붉은 양파

감자 샐러드를 더욱 특별하게 만들고 싶으신가요? 보라색 감자를 사용해 보세요! 화려한 색감과 특별한 맛으로 식탁을 더욱 풍성하게 해줄 이 사이드 메뉴는 분명 큰 인기를 끌 것입니다. 더 읽어보기

냉동 및 통조림 채소를 활용하면 누구나 좋아할 만한 훌륭한 전채 요리를 만들 수 있습니다. 이 레시피에서 가이 피에리는 크림 시금치, 해동한 아티초크, 통조림 구운 피망, 허브, 파마산 치즈를 넣어 만듭니다. 더 읽어보기

• 치킨과 살사
• 나초

갓 만든 홈메이드 살사와 바비큐 맛 치킨 너겟이 어우러진 이 나초는 계절에 상관없이 언제든 활기찬 여름의 풍미를 선사합니다. 대규모 모임, 하우스 파티, 친구들과의 친목회에 제격인 이 나초의 살사는 다음과 같은 방법으로 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

많은 사람들을 위해 치즈버거를 여러 개 만드는 대신, 커다란 빵 한 덩어리에 치즈버거 토핑을 얹어 구워서 슬라이스로 잘라 보세요. 손님들은 자신이 좋아하는 샌드위치를 ​​독특한 방식으로 즐길 수 있어 기뻐할 것입니다. 빵 대신 필요한 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

이 살사는 생기 넘치는 열대 풍미와 재료 및 식감의 대조적인 조화로 당신을 사로잡을 것입니다. 부드러운 아보카도 조각과 아삭한 양파, 달콤한 파인애플과 매콤한 할라피뇨, 생강이 어우러져 모든 재료가 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

필라델피아 치즈스테이크, 줄여서 필리 치즈스테이크는 육즙 가득한 소고기 스테이크 위에 녹아내리는 치즈를 듬뿍 얹은 커다란 샌드위치입니다. 샌드위치에 사용할 스테이크를 구울 때는 아주 얇게 썰어야 합니다. 가장 쉬운 방법은 아주 매운 스테이크를 사용하는 것입니다. 더 읽어보기

멕시코식 맥앤치즈 캐서롤을 만들려면 마카로니와 치즈 위에 구운 옥수수, 토마토, 고추를 얹으세요. 그 위에 갈은 치즈와 부순 토르티야 칩을 뿌리고 바삭해질 때까지 구우세요. 더 읽어보기

이 멕시코식 볶음 요리는 주말 저녁은 물론 평일 저녁 식사로도 안성맞춤입니다. 평일 퇴근 후 몇 시간 동안 채소를 다듬고 가스레인지 앞에서 서 있는 시간을 피하려면 파히타를 미리 준비해 두세요. 채소를 다듬고 오븐에 데운 다음, 오븐에 넣고 구우면 됩니다. 더 읽어보기

소고기 양지살을 슬로우 쿠커에 오랫동안 푹 끓이면 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부해집니다. 잘게 썬 생고기를 나머지 칠리 재료(콩, 옥수수, 채소, 향신료, 가루 양념 등)와 함께 봉지에 넣으세요. 더 읽어보기

이 간단한 치즈 스프레드를 만들려면 잘게 썬 치즈에 마요네즈, 다진 통조림 피망, 향신료를 넣고 섞은 후 빵에 발라 드시면 됩니다. 체다 치즈와 톡 쏘는 페퍼잭 치즈의 조합이 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

이 버거의 패티는 일반적인 다진 소고기가 아닌 돼지고기 아침 소시지로 만듭니다. 생 소시지의 껍질을 제거하고, 다진 소시지를 패티 모양으로 만들어 튀기면 됩니다. 패티에는 계란 프라이와 녹인 치즈가 곁들여집니다. 더 읽어보기

부드러운 스크램블 에그, 훈제 송어, 파를 듬뿍 넣은 부리토는 독특하고 영양가 있는 아침 식사로 제격입니다. 스크램블 에그를 최대한 부드럽게 만들기 위해 크렘 프레슈(프랑스식 사워크림)를 넣습니다. 더 읽어보기

간편하고 건강하며 영양가 있는 통조림 콩 샐러드는 가스레인지를 켜지 않고도 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 최고의 선택입니다. 특히 여름철이나 피크닉에 제격이죠. 통조림 콩에 다진 피망, 고춧가루 등을 넣고 버무리면 완성입니다. 더 읽어보기

구운 토마틸로, 구운 옥수수, 그리고 검게 그을린 포블라노 고추는 멕시코식 포솔레 수프에 거부할 수 없는 풍부한 맛과 향을 더하고, 아름다운 허브 향을 입힙니다. 포솔레를 다음과 같이 드세요. 더 읽어보기

포토벨로 버섯과 간장은 패티에 감칠맛을 더해 소고기 본연의 풍미를 완벽하게 살려줍니다. 패티를 팬에 구운 후, 녹인 스위스 치즈와 신선한 재료를 곁들여 통밀 빵(잉글리시 머핀)에 올려 버거를 완성하세요. 더 읽어보기

이 샌드위치는 몇 분 만에 완성되고 구운 치킨 맛이 납니다. 시판 로티세리 치킨과 바비큐 소스가 필요합니다. 닭고기를 잘게 찢어 프라이팬에 소스와 함께 데운 후, 얇게 썬 빵 위에 올려주세요... 더 읽어보기

이 아르헨티나식 케밥은 전통적인 케밥과는 다릅니다. 소고기를 덩어리째 꽂는 대신 얇고 긴 조각으로 하나씩 꼬치에 꽂습니다. 이렇게 하면 소고기가 단 몇 분 만에 익고 놀라울 정도로 육즙이 풍부해집니다. 더 읽어보기

BLT는 베이컨, 양상추, 토마토의 고전적인 조합으로 샌드위치에 자주 사용됩니다. 이 레시피에서는 이 재료들이 발효유 드레싱을 곁들인 코울슬로와 완벽한 조화를 이루며, 다음과 같은 재료들이 함께 제공됩니다... 더 읽어보기

이 신선한 열대 살사는 조리가 필요 없으며 칩과 함께 애피타이저로 즐기기 좋습니다. 모든 재료를 잘게 다져 섞기만 하면 됩니다. 칩에 살사를 얹어 달콤함, 새콤함, 상큼함, 짭짤함이 어우러진 맛을 즐겨보세요. 더 읽어보기

이 샐러드는 바삭한 빵가루를 입힌 천연 돼지 등심 커틀릿을 튀겨서 잘게 썰어 루꼴라, 오렌지, 적양파와 함께 오렌지 주스와 올리브 오일 드레싱에 버무린 것입니다. 아주 맛있습니다... 더 읽어보기

이 전통적인 베네수엘라 옥수수 가루 토르티야는 PAN처럼 매콤한 검은콩, 망고 조각, 아보카도를 아레파 안에 주머니처럼 넣어 애피타이저로 제공됩니다. 아도보 소스에 들어간 치폴레 고추는 콩에 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

연어처럼 북극곤들매기는 훌륭한 버거 패티 재료가 됩니다. 케이퍼, 레몬 제스트, 그리고 알갱이가 있는 겨자를 넣어 육즙이 풍부하고 살짝 새콤한 맛을 냅니다. 얇은 베이글에 루꼴라, 절인 피클 등을 곁들여 드세요. 더 읽어보기

소금에 절인 붉은 생선을 좋아하신다면 스칸디나비아식 전채 요리인 그라블락스도 분명 좋아하실 거예요. 이 레시피는 신선한 생선을 소금, 딜, 펜넬, 고수, 흰 후추, 흑설탕으로 절여 양파 위에 얹어 먹는 요리입니다. 더 읽어보기

이 살사는 인기 있는 진 라임 김렛 칵테일에서 영감을 받아 만들어졌으며, 그만큼이나 상큼합니다. 냉장고에서 하룻밤 재워두면 더욱 맛있어집니다. 애피타이저로 곁들여 드세요. 더 읽어보기

나초를 더 가볍고 건강하며 칼로리도 낮추려면, 일반 나초 칩 대신 얇게 썬 채소와 작은 양상추 잎을 사용해 보세요. 접시에 신선한 채소를 보기 좋게 담고 매콤한 검은콩을 얹으면 온 가족이 즐길 수 있는 훌륭한 전채 요리가 완성됩니다. 더 읽어보기

이 요리는 해산물이 풍부한 미국 뉴잉글랜드 지역에서 추수감사절에 칠면조와 함께 전통적으로 제공되는 사이드 메뉴입니다. 그리고 굴을 생으로 먹는 유럽인들과 달리 미국인들은 굴을 구워 먹는 데 익숙하기 때문에, 이 요리가 뉴잉글랜드 음식과 잘 어울리는 것은 당연한 일입니다. 더 읽어보기

닭 간 본연의 풍미를 제대로 살린 요리를 찾으신다면 이 레시피가 딱입니다. 닭 간을 버섯과 양파를 넣은 그릭 요거트 소스에 푹 끓여 부드럽고 촉촉한 식감을 그대로 살렸습니다. 삶은 달걀 위에 얹어 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

바비 플레이의 터키 스터핑은 컨트리 브레드를 주재료로 하고, 매콤한 이탈리아 소시지를 넣어 풍미롭고 따뜻한 맛을 더합니다. 이 레시피는 껍질을 벗긴 생 소시지를 큼직하게 썰어 튀기는 방식을 사용합니다. 더 읽어보기

닭고기, 피망, 양파를 고수, 꿀, 라임 주스, 할라피뇨, 파를 넣어 만든 풍미 가득한 퓨레에 재워둔 후, 기름기 없이 맛있게 구워냅니다. 그 위에 속재료를 얹습니다. 더 읽어보기

치킨 파히타는 색감이 화려하면서도 만들기 쉬운 멕시코 요리 중 하나입니다. 기본 재료는 피망, 양파, 향신료, 그리고 얇게 썬 고기(이 경우에는 닭가슴살로, 몇 분 만에 익습니다)입니다. 더 읽어보기

이 빵 속은 구운 가금류 요리에 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴이지만, 따로 준비해야 합니다. 속 재료는 블랙 펌퍼니클과 사워도우 빵을 기본으로 하며, 이 빵들의 풍미가 사과와 건포도의 단맛과 완벽한 조화를 이룹니다. 굽기에 가장 적합합니다. 더 읽어보기

• 파이
• 녹색 사워크림

고춧가루, 고수, 커민으로 닭고기와 피망에 매콤한 파히타 풍미를 더했습니다. 이 속을 피자 도우로 감싸면 훌륭한 전채 요리가 완성됩니다. 썰어서 시원한 멕시코 맥주와 함께 즐겨보세요. 더 읽어보기

이 간단한 지중해식 요리는 팬 하나에서 모든 재료를 조리할 수 있어 명절 음식으로도, 퇴근 후 저녁 식사로도 제격입니다. 노릇하게 구운 닭가슴살을 가벼운 아티초크 소스에 곁들여 드세요. 더 읽어보기

• 부용
• 국

이 인기 있는 베트남 수프는 전통적으로 소뼈 위에 진하고 풍미 가득한 육수를 푹 끓여 만듭니다. 이 레시피에서는 직접 만든 육수 대신 시판 육수를 사용하며, 더 진한 맛을 위해 구운 고기 위에 육수를 부어줍니다. 더 읽어보기

달콤하고 스모키한 풍미가 어우러진 풍부한 여름철 맛을 과카몰리에 더하려면 구운 옥수수와 으깬 아보카도를 함께 곁들여 보세요. 이 전채요리에서는 옥수수를 먼저 통째로 구운 후 껍질을 벗겨내고 다시 구워냅니다. 더 읽어보기

• 레인보우 롤
• 과일뱀
• 초콜릿 코팅 프레첼

아이들 학교 점심 도시락에 건강하고 맛있으면서 무엇보다 알록달록한 간식을 넣어주세요. 아이들이 남김없이 다 먹을 거예요. 이 레시피에서는 초록색, 빨간색, 그리고... 이렇게 다양한 색깔의 무지개 라바시 롤을 도시락에 넣어주는 것을 추천합니다. 더 읽어보기

덜 익은 에다마메 콩은 단백질, 식이섬유, 비타민 및 미량 영양소의 귀중한 공급원입니다. 냉동 상태로 구입할 수 있으며 비타민이 풍부한 샐러드에 안성맞춤입니다. 예를 들어, 데친 에다마메를 오이 샐러드에 넣어 보세요. 더 읽어보기

포토벨로 버섯, 단백질이 풍부한 병아리콩, 그리고 녹아내리는 치즈로 속을 채운 맛있고 건강한 채식 랩을 가벼운 토마토와 루꼴라 샐러드와 함께 즐겨보세요. 점심과 저녁 식사 모두에 안성맞춤입니다. 피타 빵에 속을 싸서 드시면 됩니다. 더 읽어보기

걸쭉하고 진한 멕시코식 토르티야 수프는 추운 날씨에 딱 맞는 훌륭한 온열 요리입니다. 핵심 재료는 옥수수 토르티야인데, 일부는 수프에 넣어 걸쭉하게 만들고, 나머지는 가늘게 잘라 말려서 사용합니다. 더 읽어보기

이 가벼운 지중해식 샐러드의 주인공은 펜넬입니다. 뿌리와 잎 모두 필요합니다. 펜넬의 감초처럼 달콤한 맛은 블러드 오렌지 슬라이스와 완벽한 조화를 이루며, 작고 부드러운 펜넬 잎은 담백한 맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

태평양 대구 필레를 싱싱한 채소 위에 얹어 오븐에 구워냅니다. 당근, 적양파, 에메랄드빛 방울양배추의 생기 넘치는 조합은 요리에 화려하고 풍성한 느낌을 더하며, 채소 특유의 풍미는... 더 읽어보기

아침에 푸짐하고 든든한 아침 식사를 준비할 시간이 없다면, 슬로우 쿠커를 사용해 보세요. 밤새도록 재료가 익어가므로 아침에 일어나 바로 식탁에 앉아 여유롭게 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 슬로우 쿠커로 만든 이 푸짐한 아침 식사, 분명 마음에 드실 거예요! 더 읽어보기

• 충전재
• 겹겹이 쌓은 빵

이 가을 캐서롤은 제철 채소와 과일로 만들어 따뜻한 풍미와 향을 자랑하며, 보기만 해도 기분이 좋아집니다. 달콤하고 새콤한 사과와 향긋한 베이컨을 곁들인 푹 익힌 버터넛 스쿼시가 맛의 균형을 잡아줍니다. 더 읽어보기

이 요리의 가장 큰 장점은 밥을 따로 짓거나 채소를 구울 필요 없이 모든 재료를 베이킹 시트에 올려 오븐에 굽기만 하면 된다는 점입니다. 퇴근 후 저녁 식사로 제격이죠. 맛있고 건강에도 좋으며, 설거지거리도 적고 무엇보다 손이 많이 가지 않는다는 점이 가장 큰 장점입니다. 더 읽어보기

시칠리아식 카포나타는 가지를 토마토, 양파, 셀러리, 케이퍼와 함께 끓여 만든 간단한 야채 스튜입니다. 이 레시피에서는 꿀과 와인 식초를 사용하여 달콤하면서도 새콤한 풍미를 더해 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기

• 돼지고기 조림
• 고추를 넣은 양파 절임
• 빨간 피클

진하고 푸짐한 멕시코식 스튜인 포솔레는 쌀쌀한 겨울날 몸을 따뜻하게 해주는 완벽한 요리로, 매콤한 향이 기분을 좋게 해줍니다. 포솔레는 돼지 어깨살을 푹 끓여 만드는데, 어깨살은 미리 구워둘 수 있습니다. 잘게 찢은 고기의 절반은... 더 읽어보기

부드러운 돼지 안심은 흔히 먹는 부위는 아니지만 특별한 날에 먹는 고기이며, 그에 어울리는 특별한 곁들임 요리가 필요합니다. 로즈마리와 마늘을 문질러 팬에 구운 안심에 새콤달콤한 발사믹 소스와 적양파를 곁들여 드세요. 더 읽어보기

렌틸콩은 단백질과 필수 비타민 및 미네랄이 풍부하여 든든하고 영양가 높으며 건강한 샐러드의 훌륭한 기본 재료입니다. 이 레시피에는 녹색 렌틸콩이 필요합니다. 녹색 렌틸콩은 너무 익어도 푹신한 식감을 유지하며 맛도 좋습니다. 더 읽어보기

토르텔리니는 다양한 속을 채운 작은 이탈리아 만두입니다. 이 레시피에서는 시금치나 치즈를 사용해도 모두 맛있습니다. 따뜻한 토르텔리니와 구운 채소를 마늘과 허브가 들어간 풍미 가득한 이탈리아 드레싱에 버무립니다. 더 보기 - 더 읽어보기

이 중동 요리의 비밀 재료는 바로 요구르트입니다. 닭고기 양념장, 함께 곁들여 먹는 납작빵 반죽, 그리고 소스에도 요구르트가 들어갑니다. 플레인 전지방 그릭 요구르트가 필요합니다. 더 읽어보기

태국식 달콤하고 매콤한 소스에 재빨리 볶은 다진 닭고기를 상추에 싸서 만드는 이 쌈은 각자의 취향에 맞게 다양하게 변형하여 즐길 수 있습니다. 접시에 쌈을 담고, 다진 땅콩, 양파, 피망을 곁들여 내놓으세요. 더 읽어보기

이 전채요리는 전통적인 멕시코 나초 재료를 사용하지만, 몇 가지 화려한 재료를 더해 태국식으로 재해석했습니다. 생선과 땅콩 소스에 설탕, 라임즙, 할라피뇨 고추, 신선한 고수와 민트를 넣어 풍성한 맛을 냅니다. 더 읽어보기

이 맛있고 건강하며 영양가 있는 샌드위치는 완벽한 아침 식사 또는 든든한 점심 간식이 될 수 있습니다. 통조림 정어리를 다진 셀러리, 적양파, 겨자, 레몬즙, 마요네즈와 함께 으깨어 만듭니다. 더 읽어보기

퀴노아는 단백질 함량이 가장 높은 곡물로, 건강을 생각하는 사람들이 (맛도 좋은!) 반찬이나 샐러드에 즐겨 사용합니다. 이 레시피에서는 삶은 퀴노아에 싱싱한 셀러리, 올리브, 적양파, 신선한 허브를 곁들였습니다. 더 읽어보기

버섯은 적양파와 함께 사과식초 소금물에 재워둡니다. 단 45분이면 먹을 수 있습니다. 이 레시피에는 갓이 갈색인 작은 크리미니 버섯이 가장 적합하지만, 큰 버섯을 깍둑썰기해서 사용해도 좋습니다. 더 읽어보기

• 감자-병아리콩 혼합물
• 그린 처트니
• 요구르트 소스
• 파프디 차트 나초 스타일

인도에서 '차트'는 여러 종류의 짭짤한 채식 간식을 가리키는 말입니다. 이 레시피는 훌륭한 수제 인도 소스(특히 코코넛 커리)를 만드는 브루클린 레스토랑 '마살라 마마'의 창립자 니디 잘란의 것입니다. 더 읽어보기

흑설탕, 소금, 후추를 넣어 만든 이 간단한 양념은 구운 소고기 스테이크에 먹음직스러운 겉면과 캐러멜처럼 매콤한 풍미를 더해줍니다. 얇게 썬 구운 스테이크는 미국식 수코타시 샐러드와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

이 레시피는 근대의 부드러운 잎과 질긴 줄기를 모두 사용합니다. 섬유질은 아무리 많아도 부족하지 않죠! 줄기를 잎보다 먼저 익히면 줄기도 부드럽고 촉촉해집니다. 붉은 양파와 새콤한 소스를 곁들이면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

달콤하고 상큼한 블러드 오렌지, 시원한 민트, 알싸한 적양파, 짭짤한 페타 치즈가 어우러진 이 맛있는 샐러드를 즐겨보세요. 양파는 넣기 전에 찬물에 담가 쓴맛을 제거하고, 오렌지는 껍질을 벗겨주세요. 더 읽어보기

멕시칸 나초 스타일로 즐기는 팬에 구운 닭가슴살. 어른과 아이 모두 좋아할 거예요! 얇게 썬 닭가슴살을 노릇하게 구운 후 매콤한 칠리 파우더를 바르고 갈은 체다 치즈를 뿌려 속까지 익혔습니다. 더 읽어보기

맛있고 든든하며 건강에도 좋은 이 저녁 식사는 베이킹 시트 하나에 모든 재료를 넣고 간편하게 만들 수 있어 설거지거리가 쌓일 걱정이 없습니다. 바쁜 하루 일과를 마치거나 주말이 끝난 후 누구나 바라는 것이 바로 이런 것 아닐까요? (사진: 리 드럼몬드, 베이킹 시트에 담긴 믹스 채소) 더 읽어보기

저탄수화물이나 글루텐프리 식단을 한다고 해서 맛있고 육즙 가득한 버거를 포기할 필요는 없습니다. 양상추 한 통의 둥근 끝부분을 잘라내어 빵 대신 샌드위치에 넣어보세요! 너무 맛있어서 빵이 없어도 괜찮을 거예요. 더 읽어보기

단 30분 만에 베이킹 시트 하나로 맛있고 간편한 저녁 식사를 준비하세요. 다양한 채소, 고기, 그리고 이탈리아식 감자 뇨키까지 한 접시에 모두 담을 수 있습니다. 이 레시피는 뇨키를 따로 삶을 필요가 없도록 해줍니다. 강판에 간 채소와 함께 버무리기만 하면 됩니다... 더 읽어보기

• 피자
• 펜넬과 올리브 샐러드
• 바삭한 피자 도우

무쇠 프라이팬으로 집에서 고급 피자를 만들어 보세요. 마치 고급 피자 전문점처럼 맛있고 육즙이 풍부하며 겉은 바삭바삭한 도우를 자랑합니다. 이미 도우가 있다면 준비하는 데 30분도 채 걸리지 않습니다. 물론, 꼭 필요한 재료는 아니겠죠... 더 읽어보기

건강에 좋은 채소와 고소한 병아리콩을 한 장의 베이킹 시트에 구워 몇 분 만에 저녁 식사를 완성할 수 있습니다. 또 다른 장점은 재료가 많아 설거지거리가 거의 없다는 것입니다. 그릇의 바닥은 익힌 퀴노아이고, 그 위에 구운 병아리콩, 고춧가루, 그리고... 더 읽어보기

스페인식 연어 필레를 준비하여 올리브, 적양파, 피망, 올리브 오일에 적신 빵 조각과 함께 베이킹 시트 한 장에 펼쳐 놓으세요. 훈제 파프리카 가루를 살짝 뿌리면 특별한 풍미를 더할 수 있습니다. 이제 오븐에 구워 보세요. 더 읽어보기

뼈를 발라낸 돼지 등심에 신선한 파슬리와 세이지 잎을 얹고 얇게 썬 베이컨으로 감싼 후, 미니 감자와 적양파 조각과 함께 한 장의 베이킹 시트에 올려 굽습니다. 구워지면 베이컨은 바삭해지고 고기는 부드러워집니다. 더 읽어보기

야채와 함께 한 팬에 구운 이 특별한 닭고기는 명절 식탁의 중심이 되어 집안 가득 마법 같은 향기를 선사할 것입니다. 굽기 전에 닭고기에 신선한 로즈마리, 세이지, 타임을 섞은 양념을 바르고 잠시 재워두세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재
• 크림

이 푸짐한 키슈는 싱싱한 시금치, 향긋한 햄, 쫄깃한 치즈의 조화가 일품이며, 붉은 양파는 달콤하면서도 매콤한 풍미를 더합니다. 바삭한 파이 크러스트 위에 모든 재료를 겹겹이 쌓고, 오븐에서 구워지는 동안 굳어지는 고소한 커스터드를 얹었습니다. 더 읽어보기

이 스페인식 가스파초 레시피는 획일적인 수프를 싫어하는 사람들의 입맛을 사로잡을 것입니다. 오이, 방울토마토, 피망, 양파 등 모든 채소를 잘게 썰어 토마토 주스에 버무리고, 화이트 와인 식초를 넣어 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기

치즈버거 애호가라면 이 샐러드를 분명 좋아할 거예요. 맛있고 육즙 가득한 샌드위치의 모든 재료가 들어있고, 맛도 딱 적당하거든요! 단 하나의 차이점은 더운 여름날, 가스레인지 앞에서 패티를 굽느라 시간을 허비할 필요가 없다는 거죠. 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재
• 크림

델리 고기, 치즈, 양파, 계란, 크림은 맛있는 키슈의 전통적인 재료이며, 특히 명절이 끝난 후 냉장고에서 흔히 찾아볼 수 있습니다. 만약 시판용 파이 반죽이 있다면 준비 시간은 그리 오래 걸리지 않습니다. 더 읽어보기

소노란 핫도그는 멕시코 소노라 주에서 처음 만들어졌기 때문에 그 이름이 붙었습니다. 바삭한 베이컨으로 감싼 구운 소시지를 구운 볼리요 빵에 다른 재료들과 함께 넣어 먹는 음식입니다. 더 읽어보기

그릭 샐러드 전체를 굽는 것은 아니고, 로메인 상추의 속 부분만 구워서 잘게 다진 후 나머지 재료인 토마토, 올리브, 적양파, 오이, 페타 치즈 조각과 섞습니다. 구운 로메인 상추 - 더 읽어보기

• 샐러드
• 레드 와인 식초 드레싱

잘게 찢은 구운 닭고기, 구운 피망, 아몬드를 곁들인 이탈리아식 샐러드를 아삭한 양상추 위에 얹어 제공합니다. 가볍고 촉촉하며 칼로리도 낮은 이 애피타이저는 하우스 파티, 브라이덜 샤워, 일요일 브런치 등 어떤 모임에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기

제철 채소를 넣은 파스타를 더욱 맛있게 만들려면 채소를 먼저 구워 보세요. 야외 그릴을 사용할 필요는 없고, 큰 그릴 팬이면 충분합니다. 팬을 달궈서 애호박, 여러 가지 색깔의 피망, 그리고 또 다른 애호박을 구워 보세요. 더 읽어보기

치킨 샐러드 샌드위치는 아이(그리고 부모님)가 가장 좋아하는 간식이 될 거예요. 샐러드는 다음과 같은 재료로 만듭니다: 얇게 썬 닭고기 또는 칠면조고기 + 아삭한 재료 (셀러리, 사과, 무, 오이) + 양파류 (파 또는 적양파) + - 더 읽어보기

가볍고 건강하며 상큼한 자몽 샐러드는 생선이나 구운 고기와 함께 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 과즙이 풍부한 자몽은 적양파와 파, 향긋한 바질, 블랙 올리브와 환상적인 조화를 이룹니다. 샐러드 드레싱은... 더 읽어보기

• 샐러드
• 연료 보급

이 푸짐하고 영양 가득한 통조림 검은콩 샐러드는 몇 분 만에 완성됩니다. 채소와 쌀식초 드레싱을 넣고 버무리기만 하면 됩니다. 단, 풍미를 더욱 진하게 하려면 잠시 재워두는 것이 좋습니다. 더 읽어보기

구운 돼지고기, 여름철 수코타시 샐러드, 사워크림 소스로 구성된 완벽한 한 끼 식사가 30분도 채 안 걸려 완성됩니다. 이 레시피는 뼈가 붙은 자연산 돼지 등심 패티를 사용합니다. 소금과 후추로 간을 한 후 그릴에 구워주세요... 더 읽어보기

달콤하고 건강에 좋은 고구마는 이 감자 샐러드에서 일반 감자를 대체할 훌륭한 재료입니다. 고구마에는 적양파, 셀러리, 그리고 잘게 다진 신선한 허브가 듬뿍 들어갑니다. 샐러드 드레싱으로는 렐리시 마요네즈와 레몬즙을 사용했습니다. 더 읽어보기

여름철 인기 메뉴인 오이와 토마토 샐러드는 레드 와인 식초와 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들이면 훨씬 더 풍미가 좋아집니다. 색감을 더 풍부하게 하려면 적양파를 추가해 보세요. 모든 재료는 비슷한 크기로 썰어줍니다. 더 읽어보기

이 감자튀김은 스크램블 에그와 함께 제공되어 든든한 아침 식사로 제격입니다. 감자 외에도 고구마, 애호박, 적양파, 피망 등이 들어갑니다. 모든 재료를 버터에 볶아 맛있는 요리를 완성합니다. 감자와... 더 읽어보기

고기 대신 견과류와 말린 토마토를 넣어 만든 이 간편한 타코는 인기 있는 멕시코 간식을 비건 버전으로 즐길 수 있는 훌륭한 선택입니다. 매콤한 고추가루와 훈제 파프리카를 넣은 속은 전통적인 타코의 풍미를 그대로 담고 있습니다. 더 읽어보기

신선하고 잘 익은 토마토로 만든 이 부드럽고 크리미한 수프는 한 번 맛보면 여름 식단의 필수 메뉴가 될 거예요. 닭고기 육수에 당근, 양파, 마늘을 볶아 넣어 끓인 이 수프는 특히 풍부하고 생기 넘치는 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

한 장의 오븐에 모든 재료를 넣고 굽는 요리는 빠르고 간편합니다. 고기와 채소를 곁들인 사이드 메뉴를 동시에 조리할 수 있죠. 재료 조합만 잘하면 맛도 훌륭합니다. 이 레시피에서는 닭다리살과 작은 감자를 함께 오븐에 구워 봅니다. 더 읽어보기

• 잘게 찢은 칠면조 고기
• 절인 붉은 양파
• 검은콩 퓨레
• 토르티야

파누초는 바삭한 옥수수 토르티야에 볶은 검은콩을 채워 넣고 잘게 찢은 칠면조 고기, 절인 양파, 아보카도 슬라이스, 토마토 등의 토핑을 얹어 먹는 인기 있는 멕시코 길거리 음식입니다. 아래는 몇 가지 예시입니다. 더 읽어보기

• 타코
• 토핑
• 절인 샬롯과 적양파

치킨 팅가는 잘게 찢은 닭고기를 매콤한 토마토 소스에 넣고 아도보 소스에 절인 치폴레 고추를 넣어 훈제 향을 더한 멕시코 전통 요리입니다. 치킨 팅가는 주로 타코의 속으로 넣어 먹습니다. 더 읽어보기

잘게 썬 적양배추를 이탈리아 판체타를 튀기고 나온 기름에 먼저 볶은 다음, 물을 약간 넣고 발사믹 식초를 부은 후 향신료로 양념하여 부드럽고 향긋해질 때까지 끓입니다. 더 읽어보기

양배추와 비트는 건강하고 비타민이 풍부한 겨울 샐러드를 만들기에 가장 쉽게 구할 수 있는 재료입니다. 신선한 채소, 즉 적양배추, 비트, 당근, 적양파만으로 만들 수 있습니다. 모든 재료를 채 썰거나 갈아서 드레싱을 뿌려주세요. 더 읽어보기

• 크리미한 염소 치즈 드레싱
• 샐러드

이 싱싱하고 맛있는 샐러드에는 콜리플라워, 당근, 피망, 양파가 들어갑니다. 모든 채소는 샐러드 볼에 넣기 전에 구워서 독특하고 풍부한 풍미를 더했으며, 이것이 이 샐러드의 하이라이트입니다. 더 읽어보기

달콤하고 매콤한 프랑스식 양파 수프를 만들려면 양파, 버터, 드라이 화이트 와인, 닭고기 육수 등 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 먼저 양파를 버터에 천천히 볶다가 끓입니다. 더 읽어보기

방울양배추를 깍둑썰기한 버터넛 스쿼시와 적양파와 함께 한 장의 베이킹 시트에 구운 다음, 신선한 석류 씨를 뿌려 곁들임 요리로 제공합니다. 마치 반짝이는 보석이 흩뿌려진 듯 아름다운 비주얼을 자랑합니다. 더 읽어보기

이 샐러드에 들어가는 상큼한 자몽은 풍미 가득한 훈제 송어와 완벽한 조화를 이룹니다. 넣기 전에 자몽 조각의 막과 흰 줄무늬를 모두 제거해야 과즙이 풍부하고 생기 넘치는 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 그 외 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

맛있고 생기 넘치며 보기에도 좋은 채소 사이드 메뉴를 만들려면 방울양배추와 적양파, 얇게 썬 버터넛 스쿼시를 함께 섞어 올리브 오일을 뿌리고 매콤한 맛을 더하기 위해 고춧가루를 살짝 뿌려 오븐에 구워 보세요. 채소가 다 익으면 간단히... 더 읽어보기

근사한 돼지 등심 크라운 로스트는 보기에도 좋고 맛도 훌륭해서 손님들을 감탄하게 할 것입니다. 정육점에서 크라운 부위를 주문하거나, 여러 조각의 돼지 등심을 직접 고리 모양으로 묶고 갈비뼈 끝부분을 다듬어 만들 수도 있습니다. 더 읽어보기

삶은 밀에 구운 비트, 당근, 적양파, 회향 뿌리, 마늘을 섞어 만든 이 요리는 섬유질과 미량 영양소가 풍부하고 건강에 좋은 반찬으로, 고기나 가금류와 함께 곁들여 먹거나 채식 요리로도 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

굽기 전에 큰 새우를 매콤한 하리사 페이스트(순한 맛을 선택하세요)에 버무려 새콤한 풍미를 더하고, 감귤 드레싱을 곁들인 채소 가니쉬와 잘 어우러지도록 합니다. 붉은 케일을 샐러드에 추가해도 좋습니다. 더 읽어보기

인도식 버거는 칠면조 패티로 만들고 버터에 볶은 감자와 완두콩을 곁들여 제공합니다. 토마토 티카 마살라 소스는 은은한 매운맛과 함께 훌륭한 동양적인 풍미를 더합니다. 소스의 일부는 패티에 추가됩니다. 더 읽어보기

이 렐리시는 적양배추로 만들어 맛도 좋을 뿐 아니라 색감도 선명하고 보기에도 좋습니다. 일상적인 식사는 물론 특별한 날의 고기 요리에도 곁들이기 좋은 완벽한 전채 요리입니다. 잘게 썬 양배추를 마늘과 양파와 함께 여러 가지 양념에 볶아 만듭니다. 더 읽어보기