고기 샐러드 (파스타, 피망, 그린빈 포함)


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파스타, 피망, 그리고 그린빈을 넣은 고기 샐러드 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게

만족스러운 파스타 샐러드 푸드 네트워크에서 소개된 이 레시피는 20분도 채 걸리지 않고 만들 수 있으며, 마요네즈, 신선한 마늘, 파마산 치즈로 만든 크리미한 치즈 소스를 얹어 마무리합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 조개 모양 파스타 225g
  • 굵은 소금
  • 익힌 스테이크를 잘게 다져 1컵 분량
  • 잘게 다진 익힌 베이컨 1/2컵
  • 깍둑썰기한 피망 1컵
  • 잘게 썬 데친 풋콩 1컵
  • 마요네즈 1/4컵
  • 사워크림 1/4컵
  • 레몬즙 1큰술
  • 마늘 다지기를 이용해 으깬 마늘 1/4 티스푼
  • 강판에 간 파마산 치즈 3/4 큰술
  • 갓 갈은 후추



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물로 헹궈 파스타가 자체 열로 익는 것을 방지합니다. 큰 그릇에 옮겨 담습니다.

    파스타가 담긴 그릇에 스테이크 조각, 피망, 그린빈, 베이컨을 넣으세요.
  2. 드레싱을 준비하세요: 볼에 마요네즈, 사워크림, 레몬즙, 마늘, 파마산 치즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 파스타 샐러드에 드레싱을 부어 골고루 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘 후, 냉장고에 3시간 동안 보관합니다.




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