생강 뿌리

다음 집들이 파티에 모두가 좋아할 맛있는 인도식 전채 요리를 준비해 보세요. 잘게 썬 야채...

달콤하고 매콤한 소스를 발라 팬에 구운 삼겹살을 여러 종류의 소스와 함께 찐 흰쌀밥 위에 얹어 제공합니다.

달콤한 방울토마토, 향긋한 바질, 알싸한 생강, 새콤한 맛이 어우러진 환상적인 조합을 즐겨보세요...

"닭고기와 브로콜리 볶음은 저희 집에서 가장 좋아하는 중국 요리 중 하나예요."라고 비비안 챈은 말합니다. "정말 맛있거든요..."

대부분의 해산물처럼 가리비도 쉽게 너무 익혀서 질겨질 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 리 드럼먼드는...

수백 건의 별 다섯 개짜리 극찬 리뷰가 거짓말을 하지 않습니다. 레이첼 레이의 이 레시피는 정말 보물 같은 레시피입니다. 그녀는 모든 재료를 직접 준비해서 만듭니다...

단단한 케일을 향신료를 넣은 버터에 고추, 양파, 사과식초, 그리고 약간의...

이 레시피에서 가장 중요한 단계는 향신료를 볶는 것입니다. 커민 씨와 고수를 버터에 볶아주세요...

이 레시피는 멕시코 타코에 태국 풍미를 더했습니다. 구운 또띠아에 잘게 찢은 닭고기를 넣어 만듭니다.

이 건강식 요리는 단 40분 만에 놀라운 풍미를 가득 담고 있습니다. 걸쭉한 수프에는 감칠맛 나는 재료들이 듬뿍 들어있습니다...

이 맛있는 붉은 렌틸콩 스튜는 가람 마살라, 토마토, 시금치, 그리고 향긋한 향신료로 맛을 냈습니다...

잘게 썬 칠면조 고기와 말린 크랜베리를 속으로 채워 넣은 전통 인도 사모사는 발렌타인 데이 분위기를 자아냅니다.

살이 단단하고 맛이 담백한 마히마히(만새기라고도 함)는 튀김 요리에 안성맞춤입니다. 이 레시피에서는...

이 가벼운 데리야끼 스타일 양념은 전통적인 일본식 데리야끼에는 없는, 많은 사람들이 좋아하는 풍미를 담고 있습니다.

이 미니 케밥에는 양지살이나 등심처럼 질긴 부위의 소고기를 사용할 수 있습니다.

이 간편한 일본식 데리야끼 요리는 소고기, 파, 에다마메 콩 등을 사용하여 만듭니다.

신선한 방울양배추, 그래니 스미스 사과, 그리고 익힌 현미밥을 함께 섞어 맛있는 요리를 만들어 보세요...

만들기 매우 쉬운 이 요리는 풍미가 가득하고, 빠르게 완성되며, 건강에도 좋습니다...

불고기는 얇게 썬 소고기를 구워 만든 한국 음식입니다. 고기를 얇게 썰기 위해...

옥수수를 곁들인 요리는 소고기를 만들 때와 거의 같은 재료를 사용하여 준비합니다. 여름과 가을에는...

독한 술을 좋아하지 않으시더라도 걱정 마세요. 연말 분위기를 만끽할 수 있는 다른 방법은 얼마든지 있습니다. 예를 들어...

신선한 생강과 사과, 스파클링 사이다, 그리고 넉넉한 양의 버번 위스키까지! 이 가을 칵테일은 누구나 좋아할 만한 맛입니다! 딱 제격이죠...

이 레시피는 많은 사람들에게 대접하기에 딱 좋습니다. 그러니 주방에서 몇 시간씩 포장하느라 시간을 허비할 필요가 없어요...

이 면을 재미있고 지저분해 보이게 하려면 양배추, 애호박, 당근 등의 채소를 모두 같은 두께로 얇게 썰어야 합니다.

아시아풍으로 조리된 이 맛있는 소고기 야채 볶음 요리는 여러분의 식탁에 곧 올라올 것입니다...

참치를 직접 만든 데리야끼 소스에 재워 맛있게 끈적해질 때까지 구워 보세요...

정통 팟파이는 걸쭉하고 크리미한 닭고기와 야채 속을 채우고 황금빛 페이스트리로 덮은 팟파이입니다.

신선한 채소가 없다면 통조림 파인애플을 넣어 하와이안 스타일로 버거를 만들어 보세요! 필요한 재료는 다음과 같습니다...

피크닉에서 가장 지루한 부분은 고기가 익기를 기다리는 것입니다. 많은 사람들에게 더 빨리 음식을 제공하기 위해 가이 피에리는 다음과 같은 방법을 제안합니다...

양념에 재우는 것은 평일 저녁 식사의 맛을 매일 바꾸는 가장 쉬운 방법입니다. 예를 들어, 다음과 같은 스타일의 양념에 재워 보세요...

전통적인 만두보다 훨씬 건강하고 맛있는 고기 없는 만두를 만들어 보세요. 간장과 참깨만 있으면 됩니다...

구운 닭가슴살은 생강과 마늘이 들어간 풍미 가득한 요거트 마리네이드에 완벽하게 어울리는 담백한 맛을 자랑합니다.

이 요리는 인도 코르마에서 영감을 받았습니다. 다진 닭고기를 매콤한 요구르트 소스에 천천히 끓여 따뜻한 그릇에 담아냅니다.

이 맛있고 끈적끈적한 오븐 구이 닭 날개는 맥주와 함께 즐기는 프라이드 닭 날개의 훌륭한 대안입니다. 닭 날개가 노릇노릇해질 때까지 오븐에 구워주기만 하면 됩니다...

시판 태국식 칠리 소스는 이 요리에 들어가는 여러 가지 허브와 향신료를 대체합니다. 최소한의 재료로...

템페는 채식 요리와 간식에 사용되는 콩 제품입니다. 빠르고 맛있게 즐기려면...

"제가 이 레시피를 '달콤한 유혹'이라고 이름 붙인 이유는 뭘까요? 음, 제가 이 갈비 요리를 생각해낸 날, 남편 브렌이..."

하와이 스타일로 파인애플을 곁들인 새콤달콤한 소스의 참치 뱃살 요리를 만들어 보세요. 기름지고 부드러운 뱃살이 일품입니다.

걸쭉하고 진한 맛에도 불구하고, 이 수프는 마치 여름 냄새 같아요! 기름기가 적은 닭가슴살로 만들었는데...

담백한 맛의 어린 풋콩은 아시아풍 반찬의 훌륭한 재료입니다. 간장에 졸여 보세요...

다음 피크닉이나 뒷마당 바비큐 파티에서 독특한 바비큐로 손님들을 놀라게 해 보세요...

이 스테이크의 비할 데 없는 풍미는 향신료를 넣은 맥주 마리네이드와 야외 그릴에서 굽는 데서 비롯됩니다. 마리네이드...

버터 치킨은 원래 펀자브 요리인 무르그 마카니를 더 널리 부르는 이름입니다.

가스파초나 다른 차갑고 가벼운 수프를 좋아하는 분들이라면 이 매콤한 당근 크림 수프를 분명 좋아하실 겁니다. 완벽한 한 끼 식사가 될 거예요...

야외 그릴이 없으면 전기 그릴이나 그릴 팬을 사용해도 됩니다. 얇게 썬 재료를 양념에 재워두세요...

이 시원한 밀크셰이크를 만들려면 냉동된 재료를 넣으세요...

돼지고기를 파인애플 주스, 생강, 고추장, 마늘, 흑설탕, 간장에 재워두세요...

루트비어의 달콤한 맛은 닭 날개 요리에 완벽한 재료입니다. 약간의 재료와 함께 끓여서...

미국 남부에서는 새해에 검은눈콩을 넣은 요리를 해 먹는 것이 일반적입니다. 검은눈콩이 행운을 불러오고 삶을 좋게 해준다고 믿기 때문입니다.

이 레시피는 시판 데리야끼 소스의 풍미를 한층 더 끌어올려 줄 거예요. 레몬, 생강 등을 넣어 보세요...

이 스테이크의 놀라운 풍미는 굽기 전 몇 시간 동안 매콤한 양념에 재워두는 데서 비롯됩니다.

이 소갈비 요리는 로스앤젤레스에서 유래된 것으로 여겨지는데, 로스앤젤레스는 대규모...

진하고 크리미하며 엄청나게 매콤한 이 붉은 렌틸콩 스튜는 슬로우 쿠커를 사용하면 빠르고 깔끔하게 완성됩니다.

압력솥을 이용해 슬로우 쿠커로 빠르게 익힌 신선한 어린 시금치와 튀긴 파니르를 곁들인 요리입니다...

전통적인 오븐 구이 치킨에 새로운 변화를 주고 싶다면, 아시아풍으로 조리한 이 레시피를 시도해 보세요. 치킨은...

닭 날개에 마른 향신료 혼합물을 넉넉히 바르고 구운 다음, 끈적한 소스를 발라 서빙합니다. 그 혼합물은...

이 놀랍도록 맛있고 부드러운 닭 날개의 비결은 달콤하고 매콤한 중국식 소스에 천천히 끓이는 데 있습니다...

이 아시아식 빵의 매력은 폭신한 빵 속과 달콤한 설탕 토핑, 그리고 속 재료의 환상적인 조화에 있습니다.

음식을 굽는 가장 우아한 방법 중 하나는 일본산 백참나무 숯, 즉 빈초탄을 사용하는 것입니다. 이것은...

시큼하고 거의 신맛이 나는 타마린드 페이스트에 설탕을 약간 섞어 윤기를 냅니다...

이 무알코올 뱅쇼는 아프리카 차(레드티 등)로 만든 향긋한 향신료 음료입니다.

이 상큼한 칵테일은 갓 짜낸 당근 주스, 생강, 보드카, 그리고 약간의...

건강에 좋은 수제 레모네이드는 여름뿐만 아니라 겨울에도 좋으며, 특히 손님에게 특별한 음료를 대접하고 싶을 때 더욱 좋습니다.

갈비를 최대한 맛있게 만들려면 마른 양념장을 발라 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.

이 레시피는 12인분 분량으로, 여름철 뒷마당 파티나 편안한 저녁 식사에 충분한 양입니다.

이 레시피에는 살코기가 많은 소갈비가 필요합니다. 팬에 바삭해질 때까지 구워주세요...

"이 레시피는 우리 가족 모두가 즐겨 먹는 '오렌지 치킨'이라는 요리에서 영감을 받았습니다..."

이 레시피는 카리브해의 두 섬, 자메이카와 트리니다드의 요리 전통에서 영감을 받았습니다. 연어는 매콤한 양념에 구워집니다...

대만식 삼겹살찜은 아시아 요리 중 가장 간단하면서도 든든한 요리 중 하나입니다.

닭고기 브로콜리 볶음은 중국 음식점에서 인기 있는 요리로, 보통 진한 갈색 소스를 얹어 먹습니다.

이 선명한 초록색 스무디는 보기만 해도 상쾌해 보이며, 맛은 말할 것도 없죠. 여러 종류의 재료로 만들어졌어요...

중국식 파전은 납작한 빵과 비슷하며, 최소한의 재료로 쉽게 만들 수 있습니다.

놀랍도록 풍미롭고 육즙이 풍부한 소고기 양지살을 만들기 위해 아르티 세케이라(Aarti Sequeira)는 직접 생강과 마늘을 섞은 양념을 사용합니다...

간단한 방법 하나만 따르면 피칸 머핀이 아름답고 먹음직스럽게 보일 거예요. 바로...

슬로우쿠커로 만든 돼지갈비는 맛있고 간편합니다. 직접 만든 데리야끼 소스에 푹 끓이면...

구운 핵과류에 후추와 생강을 넣은 달콤하고 매콤한 발사믹 시럽을 뿌렸습니다...

이 레시피는 하루 지난 밥을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 약간 건조한 밥이 양념 맛을 더 잘 흡수하기 때문입니다.

이름과는 달리 이 요리는 싱가포르와 사실상 아무런 관련이 없습니다. 레시피에는 다진 돼지고기가 들어가지만, 실제로는...

양파 외에 제철 채소가 없더라도 맛있는 채식 요리를 만들 수 있습니다.

통째로 익힌 생선은 풍요를 상징하며 중국 설날 잔치의 전통적인 음식입니다.

자메이카식 염소 카레는 고기가 뼈에서 살이 쏙쏙 떨어질 정도로 푹 끓여 만든 맛있고 풍미 가득한 스튜입니다.

이 볶음밥 레시피는 칼로리를 최소화하기 위해 쿠킹 스프레이와 달걀흰자를 사용합니다.

"부모님과 함께 차이나타운에서 하루 종일 볼일을 보고 난 후, 우리는 식당에서 돈부리 갈비찜을 주문했어요..."

연어를 완벽하게 구워 레몬과 난을 얹고, 싱싱하고 아삭한 샐러드와 함께 드세요.

매실 소스는 보통 식초, 설탕, 향신료로 만듭니다. 이 레시피는 완벽한 균형을 자랑합니다...

매콤한 가지볶음은 아시아풍 저녁 식사에 훌륭한 전채 요리나 사이드 메뉴가 됩니다. 가지는 얇게 썰어서...

몰리 예는 "제가 어렸을 때, 가족들이 가장 좋아하는 중국집에서 음식을 주문할 때마다..."라고 회상합니다.

몰리 예는 할머니의 레시피를 이용해 데퐁식 돼지고기찜을 만듭니다. 고기는 육즙이 풍부하고 부드러우며 달콤하면서도 매콤한 맛이 납니다.

채소와 고기 자투리를 넣어 볶음 요리를 만들 때, 풍미를 한층 더 높이는 훌륭한 방법을 소개합니다...

홍샤오는 돼지 삼겹살을 간장, 쌀술, 설탕을 넣고 푹 끓여 만든 요리로, 여러 지역에서 인기가 있습니다.

이 상하이 전통 요리의 조리 원칙은 삶은(데친) 재료를 물에 담그는 것에 기반합니다...

이 레시피에는 하루 지난 밥이 가장 좋습니다. 하룻밤 동안 말려두면 양념 맛이 더 잘 배어듭니다.

이 레시피에는 찜기가 필요하지 않습니다. 생선과 채소를 오븐용 접시에 담고 아시아식 소스를 부어주세요...

찜 생선은 중국 연회나 축하 행사에서 흔히 볼 수 있지만, 그 외에도 다양한 용도로 조리됩니다...

이 전통 음식은 아시아 가정에서 설날과 같은 특별한 날에 준비되며, 또한...

이 중국식 만두는 메인 요리나 전채 요리로 즐길 수 있으며, 아시아식 숟가락에 하나씩 떠서 먹습니다.

인도식으로 변형한 이 매콤한 칠리 콘 카르네(또는 그냥 칠리)는 고전적인 텍스멕스 요리를 새롭게 해석한 것입니다.

토마토와 계란을 곁들인 밥은 중국 가정식의 대표적인 요리입니다. 조리법이 매우 간단해서 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

이 달콤하고 매콤한 채식 요리는 콜리플라워가 채소의 여왕이며 얼마나 다재다능한지 다시 한번 증명해 줍니다.

통째로 튀긴 칠면조를 대접하면 손님들이 무척 좋아할 겁니다. 오븐에 구운 칠면조와는 달리...