햄과 완두콩을 넣은 프리타타


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햄과 완두콩을 넣은 프리타타 만드는 법
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시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4-6

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/6
칼로리 298, 총 지방 20 G., 포화지방 8 G., 단백질 23 G., 탄수화물 7 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 348 밀리그램, 나트륨 457 밀리그램, 설탕 2 G.


이 폭신폭신한 이탈리아식 오믈렛은 여럿이 함께 즐기기에 충분한 양입니다. 달걀을 풀어 스위스 치즈, 잘게 다진 햄, 그리고 완두콩을 넣고 섞어 맛있고 든든한 프리타타를 만들어 보세요. 아침이나 저녁 식사로 완벽한 한 끼가 될 거예요. 이 레시피는 먼저 가스레인지에서 익힌 후 오븐에서 마무리하기 때문에 큰 무쇠 프라이팬이나 오븐용 팬을 사용하는 것이 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 큰 달걀 10개
  • 우유 1/4컵
  • 해동한 냉동 완두콩 1컵
  • 강판에 간 스위스 치즈 1컵
  • 깍둑썰기한 햄 3/4컵
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 계란, 우유, 완두콩, 스위스 치즈,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 200°C로 예열하세요.
  2. 큰 볼에 달걀, 우유, 소금 3/4 티스푼, ​​후추 약간을 넣고 섞습니다. 여기에 완두콩, 스위스 치즈, 햄을 넣고 잘 버무립니다.

  3. 중간 크기의 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불보다 센 불로 가열합니다. 달걀물을 넣고 가장자리가 익기 시작할 때까지 약 2분간 익힙니다. 그런 다음 프리타타를 오븐으로 옮겨 가운데 부분이 완전히 익을 때까지 15~20분간 굽습니다. 5분간 식힌 후 조심스럽게 접시에 옮겨 담고 웨지 모양으로 잘라 드세요.





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