포도를 곁들인 치즈케이크


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포도 치즈케이크 만드는 법
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시간: --
복잡성: 쉽게

포도 치즈케이크는 반죽을 따로 만들 필요가 없는 아주 맛있고 가벼운 디저트입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 시나몬 쿠키 - 150g
  • 부드럽게 만든 버터 - 80그램
  • 계란 3개
  • 설탕 80그램
  • 전지방 코티지 치즈 - 80그램
  • 진한 사워크림 - 150밀리리터
  • 리코타 치즈 - 60그램
  • 밀가루 한 큰술
  • 레몬 껍질 간 것
  • 샤슬라 포도
  • 머스캣 포도
  • 방화 유리 - 4개입



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 믹서에 버터와 쿠키를 넣고 갈아야 합니다.
  2. 이렇게 만든 혼합물을 컵 바닥에 깔아주세요.

  3. 다음으로 달걀을 가져다가 흰자와 노른자를 분리하고 설탕과 함께 휘저어 주세요.
  4. 그다음 달걀노른자와 흰자를 섞고 코티지 치즈, 사워크림, 리코타 치즈, 밀가루, 레몬 제스트를 넣으세요.
  5. 오븐은 160도로 예열해야 합니다.
  6. 유리컵에 혼합물을 채우고 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 오븐 안에서 식히세요.
  7. 그다음 치즈케이크 컵을 오븐에서 꺼내 위에 포도를 올리고 덮어서 냉장고에 넣어두세요.



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