우유
멕시코식 맥앤치즈를 만들어 보세요. 진한 체다 치즈와 크리미한 크림치즈로 만든 치즈 소스에 구운 할라피뇨를 넣어 풍미롭고 따뜻한 맛을 더합니다. 익힌 오르조 파스타를 넣고 섞은 후, 위에... 더 읽어보기
이 레시피는 푸짐하고 편안한 음식인 맥앤치즈를 휴일이나 특별한 날에 어울리는 세련된 요리로 변신시켜 줍니다. 소스는 블루치즈(고르곤졸라 또는 더 부드러운 종류)를 사용하여 만듭니다. 더 읽어보기
이 놀라운 전채요리는 도넛, 양파링, 치즈버거를 특별한 소스와 함께 제공합니다. 폭신한 참깨 도넛 안에 육즙 가득한 양파링이 들어있는 맛을 경험하는 순간, 손님들은 깜짝 놀라실 겁니다. 더 읽어보기
맥앤치즈를 만들 때 캐시 리는 다양한 치즈를 실험해 보는 것을 좋아합니다. 보통 치즈 플레이트에 남은 치즈를 사용하죠. 특히 탈레지오 치즈는 풍부하고 부드러운 맛 때문에 잘 어울립니다. 하지만 이 레시피에서는 탈레지오 치즈를 치즈 플레이트에 넣지 않습니다. 더 읽어보기
이 맥앤치즈 캐서롤에는 작은 콜리플라워 송이가 완벽하게 숨겨져 있어 더욱 촉촉하고 건강한 맛을 자랑합니다. 풍미는 전혀 손상되지 않았으며, 진한 체다 치즈와 향긋한 그뤼에르 치즈의 조화에 초점을 맞췄습니다. 더 읽어보기
미국식 수제 맥앤치즈에는 다양한 변형이 있는데, 가장 큰 차이점은 사용하는 치즈의 종류입니다. 이 레시피에서는 덴마크산 하바티 치즈, 진한 노란색 체다 치즈, 그리고 미국산 흰색 치즈를 섞어 치즈 소스를 만듭니다. 더 읽어보기
전통적인 맥앤치즈를 섬유질과 단백질이 풍부한 완벽한 한 끼 식사로 바꿔보세요. 이 레시피는 볶은 닭가슴살과 데친 브로콜리 송이를 넣은 맥앤치즈를 선보입니다. 체다 치즈, 페코리노 치즈 등의 조합은... 더 읽어보기
세 가지 치즈를 블렌딩하여 만든 이 마카로니 앤 치즈 소스는 풍부한 풍미를 자랑합니다. 부드럽고 크리미한 소스와 바삭한 빵가루 토핑은 특히 훌륭한 조화를 이룹니다. 폰티나, 그뤼에르, 그리고... 더 읽어보기
치즈 소스 파스타를 좋아하신다면, 일반 파스타 대신 이탈리아식 뇨키를 사용한 이 레시피를 분명 좋아하실 거예요. 부드러운 감자 반죽으로 만든 동그란 뇨키에 진하고 걸쭉한 치즈 소스를 듬뿍 묻혀 만든 이 요리는 분명 여러분을 감탄하게 할 겁니다. 더 읽어보기
맥앤치즈는 전자레인지로 모든 과정을 완료할 수 있어 마카로니와 치즈 소스를 따로 만들 필요가 없습니다. 시판 음식을 데우는 것처럼 간편하면서도 집에서 만든 것처럼 맛있습니다. 게다가 단 15분이면 완성! 네 가지 치즈를 섞어 만든 소스 - 더 읽어보기
부드럽고 쫀득한 치즈 커드를 바삭한 맥주 반죽에 입혀 튀긴 음식은 미국, 특히 위스콘신 주의 축제와 박람회에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나입니다. 치즈 커드는 반죽을 입혀 한 번에 여러 개씩 대량으로 튀겨냅니다. 더 읽어보기
맥주 파티부터 성대한 축하 행사까지 어떤 자리에도 잘 어울리는 이 놀라운 전채 요리로 가족과 친구들을 기쁘게 해 보세요. 할라피뇨에 칼집을 내고 잘게 찢은 돼지고기와 치즈를 채워 넣었습니다. 더 읽어보기
이 거대한 프레첼은 달콤한 속을 채워 넣어 겉모습은 진짜 독일 프레첼 같지만 맛은 디저트 같아서 손님들을 깜짝 놀라게 할 거예요! 시판 피자 도우를 사용하고 속 재료는 간단한 반죽으로 만들면 됩니다. 더 읽어보기
육즙 가득한 구운 소고기 슬라이스를 빵에 넣고 볶은 양파와 피망을 곁들인 후, 진하고 부드러운 치즈 소스를 듬뿍 얹었습니다. 이것이 바로 풍부한 소고기와 쫄깃한 치즈의 조화로 많은 사랑을 받는 필라델피아 치즈스테이크 샌드위치입니다. 더 읽어보기
가족 모임에 훌륭한 전채 요리가 될 미니 이탈리아식 샌드위치(슬라이더)를 만들어 보세요. 홈메이드 피스타치오 페스토를 바른 감자빵 두 조각 사이에 신선한 루꼴라를 얹고, 육즙 가득한 속을 채워 넣으면 완성입니다. 더 읽어보기
경기 시작 전에 에피타이저로 내놓기 딱 좋은 아름다운 축구공 모양 파이를 만들어 보세요. 이 아이디어를 활용하면 준비하는 경기에 따라 어떤 공 모양으로든 파이를 잘라 장식할 수 있습니다! 더 읽어보기
다음 파티에서 이 멕시코식 전채 요리로 손님들을 즐겁게 해 보세요. 타키토는 바삭한 또띠아 튜브에 고기를 채워 넣은 요리입니다. 이 레시피에서는 진한 토마토 소스에 졸인 닭고기를 속으로 사용합니다. 잘 싸서 드세요! 더 읽어보기
색다른 전채 요리로 손님들을 놀라게 하고 싶다면 튀긴 피클을 내놓아 보세요. 얇게 썬 피클을 달걀물에 담갔다가 옥수수 가루 옷을 입혀 기름에 바삭하게 튀기면 됩니다. 더 읽어보기
코코넛 플레이크, 아몬드, 초콜릿이 듬뿍 들어간 이 컵케이크는 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다. 코코넛 크림과 코코넛 추출물을 넣어 만든 반죽은 향긋하고 폭신하며 촉촉한 식감을 선사합니다. 완전히 익으면... 더 읽어보기
병에 담아 냉장 보관하는 오트밀은 아침에 늘 늦는 사람들에게 완벽한 건강 아침 식사입니다. 조리가 필요 없어요. 전날 밤에 모든 재료를 병에 넣고 냉장 보관하기만 하면 됩니다. 하룻밤 사이에 마법처럼 오트밀이 완성되어 아침에 바로 드실 수 있어요! (추가 정보: ...) 더 읽어보기
이 특별한 컵케이크는 땅콩의 짭짤한 맛과 초콜릿의 풍미가 완벽하게 조화를 이룹니다. 바닐라 컵케이크 반죽에는 으깬 볶은 땅콩을 넣어 구웠습니다. 완전히 식힌 후, 각 컵케이크 위에 간단한 누가(nougat)를 얹어주세요. 누가는 다음과 같은 재료로 만듭니다. 더 읽어보기
멕시코식 맥앤치즈 캐서롤을 만들려면 마카로니와 치즈 위에 구운 옥수수, 토마토, 고추를 얹으세요. 그 위에 갈은 치즈와 부순 토르티야 칩을 뿌리고 바삭해질 때까지 구우세요. 더 읽어보기
평일 저녁 시간을 퇴근 후 편안한 휴식으로 활용하려면 주말에 토마토 소스 미트볼을 넉넉히 만들어 개별 용기에 담아 냉동 보관하세요. 미트볼은 누구나 좋아하고 상할 염려도 없는 훌륭한 요리입니다. 더 읽어보기
글루텐 프리 콘브레드는 기장, 찹쌀, 감자 전분을 갈아 만든 가루를 베이스로 하여 전통 빵만큼이나 폭신하고 맛있으며 풍미가 뛰어납니다. 차이를 전혀 느끼지 못하실 거예요! (노란 옥수수 가루) 더 읽어보기
버터의 은은한 풍미와 굵은 소금으로 덮인 바삭한 껍질이 특징인 클래식 파커 하우스 번은 세 컵 분량의 향긋한 버터와 함께 촘촘하게 구워져, 뜯어서 버터에 찍어 즐기기에 좋습니다. 이 번은 다음에서 구매 가능합니다. 더 읽어보기
케이크와 치즈케이크 사이에서 고민이시라면, 더 이상 머리를 싸매지 마시고 모두를 만족시킬 이 하이브리드 디저트를 만들어 보세요. 클래식 보스턴 크림 파이 레시피에 커스터드를 겹겹이 쌓고 그 위에... 더 읽어보기
이 레시피에서는 브로콜리 라피니(잎 브로콜리 라베)가 전통적인 이탈리아 식재료의 틀을 벗어나 미국식 크림 수프에 들어가는 브로콜리를 대체합니다. 맥주와 우유를 넣어 만든 이 수프는 풍부하고 크리미한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기
이 건강한 캐서롤은 풍미와 식이섬유가 풍부합니다. 닭가슴살 조각과 케일, 얇게 썬 아티초크를 진하고 크리미한 파마산 소스에 버무려 바삭한 빵가루 크러스트를 입혀 오븐에 구워냅니다. 더 읽어보기
소고기는 통째로 구워서 먹기 직전에 스테이크로 잘라내면 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 오븐에 넣기 전에 고기를 모든 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 구워 육즙이 빠져나가지 않도록 하세요. 고기와 함께 곁들일 사이드 메뉴는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
리타 호퍼의 캐러멜 시나몬 롤은 2013년 몬태나 겨울 축제에서 2등을 차지했는데, 그녀가 아들의 농구 경기에 가져가기 시작하면서 지역에서 유명해졌습니다. 그 후 학교 식당에서 판매하기 시작했고, 더 읽어보기
이 맛있고 풍부한 빵은 두툼한 프렌치 토스트, 아주 부드러운 브레드 푸딩, 또는 따뜻한 치즈 샌드위치에 딱입니다. 그리고 빵이 구워지는 향기는 온 가족을 부엌으로 불러 모을 거예요. 다행히 이 레시피는 빵 두 덩이를 만들 수 있습니다. 더 읽어보기
이 맥앤치즈 레시피는 모든 과정을 스토브에서 조리합니다. 크리미한 치즈 소스, 싱싱한 아스파라거스, 완두콩, 그리고 바삭한 토핑 역할을 하는 짭짤한 베이컨 조각이 어우러진 환상적인 맛을 기대하세요. 파스타용 치즈 소스 - 더 읽어보기
폭신폭신한 오믈렛, 바삭한 감자튀김, 육즙 가득한 패티까지, 푸짐한 브런치를 위한 완벽한 조합입니다. 이 레시피의 가장 큰 장점은 모든 재료를 호일을 깐 베이킹 시트 한 장에 넣고 오븐에서 조리할 수 있다는 점입니다. 덕분에 여러 개의 베이킹 시트를 따로 준비할 필요가 없죠. 더 읽어보기
이 요리에는 가장 저렴한 소고기 스테이크를 사용하되, 먼저 두드려 부드럽게 만듭니다. 스테이크에 고추가루를 입혀 기름에 바삭하고 노릇하게, 고소한 껍질이 생길 때까지 튀깁니다. 곁들임 요리로는 삶은 채소를 준비합니다... 더 읽어보기
글루텐프리 빵은 일반 빵보다 빨리 굳어버리는데, 이 캐서롤은 남은 빵을 활용하여 새롭고 맛있는 요리를 만들면서 가족 예산도 절약할 수 있는 좋은 방법입니다. 스트라타는 보통 빵, 채소, 고기 등 남은 재료들을 넣어 만드는 요리입니다. 더 읽어보기
글루텐 프리 식단을 따르더라도 따뜻하고 폭신한 오트밀 한 그릇을 즐길 수 있습니다. 귀리 자체는 글루텐이 없지만, 밀과 함께 재배되기 때문에 같은 트럭으로 운송되고 같은 시설에서 가공됩니다. 더 읽어보기
밀가루 없이도 클래식한 화이트 스펀지 케이크를 만들 수 있어요! 이 케이크는 글루텐 프리인 기장가루, 찹쌀가루, 감자전분으로 만든 반죽을 사용하고, 휘핑한 달걀흰자, 주석산크림, 베이킹파우더로 겹겹이 쌓아 구웠습니다. 더 읽어보기
닭고기 만두처럼 맛있고 든든한 집밥을 전자레인지로 간편하고 빠르게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 30분도 채 걸리지 않으며 풍부하고 맛있는 요리를 완성해 줍니다. 시판 재료를 사용해도 좋습니다... 더 읽어보기
이 폭신폭신한 이탈리아식 오믈렛은 여러 명이 함께 먹기에 충분한 양입니다. 풀어놓은 달걀에 스위스 치즈, 잘게 다진 햄, 그리고 완두콩을 넣어 맛있고 든든한 프리타타를 만들어 완벽한 아침 식사로 즐겨보세요. 더 읽어보기
속을 채운 파스타 쉘은 준비하는 데 시간이 꽤 걸리지만, 보기에도 좋고 명절 만찬에 안성맞춤이라 그만한 가치가 있는 요리입니다. 그리고 무엇보다 중요한 건, 속을 채운 파스타 쉘 자체가… 더 읽어보기
이 미트 파이는 네브래스카 전통 페이스트리입니다. 부드럽고 버터 향이 나는 겉껍질 안에는 볶은 다진 소고기, 피망, 양배추, 양파가 가득 들어있습니다. 케첩에 찍어 먹거나 포장해서 가져가도 좋습니다. 조리 시간도 짧습니다. 더 읽어보기
이 간편한 슬로우쿠커 레시피로 가족이나 친구들을 위해 완벽한 핫초콜릿을 넉넉하게 만들어 보세요. 다크 초콜릿은 풍부하고 균형 잡힌 맛을 내므로 이 음료에 가장 적합합니다. 초콜릿 바를 사용하셔도 됩니다. 더 읽어보기
이 향신료를 넣은 당근빵은 호두 조각과 말린 크랜베리가 듬뿍 들어있어 촉촉하고 맛있으며, 만들기도 빠르고 간편합니다. 더욱 풍부한 맛을 원한다면 향신료와 함께 감귤류 껍질을 약간 넣어보세요. 더 읽어보기
이 요리를 만들려면 닭다리살에 빵가루를 두 번 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러워질 때까지 튀겨야 합니다. 적절한 온도를 유지하려면 튀김용 온도계를 사용하는 것이 좋습니다. 더 읽어보기
많은 사람들을 위한 프렌치 토스트를 만들어 보세요. 이 레시피는 하룻밤 묵는 손님을 위한 아침 식사로 안성맞춤입니다. 아침 일찍 일어나 모두를 위해 프렌치 토스트를 만들 필요 없이 모든 재료를 한 번에 준비할 수 있습니다. 더 읽어보기
이 푸딩 케이크는 클래식 딸기 쇼트케이크의 풍미와 식감에 신선한 블루베리를 더했습니다. 시판용 파이 크러스트를 사용하고 굽지 않아도 되니, 이 레시피를 잘 기억해 두세요. 더운 여름날에 딱 좋습니다. 더 읽어보기
두 가지 클래식 디저트인 바나나 포스터와 브레드 푸딩이 만나 바나나, 럼, 피칸을 넣어 맛있고 끈적끈적하며 크리미한 브레드 푸딩을 만드는 레시피입니다. 바나나 포스터는 보통 마지막에 토스트를 하지만, 이 레시피는... 더 읽어보기
간단하게 만들 수 있는 바나나빵을 좋아하신다면, 초콜릿 칩과 아몬드를 넣어 디저트처럼 더욱 풍성하게 만든 이 바나나빵이 분명 마음에 드실 거예요. 만드는 방법도 똑같이 간단하고, 빵이 완전히 식으면 크림치즈 글레이즈를 얹어주세요. 정말 맛있답니다! 더 읽어보기
겉보기엔 클래식한 바나나 파이처럼 보이지만, 크림 필링이 가득하고 크러스트 없이 만든 이 디저트는 사실 딥 소스로 변신합니다. 캐러멜라이즈된 바나나 슬라이스가 크림에 풍부한 풍미를 더하고, 가운데에는... 더 읽어보기
모두가 좋아하는 간편한 바나나 브레드를 미니 사탕으로 변신시켜 다양한 토핑으로 장식하면 마치 값비싼 수제 트러플처럼 보입니다. 이 디저트를 만들려면 부서진 바나나 브레드를 다음과 같이 섞습니다. 더 읽어보기
이 머핀은 바나나 브레드 반죽으로 만들어졌으며, 지나치게 달지 않아 바나나 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 바나나 덕분에 머핀이 부드럽고 촉촉합니다. 재료를 모두 섞어주세요. 더 읽어보기
이 초콜릿 음료는 바나나의 풍미가 은은하게 배어 있습니다. 뜨거운 우유에 초콜릿을 녹이고 바나나 조각을 넣어 부드럽고 크리미해질 때까지 갈아 만듭니다. 더 읽어보기
수제 바나나 브레드 조각을 더해 클래식 바나나 푸딩의 풍미를 한층 높여보세요. 모든 재료가 어우러져 멋진 폭탄 모양 케이크를 완성합니다. 쿠키를 깔아둔 둥근 그릇에 재료를 층층이 쌓고, 케이크가 굳으면... 더 읽어보기
비스킷은 미국의 대표적인 페이스트리입니다. 폭신하고 바삭하며, 영국식 스콘과 식감이 비슷하지만, 무엇보다도 만들기가 빠르고 간편합니다. 이 비스킷 반죽은 효모 대신 베이킹파우더를 사용합니다. 더 읽어보기
은은한 감귤 향이 감도는 부드러운 리코타 치즈를 오븐에 노릇노릇하게 구워 직접 만든 신선한 포도 소스와 함께 제공합니다. 치즈케이크와 비슷하지만 훨씬 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 소스를 만들 때 포도 주스 대신 다른 재료를 사용해도 좋습니다. 더 읽어보기
남은 크루아상이 딱딱해지거나 하루 지난 것이 있다면, 아침이나 디저트로 프렌치 토스트를 만들어 보세요. 이 레시피는 팬 하나만 사용해서 여러 명이 먹을 때 간편하게 만들 수 있습니다. 삶은 크루아상을 팬에 넣기 전에, 더 읽어보기
이 간단한 캐서롤은 옥수수 가루에 체다 치즈와 페퍼잭 치즈를 갈아 넣어 만듭니다. 오븐에서 구우면 맛있고 진한 황금빛 껍질이 생기며, 어떤 메인 요리에도 잘 어울리는 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 더 읽어보기
이 한입 크기의 맛있는 간식이 오븐에서 구워졌다는 게 믿기지 않을 정도예요. 겉은 바삭바삭하고 마치 튀긴 것처럼 맛있답니다. 이 볼 모양의 간식은 인기 있는 테이터 탓츠와 매우 비슷하지만, 콜리플라워로 만들었다는 점이 특징이에요. 더 읽어보기
압착 귀리, 구운 피칸, 향긋한 향신료가 어우러진 이 무효모 달콤한 빵은 오트밀 쿠키 같은 풍미를 자랑합니다. 강판에 간 사과와 플레인 요거트를 더해 촉촉하고 부드러운 식감을 선사하며, 크림치즈 프로스팅은 풍미를 한층 더해줍니다. 더 읽어보기
구운 사과와 계피의 조합을 좋아하지만 파이를 만들 시간은 없으신가요? 향긋한 향신료를 넣어 만든 폭신하고 맛있는 사과 팬케이크를 만들어 보세요. 기분 좋은 향기가 일요일 아침 모두를 금세 깨울 거예요. 버터를 발라서 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
호박과 사과는 거의 같은 시기에 익는데, 이 섬세한 가을 수프에서 서로 완벽한 조화를 이룹니다. 하지만 이 수프의 진정한 하이라이트는 톡 쏘는 풍미를 더하고 크리미한 수프를 더욱 크리미하게 만들어주는 진한 체다 치즈입니다. 더 읽어보기
건포도, 아몬드, 그리고 브라운 버터 글레이즈가 어우러진 이 빵은 효모 없이 빠르게 만들 수 있어 디저트로 제격입니다. 강판에 간 사과를 넣으면 촉촉하고 부드러우며, 기분 좋은 과일 향이 더해져 더욱 풍미를 돋웁니다. 더 읽어보기
만들기 쉽고 빠르게 완성되는 이 무효모 빵은 사과, 다진 아몬드, 코코넛, 향긋한 향신료가 듬뿍 들어있습니다. 부드럽고 촉촉하며 적당한 단맛에 레몬 글레이즈를 얹어 디저트로 제격입니다. 더 읽어보기
다음 주 일요일 브런치에 이 독특하면서도 만들기 쉬운 사과, 크랜베리, 피칸을 넣은 구운 프렌치 토스트로 손님들을 감동시켜 보세요. 캐러멜과 고소한 맛의 조화가 모두에게 사랑받을 거예요. 더 읽어보기
이 레시피는 저렴하고 질 좋은 소고기 스테이크와 잘 어울립니다. 스테이크에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 후, 부드럽고 크리미한 그레이비 소스와 달콤하고 신선한 방울토마토, 새콤한 채소를 곁들인 가벼운 샐러드와 함께 드세요. 더 읽어보기
이 먹음직스럽고 폭신한 파이는 특별한 장비 없이도 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 속 재료로는 다양한 재료를 사용할 수 있지만, 부드러운 마늘 치즈에 훈제 고추, 신선한 허브, 레몬을 곁들이면 가장 맛있습니다. 더 읽어보기
선명한 초록색과 빨간색으로 장식된 이 먹을 수 있는 크리스마스 화환으로 휴일을 더욱 밝게 만들어 보세요. 저녁 식사를 기다리는 동안 손님들에게 에피타이저로 제공하기에 완벽합니다. 만드는 데 필요한 재료는 풋콩, 브로콜리 송이, 시시토 고추, 그리고 가장 중요한 것은... 더 읽어보기
리 드럼몬드의 콘브레드 스터핑은 직접 만든 허브 콘브레드에 고소한 베이컨 튀김 조각, 달콤한 피망, 매콤한 할라피뇨를 넣어 남부 요리 전통을 그대로 살렸습니다. 이 사이드 메뉴는 다음과 같은 음식과 가장 잘 어울립니다. 더 읽어보기
이 레시피는 부드러운 굴과 수제 옥수수빵, 고소한 베이컨 조각을 넣어 손님들이 자꾸만 다시 찾게 될 최고의 칠면조 속을 만드는 방법입니다. 시간을 절약하려면 시판 제품을 사용하세요... 더 읽어보기
오레오 쿠키는 미국에서 매우 인기가 많아 그냥 먹는 것뿐만 아니라 다양한 디저트에도 사용됩니다. 그중 하나가 바로 튀긴 오레오입니다. 바삭한 반죽을 입혀 튀긴 오레오는 여러 가지 방법으로 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
남부 요리의 대표적인 재료인 가재와 콘브레드가 어우러진 맛있는 터키 스터핑입니다. 이 레시피는 전통적인 콘브레드를 처음부터 직접 만들어 풍미롭고 바삭한 껍질을 만들어냅니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기
"할머니는 매일 저녁 식사로 옥수수빵을 구우셨어요."라고 케이티 리는 회상하며, "그래서 이 속재료는 할머니의 전통을 기리는 의미예요."라고 말합니다. 케이티는 먼저 버터와 허브를 섞어 빵 속재료에 넣습니다. 아마 속재료가 조금 남을 거예요. 더 읽어보기
이 풍성한 폴렌타 캐서롤은 고소한 버섯과 크리미한 체다 치즈의 환상적인 조화를 선사합니다. 여러 종류의 버섯을 넣어 풍미를 더욱 깊게 했습니다. 크리미니(갈색 양송이버섯), 포르치니 버섯 등 최소 두 가지 이상의 버섯을 선택하세요. 더 읽어보기
일요일 브런치로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 폭신한 더치 베이비 버섯 팬케이크를 만들어 보세요. 4인분 분량으로 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사가 될 거예요. 감자튀김, 초리조 소시지, 계란 프라이를 곁들이면 더욱 좋습니다. 버섯 팬케이크를 소스에 찍어 드세요. 더 읽어보기
만들기 쉽고, 귀엽고, 살짝 으스스하기까지 한 이 크림 콘 미라는 할로윈 파티에 딱 맞는 간식입니다. 금속 콘 홀더나 빨대가 없다면 콘을 알루미늄 호일로 감싸도 좋습니다. 더 읽어보기
큼직한 포토벨로 버섯은 채식 메뉴에서 스테이크를 대신할 완벽한 재료입니다. 이 레시피에서는 버섯에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨냅니다. 으깬 감자와 넉넉한 양의 소스를 곁들여 드세요. 더 읽어보기
아시아식 미트볼은 다진 돼지고기에 마늘, 생강, 밤, 고수, 검은 참기름을 넣어 양념하여 만듭니다. 이 모든 향신료는 아시아 요리 특유의 풍부한 풍미를 더해줍니다. 미트볼은 튀겨서 만듭니다. 더 읽어보기
부드러운 핑크색 아이싱과 알록달록한 스프링클로 덮인 수제 동물 모양 크래커는 아이들의 도시락을 더욱 화사하게 만들어 줄 거예요. 저녁 식사 후 디저트로도 제격이죠! 시판 쿠키와 달리, 이 크래커는 자연적이고 만들기 쉬운 재료로 구워졌어요. 더 읽어보기
이 머핀은 건강에 좋은 식이섬유와 필수 미량 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 통밀가루, 밀배아, 블루베리, 바나나 퓨레로 만들어졌으며, 바나나의 천연 단맛이 정제 설탕을 일부 대체했습니다. 더 읽어보기
해바라기씨 페이스트와 초콜릿 칩이 들어간 이 머핀은 통밀가루로 구워 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋고, 에너지를 충전해주고 기분까지 좋게 해줍니다. 바쁜 부모님들을 위해 다행히도 시판되는 머핀도 있습니다. 더 읽어보기
브로콜리는 이 맥앤치즈 소스를 더욱 촉촉하고 건강하게 만들어 줍니다. 아이들 식단에도 안성맞춤이고, 아이들에게 건강한 채소를 먹이는 좋은 방법이죠. 그리고 베이컨은 이 맥앤치즈를 더욱 맛있게 만들어 줍니다. 훈제 베이컨을 넣기 전에는... 더 읽어보기
이 기본적인 옥수수빵은 특별한 재료 없이, 잊을 수 없는 풍미를 내는 필수 재료만으로 만들어집니다. 옥수수 가루와 밀가루, 버터, 사워 밀크, 그리고 자연스러운 단맛을 살리기 위한 약간의 설탕만 있으면 됩니다. 더 읽어보기
써니 앤더슨은 "마카로니 앤 치즈는 제게 특별한 의미가 있어요."라고 말합니다. "어머니는 명절에만 직접 마카로니 앤 치즈를 만드셨고, 평소에는 상자에서 꺼낸 기성품을 드셨죠. 어른이 된 저는 저만의 레시피를 개발했어요." 더 읽어보기
짭짤한 프렌치 토스트는 아침, 점심, 저녁 언제 먹어도 좋습니다. 계란물에 적신 빵을 팬에 구워 녹인 치즈, 볶은 근대와 방울토마토를 얹고 그 위에... 더 읽어보기
이 벨기에식 와플 레시피는 초콜릿 스펀지 케이크, 휘핑크림, 체리의 고급스러운 조합으로 사랑받는 유명한 독일 블랙 포레스트 케이크에서 영감을 받았습니다. 예상대로, 이 와플은 케이크의 모든 풍미를 담고 있습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 클래식하고 바삭한 쇼트브레드는 향긋한 얼그레이 차를 넣어 구워내어 시트러스 향과 차 특유의 풍미가 은은하게 배어듭니다. 이 레시피에는 잎차가 필요합니다. 커피 그라인더에 잎차를 갈되, 가루가 아닌 고운 입자로 갈아주세요. 더 읽어보기
이 쿠키는 정통 이탈리아 티라미수의 모든 풍미를 담고 있습니다. 겨울 휴일에 딱 맞는 이 간식은 그릇에 담긴 티라미수처럼 화려하지는 않지만, 단순한 쿠키 그 이상의 의미를 지닙니다. 티라미수와 쿠키의 차이점은 바로 여기에 있습니다. 더 읽어보기
이 고급스러운 초콜릿 컵케이크는 반죽에 민트가 들어간 초콜릿 칩을 넣어 상쾌한 민트 향을 냅니다. 그 조합은 정말 환상적이에요! 부드러운 케이크 한 입 베어 물 때마다 마치 시원한 폭탄이 터지는 듯한 느낌을 받을 수 있습니다. 그리고 각 컵케이크 위에는... 더 읽어보기
파인애플 업사이드다운 케이크는 남부 지방의 대표적인 디저트이며, 진정한 남부 출신인 다마리스 필립스는 이 케이크를 완벽하게 만드는 비법을 알고 있습니다. 이 케이크는 파인애플과 부드러운 캐러멜 글레이즈의 고급스러운 조화를 자랑합니다. 아름다운 파인애플 - 더 읽어보기
두 겹으로 된 이 높은 케이크는 초콜릿 아이싱으로 덮여 있고 두껍고 가벼운 코코넛 플레이크가 뿌려져 있어 고급스러운 분위기를 자아내며 어떤 행사에도 품격을 더해줍니다. 케이크 층은 케이크 가루, 아몬드 가루, 코코넛 추출물을 사용하여 구워냈습니다. 더 읽어보기
세계 최고 수준의 레스토랑급 디저트를 만들어 손님들을 사로잡으세요. 화려한 비주얼과 환상적인 식감의 조화가 돋보입니다. 핑크와 레드 아이싱이 뿌려진 화이트 초콜릿 돔은 마치 미니 초콜릿처럼 보이지만, 그 안에는 진짜 특별한 디저트가 숨어 있습니다. 더 읽어보기
"따뜻한 바닐라 브레드 푸딩에 차가운 크렘 앙글레즈를 곁들이면 누가 거부할 수 있겠어요?!" 이나 가튼이 말합니다. 그녀는 이 레시피를 아주 간단하게 만들었습니다. 크렘 앙글레즈를 직접 만들 필요가 없어요. 맛있는 바닐라 아이스크림을 사서... 더 읽어보기
이 폭신하고 가벼운 도넛은 라즈베리 잼과 장미수로 채워져 있고, 바닐라 글레이즈를 얹은 후, 잘게 부순 말린 장미 꽃잎과 피스타치오를 뿌렸습니다. 도넛에 잼을 채울 때는 조금 짜서 넣어주세요. 더 읽어보기
이 푸짐한 소고기 캐서롤은 진한 칠리와 소고기를 향긋한 콘브레드 아래에 덮어 구워낸 요리입니다. 만드는 방법은 간단합니다. 다진 소고기를 토마토 살사에 옥수수와 향신료, 그리고 이름의 유래가 된 고춧가루를 넣고 끓이면 됩니다. 더 읽어보기
이 맛있는 이탈리아식 캐서롤은 여러 단계를 거쳐 만들어집니다. 다진 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 미트볼은 간단한 토마토 소스에 따로 구워내고, 폴렌타를 익힌 다음, 이 모든 재료를 하나의 캐서롤에 넣고 갈아낸 재료를 위에 얹습니다. 더 읽어보기
아침에 푸짐하고 든든한 아침 식사를 준비할 시간이 없다면, 슬로우 쿠커를 사용해 보세요. 밤새도록 재료가 익어가므로 아침에 일어나 바로 식탁에 앉아 여유롭게 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 슬로우 쿠커로 만든 이 푸짐한 아침 식사, 분명 마음에 드실 거예요! 더 읽어보기
이 레시피에서 레이첼 레이는 두 가지 인기 있는 미국 요리인 팟파이와 차우더를 결합했습니다. 감자, 튀긴 베이컨, 옥수수, 그리고 진짜 게살이 들어간 걸쭉하고 크리미한 스튜를 황금빛 뚜껑이 덮인 깊은 그릇에 담아냅니다. 더 읽어보기
이제 깊은 그릇이 아닌 손으로 미트볼 스파게티를 토마토 소스에 듬뿍 넣어 먹을 수 있습니다. 이 파스타 캐서롤은 한 입 베어 물 때마다 작고 육즙 가득한 미트볼과 쫄깃한 치즈가 어우러진 풍미를 선사합니다. 준비 방법: 더 읽어보기
옥수수빵을 얹은 이 맛있고 푸짐한 채식 칠리는 냄비 하나에서 모든 과정을 완료할 수 있어 설거지거리를 줄여줍니다. 이 레시피를 위해 먼저 무쇠 프라이팬을 준비한 후... 더 읽어보기
황금빛 바삭한 빵가루를 입혀 튀긴 콜리플라워 스테이크는 너무 맛있어서 육식주의자조차 채식주의자를 부러워할 정도입니다! 콜리플라워 한 통을 균일한 크기로 썰어주세요 (떨어진 꽃송이도 활용 가능!), 그리고 빵가루를 입혀주세요 - 더 읽어보기










































































































