민트를 곁들인 여름 블러드 오렌지 샐러드
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
달콤하고 상큼한 블러드 오렌지, 시원한 민트, 알싸한 적양파, 짭짤한 페타 치즈가 완벽한 조화를 이루는 이 맛있는 샐러드를 즐겨보세요. 양파는 넣기 전에 찬물에 담가 쓴맛을 제거하고, 오렌지의 속껍질은 제거하여 생생한 풍미를 더욱 돋보이게 하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 블러드 오렌지 3개
- 얇게 썬 적양파 1/4컵
- 신선한 민트 0.5컵
- 찢은 양상추 잎 4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 얇게 썬 적양파 1/4컵을 찬물에 15분간 담갔다가 물기를 빼세요. 블러드 오렌지 3개의 껍질을 벗기고 동그랗게 썰어주세요. 다진 양파, 신선한 민트 1/2컵, 올리브 오일 1/4컵을 넣고 버무린 후 소금과 후추로 간을 하세요. 잘게 찢은 양상추 잎 4컵을 넣고 버무린 후, 부순 페타 치즈를 위에 뿌려주세요.
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