간장, 생강, 마늘을 곁들인 구운 새우
투표 수: 14
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
껍질을 벗긴 바비 플레이 새우를 구워 단 15분 만에 완성하여, 간장, 생강, 꿀, 라임즙, 마늘을 섞어 만든 달콤짭짤한 소스를 뿌려 제공합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 간장 1/4컵 + 1작은술
- 참기름 2큰술에 2작은술을 더하세요.
- 꿀 2티스푼
- 잘게 다진 마늘 4쪽
- 식물성 기름 1/2컵을 여러 부분으로 나눕니다.
- 껍질을 벗긴 큰 새우 600g (20~25마리)
- 부드럽게 만든 버터 110g
- 라임 2개의 즙
- 잘게 갈은 생강 약 10cm 조각
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 볼에 간장 1/4컵, 참기름 2큰술, 라임즙, 꿀, 생강, 마늘, 식물성 기름 1/4컵을 넣고 잘 섞어주세요. 부드러워진 버터를 넣고 매끄러워질 때까지 섞어줍니다.
- 새우에 소금과 후추로 간을 하고 버무립니다. 예열된 그릴에 올려 한쪽 면당 1~2분씩, 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다.
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