시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

클래식 치즈버거는 육즙 가득한 소고기 패티 위에 녹아내리는 치즈 한 장, 아삭한 양상추, 토마토, 적양파, 그리고 케첩, 마요네즈, 피클렐리시로 만든 소스를 얹은 것입니다. 군더더기 없이 완벽하고 독창적인 맛을 자랑합니다! 참깨빵 대신 통밀빵을 선택하면 치즈버거에 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.

재료:

• 통곡물 햄버거 빵 4개
• 요리용 스프레이
• 지방 함량 10%의 다진 소고기 450g을 4개의 패티로 만듭니다.
• 치즈 4조각
• 마요네즈 1컵
• 스위트 렐리시 2큰술
• 케첩 1큰술
• 로메인 상추 잎 4장을 반으로 자른 것
• 토마토 슬라이스 4개
• 적양파 4컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

다진 소고기, 통곡물 빵, 야채렐리시, 잎상추, 토마토, 붉은 양파

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준비:

1단계
• 그릴 팬을 센 불로 달굽니다. 빵을 반으로 자르고 안쪽에 식용유 스프레이를 살짝 뿌립니다. 자른 면이 아래로 가도록 팬에 빵을 놓습니다. 빵이 노릇하게 구워지면 접시에 옮겨 담습니다.
2단계
• 그릴 팬을 가스레인지에서 떨어뜨려 놓고, 팬 표면에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 패티에 소금과 후추로 간을 합니다. 패티를 팬에 올리고 한쪽 면당 약 2분 30초씩 굽습니다. 조리 종료 1분 전에 각 패티 위에 슬라이스 치즈를 한 장씩 올립니다.
3단계
• 작은 그릇에 마요네즈, 피클, 케첩을 넣고 섞어둡니다. 햄버거를 만들려면 빵 아랫부분에 패티를 올립니다. 각 패티 위에 양상추, 토마토, 적양파, 드레싱을 얹고 빵 윗부분으로 덮습니다. 완성되면 서빙합니다.

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