딸기와 망고를 곁들인 과카몰리
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 209, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 3 G., 탄수화물 21 G., 섬유 9 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 462 밀리그램, 설탕 10 G.
칼로리 209, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 3 G., 탄수화물 21 G., 섬유 9 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 462 밀리그램, 설탕 10 G.
아보카도에 제철 과일을 더해 전통적인 과카몰리에 신선한 여름 풍미를 더해보세요. 딸기와 망고는 토르티야 칩과 함께 곁들이면 신선하고 생기 넘치는 맛을 선사하는 완벽한 조합입니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 씨를 제거한 할라피뇨를 넣어보세요. 마치 작은 폭탄처럼 톡 쏘는 매운맛을 더해줄 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘 익은 아보카도 3개
- 라임 2개의 즙
- 신선한 딸기 0.5컵을 작은 큐브 모양으로 자른 것
- 다진 신선한 고수 잎 1/4컵
- 다진 적양파 2큰술
- 커민 1/4 티스푼
- 잘 익은 망고 1개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기
- 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 깍둑썰기
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 아보카도 두 개의 과육을 그릇에 담고 포크로 으깨세요. 기호에 따라 라임즙, 소금, 후추를 넣어 간을 맞추세요.
- 남은 아보카도를 깍둑썰기합니다. 아보카도 퓨레, 딸기, 고수, 양파, 커민, 망고, 할라피뇨와 섞습니다. 소금과 후추로 다시 간을 합니다.
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