붉은 양파

살피콘은 갈아놓은 재료들을 섞어 만든 라틴 아메리카 요리입니다. 보통...

코(kho)는 보통 저녁 식사로 30분도 채 안 걸려 만들 수 있는 간단한 요리이지만, 명절 기간에는 좀 더 오랜 시간 공들여 준비합니다.

풍미 가득한 베이컨 튀김이 이 간단하고 신선한 시금치 샐러드의 주인공입니다. 바삭한 식감뿐만 아니라...

압력솥이 있다면 30분도 안 되어 부드럽고 맛있는 문어를 요리할 수 있습니다. 매콤한 양념에 삶기만 하면 됩니다...

가족과 함께 맛있는 멕시코식 아침 식사를 즐겨보세요. 칠레킬레스는 보통 아침 식사로 준비되며...

포토벨로 버섯은 채식 샌드위치에 이상적인 고기 대체재입니다. 크고 두껍고 쫄깃한 갓을 가지고 있습니다...

이 레시피는 저렴한 런던 브로일 스테이크를 사용하는데, 이 부위는 강한 양념과 고온 조리에도 잘 견딥니다.

"저는 가나에서 태어나고 자랐는데, 우리는 항상 모든 중요한 행사를 성대한 잔치로 기념했어요."라고 레시피 저자는 회상합니다.

이 맛있는 인도식 으깬 감자 요리는 만들기도 쉽고 맛도 좋습니다. 다양한 변형 레시피도 있습니다...

이 타코에 들어가는 닭고기는 파인애플 심으로 고정하여 통째로 세로로 구워냅니다. 구운 닭고기 위에는 파인애플 소스가 얹어져 있습니다.

샐러드를 포크로 먹을 필요 없이 피타칩으로 떠먹으면 훨씬 맛있잖아요? 이 바삭한 스낵의 핵심 아이디어가 바로 그거예요.

발사믹 식초 마리네이드는 두 가지 역할을 합니다. 비교적 기름기가 적은 소고기 옆구리살을 부드럽게 하는 동시에...

리 드럼몬드는 이 베이컨과 버터넛 스쿼시 파스타 레시피로 편안한 음식을 완전히 새로운 차원으로 끌어올렸습니다.

즙이 많고 아삭하며, 달콤하면서도 짭짤한 이 샐러드는 한 입 베어 물 때마다 형언할 수 없는 경험을 선사합니다. 이 샐러드의 주인공은 바로…

팬에 구운 닭가슴살 필레를 체리 토마토와 함께 볶은 레인보우 차드 위에 얹고 소스를 뿌려 제공합니다...

몇 가지 믿을 만한 간편식 레시피만 있으면 아무리 바쁜 ​​날에도 온 가족을 위한 건강한 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.

먹을 수 있는 또띠아 그릇에 타코를 담아 손님들을 놀라게 해 보세요. 이 그릇을 만들려면 금속 그릇이 필요합니다...

집에서 열리는 파티에 어울리는 독특한 전채 요리. 스페인식 차가운 가스파초 수프에 데킬라를 뿌려 그릇에 담아냅니다.

이 요리는 프랑스 오트사부아 지방의 치즈 제조업자들이 레블로숑 치즈를 홍보하기 위해 고안했습니다. 전통적으로는...

다진 닭고기를 고수와 육두구와 함께 끓인 후 따뜻한 토르티야에 싸서 제공합니다...

이 요리는 인도 코르마에서 영감을 받았습니다. 다진 닭고기를 매콤한 요구르트 소스에 천천히 끓여 따뜻한 그릇에 담아냅니다.

방울양배추를 싫어한다고 말하는 사람조차도 이 요리의 맛은 거부할 수 없을 겁니다. 향긋하고 매콤하거든요.

카르니타스는 멕시코 요리에서 타코, 부리토, 샌드위치 등을 만드는 데 사용되는 잘게 찢은 돼지고기입니다.

시판 태국식 칠리 소스는 이 요리에 들어가는 여러 가지 허브와 향신료를 대체합니다. 최소한의 재료로...

이 샌드위치는 캐러멜라이즈된 적양파에서 자연스러운 단맛을 얻고, 매콤한 피멘토 치즈에서 알싸한 맛을 더합니다.

돼지갈비를 달콤한 홍차에 재운 후 밀가루를 입혀 바삭해질 때까지 튀깁니다.

집에서 고급 레스토랑 스타일의 저녁 식사를 즐기고 싶다면 해산물과 육류를 함께 조리하는 해산물 앤 터프 요리를 고려해 보세요. 이 조합은...

이 스테이크의 비할 데 없는 풍미는 향신료를 넣은 맥주 마리네이드와 야외 그릴에서 굽는 데서 비롯됩니다. 마리네이드...

이탈리아의 대표적인 샐러드인 판자넬라는 깍둑썰기한 빵과 달콤한 토마토를 새콤한 비네그레트 드레싱에 듬뿍 버무린 요리입니다.

시판 냉동 치즈 피자에 잘게 찢은 구운 닭고기, 바비큐 소스, 양파 등을 얹어 더욱 맛있게 즐겨보세요.

이 닭고기는 수제 달콤매콤 고추 소스 덕분에 놀라운 풍미를 자랑하는데, 이 소스는 단맛과 매운맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

매콤하게 구운 닭가슴살, 신선한 채소, 구운 당근을 넣어 상큼한 샐러드를 만들어 보세요...

토마토 대신 잘 익은 망고 조각을 넣어 신선한 살사에 열대 과일의 풍미를 더하세요. 달콤한 과일의 조합은...

미국 남부에서는 새해에 검은눈콩을 넣은 요리를 해 먹는 것이 일반적입니다. 검은눈콩이 행운을 불러오고 삶을 좋게 해준다고 믿기 때문입니다.

닭고기와 새콤달콤한 사과의 조화가 일품인 육즙 가득한 통곡물 샌드위치를 ​​즐겨보세요. 원하는 재료를 추가하셔도 좋습니다.

이 맛있는 크래커는 시판 소금 반죽으로 만듭니다. 납작하고 매끄럽고 바삭한 식감을 위해...

소고기 스테이크에 커민과 매운 파프리카를 섞은 향신료를 문질러 바른 후, 팬에 노릇하고 매콤한 겉면이 생길 때까지 굽습니다.

써니 앤더슨의 수제 훈제 연어를 사용한 간단한 샐러드입니다. 이 레시피에는 훈제기가 필요하지 않습니다.

이 소고기 스테이크 타코의 놀라운 맛의 비결은 천연 블랙베리 주스로 만든 양념장에 있습니다. 여기에...

생선 요리에 라따뚜이와 향긋한 밥을 곁들인 완벽한 저녁 식사를 오븐 한 판으로 만들 수 있습니다. 순서대로 따라 하세요...

뼈가 붙은 두툼한 돼지 등심 커틀릿은 속을 채워 오븐에 구워 먹기에 안성맞춤입니다. 우선 고기가 부드럽습니다...

이 레시피에는 뚜껑이 있는 큰 오븐용 냄비가 필요합니다. 닭다리는 푹 삶아서 조리합니다...

클래식 치즈버거는 육즙이 풍부한 소고기 패티 위에 녹아내리는 치즈 한 장, 아삭한 양상추, 토마토 등을 얹은 것입니다.

이 케밥에 들어가는 고기는 따로 재울 필요가 없습니다. 립아이 스테이크와 부드러운 채소를 사용하고, 그 위에...

전통 스테이크하우스 저녁 식사의 가장 인기 있는 구성 요소들을 모두 한데 모아 푸짐한 샌드위치를 ​​만들었습니다. 겨자 소스와...

시판 샐러드 키트에는 드레싱과 토핑을 포함하여 필요한 모든 재료가 들어 있습니다. 이 레시피에서는 그러한 키트가...

"인도의 파르시족은 정말 놀라운 계란 요리를 만드는데, 그중에서도 파페타 파르 에다(감자를 넣은 스크램블 에그)가 제가 가장 좋아하는 요리입니다..."

코울슬로는 보통 닭고기, 돼지고기 또는 햄버거와 함께 곁들여 먹는 사이드 메뉴이지만, 이 레시피는 메인 요리로도 즐길 수 있습니다.

레스토랑에서 먹는 것처럼 맛있고 두툼한 버거를 집에서 만들어 보세요. 육즙 가득한 소고기 패티, 바삭하게 튀긴 양파, 그리고...

인기 있는 부리토 재료들을 밥 대신 건강하고 영양가 있는 퀴노아로 바꿔 푸짐한 한 그릇 요리로 변신시켜 보세요.

얇게 썬 구운 스테이크, 토마토, 셀러리, 적양파를 곁들인 이 맛있는 펜네 파스타 샐러드는 다음과 같은 드레싱으로 맛을 냈습니다...

전통 멕시코 엔칠라다는 토르티야 튜브에 고기를 채워 넣고 토마토 소스에 구워내는 요리입니다.

이 맛있는 텍스멕스 스타일 전채요리는 다채로운 색상과 풍미가 어우러진 8가지 층으로 구성되어 있습니다. 서빙 방법은 다음과 같습니다...

슬로우쿠커로 만든 돼지갈비는 맛있고 간편합니다. 직접 만든 데리야끼 소스에 푹 끓이면...

코울슬로는 햄버거나 프라이드 치킨과 함께 자주 제공되며, 아삭하고 상큼한 맛으로 많은 사랑을 받습니다. 이것은...

적당히 맵고 알싸한 과카몰리를 만들려면, 2당 할라피뇨 고추 1개를 넣어서 만드세요.

멕시코식 과카몰리에 잘게 부순 페타 치즈, 올리브, 달콤한 소스를 넣어 신선한 그리스 풍미를 더해보세요.

이 과카몰리는 기존 레시피와는 다른 훈제 향이 특징입니다. 게다가, 그릴을 사용할 필요도 없어요.

더욱 풍부하고 스모키한 풍미를 원하신다면 구운 고기를 넣어 과카몰리를 만들어 보세요...

이 레시피는 치폴레의 유명한 과카몰리의 비밀을 공개합니다. 비결은 바로...

이 볶음밥 레시피는 칼로리를 최소화하기 위해 쿠킹 스프레이와 달걀흰자를 사용합니다.

이 간편한 호일로 감싼 연어 레시피는 여러분이 사계절 내내 그릴 요리를 즐기고 싶게 만들 거예요. 몇 조각으로 굽는 대신...

이 레시피는 여름철 뒷마당 바비큐 파티에 딱입니다. 연어 필레를 양념에 몇 분간 재워두면...

"이 레시피로 수많은 상을 받았어요. 실패할 염려 없는 이 전통 라트케는 가장 회의적인 사람조차도 미소 짓게 할 거예요..."

포토벨로 버섯은 채식 버거에 들어가는 패티를 대체할 수 있는 완벽한 재료입니다. 갓이 크고 쫄깃하며,

아보카도와 제철 과일을 더해 전통적인 과카몰리에 신선한 여름 풍미를 더해보세요. 딸기와 망고를 넣으면 더욱 좋습니다.

이 맛있는 과카몰리는 양파, 할라피뇨, 토마토, 라임, 고수, 그리고 물론 완벽한 과일인 망고로 만들어졌습니다.

두툼한 터키 패티 두 장 위에 녹아내리는 치즈와 바삭한 토핑을 얹은 푸짐하고 육즙 가득한 치즈버거입니다.

이 소고기 꼬치는 정말 맛있어요. 이 레시피에는 소고기 안심을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 안심은...

따뜻한 여름 저녁에 빠르고 맛있게 구워 먹을 만한 음식을 찾고 있다면, 이 버거가 딱입니다. 필요한 재료는...

이 육즙 가득한 미니 샌드위치는 여름철 인기 메뉴인 게살 케이크와 볶은 채소를 한데 모았습니다.

이 가볍고 우아한 샐러드는 싱싱한 시금치와 블랙베리, 설탕에 절인 호두 등의 재료가 아름답게 어우러져 있습니다.

텍사스-멕시코 스타일의 저녁 식사를 계획하고 있다면, 이 멕시칸 샐러드는 메인 요리에 생기 넘치는 훌륭한 곁들임 메뉴가 될 것입니다.

간장, 스리라차 소스, 액젓, 설탕을 섞어 만든 양념이 이 녹두와 두부 볶음 요리에 풍미를 더합니다...

콜라드 그린은 밀도가 높고 약간 쓴맛이 나기 때문에 매운 고추나 다른 재료와 잘 어울립니다.

뼈가 붙은 자연산 돼지갈비를 매콤한 멕시칸 엔칠라다 소스에 빠르게 재워 튀긴다...

고수, 마늘, 완두콩, 당근을 넣어 매콤한 흰 맥주밥을 만들어 명절에 곁들일 훌륭한 사이드 메뉴로 즐겨보세요. 밥...

1920년대에서 1950년대 사이 어느 날, 애리조나주 투손에서 부리토 하나가 튀김기에 던져졌고, 그 결과...

다진 신선한 토마토, 할라피뇨, 양파, 고수를 넣어 만든 멕시코식 살사인 피코 데 갈로가 다음과 같이 변신합니다...

이 맛있는 절인 양파는 샐러드, 햄버거, 타코에 곁들이거나 튀김 요리의 가벼운 사이드 메뉴로도 훌륭합니다.

부드러운 가리비와 달콤한 옥수수는 인기 있는 조합이며, 이 레시피에서는 여름철의 풍미가 더욱 돋보입니다.

콜리플라워에 카레 가루를 뿌리고 오븐에서 노릇하게 구운 다음 건포도와 함께 버무려 주세요...

따뜻하게 구운 뿌리채소(당근, 파스닙, 적양파)를 싱싱한 루꼴라와 아삭한 토핑과 함께 버무렸습니다...

주황색 호박, 흰색 파스닙과 감자, 붉은 양파와 녹색 채소들이 구워져 다채롭고 맛있는 요리로 변신합니다...

다음번에 프로방스 허브를 넣고 닭고기를 구울 때는, 허브를 두어 줌 넣어 보세요...

일반 빵 대신 폴렌타 슬라이스를 사용하여 미니 샌드위치(슬라이더)를 만들어 보세요. 폴렌타, 토마토, 그리고...

피자 스톤이 있다면 최대한 활용해 보세요! 맛있는 피자는 물론 고기 요리 등 다양한 요리에도 활용할 수 있답니다.

남은 피클 국물을 병에 담아두었다가 활용하고 싶다면, 이 레시피가 아주 좋은 해결책입니다. 왜냐하면...

인기 있는 이탈리아 파스타인 펜네 알라 보드카와 블러디 메리가 만나 토마토와 보드카를 넣어 풍미 가득한 요리를 완성했습니다.

이 샐러드는 보통 미국 스테이크 전문점에서 커다란 스테이크의 사이드 메뉴로 제공됩니다. 양상추 한 통의 4분의 1 정도가 함께 나옵니다...

이 밝고 푸짐한 샐러드는 단백질, 식이섬유, 비타민이 풍부하여 여름에 딱 맞는 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 만들기도 간편합니다...

연어 필레를 붉은 양파와 토마틸로(일종의 피살리스) 위에 얹어 구우면 완벽하게 촉촉하고 맛있게 완성됩니다.

이 간편하고 맛있는 아침 피자는 시판용 도우를 사용하고 아침 샌드위치에 자주 들어가는 인기 재료들을 넣어 만듭니다.

이 멕시코식 치킨 핑거는 일반 빵가루가 아닌 으깬...

사워크림, 토마토, 적양파, 절인 할라피뇨, 치폴레 핫소스를 얹으면 풍미가 한층 더 살아납니다.

가장 맛있는 간 소시지 샌드위치를 ​​만들고 싶다면, 최고의 조합은 검은 빵입니다...

엔다이브, 라디치오, 로메인 상추를 새콤달콤한 신선한 방울토마토 드레싱에 버무린 샐러드가 함께 제공됩니다...

다진 칠면조 고기가 조금만 있어도 푸짐한 버거 네 개를 만들 수 있습니다. 불가르 밀을 넣으면 더 쉽게 만들 수 있어요.

가장 간단한 과카몰리 레시피는 아보카도, 할라피뇨 고추, 토마토, 고수, 라임즙을 사용합니다. 그냥 으깨기만 하면 됩니다...