고급 밀가루

이 부드러운 빵은 비건뿐만 아니라 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 아몬드 밀크와 비건 버터를 사용하여 클래식 버터밀크 비스킷처럼 촉촉하고 바삭한 식감을 자랑합니다. 또한, 이 빵은 싱그러운 초록빛으로 더욱 돋보입니다. 더 읽어보기

이 바나나 머핀은 계란과 유제품이 들어가지 않았지만 놀랍도록 부드럽고 촉촉하며 풍미가 뛰어납니다. 이 모든 것은 두유 요구르트와 식물성 기름 덕분입니다. 잘 익은 바나나 또한 중요한 역할을 합니다. 바나나는 머핀의 질감을 좋게 할 뿐만 아니라... 더 읽어보기

• 매력적인 여자
• 버터크림

전통적인 미국식 후피 파이 샌드위치는 부드러운 초콜릿 스펀지 케이크와 하얀 바닐라 버터크림으로 만듭니다. 하지만 이 레시피는 그와 반대로, 가벼운 바닐라 쿠키를 초콜릿 버터크림으로 붙입니다. 케이크의 크림 바른 면을 색색의 혼합물에 굴려주세요. 더 읽어보기

• 매력적인 여자
• 잿물

특별한 사람을 위한 깜짝 선물을 계획하든, 아이들과 함께하는 재미있는 만들기 활동이든, 이 간단하고 맛있고 예쁜 설탕 쿠키는 완벽한 선택입니다. 발렌타인데이 쿠키를 만들려면 다음과 같은 쿠키 커터가 필요합니다. 더 읽어보기

• 캐러멜 토핑
• 파이

이 달콤새콤한 업사이드다운 케이크는 명절 만찬 후 디저트로, 또는 신선한 크랜베리가 제철일 때 언제든 즐기기 좋습니다. 부드럽고 폭신한 케이크는 상큼한 시트러스 향과 은은한 향신료 향이 어우러지며, 윤기 나는 캐러멜에 담근 구운 크랜베리가 토핑으로 올라가 있습니다. 더 읽어보기

• 캐러멜 토핑
• 파이

구운 헤이즐넛과 신선한 무화과의 조화로운 맛을 즐길 수 있는 업사이드다운 케이크입니다. 무화과 반쪽을 캐러멜에 아름다운 무늬로 배열한 후 반죽을 얹어 오븐에 구워냅니다. 다 구워지면 뒤집어 주세요. 더 읽어보기

• 토핑
• 파이

당근 케이크나 당근을 주재료로 한 제과류를 좋아한다면, 좀 더 창의적인 방법을 시도해 보세요. 반죽에 강판에 간 당근을 넣는 대신, 채소 필러를 이용해 당근을 얇게 채 썰어 캐러멜 토핑에 얹어 보세요. 더 읽어보기

• 아이스크림 층
• 토핑
• 케이크
• 장식

이 환상적인 케이크는 바나나 스플릿 디저트의 모든 재료, 즉 바나나, 세 가지 종류의 아이스크림(바닐라, 초콜릿, 딸기), 스펀지 케이크, 휘핑크림, 마라스키노 체리, 알록달록한 스프링클, 그리고 액체 캐러멜을 모두 갖추고 있습니다. 맨 위층은... 더 읽어보기

프랑스식 뒤집은 파이인 타르트 타탱은 사과를 활용하기에 아주 좋은 요리법이며, 특히 제철 사과를 사용할 때 더욱 맛있습니다. 집에서 전통적인 퍼프 페이스트리를 직접 만드는 사람은 드물기 때문에, 이 레시피에서는 강판에 간 사과를 사용하는 간단한 기법을 소개합니다... 더 읽어보기

이 쿠키 반죽은 리코타 치즈와 올리브 오일로 만들어져 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑하며, 귤 껍질은 은은한 감귤 향을 더하고 바닐라와 아몬드 추출물이 그 향을 완벽하게 보완합니다. 완성된 쿠키는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

전통적인 초콜릿 칩 쿠키는 갈은 참깨로 만든 걸쭉한 페이스트인 타히니를 첨가하여 풍부하고 고소한 맛을 내며, 흰깨와 검은깨를 섞어 뿌림으로써 쿠키 반죽에 만족스러운 바삭함을 더합니다. 더 읽어보기

부드럽고 바삭하며 입안에서 살살 녹는 클래식 쇼트브레드 크러스트에 홈메이드 캐러멜을 뿌리고 플레이크 형태의 바다 소금을 살짝 뿌려, 솔티드 캐러멜을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 훌륭한 디저트를 완성했습니다. 크러스트는 통째로 구워냅니다. 더 읽어보기

이 쿠키를 만들 때는 딱딱한 소금 캐러멜을 찾을 필요가 없어요. 캐러멜 필링이 들어간 초콜릿 바를 사서 얼린 다음 잘게 잘라주세요. 쿠키 반죽에 굵은 소금과 함께 넣으면 놀라운 맛이 완성될 거예요. 쿠키는 정말 맛있게 만들어질 거예요. 더 읽어보기

이 부드럽고 바삭한 스콘은 사프란을 넣어 만든 진한 생크림 덕분에 놀랍도록 크리미하고 향긋한 풍미를 자랑합니다. 향을 입힌 생크림은 반죽에도 넣고 굽기 전 스콘 표면에 바르는 데에도 사용됩니다. 이 스콘은... 더 읽어보기

• 컵케이크
• 레드 와인 시럽
• 가나슈

이 초콜릿 컵케이크의 핵심은 바로 레드 와인 시럽에 푹 적신 것입니다. 시럽은 진한 초콜릿 맛에 과일 향을 더해줍니다. 컵케이크가 아직 따뜻할 때 시럽에 적시고, 완전히 식으면 초콜릿 가나슈를 얹어주세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 글레이즈와 과일

레드 에일의 은은한 쓴맛이 딸기의 달콤함과 조화롭게 어우러지는 이 고급스러운 미국식 딸기 쇼트케이크는 세 겹의 동그란 케이크 시트에 버터크림을 바르고 신선한 딸기를 듬뿍 얹어 완성했습니다. 더 읽어보기

• 컵케이크
• 잿물
• 초콜릿 딥

초콜릿 프로스팅이 높이 솟아 있는 이 컵케이크는 마치 아이스크림 콘처럼 보입니다. 손님들이 깜짝 놀랄 거예요! 부드럽고 촉촉한 초콜릿 컵케이크를 아이스크림 콘 모양으로 구운 후, 흰색, 빨간색, 빨간색 세 가지 색상의 폭신한 프로스팅을 얹었습니다. 더 읽어보기

귀여운 구름이 그려진 이 재미있는 무지개 쿠키는 복잡해 보이지만, 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있어요. 마치 플레이도우를 가지고 노는 것처럼 생각해 보세요! 반죽을 여러 크기로 나누고, 색칠한 다음... 더 읽어보기

이 멋진 디너 롤은 따뜻하고 크리미한 풍미와 향, 그리고 굵은 바다 소금의 기분 좋은 바삭함이 어우러져 모두를 사로잡을 뿐만 아니라, 식감 또한 일품입니다. 파커 하우스 롤은 클로버 모양으로 구워져 더욱 맛있습니다... 더 읽어보기

이 미국식 쿠키는 부드러운 쿠키에 들어가는 땅콩버터, 오트밀, 초콜릿칩, 초콜릿 드리즐 등 맛있는 재료들을 모두 담았습니다. 쿠키의 식감을 살리기 위해 오트밀을 먼저 구워주세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 크림치즈 프로스팅

오렌지 껍질이 은은한 감귤 향을 더하는 이 케이크는 크림치즈 프로스팅으로 덮여 있습니다. 케이크는 촉촉하면서도 밀도 있는 두 겹의 버터크림으로 구성되어 있습니다. 프로스팅은 표면에만 발라 장식하면 완성입니다. 더 읽어보기

• 컵케이크
• 커드 글레이즈

초콜릿 컵케이크와 바닐라 컵케이크 중에서 뭘 고를지 고민된다면, 둘 다 선택하세요! 반죽을 두 부분으로 나누고, 한쪽에는 코코아 가루를 넣어 초콜릿 맛을 내세요. 흰색 반죽과 갈색 반죽을 각각 그릇에 담아두세요. 더 읽어보기

어른들이 좋아하는 다크 초콜릿과 아이들이 좋아하는 꿀을 바른 땅콩이 만나 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 완벽한 간식을 만들어냅니다. 부드러운 속과 바삭한 가장자리가 매력적인 이 쿠키는 언제 어디서든 즐기기 좋습니다. 더 읽어보기

• 무화과 파이
• 스트로이젤
• 잿물

무화과의 입안 가득 퍼지는 풍미가 바삭한 시나몬 향의 스트로이젤과 버번 글레이즈가 어우러진 사워크림 파이와 완벽한 조화를 이룹니다. 이름과는 달리 커피는 들어가지 않지만, 따뜻한 커피나 차와 함께 즐기면 더욱 좋습니다. 더 읽어보기

이 쿠키는 미국식 초콜릿 칩 쿠키와 맛이 비슷하지만 훨씬 더 맛있습니다. 반죽에 넣은 브라운 버터는 쿠키에 기분 좋은 캐러멜과 견과류 향을 더해주고, 초콜릿 칩과 함께... 더 읽어보기

이름과는 달리, 이 참깨 웨이퍼는 바삭한 쿠키나 크래커에 더 가깝습니다. 가볍고 바삭하며 짭짤하고 달콤하며 고소한 맛이 어우러진 이 과자는 미국 남부의 전통 제과류로 여겨지며, 그 레시피 또한 그곳에서 유래되었다고 전해집니다. 더 읽어보기

속은 부드럽고 겉은 바삭한 브라우니 블론디는 선데 아이스크림의 베이스로 사용하거나 그 자체로, 또는 커피와 함께 즐기기에 완벽합니다. 핵심 재료는 갈색 설탕으로, 이 설탕이 구운 디저트에 이상적인 식감을 선사합니다. 취향에 따라 다양한 토핑을 뿌려 드실 수 있습니다. 더 읽어보기

생강과 후추 향이 은은하게 감도는 부드러운 쿠키는 녹아내리는 아이스크림과 완벽한 조화를 이루어 달콤하면서도 고소하고 시원한 맛을 동시에 선사합니다. 쿠키는 미리 구워둘 수 있으며, 완전히 식힌 후 바닐라 아이스크림을 얹어 샌드위치처럼 만들어 드시면 됩니다. 더 읽어보기

전통적인 초콜릿 칩 쿠키에 말린 망고를 더해 예상치 못한 과일 풍미를 선사합니다. 말린 망고는 다크 초콜릿의 진한 맛과 완벽한 조화를 이룹니다. 갈색 설탕과 흰 설탕을 함께 사용하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 완성했습니다. 더 읽어보기

초콜릿 칩 쿠키는 어떤 자리에도 잘 어울립니다. 이 자세한 단계별 레시피는 분명 도움이 될 거예요. 다크 초콜릿 청크가 쿠키에 풍부한 풍미를 더해줍니다. 또 다른 핵심 재료는 바로 갈색 설탕입니다. 더 읽어보기

이 레시피는 얇고 바삭한 피자 도우(450g) 4인분 분량을 만드는 방법입니다. 바로 사용하시거나, 개별적으로 랩으로 싸서 냉동 보관하실 수 있습니다. 냉동 보관 시에는 다음 해동 기준을 준수해 주세요. 더 읽어보기

팝오버는 속이 비어 있고 폭신폭신한 빵으로, 이 레시피에서는 굵게 간 후추와 아시아고 치즈를 넣어 굽습니다. 전채 요리로 내놓거나 소스나 딥이 있는 요리와 함께 일반 빵 대신 곁들여 먹을 수 있습니다. 팝오버가 제대로 부풀어 오르도록 하려면 반죽을... 더 읽어보기

반죽에 천도복숭아 조각을 넣으면 클래식 블루베리 머핀에 더욱 여름다운 맛과 향이 더해집니다. 간단한 재료로 반죽을 쉽게 만들 수 있으며, 믹서도 필요하지 않습니다. 굽기 전에 각 머핀 위에... 더 읽어보기

• 팬케이크
• 충전재

에블레스키버는 반구형 구멍이 있는 특수 팬에 구워내는 폭신하고 속이 꽉 찬 팬케이크로, 덴마크에서 인기 있는 페이스트리입니다. 신선한 블루베리와 레몬 리코타 치즈를 넣어 만든 이 에블레스키버는 정말 맛있습니다. 에블레스키버는 어떤 상황에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기

맛있고 폭신한 팬케이크를 만드는 데 꼭 우유와 계란이 필요한 건 아닙니다. 이 비건 레시피가 바로 그 좋은 예입니다. 두유, 밀가루, 코코넛 오일로 팬케이크를 만들고, 잘 부풀어 오르도록 약간의... 더 읽어보기

이 벨기에식 와플은 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 머핀처럼 촉촉하고 부드러워 정말 맛있습니다. 하지만 이 레시피의 가장 큰 장점은 바로... 더 읽어보기

• 브라우니
• 땅콩버터 토핑

이 브라우니는 진하고 쫀득한 초콜릿, 부드러운 땅콩버터, 바삭하고 짭짤한 프레첼이라는 세 가지 환상적인 맛의 조화를 자랑합니다. 이 세 가지 맛은 완벽한 궁합을 자랑하죠. 먼저 브라우니 반죽을 만들어 팬에 부어주세요. 더 읽어보기

• 브라우니
• 코코넛 토핑

트리샤 이어우드의 이 브라우니보다 더 맛있고 고급스러운 브라우니를 찾기는 어려울 거예요. 그녀는 평범한 초콜릿 피칸 브라우니 위에 크리미한 코코넛 프로스팅을 두껍게 바르고 코코넛 플레이크와 다른 견과류 조각(피칸, 호두 등)을 얹었어요. 더 읽어보기

어렸을 적 엄마나 할머니 몰래 쿠키 반죽을 먹는 걸 좋아하셨나요? 이제는 완전히 합법적으로 즐길 수 있습니다! 이 식용 쿠키 반죽은 디저트로 제공되며 어른과 아이 모두 즐길 수 있습니다. 반죽의 구성은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

다가오는 명절에 구울 쿠키를 찾고 계신가요? 인기 있는 세 가지 종류의 쿠키를 하나로 합쳐 보세요! 설탕 쿠키, 땅콩버터 쿠키, 브라우니를 모두 커다란 바람개비 모양으로 말아 만든 이 쿠키는 남녀노소 누구나 좋아할 거예요. 만드는 방법: 더 읽어보기

진정한 초콜릿 애호가, 특히 브라우니 애호가에게는 좋아하는 디저트를 빠르고 쉽게 만드는 데 불가능한 것은 없습니다. 리 드럼몬드는 누텔라(또는 다른 초콜릿 헤이즐넛 스프레드)를 밀가루와 섞기만 하면 됩니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 가나슈

쁘띠푸르는 한입 크기의 미니어처 페이스트리입니다. 우아한 모양으로 큰 축하 행사부터 가족 모임까지 어떤 자리에도 잘 어울립니다. 전문 파티시에들은 쁘띠푸르를 만드는 데 몇 시간을 투자하기도 하지만, 더 읽어보기

바삭한 빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라 스틱은 친구들과의 맥주 파티, 스포츠 경기 관람, 영화 감상 등 어떤 모임에도 잘 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 에어프라이어를 사용하면 기름을 많이 넣지 않고도 바삭한 모짜렐라 스틱을 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

파티시에 라시다 페리는 발렌타인데이에 이 샌드위치 쿠키를 구워보라고 제안하며, 발렌타인데이 테마의 스탬프를 사용하여 장식하지만, 가지고 있는 어떤 스탬프든 사용해도 괜찮습니다. 쿠키 자체는 만들기도 쉽고 필요한 재료도 간단합니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 딸기 소스
• 휘핑크림

라시다 페리는 경력 내내 수천 가지의 발렌타인 데이 디저트를 만들어 왔습니다. 그녀는 거의 10년 동안 포시즌스 호텔의 수석 페이스트리 셰프로 일했으며, 캘리포니아 롱비치에 자신의 요리 회사인 퀸 오브 플레이버(Queen of Flavor)를 운영하고 있으며, 정기적으로 방송에도 출연하고 있습니다. 더 읽어보기

• 타르틀렛 채우기
• 다용도 설탕 쿠키 반죽

이 한입 크기 디저트는 뷔페나 각종 파티, 특히 발렌타인데이에 제격입니다. 이 타르트는 간단하고 활용도 높은 설탕 쿠키 반죽으로 만듭니다. 타르트 모양으로 만들려면 금속 틀이 필요합니다... 더 읽어보기

이 매력적인 발렌타인데이 디저트는 한 해 중 가장 로맨틱한 날에 사랑하는 사람에게 깜짝 선물을 할 수 있는 재미있고 특별한 방법입니다. 푸드 네트워크의 셰프들이 달콤한 디저트를 좋아하는 분들을 위해 가장 인기 있는 디저트 레시피를 소개합니다. 더 읽어보기

• 집회
• 하트 모양 금발머리

이번 발렌타인데이에 사랑하는 사람에게 붉은 하트가 들어간 간단한 아이스크림 디저트를 선물해 보세요. 만드는 방법은 간단합니다. 파운드케이크 틀과 하트 모양 쿠키 커터가 필요해요. 케이크는 이렇게 만듭니다. 더 읽어보기

초콜릿을 입힌 딸기는 발렌타인데이에 인기 있는 간식입니다. 이 레시피는 사랑받는 로맨틱 디저트를 한 단계 더 업그레이드하여 고급스러운 초콜릿 딸기 케이크를 만듭니다. 딸기, 초콜릿(화이트 초콜릿과 다크 초콜릿 모두), 그리고… 더 읽어보기

이 레시피는 효모를 사용하지 않고 빠르고 간편하게 만들 수 있는 빵으로, 집에서 만든 빵이 먹고 싶지만 효모를 사용할 시간이 없을 때 딱 좋습니다. 겉은 단단하고 속은 부드럽고 살짝 바삭한 식감을 자랑합니다. 반죽 재료: 더 읽어보기

대추야자는 머핀에 은은한 캐러멜 향을 더해주고, 계피, 생강, 정향, 바닐라 등의 향신료와 완벽한 조화를 이룹니다. 대추야자는 반죽에 넣기 전에 뜨거운 물에 불려주세요. 이렇게 하면 머핀이 부드럽고 촉촉한 식감을 갖게 됩니다. 더 읽어보기

• 바나나빵
• 커드 글레이즈

바나나빵을 바나나칩과 크림을 얹은 섬세한 레이어 케이크로 변신시켜 보세요. 이 디저트는 얇은 크러스트를 만들기 위해 큰 팬에 빵을 구워야 합니다. 빵에 들어가는 바나나 네 개는 가벼운 식감을 더해줍니다. 더 읽어보기

이 디저트는 바나나, 초콜릿, 헤이즐넛의 환상적인 조합을 선사합니다. 바나나 브레드는 촉촉하고 부드러우며 풍미가 가득합니다. 속에는 액체 누텔라가 듬뿍 들어있고, 겉면에는 초콜릿 헤이즐넛 드리즐이 뿌려져 있습니다. 더 읽어보기

참깨 페이스트인 타히니는 참깨와 함께 바나나빵에 고소한 풍미를 더해줍니다. 바나나와 식물성 기름을 함께 사용하면 빵이 촉촉하고 부드러워집니다. 잘 익어서 아주 달콤한 바나나를 사용하세요. 더 읽어보기

• 바나나빵
• 치즈케이크 레이어

바나나 브레드와 크림치즈 프로스팅은 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 디저트로 최고의 조합입니다. 치즈케이크 층은 반죽 위에 올리고 굽기 직전에 칼로 돌려주면 쉽게 분리할 수 있습니다. 더 읽어보기

동화 속 진저브레드 하우스를 만드는 것은 가족과 함께 겨울철에 즐길 수 있는 재미있는 활동입니다. 이 반죽으로 만든 진저브레드 쿠키는 사탕 장식의 무게를 견딜 만큼 튼튼하면서도 맛있습니다. 레시피에는 다음 내용도 포함되어 있습니다. 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 충전재
• 육수

이 부드럽고 폭신한 크니쉬는 정통 치킨 수프의 모든 재료로 가득 차 있습니다. "할머니 셀리아의 치킨 수프에서 가장 좋았던 점은 아무리 오래 끓여도 닭고기가 정말 부드러웠다는 거예요." 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 충전재

"어렸을 때 저는 조부모님께서 왜 크니쉬를 그렇게 좋아하시는지 항상 궁금했어요. 크니쉬는 너무 크고, 너무 뻑뻑하고, 제 입맛에는 너무 심심했거든요." 레시피 저자 스테파니는 회상합니다. "이 크니쉬는 훨씬 작고 가벼워서 더 맛있어요." 더 읽어보기

• 펀넬 케이크
• 토핑

펀넬 케이크는 나뭇가지 모양을 닮은 멋진 티타임 디저트로, 아주 간단해서 마치 직접 만든 것처럼 느껴집니다. 미국 유원지에서 즐겨 먹던 간식으로, 흔히 "펀넬 케이크" 또는 "퍼널 케이크"라고 불립니다. 더 읽어보기

• 빵
• 기본 빵 반죽

부드럽고 폭신한 식감에 굵은 바다 소금을 얹어 바삭한 식감을 살린 이 빵은 만들기도 쉽고 짭짤한 요리와도 잘 어울립니다. 아래에 기본 빵 반죽 레시피를 소개합니다. 원하시면 토핑을 다른 재료로 대체하셔도 좋습니다. 더 읽어보기

• 초콜릿 케이크
• 충전재
• 머랭

이 특별한 파이는 바삭한 초콜릿 크러스트 위에 다크 초콜릿을 얹고, 그 안에 투명한 민트 필링을 채웠습니다. 부드러운 머랭과 초콜릿 조각으로 장식되어 더욱 화려합니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 잿물
• 장식

대부분의 진저브레드 쿠키처럼, 이 케이크도 시간이 지날수록 맛이 더 좋아집니다. 처음 구웠을 때는 가볍고 폭신하지만, 랩으로 싸서 하룻밤 두면 촉촉해지고 은은한 향신료 향이 더해집니다. 더 읽어보기

새해나 크리스마스 식탁에 어울리는 쿠키 접시를 찾을 수 없다면, 먹을 수 있는 접시를 직접 구워서 장식해 보세요! 내열 접시(틀로 사용), 쿠키 믹스, 그리고 빨간색과 흰색 사탕 지팡이가 필요합니다. 더 읽어보기

• 스펀지 케이크
• 충전재

이 특별한 롤은 케이크만큼이나 맛있지만, 좀 더 소박한 느낌으로 집안 크리스마스에 아늑한 분위기를 더해줄 거예요. 향긋하고 부드러운 진저브레드 스펀지 위에 맛있는 크림치즈 필링을 겹겹이 쌓아 만들었습니다. 더 읽어보기

• 파이
• 토핑

미국에서는 클래식 파인애플 업사이드다운 케이크가 구식 또는 복고풍 디저트로 여겨지지만, 언제나 감탄을 자아냅니다. 캐러멜 토핑 위에 파인애플 조각과 체리가 아름다운 무늬를 이루며 얹어져 있어 보기만 해도 군침이 도죠. 더 읽어보기

이 프랑스식 파이는 시판용 퍼프 페이스트리를 사용하기 때문에, 실제로 만드는 과정은 10분밖에 걸리지 않습니다. 모든 속 재료를 그릇에 넣고 섞은 후 반죽 위에 얹기만 하면 되죠. 가장 어려운 부분은... 더 읽어보기

• 빵
• 살포

사랑하는 사람들과 함께 맛있는 프랑스 머핀으로 아침 식사를 대접해 보세요. 향긋한 냄새만으로도 기분이 좋아질 거예요. 먼저, 겉은 폭신하고 속은 촉촉하며, 너무 달지 않고 은은한 육두구 향이 더해진 일반 머핀을 구워냅니다. 그 자체로도 훌륭한 맛을 자랑하죠. 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 과일

정말 훌륭한 파티시에가 된 기분을 느끼게 해주는 우아한 프랑스식 타르트를 만들어 보세요. 만드는 방법은 놀라울 정도로 간단합니다. 속 재료는 무화과 슬라이스, 설탕, 버터뿐입니다. 이나 가튼은 큰 무화과를 사용하는 것을 추천합니다. 더 읽어보기

이 아몬드 쿠키를 빛에 비춰보면 왜 그런 이름이 붙었는지 알 수 있을 거예요. 레이스처럼 얇고 투명하며, 보기만큼이나 섬세한 맛을 자랑합니다. 갈은 아몬드, 밀가루, 설탕, 버터로 만들어졌으며, 더 읽어보기

껍질을 닫은 듯한 모양의 부드럽고 황금빛 파커 하우스 롤은 반으로 갈라 속의 폭신한 질감을 드러내고 녹인 버터를 듬뿍 발라 먹고 싶게 만듭니다. 다음 명절에 구워서 빵 바구니에 담아 선물해 보세요. 더 읽어보기

이 부드럽고 클로버 모양의 효모빵은 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있고, 보기에도 예쁘고 맛도 좋을 뿐 아니라 만들기도 아주 쉬워서 각종 모임에 빠지지 않고 등장할 거예요. 반죽할 필요도 없고, 모든 재료가 이미 준비되어 있답니다. 더 읽어보기

• 매력적인 여자
• 밀키 토피

커피 애호가라면 커피 향과 은은한 시나몬 향이 어우러진 이 미니 쿠키를 분명 좋아하실 거예요. 바삭한 터비나도 설탕이 뿌려져 있고, 수제 밀크 토피가 듬뿍 들어있습니다. 특히 겨울 연휴에 커피와 함께 즐기기 딱 좋은 간식입니다! 더 읽어보기

이 생기 넘치는 화이트 초콜릿 쿠키는 당신의 집에 크리스마스 분위기를 가득 채워줄 거예요. 부드러운 진홍색 민트 쿠키 위에 얇은 화이트 초콜릿을 얹고, 빨간색 아이싱으로 줄무늬를 넣은 후, 빨간색과 흰색 페퍼민트 캔디를 뿌렸습니다. 쿠키 - 더 읽어보기

이 레시피는 코코넛과 오트밀로 만드는 호주와 뉴질랜드의 안작 비스킷에서 영감을 받았습니다. 오트밀은 코코넛의 고소한 풍미와 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 더욱 살려주지만, 코코넛 본연의 맛을 살리기 위해, 더 읽어보기

피젤레는 웨이퍼처럼 얇고 바삭한 이탈리아 전통 쿠키입니다. 특수한 모양의 틀에 넣어 구워내는데, 틀에서 꺼낸 후에도 여전히 유연하고 모양을 만들기 쉽습니다. 이 피젤레 레시피에서는... 더 읽어보기

• 기본 빵 반죽
• 충전재

부채꼴 모양처럼 보이지만, 사실 만들기는 아주 간단합니다. 금속 머핀 틀만 있으면 돼요. 반죽을 직사각형으로 잘라서 겹쳐 쌓은 다음 틀에 넣습니다. 그런 다음... 더 읽어보기

• 파와 피멘토 치즈
• 햄 번

햄과 치즈를 겹겹이 쌓아 만든 이 빵은 가족 모임에서 애피타이저로 제격입니다. 잘게 썬 햄을 반죽에 직접 섞은 후, 밀어 편 반죽에서 작은 원형 모양으로 잘라냅니다. 구울 때 빵은... 더 읽어보기

시간이 없거나 칼로리를 줄이고 싶다면 껍질 없는 키슈가 제격입니다. 속재료를 팬에 넣고 굽기만 하면 껍질 있는 키슈 못지않게 맛있고 촉촉한 키슈를 즐길 수 있습니다. 이 키슈에는 양파와 함께 볶은 콜리플라워가 들어갑니다. 더 읽어보기

시판용 퍼프 페이스트리를 사용하면 다양한 속을 채워 맛있고 폭신한 크루아상을 만들 수 있습니다. 이 레시피는 밀크 초콜릿과 아몬드 페이스트를 넣은 크루아상을 소개하며, 속 재료는 따로 준비할 필요 없이 퍼프 페이스트리를 찢어서 넣기만 하면 됩니다. 더 읽어보기

• 라즈베리와 오렌지 쿨리
• 더치 베이비

나른한 일요일 아침, 사랑하는 사람들과 함께 4인분 분량의 크고 폭신한 팬케이크를 즐겨보세요. 일반 팬케이크나 크레페와는 달리, 더치 베이비는 계란이 더 많이 들어가고 다른 재료를 추가하지 않고 반죽합니다. 더 읽어보기

• 훈제 햄
• 겹겹이 쌓은 빵에 새콤한 우유를 곁들인 요리
• 치폴레 허니 머스터드

사랑하는 사람들에게 겹겹이 쌓은 비스킷, 직접 훈제한 햄, 허니 머스터드에 훈제 치폴레 고추를 얹은 특별한 샌드위치를 ​​선물하세요. 훈제하기 전, 소금물에 절인 돼지 어깨살에 흑설탕, 파프리카, 후추 등을 섞은 양념을 발라줍니다. 더 읽어보기

• 매력적인 여자
• 충전재

이 페이스트리는 미국에서 가장 인기 있는 두 가지 디저트인 우피 파이와 레드 벨벳을 결합한 것입니다. 부드럽고 선명한 빨간색 쿠키 두 장 사이에 눈처럼 하얀 바닐라 크림치즈 필링이 듬뿍 들어 있습니다. 여기에... 더 읽어보기

두툼하고 커다란 초콜릿 칩 쿠키 위에 아이스크림을 듬뿍 얹고, 따뜻한 캐러멜 소스를 뿌린 다음, 휘핑크림을 얹고 체리로 장식한 이 선데를 누가 마다할 수 있을까요? 이 선데는 팬째로 제공되며, 양도 푸짐합니다... 더 읽어보기

꿀겨자 소스를 바른 향긋하고 황금빛 빵은 만들기도 쉽고 빠르며, 그뤼에르와 하바티 두 종류의 치즈, 햄, 파가 듬뿍 들어있습니다. 따뜻할 때 드시는 것이 가장 맛있고, 다음 날 살짝 토스트해서 드셔도 좋습니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재
• 크림

이 푸짐한 키슈는 싱싱한 시금치, 향긋한 햄, 쫄깃한 치즈의 조화가 일품이며, 붉은 양파는 달콤하면서도 매콤한 풍미를 더합니다. 바삭한 파이 크러스트 위에 모든 재료를 겹겹이 쌓고, 오븐에서 구워지는 동안 굳어지는 고소한 커스터드를 얹었습니다. 더 읽어보기

전통적인 사워 밀크 스콘은 땅콩버터, 베이컨, 슈가파우더를 넣어 달콤짭짤한 풍미를 더합니다. 스콘 반죽은 크리미한 땅콩버터, 녹인 베이컨 기름, 바삭한 베이컨 조각과 함께 섞습니다... 더 읽어보기

이 쇼트브레드 쿠키는 반죽을 둥글게 말아 냉장고에서 식힌 후, 동그랗게 잘라 장식하고 구워내는 방식으로 만듭니다. 버터와 함께 넣은 땅콩버터가 반죽에 특별한 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

• 아이스박스 케이크
• 땅콩버터 글레이즈

미리 잘라둔 땅콩버터 쇼트브레드 쿠키를 구워두면 이 차가운 케이크를 만드는 데 오래 걸리지 않습니다. 가장 어려운 부분은 냉장고에서 굳을 때까지 기다리는 인내심일 테니, 전날 밤에 미리 만들어 두는 것이 가장 좋습니다. 더 읽어보기

이 디저트에는 좋아하는 아이스크림을 사용해도 좋고, 손님을 대접하는 경우라면 여러 종류의 아이스크림을 사용해도 좋습니다. 땅콩버터 쿠키 두 개 사이에 아이스크림 한 스쿱을 넣어 만듭니다. 이 쿠키는 바삭하고 부드러우면서도 입안에서 사르르 녹습니다. 더 읽어보기

• 브라우니
• 땅콩버터 크림
• 휘핑 토핑

땅콩버터 아니면 초콜릿? 이 두 가지 맛있는 재료 중 하나를 고르는 대신, 둘을 한 겹으로 쌓아 만든 고급스러운 파이를 즐겨보세요! 두 가지 맛의 완벽한 조화, 달콤한 것을 좋아하는 사람이라면 누구나 꿈꾸는 디저트입니다. 파이의 베이스는 잘게 부순 쿠키로 만든 바삭한 크러스트에... 더 읽어보기

• 와플
• 바닐라 메이플 글레이즈
• 토핑

리 드럼몬드의 와플은 폭신한 식감과 바삭한 황금빛 겉면으로 시선을 사로잡습니다. 이를 위해 달걀흰자와 노른자를 따로 휘핑한 후, 주걱을 이용해 반죽에 아주 조심스럽게 섞어줍니다. 반죽은 가볍고 폭신해야 합니다. 그리고... 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 충전재
• 잿물

이 훌륭한 이탈리아식 시나몬 롤은 기존 레시피와 달리 몇 가지 재료를 추가하여 맛과 향을 미묘하게 변화시켜 이탈리아 요리에서 흔히 볼 수 있는 페이스트리의 풍미를 더욱 살렸습니다. 추가된 재료에는 아니스 가루와 오렌지가 포함됩니다. 더 읽어보기

이 팬케이크에는 신선한 블루베리나 냉동 블루베리 모두 사용할 수 있습니다. 블루베리가 너무 빨리 터지는 것을 방지하고, 한 입 베어 물었을 때 과즙이 풍부하고 달콤한 블루베리가 톡톡 터지도록 반죽에 살살 섞어주세요. 팬케이크 반죽은 또한... 더 읽어보기

알록달록한 스프링클이 쿠키를 마치 색종이 조각처럼 장식합니다. 새해 간식으로 제격이죠! 이탈리아 비스코티는 두 번 구워냅니다. 먼저 작은 반죽 덩어리 두 개를 굽고, 그 다음 조각으로 잘라냅니다. 더 읽어보기

• 매콤한 케이크
• 레몬 소스

계피, 정향, 육두구, 흑설탕이 어우러져 마법처럼 달콤하고 향긋한 풍미를 선사하는 케이크입니다. 부드럽고 폭신한 식감으로 크리스마스 간식으로 제격입니다. 이 케이크를 만들려면 둥근 케이크 틀이 필요합니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 수태
• 잿물

이 키 라임 케이크는 라임의 상큼한 단맛과 크림치즈 프로스팅의 짭짤한 맛이 아름답게 조화를 이룹니다. 간단하게 한 겹으로 만들 수도 있고, 특별한 날을 위해 세 겹으로 쌓아 올릴 수도 있습니다. 반죽 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

이 캐서롤은 단맛과 짠맛의 조화를 즐기는 사람이라면 누구나 좋아할 만합니다. 폭신폭신한 팬케이크를 오븐용 접시에 한 겹으로 깔고, 그 위에 잘게 부순 돼지고기 패티를 올린 다음, 갈은 치즈, 파 등을 얹어 완성합니다. 더 읽어보기

이 캐서롤을 만들 때는 팬케이크를 전날 밤에 구워도 좋지만, 지난주 아침에 먹고 남은 팬케이크나 크레페를 활용해도 아주 좋습니다. 남은 팬케이크나 크레페를 새롭고 맛있는 요리로 변신시킬 수 있는 좋은 방법이죠! 베이킹 접시에 팬케이크를 골고루 깔아주세요. 더 읽어보기

팬케이크 아침 식사를 특별하게 만들어 보세요. 진한 커스터드 크림을 얹어 구워 보세요. 이 경우에는 팬케이크를 일요일 아침보다는 전날 밤에 미리 구워두는 것이 훨씬 편리하고 시간도 절약됩니다. 크림과 달걀을 섞은 부드러운 커스터드 크림을 팬케이크 위에 듬뿍 부어주세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재
• 크림

향긋한 바질과 신선한 차이브가 소프레사타, 파르메산 치즈, 그린 올리브가 들어간 크리미한 키슈 속과 완벽한 조화를 이룹니다. 파이의 밑바탕은 바삭바삭한 파이 크러스트로 되어 있습니다. 반죽은 미리 만들어 둘 수 있습니다. 더 읽어보기