에어프라이어로 튀긴 오레오
투표 수: 1

시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 쿠키 12개
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 쿠키 12개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 93, 총 지방 4 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 12 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 16 밀리그램, 나트륨 180 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 93, 총 지방 4 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 12 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 16 밀리그램, 나트륨 180 밀리그램, 설탕 3 G.
오레오 쿠키는 미국에서 매우 인기가 많아 그냥 먹는 것뿐만 아니라 다양한 디저트에도 사용됩니다. 그중 하나가 바로 오레오를 튀긴 것입니다. 바삭한 반죽을 입혀 튀긴 오레오는 보통 축제나 길거리 음식에서 찾아볼 수 있습니다. 이 레시피에서는 튀김옷 대신 걸쭉한 팬케이크 반죽을 사용합니다. 반죽은 쿠키를 충분히 덮을 수 있을 정도로 걸쭉해야 하므로 필요에 따라 농도를 조절하세요. 에어프라이어에서 몇 분만 구우면 놀랍도록 부드러운 오레오 케이크가 완성됩니다. 슈가파우더를 뿌려서 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 달걀 1개
- 우유 1/4컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 팬케이크 믹스 1컵 (필요에 따라 추가)
- 설탕 2큰술
- 오레오처럼 필링이 들어간 초콜릿칩 쿠키 12개
- 가루 설탕 (뿌릴 용도)
- 특수 장비: 용량 3.5리터의 에어 그릴.
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 3.5리터 에어프라이어 바스켓에 가장자리가 튀어나오지 않도록 유산지 2장을 잘라 준비해 둡니다. 에어프라이어를 175°C로 예열합니다.
- 중간 크기의 볼에 달걀, 우유, 바닐라 추출물을 넣고 휘젓습니다. 팬케이크 믹스와 설탕을 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다. 반죽은 쿠키를 덮을 수 있고 모양을 유지할 수 있는 걸쭉한 비스킷 반죽 정도의 농도가 되어야 합니다. 필요에 따라 밀가루 혼합물을 한 번에 1큰술씩 추가하여 농도를 조절하세요.
- 에어프라이어 바스켓에 베이킹 페이퍼를 깔고 식용유 스프레이를 살짝 뿌려주세요. 쿠키 6개를 반죽에 담갔다가 여분의 반죽은 그릇으로 다시 떨어뜨려 주세요.
- 쿠키 반죽을 베이킹 페이퍼 위에 한 겹으로 펼쳐 놓되, 서로 닿지 않도록 합니다. 베이킹 페이퍼가 굽는 동안 말려 올라가는 것을 방지하기 위해 네 모서리에도 쿠키를 하나씩 놓아주세요. 175°C(350°F)에서 쿠키가 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 7분간 구워줍니다.
- 에어프라이어에서 꺼내고 남은 종이호일과 쿠키를 사용하여 같은 과정을 반복합니다.
- 튀긴 오레오에 슈가파우더를 뿌려서 드세요.
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