사과와 건포도를 곁들인 양배추 샐러드
투표 수: 4
시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 8-10
복잡성: 쉽게
인분: 8-10
써니 앤더슨은 잘게 썬 양배추, 신선한 사과, 그리고 셀러리 씨앗을 적절히 섞어 만든 자신의 코울슬로가 "아삭하면서도 부드럽고, 밝고 상큼한 맛이 일품"이라고 말합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 연한 건포도 1/2컵
- 셀러리 씨앗 1/2 티스푼
- 마요네즈 1컵
- 사워크림 1/2컵
- 사과식초 2큰술
- 잘게 채 썬 사보이 양배추 1개
- 당근 1컵 (작은 것 4개 또는 중간 것 2개)을 굵게 갈아주세요.
- 껍질을 벗기고 다진 것 2개 그래니 스미스 사과
- 굵은 소금과 갓 갈은 후추
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 건포도, 셀러리 씨앗, 마요네즈, 사워크림, 사과식초를 넣고 섞어주세요. 양배추, 당근, 사과를 넣고 잘 버무립니다. 간을 보고 소금과 후추를 약간 넣어 간을 맞추세요. 뚜껑을 덮고 최소 한 시간 동안 냉장 보관한 후 드세요.
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