꿀 레몬 버터를 곁들인 호박 케이크
투표 수: 2
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게
수량: 2개
복잡성: 쉽게
수량: 2개
꿀과 상큼한 레몬 제스트를 곁들인 부드러운 버터는 이 간단한 호박 케이크 레시피와 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
케이크의 경우:
- 계란 3개
- 레몬 껍질 1큰술
- 식물성 기름 1컵
- 밀가루 2컵
- 설탕 1컵
- 베이킹소다 2티스푼
- 바닐라 1티스푼
- 베이킹파우더 1티스푼
- 강판에 간 애호박 2큰술
- 소금 1티스푼
- 계피 1티스푼
- 꿀과 레몬 오일, 레시피는 아래를 참조하세요.
꿀레몬 오일:
- 부드럽게 만든 버터 110g
- 꿀 1큰술
- 레몬 껍질 1큰술
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
- 큰 볼에 달걀, 식용유, 설탕, 바닐라 추출물을 넣고 휘젓습니다. 애호박을 살살 섞어 넣고, 레몬 제스트를 넣어 골고루 섞어줍니다.
- 별도의 큰 그릇에 밀가루, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금, 계피를 넣고 섞습니다. 호박 혼합물을 천천히 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 반죽을 기름칠한 식빵틀 두 개에 나누어 담습니다. 머핀을 약 1시간 15분 동안 또는 이쑤시개를 가운데 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
- 꿀레몬 오일:
모든 재료를 부드러워질 때까지 섞으세요. 차갑게 식힌 후 케이크와 함께 제공하세요.
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