 올리브 오일을 섞은 소스를 발라 오븐에 굽습니다. 마지막으로 브로콜리니와 함께 익힙니다. 더 읽어보기

• 흰색 레이어의 경우:
• 빨간색 레이어의 경우:
• 블루베리 소스 재료:

프랑스 디저트 테린 레시피입니다. 테린은 하얀 우유층과 젤라틴으로 갈아 만든 수박과 라즈베리 과육의 붉은층으로 구성됩니다. 테린을 썰어서 블루베리 소스를 얹어 먹습니다. 더 읽어보기

마스카르포네 치즈를 곁들인 구운 복숭아 디저트 레시피입니다. 복숭아는 리큐어, 버터, 흑설탕으로 만든 시럽에 졸인 후, 구워서 마스카르포네 치즈와 함께 제공합니다. 더 읽어보기

아보카도, 무, 적양파 샐러드 레시피. 사워크림, 라임즙, 매운 칠리소스를 곁들여 소금에 절인 치즈와 함께 제공합니다. 더 읽어보기

미국식 겹겹이 쌓아 만드는 요리 "스트라타" 레시피입니다. 고추, 파, 납작한 빵, 치즈, 달걀, 우유를 넣어 만든 매콤한 캐서롤입니다. 더 읽어보기

• 쇼트크러스트 페이스트리의 경우:
• 속재료:

딸기와 사워크림, 크림 프로스팅을 곁들인 쇼트크러스트 반죽으로 만든 진저브레드 쿠키 레시피입니다. 더 읽어보기

양상추에 블루치즈 드레싱을 곁들인 전채 요리 레시피 - 더 읽어보기

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육즙 가득한 이탈리아식 샌드위치의 맛을 즐겨보세요: 살라미, 소프레사타, 프로슈토 등의 숙성육을 얇게 썰어 크리미한 이탈리아 드레싱과 프로볼로네 치즈를 겹겹이 쌓아 올리세요. 더 읽어보기

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• 퀘사디아의 경우:
• 피스타치오 소스 재료:

간편하게 만들 수 있는 퀘사디아 레시피입니다. 또띠아에 베이컨, 대추, 만체고 치즈를 넣고 반으로 접어 튀겨 녹은 치즈를 가둡니다. 제공 방식: 더 읽어보기

• 캐러멜라이즈드 베이컨의 경우:
• 베이컨 소스 재료:
• 샌드위치용:

구운 빵에 소고기 패티, 체다 치즈, 토마토 슬라이스, 그리고 윤기 나게 구운 베이컨을 넣어 만든 샌드위치 레시피입니다. 더 읽어보기

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• 케이크의 경우:
• 속재료:
• 소스 재료:

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유명한 스웨덴 미트볼 레시피를 변형한 이 요리는 다진 칠면조고기와 돼지고기를 셰리주와 꿀에 버무려 만듭니다. 링곤베리 크림 소스를 곁들여 꼬치에 꽂아 내놓으면 뷔페에 제격인 애피타이저입니다. 더 읽어보기

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퀴노아와 케이준 향신료를 넣어 평범한 닭고기 국수 수프에 풍미를 더해 보세요. 시원하고 맛있는 사워크림을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

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버팔로 윙의 모든 풍미가 한데 어우러진 디핑 소스입니다. 잘게 찢은 닭고기, 핫소스, 셀러리 씨앗, 크림치즈를 섞어 보글보글 끓을 때까지 구워주세요. 더 읽어보기

라임, 사워크림, 고수 드레싱을 곁들인 사보이 양배추 샐러드 만들기. 더 읽어보기

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붉은 양배추, 물에 불린 샬롯, 셀러리를 넣고 와인 식초, 디종 머스터드, 사워크림으로 드레싱한 샐러드를 만듭니다. 구운 호두를 얹어 마무리합니다. 더 읽어보기

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• 테스트용:
• 유약 재료:

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• 속재료:
• 테스트용:
• 을 위한 스트로이젤:

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