꿀

• 샐러드:
• 납작빵용 반죽:
• 병아리콩:
• 제공 방법:

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• 닭 튀김
• Aarti 셰프의 탄두리 마리네이드

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• 칠면조:
• 소스:

다진 칠면조 고기를 사용하여 인도식 슬로피 조 햄버거 패티를 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 소성유:

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뼈째 훈제한 천연 돼지갈비에 옥수수 알갱이와 오크라를 곁들인 레시피. 더 읽어보기

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• 훈제 저크 치킨 윙:
• 꿀 타마린드 딥:

풍미 가득하고 새콤한 저크 마리네이드가 훈제 닭 날개에 순식간에 자메이카 특유의 맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

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• 치즈를 곁들인 해시 브라운:
• 빵가루를 입혀 구운 토마토:
• 튀긴 버섯:
• 제공 방법:

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• 베리잼을 만들려면:

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• 연료 보급:
• 과일 샐러드:

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• 팬케이크
• 충전재
• 치킨 글레이즈

따끈하고 김이 모락모락 나는 팬케이크만큼 맛있는 건 없죠, 특히 매콤한 무슈 치킨과 함께라면 더더욱이요. 예전에는 대만에서 냉동 팬케이크를 수입해서 찜기에 데워 먹었는데, 너무 부서지기 쉽고 잘 찢어지는 단점이 있었어요. 더 읽어보기

• 피자 도우
• 피자 2판(지름 20cm) 분량의 토핑
• 햇볕에 말린 토마토
• 클래식 페스토 소스

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저희는 흰 통밀가루를 선호합니다. 흰 통밀가루는 색깔이 더 밝을 뿐만 아니라, 일반 통밀가루(적밀)보다 맛도 더 부드럽습니다. 일반 통밀가루는 더 밀도가 높고 거칠죠. 영양가 면에서는 두 종류의 밀가루 모두 거의 차이가 없습니다. 더 읽어보기

• 토마토 소스:

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이 다루기 쉬운 반죽의 비밀 재료는 바로 감자입니다. 감자는 반죽에 완벽한 식감과 풍미를 더해줄 뿐만 아니라 칼륨도 풍부하게 함유하고 있습니다. 더 읽어보기

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• 양념장과 소스:
• 구운 방울토마토:
• 비네그레트 소스:
• 무를 곁들인 차지키:

무 차지키 소스를 곁들인 자이로스 - 그리스 패스트푸드를 만드는 자세한 레시피. 더 읽어보기

• 양념장:
• 치미추리:

이 레시피는 피타 빵에 멕시코식 변형을 가미한 것입니다. 파히타와 치미추리 소스의 조합은 요리에 정통성을 더해줍니다. 더 읽어보기

알톤 브라운의 이 따뜻한 음료의 가장 큰 장점은 바로 퍼콜레이터로 모든 과정을 마칠 수 있다는 점입니다. 즉, 주전자에서 바로 와인과 오렌지 껍질을 넣은 뱅쇼를 따라 마실 수 있다는 뜻이죠. 준비 방법: 더 읽어보기

평일 점심에도 리 드럼먼드의 치킨 샌드위치를 ​​만들어 먹으면 일상에서 벗어날 수 있습니다. 그녀는 빵 위에 꿀겨자 소스에 재운 닭고기 조각, 바삭한 베이컨 두 배, 그리고 녹인 진한 치즈를 얹습니다. 더 읽어보기

• 절임용 소금물
• 튀김옷을 입힌 닭고기

닭고기는 먼저 화이트 와인, 꿀, 마늘을 넣은 소금물에 담가 튀기는 동안 육즙이 풍부하게 유지되도록 했습니다. 그런 다음 버터에 튀겼는데, 각 조각은 버터밀크, 밀가루, 그리고 마조람, 타라곤, 양파 가루, 마늘 등의 향신료를 섞은 반죽에 담갔습니다. 더 읽어보기

시간을 절약하기 위해 지아다 데 로렌티스는 시판용 필로 도우를 사용하여 훈제 모짜렐라를 채운 간편한 점심 전 요리를 만듭니다. 이 요리는 팬에 빠르게 구운 후 달콤한 꿀 무화과 소스를 얹습니다. 더 읽어보기

밀도가 높으면서도 가볍고 계란이 듬뿍 들어간 이 빵은 따뜻한 꿀을 바르고 양귀비씨를 뿌린 후 황금빛 윤기가 흐를 때까지 구워냅니다. 전통적으로 찰라는 안식일에 먹지만, 이 환상적인 빵은... 더 읽어보기

• 생선 시시 케밥:
• 따뜻한 샐러드:

구운 연어와 곁들이기 좋은 이 간단한 퀴노아와 자몽 요리는 생강 향이 은은하게 배어 있고, 따뜻한 꿀과 세라노 고추로 단맛과 짠맛의 균형을 맞췄습니다. 더 읽어보기

• 초콜릿 파이 베이스:

앨튼 브라운의 파이는 유제품이 전혀 들어가지 않지만, 세미 스위트 초콜릿 칩, 꿀, 그리고 비밀 재료인 크리미한 두부 덕분에 전통적인 맛과 식감을 그대로 유지하고 있습니다. 더 읽어보기

든든하고 균형 잡힌 저녁 식사를 원한다면, 바비 플레이가 허브로 조리한 닭고기와 고소한 파마산 치즈를 얹은 스파게티를 추천합니다. 더 읽어보기

단 25분 만에 파스타, 싱싱한 방울토마토, 오이, 레몬딜 드레싱을 넣어 만든 새우 풍미 가득한 점심 요리가 완성됩니다. 더 읽어보기

단 30분 만에 타일러 플로렌스의 바삭한 닭 날개를 만들어 캐주얼한 저녁 식사나 특별한 날에 곁들이기 좋은 간편한 전채 요리로 즐길 수 있습니다. 태국식 레드 커리 페이스트, 간장, 꿀로 만든 맛있는 소스와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

지아다 데 로렌티스는 전통적인 베이스 대신 이탈리아 비스코티 쿠키를 사용합니다. 단맛을 내기 위해 클로버 꿀과 오렌지 껍질을 넣어 크림치즈와 리코타 혼합물에 꽃향기를 더합니다. 더 읽어보기

• 미트 로프
• 잿물

신선한 채소와 카옌페퍼, 칠리파우더 같은 전통 향신료로 만든 이 육즙 가득한 미트로프는 케첩과 커민을 섞은 글레이즈를 얹어 어떤 명절 식탁에도 훌륭한 중심 요리가 됩니다. 더 읽어보기

• 프렌치 어니언 피자:
• 샐러드:

이 레시피에서 레이첼 레이는 전통적인 프랑스식 양파 수프 재료를 사용하지만, 그릇이 아닌 프랑스 빵 조각 위에 얹어 제공합니다. 셰리주에 졸인 양파와 두 종류의 치즈가 어우러져 고급스러운 요리를 완성합니다. 더 읽어보기

• 건조 향신료 믹스:
• 잿물:

패트릭과 지나 닐리 부부는 꿀, 흑설탕, 고춧가루, 그리고 약간의 카옌페퍼를 넣어 매콤한 맛을 더한 간단한 소스를 만들어 이 요리에 곁들입니다. 더 읽어보기

• 퀴노아 샐러드:
• 비네그레트 소스:

퀴노아는 좋아하는 재료와 조합을 추가하고 비네그레트 드레싱을 곁들일 수 있는 훌륭한 베이스입니다. 바비 플레이가 그의 멋진 샐러드를 만드는 방식도 바로 이렇습니다. 구운 아스파라거스, 신선한 타임, 그리고 크리미한 염소젖을 넣어 만들죠. 더 읽어보기

• 향신료 믹스 "9번":

알톤 브라운은 베이비 백 립을 구워 우스터소스와 케첩을 섞은 소스를 발라 제공하기 전에 오렌지 주스와 마가리타 믹스에 하룻밤 동안 재워둡니다. 더 읽어보기

바비 플레이는 단 20분 만에 꿀, 땅콩버터, 간장 드레싱을 곁들인 다채롭고 흥미로운 잎채소 샐러드에 닭고기 조각과 땅콩, 민트를 뿌려 완성합니다. 더 읽어보기

이 일요일 점심 메뉴의 비결은 5가지 향신료, 마늘, 호이신 소스, 꿀로 만든 새콤달콤한 수제 아시안 바비큐 소스에 있으며, 이 소스는 요리 마지막 단계에 넣어줍니다. 더 읽어보기

알톤 브라운의 칠리 파우더 치킨이 엄청 맵다고 생각할 수도 있지만, 속지 마세요. 닭고기는 꿀 양념에 재운 후 칠리 파우더와 코코아 파우더를 뿌려 조리하기 때문에 두 가지 방식으로 양념에 재워지는 셈입니다. 더 읽어보기

달콤하고 쫀득한 이나 가튼의 그래놀라 바는 코코넛과 아몬드 슬라이스, 그리고 세 가지 종류의 건과일로 만들어졌습니다. 모양을 유지하려면 자르기 전에 몇 시간 동안 냉장 보관하세요. 더 읽어보기

이나 가튼 레시피의 비결은 브리오슈 조각을 굽기 전에 달콤한 꿀 바닐라 소스에 담그는 것입니다. 이렇게 하면 빵이 소스의 풍미를 모두 흡수하여 촉촉한 푸딩 같은 식감을 만들어냅니다. 더 읽어보기

으깬 치폴레 고추, 꿀, 식초로 만든 맛있는 소스에 육즙이 풍부하고 부드러운 돼지고기를 익혀 가족들이 직접 풀드 포크와 다른 클래식한 속재료를 넣어 타코를 만들어 먹도록 하세요. 더 읽어보기

앨튼 브라운의 진하고 크리미한 수프는 단 한 시간의 조리 시간과 부드럽게 구운 호박을 꿀, 생강, 그리고 약간의 생크림과 함께 퓌레로 만드는 간단한 레시피입니다. 더 읽어보기

빠르고 확실한 결과를 얻기 위해 알톤 브라운은 사과를 전자레인지에 돌립니다. 이 코냑 사과 소스에는 부드럽게 익힌 사과를 사용하고 설탕 대신 꿀로 단맛을 냅니다. 더 읽어보기

• 피자 베이스
• 피자 토핑 옵션

더 건강한 선택을 원한다면 통곡물 가루를 기본으로 사용하고, 꿀 약간과 올리브 오일, 물을 조금씩 넣어 반죽을 만드세요. 더 읽어보기

알렉스 과르나셸리의 일반 피자 도우를 비롯한 대부분의 효모 도우를 만들 때는 찬물보다는 미지근한 물을 사용하여 효모를 녹이는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 효모 활성화에 도움이 됩니다. 더 읽어보기

마이클 사이먼은 방울양배추를 바삭하게 튀겨낸 다음, 얇게 썬 호두와 달콤하고 매콤한 꿀 세라노 고추 드레싱을 곁들여 버무립니다. 더 읽어보기

• 레몬 칠리 양념 치킨:
• 허니 치폴레 소스:
• 치즈 소스:
• 아보카도 렐리시:

바비 플레이의 육즙 가득하고 매콤한 치킨의 비결은 라임즙, 고춧가루, 우스터소스로 만든 양념장에 있습니다. 바비 플레이는 닭다리살을 하룻밤 동안 양념장에 재워둡니다. 그리고 굽기 전에 감자튀김과 크리미한 치즈 소스를 얹어 완성합니다. 더 읽어보기

껍질을 벗긴 바비 플레이 새우를 구워 단 15분 만에 완성하여, 간장, 생강, 꿀, 라임즙, 마늘을 섞어 만든 달콤짭짤한 소스를 얹어 제공합니다. 더 읽어보기

• 건배
• 이닝

이나 가튼은 오렌지 맛 프렌치 토스트를 만들 때 찰라나 브리오슈처럼 풍부하고 달콤한 빵을 사용합니다. 메이플 시럽이나 상큼한 과일잼을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

앨튼 브라운의 프렌치 토스트는 "일상 레시피" 부문에서 최고의 선택이며, 모든 가정에서 쉽게 구할 수 있는 몇 가지 재료만으로 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

알렉스 과르나셸리는 데친 아스파라거스를 얼음물에 담가 식힌 후 "샐러드에 물 한 방울도 들어가지 않도록 하세요. 그래야 아스파라거스의 풍미를 최대한 즐길 수 있습니다."라고 설명합니다. 즉, 아스파라거스는 완전히 물기를 제거해야 한다는 뜻입니다. 더 읽어보기

이 달콤한 통밀 그레이엄 크래커를 한번 맛보면 다시는 시판 제품을 먹고 싶지 않을 거예요. 스모어를 만들 때 사용하거나, 땅콩버터를 발라 먹거나, 그냥 먹어도 맛있습니다. 더 읽어보기

트리샤 이어우드의 이 간단한 글레이즈는 갈색 설탕과 꿀, 단 두 가지 재료만으로 돼지고기에 아름답게 달라붙고, 햄이 구워지는 동안 설탕이 타지 않습니다. 더 읽어보기

• 케이크의 경우:
• 꿀레몬 오일:

꿀과 상큼한 레몬 제스트를 곁들인 부드러운 버터는 이 간단한 호박 케이크 레시피와 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

이나 가튼의 이 간단한 파운드 케이크 레시피에는 꿀을 약간 넣어 은은한 단맛을 더하고, 밀가루를 추가하여 부드럽고 폭신한 식감을 완성합니다. 더 읽어보기

• 파 소스 재료:
• 감자의 경우:

바비 플레이의 이 요리는 깍둑썰기한 고구마에 캐러멜라이즈한 양파와 새콤한 파겨자 소스를 곁들여 만듭니다. 더 읽어보기

• 칠리 재료:
• 크리미 커민 소스:
• 아보카도 렐리시 소스:

전통적인 칠리에 사용하는 다진 소고기 대신, 바비 플레이는 소고기를 깍둑썰기하여 진한 육수에 끓이고, 볶은 커민과 치폴레 고추 퓨레를 첨가합니다. 더 읽어보기

이 간단한 레시피의 비결은 스파게티 스쿼시를 전자레인지에 부드러워질 때까지 익히는 것입니다. 속을 파낸 후 생강과 가람 마살라 향신료 혼합물과 함께 버무려 독특한 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

가이 피에리의 레시피에서 영감을 받은 이 오트밀 쿠키로 당신 안의 파티시에를 깨워보세요. 건포도 대신 말린 크랜베리를 넣고, 코코넛으로 아삭한 식감을 더했으며, 다진 로즈마리로 예상치 못한 이탈리아풍의 풍미를 선사합니다. 로즈마리 향을 좋아하신다면... 더 읽어보기

• 핫도그
• 바비큐 소스
• 양배추 샐러드

바비 플레이는 텍사스 스타일 핫도그를 만들 때 바비큐 소스와 아삭한 코울슬로를 곁들입니다. 더 읽어보기

• 소스
• 핫도그
• 프레첼 번

샌드위치 장인 제프 마우로는 프레첼과 비슷한 맛과 식감의 바삭한 핫도그 빵을 만듭니다. 그는 구운 소시지와 매콤한 치즈 소스를 핫도그 속에 채워 넣습니다. 더 읽어보기

제프 마우로의 바삭하고 짭짤한 프레첼 핫도그 번 레시피. 더 읽어보기

피뇰리라고 불리는 전통 이탈리아 크리스마스 쿠키는 몇 가지 재료와 35분이면 만들 수 있습니다. 앤 버렐은 아몬드 페이스트, 슈가파우더, 계피로 반죽을 만들고 레몬 제스트를 넣어 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기

전통적인 명절 스펀지 쿠키에 대해 알고 있는 모든 것, 그리고 아마도 좋아하지 않는 모든 것을 잊으세요. 이 레시피는 거칠고 부스러지는 그런 쿠키와는 전혀 다르니까요. 이나 가튼의 과일 케이크에서 영감을 받은 쿠키는... 더 읽어보기

• 계란물:

론 벤 이스라엘의 전통 유대 명절 빵인 찰라 레시피. 더 읽어보기

레이첼은 이 맛있는 아침 팬케이크에 클래식 오트밀 건포도 쿠키의 모든 풍미와 향을 담아냈습니다. 더 읽어보기

"스위스"는 말 그대로 "스위스"를 의미하며, 크림 소스를 멕시코 엔칠라다와 결합시킨 스위스 이민자들을 떠올리게 합니다. 레이첼은 사워크림을 사용하여 소스를 만들고, 반죽을 말지 않고 접습니다. 더 읽어보기

레이첼은 닭고기 버거에 곁들일 진하고 풍부한 바비큐 소스를 만듭니다. 속 재료는 마요네즈를 넣지 않고 레몬즙과 꿀로 맛을 냅니다. 여름 피크닉에 필요한 모든 것이 갖춰져 있죠. 더 읽어보기

• 테스트용:
• 치즈 필링 재료:
• 초콜릿 필링 재료:

카사테데는 시칠리아식 초승달 모양 페이스트리로, 달콤한 속을 채워 튀기거나 구워서 먹습니다. 기본적으로 칼초네의 미니 버전이라고 할 수 있습니다. 이 페이스트리는 시칠리아 남부에서 매우 인기가 높습니다. 더 읽어보기

야생 베리, 향신료, 꿀을 넣은 베리 음료 레시피. 더 읽어보기

노르웨이의 축제용 술인 "글뢰그" 레시피 - 더 읽어보기

꿀겨자 양념에 재운 돼지 목살을 비닐 슬리브에 넣어 오븐에 구운 레시피입니다. 더 읽어보기

• 기본 구성품은 다음과 같습니다.
• 속재료:

블루베리 치즈케이크 레시피 - 더 읽어보기

파네토네는 이탈리아에서 전통적으로 크리스마스에 먹는 달콤한 효모 케이크입니다. 파네토네 반죽에는 밀가루 외에도 버터와 계란이 들어가 매우 부드럽고 섬세한 식감을 자랑합니다. 레시피에는 또한 다음과 같은 재료들이 포함됩니다. 더 읽어보기

• 테스트용:
• 시럽을 만들려면:
• 먼지 제거용:

제로티가나를 만드는 데 가장 어려운 부분은 전통적인 나선형 모양으로 만드는 것입니다. 이 기술은 약간의 연습이 필요합니다. 반죽을 손가락에 감은 다음, 꼬인 반죽의 가운데에 포크를 꽂고 튀기기 시작하면 됩니다. 더 읽어보기

쿠키로 만든 크러스트를 사용한 파이 스타일 치즈케이크 레시피입니다. 전통적인 치즈케이크와 달리 오븐에 굽지 않고 만듭니다. 더 읽어보기

뼈째 붙은 자연산 돼지갈비를 아시아 소스와 양념에 재워 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

초콜릿 호박 케이크 레시피입니다. 초콜릿 스펀지 케이크를 만든 후, 강판에 간 호박과 초콜릿 칩을 넣습니다. 케이크를 구운 후 식히고 초콜릿으로 만든 초콜릿 프로스팅을 바릅니다. 더 읽어보기

얇게 썬 풋토마토, 아보카도, 옥수수 상추로 만든 토마토 샐러드 레시피입니다. 올리브 오일, 라임 주스, 머스터드, 꿀, 할라피뇨, 타임을 곁들여 드세요. 더 읽어보기

구운 고구마와 파를 넣어 만든 따뜻한 구운 채소 샐러드 레시피입니다. 올리브 오일, 머스터드, 두 종류의 식초, 꿀, 파슬리를 곁들였습니다. 더 읽어보기

닭가슴살 필레, 밤, 파인애플, 피망을 넣어 만든 케밥 레시피입니다. 케밥 재료는 케첩, 간장, 꿀, 식초와 함께 버무린 후 나무 꼬치에 꽂아 오븐에서 구워냅니다. 더 읽어보기

• 양념장
• 문지르는 데 사용하는 마른 양념장
• 바비큐 소스

바비큐 소스를 곁들인 돼지갈비 레시피입니다. 먼저 갈비를 식초, 양파, 마늘에 재운 후 향신료를 발라 굽습니다. 다 익으면 바비큐 소스를 발라줍니다. 더 읽어보기

• 샐러드 재료:
• 아이올리(마늘과 올리브 오일 소스) 재료:
• 게 요리용:

버터에 튀긴 소프트쉘 크랩 샌드위치를 ​​만드는 방법을 단계별 사진과 함께 소개합니다. 샌드위치에는 무 샐러드와 마늘 아이올리 소스가 들어갑니다. 더 읽어보기

달걀 노른자를 사용한 수제 마요네즈 레시피와 다양한 재료를 넣은 세 가지 변형 마요네즈 레시피를 소개합니다. 더 읽어보기

• 딸기의 경우:
• 쿠키의 경우:

쇼트브레드 쿠키, 딸기 소스, 아이스크림으로 구성된 미국식 디저트 "선데" 레시피입니다. 더 읽어보기

• 닭 날개
• 바비큐 글레이즈

타임, 계피, 매콤한 고추가 어우러진 달콤하고 향긋한 양념에 미리 재워둔 훈제 바비큐 치킨 윙 레시피입니다. 조리가 완료되면 윙에 다진 파와 식초 소스를 곁들여 제공합니다. 더 읽어보기

• 신맛 나는 우유에 재운 닭고기
• 매콤한 꿀 망고 글레이즈

매콤한 향신료와 버터밀크에 재운 닭고기를 굽는 레시피입니다. 조리가 끝나면 양파, 마늘, 고추를 화이트 와인에 졸여 만든 소스를 닭고기에 바르고, 마지막으로 양념을 문질러줍니다. 더 읽어보기

고구마 양파 베이글 - 단계별 사진 레시피. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

야채와 메스클룬 샐러드 믹스를 사용한 가벼운 샐러드 레시피입니다. 비트, 라디치오, 프리제, 사과, 염소 치즈를 넣고 비네그레트 드레싱을 뿌린 후, 피칸을 토핑으로 얹습니다. 더 읽어보기