자몽, 단양파, 바질 샐러드
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 129, 총 지방 8 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 14 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 214 밀리그램, 설탕 8 G.
칼로리 129, 총 지방 8 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 14 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 214 밀리그램, 설탕 8 G.
가볍고 건강하며 상큼한 자몽 샐러드는 생선이나 구운 고기와 함께 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 과즙이 풍부한 자몽은 적양파와 파, 향긋한 바질, 블랙 올리브와 환상적인 조화를 이룹니다. 고급 엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초로 드레싱을 뿌려 드세요. 자몽 껍질을 벗기고 얇게 썰기 전에 겉껍질을 제거하여 쓴맛을 최대한 없애주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 자몽 2개, 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어주세요.
- 붉은 양파 반 개를 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요.
- 씨를 제거한 블랙 올리브 1/3컵, 다진 것
- 바질 1묶음, 잎을 잘게 다진 것 (약 1컵)
- 다진 쪽파 2큰술
- 숙성 발사믹 식초 3큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 자몽 슬라이스를 접시에 살짝 겹치도록 배열합니다. 자몽 위에 양파 링을 뿌립니다. 그런 다음 올리브, 바질, 파를 올려 장식합니다. 발사믹 식초와 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을 한 후 서빙합니다.
카테고리:
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