태국식 구운 치킨 피자
투표 수: 7
시간: 30분 이상 (절임 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
사진과 함께 자세하게 설명된 태국 요리 레시피입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
양념에 재운 닭고기:
- 뼈 없는 닭고기 900g
- 무가당 코코넛 밀크 1컵
- 생선 소스 2큰술
- 간장 1큰술
- 강황 1티스푼
- 흰 후추 가루 1/2 작은술
- 으깬 마늘 4쪽
피자:
- 피자 도우 1개 (대형)
- 윤활유
- 올리브 오일 1큰술
- 거칠게 갈은 모짜렐라 치즈 1큰술
- 굵게 간 치즈 1큰술 몬터레이 잭
제공 방법:
- 신선한 고수 잎 1/4컵
- 땅콩이나 캐슈넛 1/2컵
- 거칠게 갈은 당근 1/2 큰술
- 달콤한 마늘 고추 소스
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 닭, 효모 반죽, 모짜렐라 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 코코넛 밀크, 생선 소스, 간장, 당근, 심황, 흰 후추, 칠리 소스, 마늘, 고수, 캐슈넛, 땅콩
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 닭고기를 위해닭고기, 코코넛 밀크, 피시 소스, 간장, 강황, 백후추, 마늘을 섞어 냉장고에서 최소 3시간 동안 재워둡니다.
시간이 지나면 닭을 완전히 익을 때까지 굽거나 오븐에 구워주세요. 손이 데지 않을 정도로 식으면 고기 결을 따라 잘게 찢어주세요. - 피자를 위해도마 바닥에 기름을 살짝 바르고 닭고기 조각을 올린 후 치즈를 뿌려주세요.
사용하는 베이스의 설명서나 레시피에 따라 조리하고, 선택한 조리 방법(그릴, 오븐, 화덕)에 맞춰 조리하세요.
봉사하기 위해피자가 다 구워지면 고수, 견과류, 당근, 칠리 소스(또는 좋아하는 다른 재료)를 토핑으로 얹으세요.
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