미라 크림 혼즈

투표 수: 1

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/8
칼로리 377, 총 지방 26 G., 포화지방 15 G., 단백질 3 G., 탄수화물 38 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 80 밀리그램, 나트륨 53 밀리그램, 설탕 34 G.

만들기 쉽고, 귀엽고, 살짝 으스스하기까지 한 이 아이스크림 콘 미라는 할로윈 파티에 딱 맞는 간식입니다. 만약 금속 콘이나 빨대가 없다면, 아이스크림 콘을 알루미늄 호일로 감싸서 사용해도 좋습니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

어느 한 쪽

냉동 퍼프 페이스트리 1장, 해동
큰 달걀 1개, 가볍게 풀어주세요

충전재

생크림 1컵
가루 설탕 1/4컵

잿물

가루 설탕 1컵 1/4컵, 그리고 뿌릴 용도로 약간 더 준비하세요.
무염 버터 55g, 녹인 것
우유 3큰술
고운 소금 한 꼬집
캔디 아이즈 16개
특수 장비: 호일로 감싼 금속 콘 또는 아이스크림 콘 8개, 짤주머니 2개, 짤주머니 1개

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 퍼프 페이스트리, 계란, 크림, 가루 설탕, 버터, 우유

레시피에 따라 요리를 조리하기:

어느 한 쪽:

오븐을 200°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요.
알루미늄 호일을 깐 금속 아이스크림 콘 8개 또는 일반 아이스크림 콘에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 퍼프 페이스트리를 8등분합니다. 각 콘의 뾰족한 끝부분부터 페이스트리 한 줄씩을 감싸는데, 감는 부분이 살짝 겹치도록 하여 콘 전체를 나선형으로 덮습니다. 페이스트리 위에 달걀물을 가볍게 바르고, 이음매 부분이 아래로 가도록 준비된 베이킹 시트에 콘을 올려놓습니다. 노릇노릇해질 때까지 약 20분간 굽습니다. 콘을 오븐에서 꺼낸 후, 콘을 오븐 위에 올려 식힙니다.

충전재:

믹서를 사용하여 중간 크기의 볼에 생크림과 슈가파우더를 넣고 단단한 뿔 모양이 될 때까지 휘핑합니다. 휘핑한 생크림을 짤주머니에 옮겨 담고 사용할 때까지 냉장 보관합니다.
잿물:

작은 그릇에 설탕, 버터, 우유, 소금을 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 이 혼합물을 다른 짤주머니에 옮겨 담습니다.
집회:

각 콘에 휘핑크림을 채웁니다. 슈가파우더를 뿌려 전체를 골고루 코팅합니다. 각 캔디 눈알 뒷면에 아이싱을 소량 짜서 콘에 두 개씩 붙입니다. 미라 붕대처럼 지그재그 모양으로 아이싱을 짜서 콘을 장식합니다.