아보카도와 무 샐러드


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아보카도와 무 샐러드 만드는 법
음식 사진: 저스틴 워커

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시간: 20분
복잡성: 쉽게

아보카도, 무, 적양파 샐러드 레시피. 사워크림, 라임즙, 매운 칠리소스를 곁들여 소금에 절인 치즈와 함께 제공합니다.




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레시피:


얇게 썬 적양파 1/4컵을 찬물에 10분간 담가둡니다.

볼에 사워크림 2큰술, 라임즙 1개, 핫칠리소스 1/2작은술을 넣고 섞어주세요. 아보카도 2개를 얇게 슬라이스하여 접시에 담고, 얇게 썬 무 4개와 적양파를 위에 올려주세요.

사워크림 드레싱을 뿌리고 잘게 다진 고수, 코티하 치즈(멕시코산 짭짤하고 건조하며 단단하고 부서지기 쉬운 치즈인 엘 케소 코티하 데 몬타나) 또는 페타 치즈를 뿌려주세요.






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