프랑스 바게트와 함께 제공되는 모듬 피자

투표 수: 7

시간: 28분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

프랑스 바게트를 곁들인 모듬 피자 - 자세한 레시피.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

피자 도우:

샌드위치 빵 또는 작은 바게트 6개, 반으로 자른 것
1캔 (680g) 마리나라 소스
시판 페스토 소스 1병 (선택 사항)
슬라이스 모짜렐라 치즈 5팩 (각 225g)
캐나다산 베이컨과 파인애플이 들어간 피자:
캐나다산 베이컨(훈제 돼지 안심)을 반으로 자른 것 140g
통조림 파인애플 조각 225g

피자와 그리스 샐러드:

칼라마타 올리브 다진 것 1캔(340g)
225g의 잘게 부순 페타 치즈
잘 익은 토마토 4개를 큼직하게 깍둑썰기합니다.
오이 1/2개, 씨를 제거하고 깍둑썰기
올리브 오일 5큰술
소금과 갈은 후추
다진 신선한 파슬리 1/2묶음
페퍼로니와 할라피뇨 피자:
슬라이스 페퍼로니 1컵
얇게 썬 할라피뇨 고추 6~7개
토마토와 바질을 곁들인 피자:
로마 품종의 얇게 썬 자두 토마토
올리브 오일 2큰술
신선한 바질 1/2묶음

햄버거 피자:

다진 소고기 450g
소고기 튀김용 올리브유
고춧가루 1티스푼
소금과 갈은 후추
햄버거 타코 피자:
225g 갈은 체다 치즈
다진 소고기를 볶은 것 450g
잘게 썬 로메인 상추
깍둑썰기한 토마토

재료 대체 제안

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 190°C로 예열하세요.

피자 도우를 준비하세요: 빵을 반으로 자른 면이 위로 오도록 큰 베이킹 시트에 놓습니다. 각 빵 반쪽에 마리나라 소스(토마토 바질 피자의 경우 페스토 소스)를 바르고 모짜렐라 치즈를 올립니다. 원하는 토핑을 추가하세요. 추천 피자 레시피는 아래 설명을 참고하세요.

피자를 모두 만든 후, 베이킹 시트를 오븐 아래쪽 선반에 놓고 8~10분간 굽습니다. 그런 다음 온도를 220°C(425°F)로 올리고 베이킹 시트를 위쪽 선반으로 옮겨 치즈가 보글보글 끓고 노릇하게 익을 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 즉시 드세요! 피자를 반으로 잘라서 프랑스 바게트에 올려 각자 작은 피자를 즐길 수 있도록 하세요.
캐나디안 베이컨 파인애플 피자의 경우: 캐나디안 베이컨과 파인애플 슬라이스를 얹고 위와 같은 방법으로 구우세요.

그릭 샐러드 피자를 만들려면: 소스는 생략하고, 빵에 올리브 오일 2큰술을 바르고 소금과 후추로 간을 하세요. 모짜렐라 치즈를 얹고 위와 같이 구우면 됩니다.

피자가 구워지는 동안 중간 크기의 볼에 올리브, 페타 치즈, 토마토, 오이, 파슬리, 남은 올리브 오일 3큰술, 소금과 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 완성된 피자 위에 그리스 샐러드를 얹어주세요.

페퍼로니와 할라피뇨 피자의 경우: 페퍼로니와 할라피뇨 슬라이스를 얹고 위와 같이 구워주세요.

토마토와 바질 피자를 만들려면: 마리나라 소스 대신 페스토 소스를 사용하세요. 빵에 소스를 바르고 토마토 슬라이스를 올립니다. 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을 합니다. 레시피대로 굽습니다. 완성된 피자 위에 바질 잎을 얹습니다.
햄버거 피자의 경우: 중불로 달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기, 고춧가루, 소금, 후추를 넣고 고기가 분홍색이 없어질 때까지 볶습니다. 볶은 소고기를 빵 위에 올리고 위에서 설명한 대로 오븐에 구워줍니다.

을 위한 피자 "햄버거 타코": 체다 치즈와 다진 소고기를 얹고 위의 설명대로 굽습니다. 완성된 피자 위에 로메인 상추와 토마토를 얹습니다.