시간:
복잡성: 쉽게
인분: 6

집에서 피자를 빨리 만들려면 냉동 피자 도우를 사용하세요.

재료:

• 1개 준비됨 피자 도우 (30cm)
• 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1컵
• 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
• 얇게 썬 애호박 3/4컵
• 채 썬 빨간 피망 3/4컵
• 슬라이스한 버섯 1/2컵
• 올리브 오일 1큰술
• 바질 잎 1/2 티스푼
• 오레가노 잎 1/2 티스푼
• 마늘 가루 1/4 티스푼
• 말린 붉은 고추 가루 1/4 작은술
• 다진 블랙 올리브 1/4컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 서양 호박, 단고추, 버섯, 바질, 오레가노, 마늘 가루, 고춧가루, 올리브

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준비:

1단계
• 오븐을 230°C로 예열하세요. 피자 도우를 큰 베이킹 시트에 올려놓으세요. 작은 그릇에 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 섞으세요. 치즈 혼합물의 절반을 도우 위에 골고루 뿌리세요.
2단계
• 중간 크기의 볼에 야채, 기름, 바질, 오레가노, 마늘 가루, 으깬 고추를 넣고 섞어주세요. 파이 크러스트 위에 혼합물을 골고루 펴 바릅니다. 남은 치즈 혼합물과 올리브를 위에 얹어주세요.
3단계
• 피자를 8~10분 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 피자를 자르고, 취향에 따라 다진 고추를 추가로 뿌립니다.

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