망고를 곁들인 과카몰리


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망고 과카몰리 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 203, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 3 G., 탄수화물 19 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 166 밀리그램, 설탕 9 G.


이 맛있는 과카몰리는 양파, 할라피뇨, 토마토, 라임, 고수, 그리고 물론 망고로 만들어집니다. 망고는 열대 과일의 풍미를 더하고 할라피뇨의 매운맛을 중화시키는 달콤함을 선사하는 완벽한 과일입니다. 토르티야 칩과 함께 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 아보카도 3개
  • 잘게 다진 적양파 1/4컵
  • 굵은 소금 0.5티스푼
  • 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 잘게 다진 것
  • 라임 1개의 즙
  • 망고 1개, 깍둑썰기
  • 방울토마토 1개, 깍둑썰기
  • 신선한 고수 잎 0.5컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 껍질째로 아보카도를 깍둑썰기하여 그릇에 담습니다.
  2. 붉은 양파, 소금, 할라피뇨, 라임즙, 망고, 토마토를 넣고 살살 버무립니다. 마지막으로 고수를 넣습니다.






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